绿茶品种图片对照(「绿茶品种大全」:详细解析5大绿茶品种的区别特点及体验心得)
摘要:本文将为您介绍一份绿茶品种大全,详细解析5大绿茶品种的区别特点及体验心得。您将了解到不同种类绿茶的风格、闻香、品味、功效等方面的差异,进一步了解绿茶的丰富多彩和独特魅力。本文由茶叶平台:https://chayepingtai.com 整理。
一、龙井
龙井茶是中国著名的特级绿茶,产于浙江杭州西湖龙井村和周边地区。龙井茶以其形状似雀舌,色泽翠绿,清香幽雅、味醇爽口而闻名全球。
1、风格:龙井茶,茶叶干燥、卷曲,条索细直均匀,绿色欲滴,炒香后干湿度适中,叶片挺直。茶汤碧绿明亮,清香幽雅,回甘、喉韵尤其特别,有“香浓味醇,形美色绿,汤黄叶嫩,匀而有良”的形容。龙井,汁清香幽,形美色绿
2、闻香:幽香,香气清新,滋味鲜爽,回味甘甜爽口
3、品味:茶叶保存一年后,其味道更佳鲜爽,虽然微苦,但比新茶的滋味更醇
总之,龙井茶给人的感受是,口感醇厚、滋味悠久、香气清新、韵味深长。
二、毛峰
毛峰是江苏常州的特产,被誉为“绿茶之王”。其外形扁平成瓢形,如同一朵盛开的花,香气清新,滋味鲜甜,受到茶友们的喜爱。
1、风格:毛峰绿茶外形扁平成瓢形,叶片为嫩芽,满披白毫。
2、闻香:香气清新,具有高山茶的气息,口感清爽,有极佳的口感留香;
3、品味:茶水黄绿澄明,甘甜爽口,具有高山茶清爽高远的口感和滋味。
从总体来看,毛峰绿茶与龙井茶类似,但在风格、味道等方面有所差别。
三、碧螺春
碧螺春是江苏太湖起源的名茶,属于绿茶类。其外形如螺般卷曲,呈深翠色,闻香具有极强的香气,可泡多次。
1、风格:碧螺春绿茶是很怕水浸泡的,需要反复冲泡,这种茶水颜色金黄明亮、清澈见底,汤色鲜艳翠绿、明亮澄澈。碧螺春茶汤清香高远,馥郁持久,甘鲜爽口。
2、闻香:具有芳香扑鼻的桂花香和口感回甘醇爽的特点。
3、品味:快速冲泡的碧螺春,多汁、更甜,回甘强度持久,其醇厚的口感更加让人心醉。
碧螺春以其优雅的造型和独特的香味吸引了众多茶友,是不容错过的品种之一。
四、西湖龙井
西湖龙井被誉为中国十大名茶之首,也是世界上最知名的绿茶之一。主产地是浙江省杭州市西湖区。
1、风格:西湖龙井外形炒制整齐,具有扁平、圆润、绿亮纯滑等特点,汤色翠绿明亮、清澈见底。口感滑润、留香、回甘,并有“香浓味醇,形美色绿,汤黄叶嫩,匀而有良”的美誉。
2、闻香:龙井茶香气清香高远,叶质柔韧选取优质茶树嫩叶为原料,设计成扁平形,显得更加圆润,口感醇厚、回甘、回味强。
3、品味:西湖龙井的水色翠绿明亮,茶汤香气清甜怡人,滋味清新淡雅,口感润滑回甘。
总之,不论是口感还是香气、滋味、品质等方面,西湖龙井都是最优秀的绿茶之一,是人们肯定的选择。
五、黄山毛峰
黄山毛峰,产自安徽黄山。美酒似的颜色,含香意,清新爽口,令人回味无穷,故被世人喻为“茶花王子”,是五大名茶之一。
1、风格:黄山毛峰的外形条索匀细、卷曲成螺形,茶汤清甜鲜爽,香高气长,回味甘醇绵长。
2、闻香:黄山毛峰的香气清高幽雅,口感鲜甜醇厚,有极佳的持久口感和留香。
3、品味:黄山毛峰的茶汤口感清新、鲜明、喉清甜爽,回味甘醇、甜润,是所有茶类中香气幽雅、韵味绵长、口感清爽、的顶级绿茶。
总之,黄山毛峰绿茶是一种无可取代的茶坊,它的深层次、多元化的风味,令人重新审视绿茶的品位和价值。
结论:
绿茶种类繁多,各有其各特点,但无论是口感、香气、滋味、功效还是艺术价值,都可以为人们带来深刻的感受和享受。希望通过这篇介绍绿茶品种的文章能为您带来一些帮助,并深入了解绿茶的丰富内涵。本文由茶叶平台:https://chayepingtai.com 整理。
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