红茶的制作工艺流程视频讲解(红茶的制作工艺流程视频讲解大全)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红茶的制作工艺流程视频讲解的问题,于是小编就整理了1个相关介绍红茶的制作工艺流程视频讲解的解答,让我们一起看看吧。
如何手工制作奶茶?
具体步骤是五步
1、锅中放入适量水和红茶。
2、用中火烧开,煮5分钟即可,用过滤网过滤一下。
3、将过滤好的红茶倒入碗中。
4、将蒙牛纯牛奶一盒倒入红茶水中。
5、混合后倒入茶杯中,即可享用。也可以放到冰箱冷藏,即成冰镇奶茶。
也可以买些红茶包回来 用热水冲泡 然后根据自己的口味加上适量的炼乳(也就是炼奶)就可以了冰镇奶茶做法;可以买些红茶包回来 用热水冲泡 加上一半凉水,直至温度到常温, 然后根据自己的口味加上适量的炼乳(也就是炼奶)然后放入冰箱冷冻三十分钟左右即可。也可以加上冰块,但可能会淡化奶茶的味道。 街上的奶茶四块,茶包加炼奶最多也就一块多,吃着自己制作的奶茶,幸福滋味溢满全身哦!
我教你!!我真的是厨房都不进的那种厨房笨蛋哈哈哈!!但是奶茶还挺好搞的!
准备东西:红茶(爱喝绿茶用绿茶也可以),冰糖(有炼乳有没有糖都可以),牛奶(淡奶效果好一些),炼乳!!千万不能忘记炼乳!
1.把茶煮开,煮开比较好
2.倒入牛奶(淡奶),把茶冲开就可以,千万不要煮,牛奶会扑锅的!
3.稍微摇一摇,冷却之前倒入炼乳。
量什么的自己控制,我用煮开水的插电的锅煮的哈哈哈不知道叫啥,我是六勺茶叶,差不多500升?两袋利乐包装牛奶500g左右,三勺炼乳,可能我爱喝甜的。
如果已经失败,那就买瓶阿萨姆奶茶兑进去,可以救活它哈哈哈切身体会
最后放上我奶茶处女作!
红茶包2包牛奶200ML白砂糖适量
1. 奶锅中放入适量的清水,加入红茶包煮3分钟。
2. 盖上盖子焖5分钟。
3. 加入牛奶继续煮至沸腾后关火。
4. 加入适量的白砂糖就可以喝啦。
小窍门:
可以放凉加入冰块,就是冰奶茶啦。
当食材经过不同的组合,会变幻出各种妙不可言的味道。牛奶与茶的融合兼具了牛奶和茶的双重营养香滑浓郁。冬日清晨,让一壶香味四溢的蒙古奶茶将你的胃唤醒。午后小憩,一杯英式奶茶,配上几块茶点,就是一个的甜蜜午后
-鸳鸯奶茶-
鸳鸯奶茶的特点是奶香中融入咖啡香,奶茶中牛奶的部分用淡奶油口感更佳!红茶、奶和咖啡的最佳比例是1:1:1。
做法:
1.取一口锅,放入水煮开
2.将红茶放入杯中,冲入沸水,泡5分钟,过滤出红茶汁
3.将淡奶油倒入冲泡好的红茶中,充分搅拌均匀制成奶茶
4.将纯咖啡粉倒入茶杯中,冲入沸水,搅拌均匀
5.将调好的奶茶倒入咖啡中,再放入细砂糖混合均匀即可
-蒙古咸奶茶-
蒙古奶茶在蒙古语中被称作“苏台切”,是在煮好的红茶中,加入鲜奶制成。蒙古奶茶具有浓郁的奶香味,绵甜带咸,十分可口。
做法:
1.放适量水,将茶煮开
2.把鲜奶倒入茶中,再次煮开
3.把煮好的奶茶过滤
4.加入少许盐和一小块黄油,还可以加入适量炒米
-丝袜奶茶-
丝袜奶茶是典型的港式奶茶,把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤,然后再加入奶和糖。过滤,除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑。
据闻最初发明之时,的确是用丝袜来过滤的,后来原创人(兰芳园茶餐厅林先生)使用特制白布袋,但大部分人都会用一个尼龙网镶在一个金属框架内。
做法:
1.把红茶放在锅里煮沸,重复几次,尽量把茶煮透
2.把煮好的茶通过尼龙网过滤
3.杯子里放三分之一的奶,把茶壶举高,冲泡
4.可以根据自己的口味加适量的糖
-英式奶茶-
英式奶茶可以算是奶茶的鼻祖了,它的不同之处在于添加了巧克力酱、蜂蜜、白兰地酒和肉桂粉,十分香甜诱人。
做法:
1.红茶包用热水冲泡出一壶茶,然后加入牛奶
2.在壶中倒入巧克力酱,并用长匙稍微搅拌几下,再添加1汤匙蜂蜜
3.将奶茶煮沸,转以小火煮2分钟
4.陆续加入1/2汤匙的白兰地及肉桂粉,调和均匀后将奶茶过滤至杯中
到此,以上就是小编对于红茶的制作工艺流程视频讲解的问题就介绍到这了,希望介绍关于红茶的制作工艺流程视频讲解的1点解答对大家有用。
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