喝红茶还是喝绿茶会影响睡眠吗（喝红茶还是喝绿茶会影响睡眠吗女生）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于喝红茶还是喝绿茶会影响睡眠吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍喝红茶还是喝绿茶会影响睡眠吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么有人说喝绿茶比红茶更容易失眠？

为什么有人说喝绿茶比红茶更容易失眠？

绿茶，属于不发酵茶。茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱等成分较高，具有提神醒脑的显著功效。

红茶，属于全发酵茶。茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱等成分较低，提神醒脑的功效较弱。

因此，喝绿茶比红茶更容易失眠。

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日常生活中，很多人在不恰当的时间里喝茶，或者不经常喝茶的人忽然喝多了，往往很容易导致失眠。

喝茶导致失眠，最主要的原因，在于茶叶中的咖啡碱和茶多酚含量。

这两类物质虽然因为不同茶叶品类以及不同的制作工艺，最后在成品干茶和茶汤中的含量表现不一，但它们的存在本身就是人体中枢神经的“刺激因子”，如果遇到体质更为敏感的人，则更为明显。

关于有茶友提及的“喝绿茶比喝红茶，更容易让人失眠”的疑问。如果我们明白了喝茶导致失眠的原理后，那就更加好理解了。

绿茶是没有经过发酵，就直接高温杀青的茶类，绿茶干茶中含有的咖啡碱受热容易散失掉，但因为高温破坏和钝化了茶叶中的茶多酚等的氧化，也保留了比较多的茶多酚（大约鲜叶的85%以上），这样才有绿汤绿水的绿茶。

与此相反，红茶则没有经过高温杀青，而是深度发酵，发酵的温度并不高，虽然红茶干茶中含有的咖啡碱含量其实比绿茶高了将近一倍。但是，大家应该看到红茶在加工过程中，发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，茶多酚则大幅减少了90%以上。另外，由于咖啡碱的易浓性，冲泡后红茶里的咖啡碱，很容易与茶多酚及其它氧化物形成络合物，不仅含量降低了，被人体吸收的含量也降低了。

此外，绿茶因保留了茶叶最多的天然物质，性寒；而红茶因全发酵，茶性温和，茶汤红润艳丽，且红茶经过发酵后，茶叶产生的芳香物质明显增加，比绿茶多了将近一倍，让人有温暖舒心之感，对于帮助喝茶人保持心情愉悦有较好作用。

因此，综合来说，与红茶相比，绿茶的确更容易让人失眠。

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又是一个老生常谈的话题，茶可以提神醒脑，这个事实人尽皆知。茶含有的茶多酚与咖啡碱可不少，咖啡碱就是咖啡因，正是这两种物质使得咱们大脑兴奋，导致失眠睡不着觉，茶叶虽好，但是大家可不要贪杯，特别是睡前不要饮茶哦。

回归主题，既然六大茶类都含有咖啡碱和茶多酚，红茶和绿茶哪个更有劲？

还真的有茶友反映过这个问题，有茶友喜欢喝绿茶和红茶，曾说过晚上喝红茶可以睡着，貌似对睡眠影响不大，但喝绿茶就有劲了，容易失眠。

造成这样的结果，咱们得从两种茶类含有的物质来看。

茶多酚和咖啡碱可以刺激神经，从而使大脑保持清醒，但是茶中的氨基酸和芳香类物质却又可以舒缓神经，让人体放松，变相来说可以帮助睡眠。这就很冲突了，茶能提神醒脑，又能安神助眠。

所以这就需要看看这些物质的含量，有网友说绿茶中茶多酚与咖啡碱的含量要比红茶多，理由是红茶是全发酵茶叶，发酵的过程中这两种物质会大幅度减少，使得茶对神经的刺激性变弱。而绿茶是未发酵茶叶，所以茶多酚与咖啡碱含量高，刺激强，所以导致失眠。

然而，经过科学检测同一茶树原料、相同的时间制作而出的红茶与绿茶，发现红茶含有的咖啡碱竟然比绿茶多。导致出现这种结果的原因是绿茶的杀青工艺。

所以，结果是绿茶的茶多酚与咖啡碱含量小于红茶。

杀青这道制作工序在高温中进行，绿茶经过这道工序后，含有的咖啡碱受热会流失一部分。而红茶没有杀青工序，发酵时的温度也只有25度，至于最后的干燥过程，也对咖啡碱没有大的影响。

综上所述，根据物质含量来看，应该是红茶影响睡眠更多一些。

那为什么感觉上是红茶的影响更小，甚至没有影响呢。真正的原因是红茶茶汤中的咖啡碱产生了络合现象，这直接导致吸收消化时间延迟。

咖啡碱容易溶解于80度以上的水中，也容易与茶多酚和氧化产物茶黄素、茶红素等络合成大分子的化合物。这些物质进入人体后，由于体格变大，使得消化时间变长，这样一来红茶咖啡碱释放的速度比绿茶慢多了，通常需要5至6个小时，红茶咖啡碱在血液中的浓度才能达到使脑子清醒的那个值。

而且红茶含有的芳香物质比绿茶多出近一倍，上面也提到过氨基酸和芳香物质有助于人体放松，帮助睡眠。

反观绿茶，虽然在茶青工序中流失掉了一部分咖啡碱，但氨基酸含量可是一点都不少，对神经刺激很明显。

当然，茶对睡眠的影响也要看浓度，个人对茶的敏感程度等别的原因。

综上所述，绿茶比红茶更刺激，红茶比绿茶更能安神助眠，最后总结：睡前一小时别喝茶，什么茶都别喝。

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到此，以上就是小编对于喝红茶还是喝绿茶会影响睡眠吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于喝红茶还是喝绿茶会影响睡眠吗的1点解答对大家有用。