白茶有保质期么(白茶有没有保质期限)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白茶有保质期么的问题,于是小编就整理了1个相关介绍白茶有保质期么的解答,让我们一起看看吧。
白茶有保质期吗?
哈哈哈,其实不光是白茶,连普洱茶的保质期也是个伪命题啦。
对于民间相传,白茶有“一年茶、三年药、七年宝”的说法,意思也就是说放得越久越好咯。但是其实茶它也是有生命周期的,很多老茶人都反映过,有些放了几十年的茶还不如放十几年的茶好喝,所以,你说呢?
白茶是有保质期的,那是指在常温条件下。
在常温条件下,和在冰箱保鲜模式下,一般半年以后,就没有原来的口感了。
但是在零下40度(茶商的仓库)和我们常用的冰箱零下20度的保存下来保存,就不用想保存期的问题了。
试问,谁家里的白茶是放几年也没有吃掉呢!
白茶是可以长期存放的,俞久弥香。白茶无需放冰箱,白茶只要放置于干净清洁的无异味环境。只要不吸异味不受潮,白茶会越久越好喝。
白茶初饮,滋味简单,但越喝越好喝,饮完身体自然舒服,久饮不腻。它的神力,来自天地人的恩宠。
白牡丹,因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着,嫩芽。宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。叶张肥嫩,叶色灰绿,叶背遍布洁白绒毛。茶香鲜嫩,滋味清醇微甜,汤色杏黄,明亮或橙黄清澈,叶底完整,叶脉微红,绿叶之中,有“红装素裹”之誉。
大家好,我是白茶爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。
白茶有保质期吗?
茶叶有保质期,也会过期,基本上我们喝茶都是喝当年的茶,很少故意去喝陈茶,除了白茶、黑茶等保质期较长的茶,很多茶叶的保质期是不长的,像绿茶、黄茶的保质期只有一两年,常温下能放一年,藏在冰柜能放2年,红茶、乌龙茶的保质期大概有三四年,一般常温存储。
黑茶是后发酵茶,比较耐放,通常能放上大几年或十来年。而白茶是微发酵茶,不炒不揉,后期转化能力出众,通常在正确存储方式与良好环境下也能放上十来年,至于有没有一个确切的数字,就比较不好说了。肯定的是,白茶是有保质期,虽然时间长,但终有一个期限。
市场上有一些一二十年的白茶,不过三四十年的白茶几乎没有。白茶在2010年才流行压制成饼,老白茶产量开始增加起来,所以说十来年的老白茶是有,但比这还老的基本没有。那么是不是说明,白茶只能放上一二十年,保质期也就这么一段时间?
茶叶与普通食物不同,保质期并非固定数字,就像绿茶的保质期通常只有一年,但是你把绿茶放冰箱,那么保质期就能延长一年,也就是2年。或者说,只要存茶条件满足了,那么就能适当增加一些保质期。比如故宫藏品金瓜贡茶,已有2百多年历史。据传曾有专家取了一些试泡,给出的评语是汤有色,但茶叶陈化淡薄。
很多人都想知道茶叶有没有保质期,如果有,那么到底是多少?茶叶都有保质期的,每一种茶类的保质期不一样,绿茶、黄茶、清香型乌龙茶较短,一两年,红茶、经过高温烘焙的乌龙茶较长,三四年,白茶、黑茶有十来年。保质期与存储茶叶的环境、方式有关,还要看茶叶的品种、工艺等。
保质期不是固定的数字,如果存不好,那么即使没到保质期,茶叶可能就发霉变质了,不能喝。所以说,保质期只是一个参考,我们平时也要观察茶叶,半年检查一次,看看有没有变质。其实在《GB/T 22291-2017白茶》中有写了白茶的贮存时间:8.4贮存应符合GB/T 30375的规定。产品可长期保存。而《GB/T 30375-2013 茶叶贮存》规定中记载着白茶贮存温度和湿度:5.3.5白茶贮存易控温度在25℃以下,相对湿度50%以下。
此外规定中还写了诸多方面,比如在卫生管理方面:应保持库房内的整洁,库房内不得存放其他物品。在库房方面:周围无异味:应远离污染源。库房应整洁、干燥、无异气味。 应防止日光照射,有避光措施。等等
符合规定就可长期保存,这是在理想状态下,理想的环境和正确的存茶方式,但理想也只是理想,现实存茶中有很多干扰因素,基本很难做到长期保持,所以白茶是有一个保质期的,但具体是多少,无法给出答案。但正常情况下,一般能放上十来年。保质期很长,但很多人常常没存好,没几年就发霉变质了,很可惜。不管是白茶还是其他茶,都要用心去保护。
最后想说一下,如果我们喝茶太执着于年份,反而会失去喝茶初心。
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以上就是小詹的浅见,欢迎大家指正。
到此,以上就是小编对于白茶有保质期么的问题就介绍到这了,希望介绍关于白茶有保质期么的1点解答对大家有用。
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