红茶哪种的好(红茶哪种的好喝)

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红茶哪种的好的问题,于是小编就整理了1个相关介绍红茶哪种的好的解答,让我们一起看看吧。

  1. 哪种红茶比较好?

哪种红茶比较好?

唯有古树(山茶科系树本)晒红。晒红的工艺为萎凋、揉捻、发酵、晒干,而滇红的工艺是萎凋、揉捻、发酵、烘干。晒红顾名思义,可以理解为一种晒干的红茶,跟最后一道工序烘干的滇红有着极大的不同,而且其突破了红茶36个月的保质期,是一种可以长期存储的红茶,在一定期限内越陈越香。晒红是云南传统红茶,在现代红茶传入云南之后,汲取了滇红的某些工艺特点,又汲取了普洱茶后期陈化技术,从而形成了如今晒红的工艺特点。

红茶哪种的好(红茶哪种的好喝)

红茶金骏眉最好。金骏眉是红茶的一种,以纯芽尖制成。金骏眉原料产自武夷山国家级自然保护区手工采摘后由茶师精心制作,金骏眉由金、黄、黑相间,口感甘甜感纯生,高山韵显,喉韵悠长。总之金骏㞒实属可遇不可求之茶中珍品。

我们来来聊一聊主流的三大红茶吧~

正山小种,祁门红茶,滇红,我给这三个红茶起啦些艺名,

正山小种——开山老祖

祁门红茶——世家贵族,

云南滇红——武林盟主

我来一个一个解释哈~

正山小种——开山老祖

这个嘛,原因很简单啦,正山小种创制于明末清初,距今已有400年的历史,是世界上最早出现的红茶。最早在17世纪就已进入欧洲(荷兰),是福建传统出口创汇产品,以至于在欧洲的一些国家,人们不知道“大红袍”“铁观音”却都知道正山小种。

自正山小种出世之后,先后产生了四大红茶——安徽祁门红茶,印度阿萨姆红茶,大吉岭红茶以及斯里兰卡高地红茶(锡兰红茶)其中据史料记载,祁门红茶是1876年由一个在武夷山做过县令的余干臣,把正山小种的制作工艺带回家乡,然后传到安徽祁门,才产生的祁门红茶,另外,国外原本是没有茶树的,直到 1848年,来自苏格兰的植物学家福琼,接受东印度公司派遣,将中国茶树品种与制茶工艺(主要是武夷山茶种还是几个制茶师傅)引进到喜马拉雅山麓的茶园。从此国外才有茶树种植,有本书叫《茶叶大盗》就是专门写这件事的,豆瓣评分7.4,有兴趣的可以去了解一下那段历史。正山小种作为最早出现的红茶,世界其他的红茶身上或多或少都有着他的的影子。

所以,正山小种是当之无愧的开山老祖!

祁门红茶——世家贵族

祁门红茶——世界三大高香之一,与印度的“大吉岭红茶”和斯里兰卡的“乌瓦红茶”齐名,在三大高香红茶中被称为——王子茶,拥有神秘的祁门香。产于安徽黄山祁门县境内,黄山是我国产茶名山,十大名茶中有三个都产自黄山——祁门红茶,黄山毛峰,太平猴魁。黄山实在是茶叶福地,而祁门红茶作为茶叶福地中的高门大户,在国标上就拥有祁红毛峰,祁红功夫,祁红香螺等众多成员。

所以,祁红不仅是茶中贵族,也是世家,人丁兴旺。

滇红——武林盟主

滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功,在86年产量就达到1万吨,近年来产量更是将近10万吨,其产量之大,在中国红茶中绝对算是巨无霸。另外,滇红作为大叶种红茶,香高,味浓滋味醇厚是红茶中的上品。

在1958年凤庆茶厂采用当地原料、制作出超级工夫红茶,在英国伦敦市场拍卖,创国际市场最高价。甚至中共中央都电贺嘉奖,并确定为国务院外事礼茶。1986年,滇红茶作为国礼赠送来华访问的英国女王伊丽莎白二世。 2010年,云南省人民政府作为国礼赠送斯里兰卡总统和总理; 2015年滇红集团生产的“中国红”茶被云南省人民政府作为国礼赠送来访的英国剑桥公爵威廉王子。其不仅产量高,且品质上乘,高中低档全面涉及,作为中国的国礼走向世界。

所以,滇红不仅是产量上,还是品质上都可称得上武林盟主的旗号。

最后,大家一起来玩啊~

到此,以上就是小编对于红茶哪种的好的问题就介绍到这了,希望介绍关于红茶哪种的好的1点解答对大家有用。

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