红茶是不是上火茶（红茶是不是上火茶呢）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红茶是不是上火茶的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红茶是不是上火茶的解答，让我们一起看看吧。

1. 喝红茶容易上火也不喜欢，绿茶喝多了胃寒，喝什么比较好？
2. 夏天可以喝红茶吗?夏天喝红茶上火吗？
3. 喝红茶是不是会上火？

喝红茶容易上火也不喜欢，绿茶喝多了胃寒，喝什么比较好？

“上火”和“胃寒”都是民间说法，并没有统一明确的定义。实际上，是人们把吃了某种食物之后出现的“不适”都归结到“上火”“伤胃”“寒”“热”之类的传统医学术语上去。

不知道题主说的“喝红茶容易上火”“绿茶喝多了胃寒”是有切身的“不适”，还是仅仅“据说”。不管是红茶绿茶还是别的茶，或者咖啡、可可等等饮料，都会有一些人喝了感觉不舒服。这并没有什么大不了的，不喝就是了——不管什么科学道理或者“传统智慧”，在亲身感受到的“不适”面前，都可以忽略。

如果不是自己感受到，而是“据说”如何如何，就完全没有必要担心了。茶中有比较多的咖啡因和茶多酚，咖啡因是苦的，茶多酚是涩的。在绿茶中，茶多酚主要以儿茶素的形式存在，和咖啡因井水不犯河水，各自为舌头带来苦涩的体验。尤其是在冲泡不好的情况下，这种苦涩味更浓，喝完之后可能感觉到很不舒服——不管是用“伤胃”还是“胃寒”去解释都无所谓，反生不舒服就是了。而红茶是经过完全氧化的茶，茶多酚转化成了茶黄素，能与咖啡因形成复合物。结合之后，二者互废武功，喝起来就不那么苦涩。相对来说，红茶的冲泡对于技术的要求就不像绿茶那么高，新手也能避免泡得过于难喝。

相对于红茶，绿茶在保存中更容易发生变化而不好喝。在过去没有很好的保存条件，当年的绿茶放到冬天，经常就已经变得不好喝了。而红茶经过完全氧化，保存的稳定性就会好一些，到了冬天也依然能保持良好的风味和口感。这种现象被演绎成了“冬天应该喝红茶”，甚至“红茶暖胃”。

简而言之，不管是什么茶，如果自己觉得好喝，就喝；自己觉得不好喝，就不喝。市场上有各种各样的茶，找一款自己喜欢喝的就是了。至于“养胃”“伤胃”“上火”“刮油”之类的传说，都是一厢情愿牵强附会，听听就好，不必当真。

首先如果排除茶的工艺问题，一般来说喝茶是不会上火的。现在大部分人上火是因为长期晚睡和饮食习惯造成的，而大多数人上火都是阴虚火旺，并不是实火，固上火后不要轻易吃降火的药，而是温经散寒。

简单，红茶上火绿茶刺激性大，喝乌龙茶啊。只怕你也未必喜欢啊。

按照茶叶生产中，发酵与否或者发酵程度，可以将茶叶大体分为三类：不发酵，半发酵，全发酵，分别的代表就是绿茶、乌龙茶、红茶。从颜色上就能区分，发酵程度越高，颜色越是脱离绿色偏向红色。

其颜色的变化反应的是成分的变化，所以喝起来会有不同的味道和反应。

绿色和红色的变化，主要是因为酚类物质的氧化，这个其实跟绿豆汤是一个道理，盖锅盖煮的绿豆汤是绿色的，但是开着盖子长时间煮，则变成了红色。

绿茶有更多的茶多酚的同时，还有鞣酸析出，刺激性强，所以容易导致人不舒服，有了所谓的“胃寒”一说；而红茶茶多酚氧化，里面的鞣酸被凝固，也不容易泡出来，所以不会那么苦涩，对胃的刺激也小，口感也会更顺滑一些。

乌龙茶就属于半发酵茶，看起来还是绿色的，但是也是经过了一定程度的发酵，对胃部的刺激会差得多。

但是，即便绿茶，只要不是浓茶，对胃部的刺激都不会太大，不要一听所谓“寒”就过于紧张。喝淡茶，绿茶也应该没问题。

赵伟，注册营养师，欢迎关注。

夏天可以喝红茶吗?夏天喝红茶上火吗？

夏天是可以适量的来喝一些红茶的，红茶是属于一种温性的茶，喝红茶不会造成上火的情况发生，只要在饮用的时候控制好量就可以了，因为红茶的营养成分也是比较高的，有着很好的防血管硬化以及降血脂的药用价值，每天适量的来喝一些红茶，对身体也是有利的。

喝红茶是不是会上火？

原创 | 义芳君说茶：红茶的这个特点，容易让人误会，比起上火，其实更暖心暖胃

有人说，红茶是全发酵茶类，加工过程中，烘干那可是用了高温、中高火啊，火气重。你看，汤色红艳，红得“带火”啊，喝多了，很容易上火的。

真的是这样吗？

义芳君想说的是，关于这点，正是红茶特别容易让人误会的地方。

这个问题我们要辩证地看。

第一，有一种情况，还真的有可能导致喝了红茶上火。

红茶本身茶性温和，新制出来的红茶，由于火气未消，茶性尚处于活跃状态，茶叶内的一些物质含量还没有充分转化，入口偏苦涩、火味重，对于身体不适、长期劳累加班且易上火的人群来说，这时候喝红茶，的确有可能“火上浇油”助长上火。

其实，这样的情况是可以避免的。

第二，一般情况下，茶叶是属于清热降火的好饮品，红茶也不例外。

明白这个问题之前，我们先来了解一下什么是“上火”？

所谓的“上火”，中医学理论上实际指的是人体内部阴阳失调，导致发生了内热症。外在表现一般有口腔溃疡、牙痛、喉咙痛、眼睛赤红……等等这类看起来好像不是什么大病，却又令人厌烦，经常给我们每个人的日常生活带来诸多不便的病症。

这样一来，既然上火了，中医理论上就必须清火。而清火呢，实际上就是清热解毒。

医生的建议，一般首选就是吃药，剩下的就是注意休息，避免过度劳累。再者，就是喝点茶，颐养性情。

我们知道，茶叶里有茶多酚、咖啡碱，以及各种氨基酸、维生素等物质，常喝茶有解乏益思、润喉生津、清热降火等效用。

明代医药典籍《本草纲目》中就明确写道：“茶苦味寒……最能降火。火为百病之源，火降则上清矣。”

但红茶的茶性温和，并不苦寒，为何红茶也能降火呢？关键点就在于利尿上。尿多则新陈代谢快，泻火也快。

此外，我们知道，茶叶并非是药，只是食材辅助饮品，更是一种天然、健康的生活方式。不在一朝一夕，而是应该坚持长期饮用，利于身体健康。

前面也说了，为了避免新茶火气未消带来的不利影响，新制茶最好是放置两三周后再启封品饮。另外，根据不同季节、不同心情可以相应选择不同的茶类饮用。譬如：冬春季节饮用红茶，有温补暖胃效果；郁郁寡欢时，也可以饮用红茶，温暖下自己的内心。

说完了，红茶的这一特点，您是不是对红茶有了一个全新的认识呢。

不详之处，请广大茶友们补充说明，分享自己的看法，在留言区评论互动。

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到此，以上就是小编对于红茶是不是上火茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于红茶是不是上火茶的3点解答对大家有用。