腊梅红茶的制作过程作文(腊梅红茶的制作过程作文怎么写)

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腊梅红茶的制作过程作文的问题,于是小编就整理了1个相关介绍腊梅红茶的制作过程作文的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红茶分为哪几种,哪种红茶最好喝?

红茶分为哪几种,哪种红茶最好喝?

哪种红茶最好喝?这个真不好说哦,甲之蜜糖乙之砒霜,食无定味适口者珍,合适自己口味的红茶才是好喝的。下面我简略说说个人喜爱的几款红茶,给题主供给一些选购红茶的参阅定见。

腊梅红茶的制作过程作文(腊梅红茶的制作过程作文怎么写)

金骏眉

创制于2005年,采摘自武夷山桐木关海拔1200米处的小叶种野生茶树。金骏眉的鲜叶的采摘规范很高,有必要全茶芽采摘,一芽一叶,一芽二叶都不是最好的,6-8万颗芽尖方可制成一斤。金骏眉条索紧秀重实,锋苗挺秀,略显金毫,色泽金黄黑相间,色润匀净。金骏眉归于花、果、蜜、薯等归纳香型,香气耐久,味道鲜活甘爽,汤中带甘,甘里透香。

祁门红茶

祁门红茶被誉为国际三大高香红茶之一,曾被毛爷爷作为“国礼茶”送给苏联,2008年5月11日,在联合国粮农组织政府间茶叶工作组会议上,祁门红茶被农业部评为红茶类仅有“国礼茶”。听上去很6有木有~

祁门红茶,外形紧细纤巧,金毫暴露,乌黑油润,最是那销魂的“祁门香”,令人骑虎难下。你一定会问,祁门香到底是什么样的香,我的感触是果香中带有玫瑰花香,茶汤进口醇甜细腻,齿颊留香,味蕾有怦然心动的感觉。

滇红时间红茶滇红时间红茶的主产区在滇西和滇南两个当地,其间滇西的临沧凤庆县被誉为“滇红之乡”。所谓“一方水土养一方人”,人如此,茶亦是。滇西和滇南的时间红茶各有各的特征:滇西时间红茶毫色金黄,香气高长带花香,味道浓而爽;滇南时间红茶毫色金黄,香气浓郁,味道稠密,刺激性强,回味不及滇西时间的醇爽。假如要给二者投票的话,那我更倾向于滇西的。

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红茶工艺产生于清嘉庆道光年间(和很多人都意见不同,我是根据史料来看的),最早是在福建的武夷地区,然后经传播在江西有宁红(修水),安徽有祁红(祁门),广东有英红,川红滇红等,近些年为了增加收入连做龙井的后期茶叶也开始做了红茶。

红茶加工的主要特点是除了金骏眉滇红等少数红茶有芽级红茶外,大部分的红茶在取料上都是春茶后期春茶尾茶,夏秋茶等低等级的茶青来加工,因此相对大家接触的春茶芽茶绿茶来说价格相对便宜,毕竟不是所有的茶叶都有港台茶叶骗子在忽悠炒作吹嘘,我是批发商,也建立了一个茶叶群,经常和一些茶商茶农茶友交流中,因为源头比较多大家都是以茶叶的成本价为出发点来讨论的,同样一款英红批发价150,零售价400我们就以150来讨论,这样总结起来,除了芽级的金骏眉有高价高等级以外,其他红茶普遍在几十到两百之间。

有了价格锚地以后再来说性价比和口味要求,红茶是发酵茶,发酵过程最忌讳就是出现杂味,酸味和过重的酵味等(杂味是指烟味等,酸味酵味是发酵工艺的掌握问题),这样对比起来,我首推是祁门红茶,茶种好(中小叶)口味好,发酵透,汤色通透亮,清澈不浑浊,无杂味 酵味低,口感舒服,然后是英红宁红川红等,说实话我个人是不喜欢正山小种的 一方面是武夷茶叶商业营销过头,价格偏高,另一方面还是价格偏高,引进了一些普洱神茶词汇。在我们圈子里面普洱就像毒瘤,谁接近普洱的炒作忽悠谁就是骗子,越陈越好是对千年茶道的最大践踏,茶叶还是食品饮品呀。

我主攻接触的是绿茶龙井为主,一些观点是以绿茶出发的,以上对红茶的认识也就局限于茶友们赠送的样品之间的馈赠,有不足之处请谅解。

现在市面上常见的国内红茶大致有这几种:

1、小种红茶(包括正山小种和外山小种),原产于福建武夷山地区的红茶,其中最流行的就是别名“金骏眉”的小种红茶,但它只是小种红茶的一种。

2、祁门红茶,原产于安徽祁门,独有的“祁门香”是世界三大高香茶之一,很著名的红茶。

3、滇红,也就是云南红茶,以外形肥硕,金毫显露,汤味香浓著称,也是很常见的一类红茶。

除此之外还有很多其他比如宁红、川红、英红等红茶,但局限于产量、口感等原因,市面流通少,不如以上三种红茶常见。

另外红茶自从走出国门,在海外赢得很好声誉外,在印度等地也产生了很多分支,也都享有很高的品质和口碑,像大吉岭红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶等都深受好评,尤其是以锡兰红茶为主茶制作的碎茶包式“立顿红茶”,可以说是销量最大、最出名的调和红茶了,茶界有“七万中国茶厂卖不过一个立顿红茶”的说法,可见立顿红茶在国际上受欢迎的程度。

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红茶的发源地势在中国,世界上最早的红茶就是由中国明朝福建武夷山茶区茶农发明的,名为正山小种,距今有四百多年的历史。我国的红茶品种丰富:其中有祁门红茶、正山小种、白琳工夫茶、政和工夫茶、坦洋工夫茶、金骏眉、滇红茶等。

十七世纪时,中国的红茶传入了英国宫廷,从此迅速风靡,成为英国上流社会不可或缺的饮品。除中国外,世界上还有很多国家也出产红茶,包括印度、肯尼亚、印度尼西亚、斯里兰卡等。

红茶是属于发酵茶,品性温和,冲泡后茶汤红明,香气高长醇和,是比较理想的饮品选择。红茶所有茶叶中的咖啡因和茶碱是最少的,刺激性比其他的茶叶低,不论是冷饮还是热饮,无论是清饮或者调饮,都是风味俱佳的,有利于人们的身体健康。

不同的红茶其实各有自己独特的风味,这种味道的区别取决于茶树的选择,制茶工艺的不同,所有不同地域产的红茶也有不同地域的独特口感。

喝过很多的红茶,像安徽的红茶、福建的红茶或者是云南的红茶,感觉下来还是最喜欢喝云南那边高海拔的滇红。

云南的大山那边多生长大叶种茶树,特别是大叶种野生古茶树。高海拔的野生古树鲜叶制作热成的滇红,蜜香十足,滋味醇厚。其中让我印象深刻的是喝的一款来自世界滇红之乡凤庆产的红茶——云端蜜芽。

到此,以上就是小编对于腊梅红茶的制作过程作文的问题就介绍到这了,希望介绍关于腊梅红茶的制作过程作文的1点解答对大家有用。

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