红茶的种类和图片(红茶的种类和图片大全)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红茶的种类和图片的问题,于是小编就整理了1个相关介绍红茶的种类和图片的解答,让我们一起看看吧。
红茶有哪些种类?
感谢邀请,因为小山我最近对红茶有所偏爱,所以这个问题就由我来跟大家聊聊吧!😄
首先介绍下何为红茶;红茶是属于全发酵茶,是以茶树叶芽及叶子为原材料,经过萎调、揉捻和发酵干燥等传统工艺精制而成的。因其冲泡而出的茶汤色红艳,色泽乌润,故得名为红茶。
红茶起源于我国,距今己有四百多年历史。据史料记载,最早的红茶源自明朝时期;即武夷山茶区的经典茶种:正山小种。
红茶按产地来区分;据统计在我国境内红茶主要有十三大主产区,他们分别是(排名不分先后);
1.福建武夷山一一正山红茶先。
2.安徽祁(读qi二声)门一一祁红群芳最。
3.云南凤庆一一滇(读dian一声)红美名扬。
4.四川宜宾一一川红橘糖香。
5.广州英德一一金毫美人醉。
6.江苏宜兴一一羡红沁心脾。
7.中国台湾一一潭香鱼池红。
8.湖南安化一一湖红播太清。
9.江西修水一一宁红太子茶。
10.福建政合一一闽红政坦白。
11.湖北宜昌一一宜红冷后浑。
12.浙江绍兴一一越红香如兰。
13.杭州西湖一一九曲红梅珍。
红茶按茶形和加工方法区分;可分三大类分别为:
1.小种红茶:正山及外山小种。
2.工夫红茶:以产地简称命名,因制作工艺繁琐且茶艺讲究,故得此名。以滇红,祁红及闽红为代表。
3.红碎茶:世界产量居首。以叶茶,碎茶及片茶为主。
红茶在异国他乡大放异彩;红茶不仅种类繁多,而且产地广茂。在中国茶文化的历史演变和影响下,红茶己在全球各地生根发芽了。例如世界上知名的红茶四大产区:斯里兰卡、印度阿萨姆和大吉岭以及肯尼亚。
享誉全球的四大红茶品种;
1.祁红一源自中国;历史悠久,国礼珍品。
2.大吉岭一源自印度;产量稀缺,茶中香槟。
3.乌沃一源自斯里兰卡;口感醇厚,低钠保健。
4.阿萨姆一源自印度;提神醒脑,麦香四溢。
好啦,说了这么多,相信大家对红茶的种类及区分也有自己的理解和独到的认知,欢迎大家在此多多留言,多多指教!小山哀心希望能有幸与您一起品茶、论茶、爱茶。
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红茶是中国六大茶类之一,红茶在世界上的主要产地有中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚。世界上红茶的品种很多,产地也很广,除中国以外,印度、东非、印尼、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产。
世界上的红茶种类比较出名的分:中国祁门红茶,印度大吉岭红茶,印度的阿萨姆红茶,斯里兰卡的乌巴。
茶杯红茶
国内红茶按地区来说有分大叶种,小叶种红茶等等。不同地区的茶叶不一样,比较出名的广东的有英德的红茶,英红9号,还有其他地方滇红,镇红等等。
按加工方式来说是属于全发酵茶,冲泡而出的茶汤色红艳,色泽乌润,故得名为红茶。加工的时候是要先揉捻一般是90分钟,之后是要发酵4-5个小时左右,发酵的时候会有青苹果香味的时候就可以拿出来烘烤干了。这个红茶香气很持久十分地香。
红茶-全发酵茶
按成型来说有分条索红茶,红碎茶。出口比较多的也是红碎茶,因为欧洲那边比较多都喝碎茶。在东南亚那边做得多的也就是红碎茶。之前自己去过泰国,他们的茶叶有一种不一样的香味。也有一些加了很多其他的香草之类的,还有水果味的。
条索红茶
喜欢喝红茶的朋友我相信很多,不管是哪种红茶,无论哪种红茶都有自己的特点。
只要是自己喜欢的就好。让喝茶变成一种生活习惯!
每日一茶
到此,以上就是小编对于红茶的种类和图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于红茶的种类和图片的1点解答对大家有用。
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