腊梅红茶的制作过程图片欣赏（腊梅红茶的制作过程图片欣赏大全）

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1. 红茶分为哪几种，哪种红茶最好喝？

红茶分为哪几种，哪种红茶最好喝？

红茶工艺产生于清嘉庆道光年间（和很多人都意见不同，我是根据史料来看的），最早是在福建的武夷地区，然后经传播在江西有宁红（修水），安徽有祁红（祁门），广东有英红，川红滇红等，近些年为了增加收入连做龙井的后期茶叶也开始做了红茶。

红茶加工的主要特点是除了金骏眉滇红等少数红茶有芽级红茶外，大部分的红茶在取料上都是春茶后期春茶尾茶，夏秋茶等低等级的茶青来加工，因此相对大家接触的春茶芽茶绿茶来说价格相对便宜，毕竟不是所有的茶叶都有港台茶叶骗子在忽悠炒作吹嘘，我是批发商，也建立了一个茶叶群，经常和一些茶商茶农茶友交流中，因为源头比较多大家都是以茶叶的成本价为出发点来讨论的，同样一款英红批发价150，零售价400我们就以150来讨论，这样总结起来，除了芽级的金骏眉有高价高等级以外，其他红茶普遍在几十到两百之间。

有了价格锚地以后再来说性价比和口味要求，红茶是发酵茶，发酵过程最忌讳就是出现杂味，酸味和过重的酵味等（杂味是指烟味等，酸味酵味是发酵工艺的掌握问题），这样对比起来，我首推是祁门红茶，茶种好（中小叶）口味好，发酵透，汤色通透亮，清澈不浑浊，无杂味 酵味低，口感舒服，然后是英红宁红川红等，说实话我个人是不喜欢正山小种的 一方面是武夷茶叶商业营销过头，价格偏高，另一方面还是价格偏高，引进了一些普洱神茶词汇。在我们圈子里面普洱就像毒瘤，谁接近普洱的炒作忽悠谁就是骗子，越陈越好是对千年茶道的最大践踏，茶叶还是食品饮品呀。

我主攻接触的是绿茶龙井为主，一些观点是以绿茶出发的，以上对红茶的认识也就局限于茶友们赠送的样品之间的馈赠，有不足之处请谅解。

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