唐代的名茶(唐代名茶)
本篇文章给大家谈谈唐代的名茶,以及唐代名茶对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、唐代人喝的都是什么茶
- 2、中国有哪些名茶
- 3、在唐朝都有什么茶?
唐代人喝的都是什么茶
唐朝喝的茶种很多,基本制成茶饼存放和现在普洱茶很接近,唐朝的茶艺也很有讲究 ,茶叶都要捣碎为茶粉煮茶冲泡.
中国有哪些名茶
唐代名茶:江苏宜兴的阳羡茶、湖北靳春的靳门团黄、云南东川的神泉小团、福建南平的小江园等等。宋代名茶安徽六安的龙芽、云南昆明的五果茶、浙江杭州的宝云茶、湖北当阳的仙人掌茶、江苏苏州的洞庭山茶、浙江杭州的龙井茶、四川娥眉山的白芽茶、福建武夷山的武夷茶、浙江绍兴的卧龙山茶、云南西双版纳的普洱茶等等。元代名茶:江西宜春的金片、绿英茶、扬州的龙溪、次号、末号、太湖茶、江苏江宁的茗子茶、杭州的龙井散茶等等。明代名茶:湖北宜昌的碧涧、明月茶、四川温江的火井、思安、芽茶、家茶、孟冬茶、浙江游龙的方山茶等等。清代名茶:武夷山的奇种四大名枞即大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、安徽黄山的毛峰、浙江杭州的西湖龙井、云南的普洱茶、福建的闽红工夫红茶、安徽祁门的祁门红茶、江苏苏州太湖洞庭山的洞庭碧螺春、安徽六安的六安瓜片、安徽太平的太平猴魁、河南信阳的信阳毛尖、陕西紫阳的紫阳毛尖、安徽的老竹大方、江西庐山的庐山云雾、福建安溪的安溪铁观音、福建建阳的闽北水仙、广东潮汕的凤凰水仙等等。现代名茶的绿茶:西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶茶、桂平西山茶、南平雨花茶、太平猴魁、六安瓜片、庐山云雾、惠明茶、平水珠茶、径山茶、信阳毛尖、安吉白茶、蒙顶甘露、梅龙茶等等共138种。现代名茶的红茶:工夫红茶、小种红茶、红碎茶等等共13种。现代名茶的青茶:武夷岩茶、武夷四大名枞(大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟)、武夷肉桂、闽北水仙、铁观音、黄金桂、台湾冻顶、台湾包种等等共20种。现代名茶的白茶:银针白毫、白牡丹、贡眉、新工艺白茶等等10来种。现代名茶的黄茶:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、温州黄汤、广东大叶青等等10几种。现代名茶的黑茶:湖南黑茶、老青茶、四川边茶、六堡散茶、普洱茶等等。现代名茶的紧压茶:沱茶、竹筒香茶、普洱方茶米砖茶、黑砖茶、花沱茶、圆饼(七子饼茶)等等20种左右。现代名茶的花茶:茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、金银花茶、白兰花茶、玫瑰花茶等等。现代非茶之茶:菊花茶、人参茶、金银花茶、桂花茶、竹叶茶、红枣茶等等26种左右!
在唐朝都有什么茶?
据唐代陆羽的《茶经》和李肇的《唐国史补》(806 —820年)等历史资料记载,唐代名茶计有下列50余种。
顾诸紫笋 又名顾诸茶、紫笋茶,产于湖州(现 浙江长兴)。
阳羡茶 同紫笋茶,又名义兴紫笋,产于常州 (现江苏宜兴)。
寿州黄芽 又名霍山黄芽,产于寿州(现安徽霍 山)。
靳门团黄 产于湖北靳春。
蒙顶石花 又名蒙顶茶,产于剑南雅州名山(现 四川雅安蒙山顶)。
神泉小团 产于东川(现云南东川)。
昌明茶、兽目茶 产于绵州四剑阁以南、西昌昌 明神泉县西山(现四川绵阳安县、江油)。
碧涧、明月、芳蕊、茱萸 产于峡州(现湖北宜 昌)。
方山露芽 又名方山生芽,产于福州。
香雨 又名其香、香山,产于夔州(现四川奉节、 楠木茶 又木茶,产于荆州江陵(现湖北江 陵)。
衡山茶 产于湖南省衡山,其中以石廪茶最著 名,其次还有林茶。
邕湖含膏 产于岳州(现湖南岳阳)。
东白 产于婺州(现浙江东阳东白山)。
鸠坑茶 产于睦州桐庐县山谷(现浙江淳安)。
西山白露 产于洪州(现江西南昌西山)。
仙崖石花 产于彭州(现四川彭县)。
绵州松岭 产于绵州(现四川绵阳)。
仙人掌茶 产于荆州(现湖北当阳)。属蒸青散 茶,仙人掌状。
夷陵茶 产于峡州(现湖北夷陵)。
茶牙 产于金州汉阴郡(现陕西安康、汉阳)。
紧阳茶 产于陕西紫阳。
义阳茶 产于义阳郡(现河南信阳市南)。
六安茶 产于寿州盛唐(现安徽六安),其中“小 岘春”最出名。
天柱茶 产于寿州霍山(现安徽霍山)。
黄冈茶 产于黄州黄冈(现湖北黄冈麻城)。
雅山茶 产于宣州宣城(现安徽宣城)。
天目山荼 产于杭州天目山。
径山茶 产于杭州(现浙江余姚)。
歙州茶 产于歙州婺源(现江西婺源)。
仙茗 产于越州余姚瀑布泉岭(现浙江余姚)。
腊面茶 又名建茶、武夷茶、研膏茶,产于建州 (现福建建瓯)。
横牙、雀舌、鸟嘴、麦颗、片(鳞)甲、蝉冀 产于 蜀州的晋源、洞口、横原、味江、青城等地(现四川温 江灌县一带),属著名的蒸青散茶。
州茶 产于邛州的临邛、临溪、思安等地(现四州 温江地区)。出产早春、火前、火后、嫩绿等散茶。
泸州茶 又名纳溪茶,产于沪州纳溪(现四川宜 宾泸县)。
峨眉白芽茶 产于眉州峨眉山(现四川乐山地 区)。
赵坡茶 产于汉州广汉(现四川绵竹)。
界桥茶 产于袁州(现江西宜春)。
茶岭茶 产于夔州(现四川奉节、巫溪、巫山、云 阳等县)。
剡溪茶 产于越州剡县〔现浙江嵊县)。
蜀冈茶 产于扬州江都。
庐山茶 产于江州庐山(现江西庐山)。
唐茶产于福州。
柏岩茶 又名半岩茶,产于福州鼓山。
九华英 产于剑阁以东蜀中地区。
小江园 产于剑州小江园(现福建南平)。
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