茶叶吃法与功效?(茶叶的吃法和用途)
本篇文章给大家谈谈茶叶吃法与功效?,以及茶叶的吃法和用途对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、茶叶功效及作用介绍
- 2、红茶的功效与作用及食用方法
- 3、茶叶的功效与作用
茶叶功效及作用介绍
茶叶功效及作用介绍
茶叶功效及作用介绍,这种食材可以作为食疗的原料,长期喝茶能抗疲劳,提高抵抗力,单纯地从功效上来说是很难说清好与不好的,一些食用的禁忌也需要我们了解一下,下面是茶叶功效及作用介绍。
茶叶功效及作用介绍1
1、保健功臣——茶多酚
茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称, 在茶叶中的含量一般为15%-20%。茶多酚具有很强的抗氧活性,在美容养颜、延缓衰老、延年益寿等方面起着十分重要的作用。
2、防辐射专家——脂多糖
茶叶中的脂多糖含量为3%左右。人体摄入脂多糖后,会产生非特异性免疫能力,不仅能预防体内出血和防癌抗癌,还可以减轻辐射对人体的伤害。
3、提神解乏——咖啡碱
茶叶中含有2%-5%的咖啡碱。咖啡碱能刺激机体神经兴奋,使人头脑清醒、思维敏捷,还有利尿解乏、促进消化、解除疲劳等功效。
4、美容养颜——维生素
茶叶中的B族维生素、维生素C对美容养颜很有益处,是体内新陈代谢不可缺少的成分。
5、保护牙齿——氟化物
茶叶是富含氟元素的饮料,常喝茶或者经常用茶水漱口,可以健齿护牙,还可以减轻甚至消除口臭。
6、消脂减肥——类黄酮
茶叶中的.类黄酮、生物碱等成分可降低人体内胆固醇、甘油三酯的含量和降低血脂浓度,具有很好的减肥作用。
茶叶功效及作用介绍2
茶叶美容方法
1、茶汤洗脸
晚上洗脸后,泡一杯茶,把茶汤涂到脸上、轻轻拍脸,或者将蘸了茶汤的棉布附在脸上,再用清水洗。脸上的茶色经过一夜能够自然消除,能够去除色斑、美白皮肤。
2、茶叶面膜
取面粉1匙和蛋黄1个,拌匀后加绿茶粉1匙。把它均匀地抹在洗净的脸上,20分钟后洗脸。还可把糖茶汤1匙和面粉1匙调匀,做成面膜15到20分钟后洗脸。能够消除粉刺,去除油脂。
3、茶叶美目
把茶叶冲泡后挤干,放到纱布袋里。闭上眼睛,把茶袋放到眼睛上,放10到15分钟。能够缓解眼睛的疲劳,改善黑眼圈,治疗眼部炎症。
4、茶叶洗发、护发
茶叶中含有10%的茶皂素,茶皂素的洗涤效果很好。以茶皂素为原料的洗发香波具有去头屑、止痒的功能,对皮肤无刺激性,头发清新飘逸。
茶叶可以护发,洗完头后把微细茶粉涂在头皮上,轻轻按摩,每天1次。或者把茶汤涂在头上,按摩1分钟后洗净。能够防治脱发,去除头屑。
5、茶叶减肥
把茶粉放到浴盆里混匀后,进行全身按摩。能够除掉角质化的皮肤,洗掉油脂,使皮肤柔软光滑,促进排汗,具有减肥的效果。食茶对减肥很有效,每天吃1至2匙茶粉,可以和酸奶一起吃,可以冲牛奶喝,或者拌饭吃等。不仅能够减轻体重,还能治疗便秘、高血压。
6、茶汤泡浴、泡足
把茶叶20到30克装到小布袋里,放到浴缸里泡浴。把泡好的茶汤倒进脚盆里泡足。医治皮肤病,去除老化的角质皮肤,使皮肤光滑。还能驱除体臭,身上带有清茶香。
红茶的功效与作用及食用方法
红茶的功效与作用及食用方法
红茶的功效与作用及食用方法分别是哪些?红茶是人们常见的喜爱茶叶种类之一,但是很多人其实并不清楚红茶的功效与作用及食用方法是什么,下面就一起看看吧。
红茶的功效与作用及食用方法
1、红茶的功效与作用
1.1、解毒:红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,排出体外。平常可以常喝红茶来清除体内的重金属含量,达到解毒的效果。
1.2、强壮骨骼:红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力。建议女性患有骨质疏松症的,可以每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起帮助作用。
1.3、养胃护胃:红茶是经过发酵烘制而成的,能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
2、红茶的食用方法
一般说来,饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。
通常,结合需要,每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的.比例量茶入壶。
当量茶入杯后,然后就冲入沸水。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便察言观色。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。
3、红茶的营养成分
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味。
红茶的品种
1、祁门红茶
祁门红茶,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。
祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。
清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。
2、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶,产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。
以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。
红茶的保存方法
1、铁罐的储藏法:选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。这种方法,采用方便,但不宜长期储存。
2、热水瓶储藏法:选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,尽是减少瓶内空气存留量,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。由于瓶内空气少,温度稳定,这种方法保持效果也比较好,且简便易行。
3、陶瓷坛储藏法:选用干燥无异味,密闭的陶瓷坛一个,用牛皮纸把茶叶包好,分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一只,上面再放茶叶包,装满坛后,用棉花包盖紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮,效果较好,能在较长时间内保持茶叶品质,特别是龙井旗枪大方等一些名贵茶叶,采用此法尤为适宜。
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茶叶的功效与作用
病情分析:茶叶内主要的成分是茶多酚,还包含有一定量的咖啡因和儿茶素,其具有很多的功效和作用:1、参与脂肪代谢,降低血清胆固醇以及甘油三酯,缓解动脉粥样硬化,抑制心脑血管疾病的发生。2、清除自由基,延缓衰老。3、具有一定收敛作用,对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌具有一定的抑制和杀灭作用,因此可以起到一定消炎、止泻的效果。4、促进中枢神经兴奋,增强大脑皮层兴奋性,促进新陈代谢,血液循环,缓解疲倦,提神益思。5、改善胃肠功能,提高胃酸分泌量,促进蛋白质和脂肪的分解,具有助消化的功效。
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