茶叶怎么喝不伤胃(什么茶叶不伤胃)
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肠胃不好的人喝什么茶叶不伤胃比较养胃?
1、红茶
红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
红茶要想达到一定的养胃效果,建议不要喝太浓的茶叶,通过茶叶用量和放水量来调节茶叶的口感,一般人放3-5g茶叶就可。
2、大麦茶
大麦茶具有极为明显的健脾作用,尤其是一些因为饮食过度而出现胸闷腹胀等症状的患者,只需要将大麦炒黑研磨服,便可以有效缓解不适症状。尤其是对于小儿以及老年人等脾胃功能比较虚弱的人群,在平时生活中更应该多喝些大麦茶,以此来起到调养脾胃的作用,从而预防各种肠胃疾病。
3、荞麦茶
《本草纲目》中记载,荞麦具有“实肠胃、益气力、续精神”的作用。荞麦中含有大量的芦丁、纤维素、硒及维他命等营养物质,不仅适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等,还可防治肥胖,消化脂肪并保持心血管正常。
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喝茶的禁忌:
1、喜喝新茶:由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3、发烧喝茶:茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
4、经期喝茶:在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。
5、肝脏病人忌饮茶:茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
6、孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶:茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。
参考资料来源:人民网-喝某些茶易伤胃 若想养胃要喝这三种茶
参考资料来源:人民网-喝茶的禁忌有哪些?胃不好应少喝六种茶
如何正确喝茶才能不伤胃
一、茶汤中含有什么要了解喝茶为什么会伤胃,那我们首先需要知道,茶汤里面有什么。 因为茶中含有咖啡碱成分,咖啡碱在一定程度上可刺激胃分泌持久的增加,所以这是为什么喝茶有助于消化的原因。 但是如果喝茶过量或者喝浓茶,咖啡碱会聚积,可能引起胃肠道的病理变化,并形成溃疡,致使产生胃痛、嗳气等现象。
二、喝茶伤胃是因为什么其实很多时候,我们会发现,同样的茶,有的人喝了之后没什么问题,有的人就不大适合。 而且,有的时候喝没事,有的时候喝就不舒服。 这就使得我们需要搞清楚两个问题: 一是饮茶方式是不是不正确? 喝茶的时间和方式不对也会导致胃肠不适反应,例如:空腹的时候太浓,太多的茶,阻碍胃液的分泌,妨碍消化,引起茶醉的现象而发生胃痛。 二是有没有选择合适的茶叶品类? 有一些有活动性十二指肠溃疡的茶友也在喝很浓的茶,要知道浓茶里面的咖啡碱含量要更高,因此会更严重的刺激胃肠,造成不适反应。 而综合起来考虑,调整喝茶的方式方法,我们才可以避免出现胃痛的现象,从而获得喝茶的益处。
三、具体办法第一,循序渐进,逐渐适应 事实上,很多老茶客也不是从一开始就可以适应那些茶劲十足的茶的。 喝茶由少到多,由淡到浓,让身体慢慢适应,也是让肠胃增加对咖啡碱的适应过程,逐渐提高对茶的耐受,循序渐进,不可一下就喝过多、过浓。 第二,选择正确的方式 在饭后1小时后再喝茶,避免空腹喝茶对肠胃的刺激,也要避免喝冷的茶水,尽量喝温热的茶水,让胃暖暖哒,自然就不会痛啦。 第三,选择正确的茶叶喝茶会胃痛的人,很有可能患有消化性溃疡,所以尽量别喝茶,如果实在想喝,可以选择红茶、熟普洱茶、荞麦茶等温和的茶类。 茶是醇和、适胃而令人愉快的饮料,喝茶能帮助消化,减轻饱食之后的不舒服感觉。 常饮淡茶,不喝浓茶,才是饮茶健康的保证。
避免喝茶伤胃的方法有哪些?
茶中的一些活性物质与胃蛋白结合,会对胃造成一定的刺激。相对来说绿茶、生普的刺激性大一点。一些肠胃功能比较弱的人,就会有一些不舒服的感觉,不过这也很可能是由于饮茶时间、饮茶浓度、饮茶量导致的。
但“刺激”未必是坏事,因为茶对消化系统的作用很复杂。茶碱具有松弛胃肠平滑肌的作用,能减轻胃肠道痉挛的疼痛;咖啡碱则能刺激胃液分泌,有助于消化,增进食欲。
对胃来说,喝茶解油腻、促进消化也是一种“刺激”。进食了油腻的食物之后,胃部常常就会产生饱闷感,还会感到口渴。饭后一小时饮茶,茶汁会和脂质类的东西反应,促进胃内食物消化,胃部就会感觉到舒畅。
对于肠胃功能弱,又爱茶的朋友,一定要避免一下这几种不好的喝茶习惯。
⒈空腹喝茶
有的人有早上起来先喝茶的习惯,肚子里没有东西缓冲,茶的刺激是最强的。广东人喝早茶,都是要配很多的点心,尤其是要吃一些甜食。平时喝茶,也可以准备一些茶点,如饼干、蜜饯之类,可以避免喝茶时候饥饿、醉茶,也是缓解胃部刺激的好方法。
⒉喝浓茶
喝惯了浓茶的人,喝淡一点就会觉得不够味。浓茶里面的浸出的各种成分也比较高,喝浓茶除了对胃不好,其中高浓度的咖啡碱会促使心跳加速,血流加速。泡茶,还是要控制在合理的茶水比1:50左右,不可过浓。
⒊喝太杂
喝茶喝得太杂跟吃东西吃得太杂一样,对胃很不好。连续性地喝好几种不同的茶,胃不好接受,建议喝完一种茶之后,稍休息一会再换茶,一次性连续最好不要超过三种茶。
⒋喝冷茶
喝茶要温度适宜,就像喝水一样,喝温水肚子是最舒服的。尤其是发酵程度不高的茶类,性质偏凉,喝冷茶会加重凉性。过烫的茶对食道、胃部也不好。刚冲出来的热茶稍凉一会再饮用,放凉的茶则弃而不饮。
怎么让绿茶不伤胃
怎么让绿茶不伤胃:一是减少投茶量,标准茶水比例为1:50,正常冲泡时按1:70的比例来泡,从而大大降低茶内茶多酚与咖啡碱含量,饮用则不会伤胃,二是充分洗茶,绿茶未发酵,第一泡物质浸出为60%左右,第一泡进行洗茶后倒掉,第二泡开始饮用,茶汤寒性减轻,此时再饮用则不会伤胃。
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老人喝绿茶伤胃、红茶养胃?营养师教你,如何健康喝茶不伤害肠胃
喝茶到底是伤胃还是养胃?有一些所谓的“懂茶人士”可能会告诉你,喝绿茶的时候就会伤胃,而如果你喝的是红茶,就能起到养胃的作用。
归其原因,说绿茶是一种没有发酵过的茶,含有较多的茶多酚,所以很伤胃。而红茶是经过发酵烘制而成的,不仅不会伤胃,反而能起到养胃的效果。
但爆炸营养课堂的营养师告诉大家,这是一种十分常见的错误认知。红茶和绿茶,都会经过发酵过程,只是程度不一样罢了。绿茶作为一种轻发酵茶,茶多酚含量过多,常喝确实更容易伤到肠胃。
可就算红茶是一种全发酵茶,茶多酚的含量较少,它依然是一种对肠胃非常不友好的饮品。
当然啦,喝红茶确实比喝绿茶对肠胃的刺激要小。对于肠胃不太好的人来说,发酵程度的较大的红茶,确实是更为适合的选择。
总得来说,如果纯粹是为了养胃,根本就建议大家喝茶。而如果你肠胃不太好又想喝点茶,就应该学会怎样喝茶不伤胃,要尽量避免以下几种饮茶方式:
其一,是喝浓茶。不少人喜欢喝浓茶,觉得这样提神的效果最好。但是浓茶中的茶多酚等成分含量过高,对肠胃的刺激较大,所以是非常伤胃的。
可能有些人不知不觉倒多了茶叶,于是就变成了浓茶。但茶叶这种东西,其实是可以反复冲泡的。如果发现茶水太浓,倒掉重新再多泡几次就可以了,自然就变成了淡茶。
其二,空腹饮茶。肠胃不好的人最好不要空腹饮茶,因为茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合,会对胃造成刺激,可能会出现腹泻、腹胀等不良状况。
其三,是喝凉茶。在炎热的季节,不少人都喜欢喝凉菜。但我国老百姓的肠胃普遍都不太好,寒凉的刺激很容易伤到肠胃。所以爆炸营养课堂的营养师建议,大家尽量不要去喝凉茶。
此外,很多人为了方便,还喜欢直接在超市购买凉茶饮品。但这种茶大多不能称之为茶叶,而更像是一种饮料。可能会加入大量的糖分,喝了也往往会比较伤胃。
并且还容易引起肥胖,相信大家都知道,人只要一胖起来,各种慢性疾病就会找上你。比如说高血脂、脂肪肝和糖尿病等等。
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