茶叶产品情况表(茶叶产品情况表怎么写)

小编
预计阅读时长 6 分钟
位置: 首页 茶叶信息 正文

本篇文章给大家谈谈茶叶产品情况表,以及茶叶产品情况表怎么写对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

茶叶有哪些品种?

白茶的主要品种为:白毫银针、白牡丹和寿眉。

白毫银针采自大白茶树的肥芽,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。

白茶-白牡丹

白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶,因其绿叶夹银,白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名,也是白茶中的上乘佳品。

寿眉采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片,制成的白茶叶片大而疏松,也叫贡眉。

普洱茶都有哪些种类?

普洱茶的种类有以下这些:

1、以茶种分类可分为阿萨姆种(普洱茶种)、非阿萨姆种(非普洱茶种)。

2、以茶树进化类型分类:野生型、栽培型、过渡型。

3、以茶树种植管理方式分类:野生茶、茶园茶(野放茶、台地茶)。

4、以市场自然分类:古树茶、野放茶、台地茶。

5、以中国茶的茶树品种划分,可分为有性系品种和无性系品种两大类。

扩展资料:

普洱茶叶品类:

1、普洱紧茶

传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖,今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱饼茶(含青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼)、普洱茶砖3个品类。

2、普洱绿茶

普洱绿茶的品质特点为清汤绿叶,其制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青的目的,主要是通过高温破坏鲜叶中的酸性并便于揉捻;杀青的方法。揉捻的目的,是为了卷紧茶叶条索,适当破坏叶组织,使茶质容易泡出。

3、普洱红茶

制作经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。通过萎凋强酶的活性,使其在揉捻和发酵中茶多酚得到充分的氧化,形成特有的色、香、味,再经高温干燥破坏酶的活性,使其形成的特有品质得以固定。

4、普洱青茶

为轻发酵茶,其制作经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序,其特点在于做青,通过做青而达到青茶“绿叶红镶边”的特征。这是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶,既有绿茶的甜爽,又具红茶的色、香,却无绿茶的微苦和红茶的涩味,香气清纯、汤色清亮、喉韵清爽。

5、普洱黄茶

为轻发酵茶,其基本工艺近似绿茶。制作经过杀青、揉捻、闷黄、干燥四道工序。其闷黄工序,是黄茶制作的主要特点,通过揉后温坯闷黄以改变茶叶的品质,其品质特点是黄汤黄叶。

6、普洱黑茶

为后发酵茶,采收一芽五、六叶的“普洱茶”鲜叶,经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个工序制作而成。制作特点是渥堆,在杀青和揉捻之后渥堆24天,使叶色变为油黑。其品质特点是叶色油黑、汤色橙黄主要用以制作紧压茶(熟)。

7、普洱白茶

为轻微发酵茶,其品质特点是茶的外表披上白色茸毛,色白隐绿。其制作特点是既不破坏酶的活性,也不促进氧化作用,不炒、不揉,顺其自然。将鲜叶经过萎凋后,采取风干的方法进行干燥后即后。选用鲜叶,一般为一芽二叶,白茶的特征是色白如银,香气清纯、汤色淡黄,滋味甜爽。

参考资料来源:百度百科-普洱茶

最新的各种茶叶价目表

精品安吉白茶1000元/斤

精二级安吉白茶800元/斤 以上两款茶叶于4月3日前

特一级安吉白茶680元/斤

特二级安吉白茶580元/斤 以上两款茶叶于清明左右

一级安吉白茶400元/斤 本款茶叶为清明后二三天

二级安吉白茶260元/斤 本款茶叶为谷雨前四五天

谷雨茶180元/斤 本款茶叶为谷雨时节

备注:4.3清明 4.20谷雨 具体价格以茶叶为主!

茶叶产品情况表的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于茶叶产品情况表怎么写、茶叶产品情况表的信息别忘了在本站进行查找喔。

-- 展开阅读全文 --
头像
茶叶的调研报告(茶叶调研报告安排调研过程)
« 上一篇 2022-12-18
关于品茶的感悟句子(与茶有关的感悟人生的经典句子)
下一篇 » 2022-12-18
取消
微信二维码
支付宝二维码

发表评论

暂无评论,218人围观

搜索

最近发表

网站分类

目录[+]