茶叶的种类教案设计(茶叶的种类教案设计方案)

小编
预计阅读时长 26 分钟
位置: 首页 茶叶鉴赏 正文

本篇文章给大家谈谈茶叶的种类教案设计,以及茶叶的种类教案设计方案对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

茶礼仪教案有哪些

茶礼仪教案有哪些

茶礼仪教案有哪些,茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,茶礼仪教案有很多的呢,我和大家一起来看看茶礼仪教案有哪些的相关资料,一起来看看吧。

茶礼仪教案有哪些1

大班主题教案《茶》含反思

活动目标:

1、通过看茶、制茶、品茶,激发幼儿动手尝试的愿望,体验动手参与的乐趣。

2、幼儿在亲身体会中,加深对中国悠久茶文化的了解。

3、在亲身经历中,增加有关茶的感官经验。

4、探索、发现生活中的多样性及特征。

5、培养幼儿的观察力和动手操作能力。

活动准备:

1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。

2、孩子平时了解一些有关茶叶的知识。

活动过程:

1、欣赏电视里有关“康师傅绿茶”的广告,激起幼儿讨论自己有关茶的经历和感受。

2、了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲解以及实物,让幼儿简要了解茶是中国人最先发现和利用的,在我国有很多茶叶盛产地,以及中国的茶泡制有许多的讲究,中国茶在国外很受青睐,茶对我们的健康有许多的作用等等。

3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟悉了已有的原料的基础上,通过自己的尝试,学着配置茶:茉莉花茶、菊花茶、红茶(可食用色素)、绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是多种原料配置。

让孩子在多种材料中选择自己喜欢的品种,根据自己的需要进行口味的配置,还可以用同一口味,用不同的分量来配置浓淡不同的口味。

4、品茶:幼儿介绍自己的.作品“什么茶”,是什么原料,估计是什么口味等。老师用开水进行泡制,大家一起品茶,边品茶边谈自己感受。

活动延伸:

1、在活动区里,准备茶叶超市,让幼儿在其中更加熟悉各种不同的茶;同时,准备相关的材料,让孩子能根据自己的口味,进行自己配制茶饮料。还可以根据孩子的提议,不断更换材料,让孩子们有更多的尝试。

2、有机会能走进茶园,让幼儿亲自看一看,摸一摸,闻一闻茶叶。亲自帮助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。

3、有条件的可以让幼儿通过不同的途径,来了解有关茶叶的保健和其他的作用。

活动反思:

一般的有关这方面的活动,老是不可避免的去讲解去观察和了解,而本活动却一改此举,放开了让孩子去动手去操作,让他们在自身体验中去感受去获取。但是在孩子们的亲自配置中,因为缺少这方面的经验,会出现配置的口味不是所想象的。还有就是延伸中的亲自去参观环节要是放在课前就十分理想了。

茶礼仪教案有哪些2

大班社会活动教案《感知茶文化》含反思

【活动设计】

林畲是茶的故乡,产量大,栽培。生产历史悠久,具有下火。明目。降脂等的特点,很适合现代人的生活要求,在福建省享有盛名。本次活动旨在让幼儿了解家乡特产的用处,从而激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的情感,并为自己是清流人而感到骄傲。自豪。

【活动目标】

1、了解茶在生活中的用处,能用语言表达自己的想法,感受粗浅的茶文化。

2、知道林畲是茶的故乡,激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的情感。

3、培养幼儿大胆发言,说完整话的好习惯。

4、感知故事中象声词运用的趣味性。

【活动准备】

以圆桌布置成小茶室。各色茶叶,杯子,碟子,水,林畲茶场的图片。

【活动过程】

一、教师与幼儿交谈,生活中父母的爱好,许多幼儿表示父母爱喝茶。

二、幼儿分组进行情感感知:

听音乐进入小茶室:“这是什么地方?有些什么?”

三、体验了解:

1、观看了解各种茶叶:“闻闻桌上各种茶叶的香味,看看它们有什么不一样?”“数一数桌上有几种茶?”

2、教师与幼儿共同小结茶叶的种类,形状。

3、观看林畲茶场的图片,让幼儿知道我们林畲乡是茶的故乡,激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的情感。

四、泡茶-闻茶-观茶:

1、教师泡茶,幼儿观察各种茶叶的变化。(颜色。形状)

2、请幼儿品尝茶:“茶的味道怎样?”

3、了解各种茶叶的功用。

4、教师与幼儿共同小结茶叶的功用。

教学反思:

在活动中,孩子们参与活动的积极性特别高,因为这是他们感兴趣的问题,只是个别孩子对这方面的知识欠缺,但是在活动中,他们能充分调动自己的各种感官来参与活动,我个人认为,这节课还是成功的。

茶礼仪教案有哪些3

大班下学期健康教案评析《自制保健茶》含反思

【活动前评析】

在“我的中国人”这个主题的区域活动中有一个“小茶馆”的游戏,幼儿对泡茶很感兴趣,常常争着去玩,对于我们放进去的材料,如玫瑰花、菊花等也会觉得很新鲜,他们会问我:这些东西怎么也能泡茶喝?喝了这个有什么用?而我泡茶的时候也经常会放一些具有保健之类的东西,孩子们也经常会好奇地过来看看我的杯子里面到底是什么。在我们认识的很多植物、果实和茶叶中,很多东西都可以用来泡制保健茶。保健茶不但具有增进身体健康的疗效,而且比较可口,目前已经成为许多幼儿家庭中的常见饮品,因此我想通过这个活动让幼儿观察、制作保健茶,及通过幼儿间的相互交流、互相合作,来了解一下保健茶到底由哪些材料配制,并且引导幼儿了解他人的健康状况,针对不同需要,配制相应保健茶,更能培养幼儿关心他人的情感。

【活动目标】

1、通过与伙伴说一说自己收集的茶,初步了解茶的种类。

2、初步了解有些植物具有保健、治病的作用。

3、通过幼儿自制保健茶,激发幼儿关心他人的情感。

4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

5、加强幼儿的安全意识。

【活动准备】

若干保健茶制作原料、幼儿收集的茶资料、杯子、筷子、食品袋、热水、材料表格、笔、古筝音乐带。

【活动过程实录】

(一)引入茶主题:

1、教师:小朋友们,今天来了这么多客人,我们一起向客人问个好吧。平时家里来客人时爸爸妈妈是怎样招待客人的?

2、教师:平时你的家里都喝过什么茶?把你收集来的茶讲给身边的小朋友听。

3、教师:茶是我国的一项传统文化,延续至今已由上千年了,它不仅是一种文化而且有着许多保健作用,前不久我们也认识了一些制作保健茶的材料,你们还记得有哪些?它们有些什么保健作用?

(二)幼儿观察保健茶原料,并认识一些原料

1、自由观察各种保健茶的材料,并说说材料的保健作用。

2、了解一下配制保健茶的常识。

(三)幼儿自制保健茶

1、教师:你们知道这么多制作保健茶的原料,真不简单,都成了小小保健师了,现在我要请小保健师们帮忙了,我最近总是头晕,浑身无力,面色苍白,喉咙干哑,火气很大。请你们给我配制一种适合我的保健茶。

2、教师演示自制保健茶过程

3、师:你们真聪明,都会针对不同的情况,为每个人泡制特别的保健茶。现在老师很想看你们真的来泡一杯保健茶,你们想不想自己亲手来泡呢?

4、教师发下表格、水笔,并提出要求。

5、幼儿选取材料,为客人老师泡制保健茶。

6、让幼儿介绍一下自己为客人老师泡制了什么保健茶?为什么这样配制?

(四)幼儿为家人泡制保健茶,激发他们关心他人的情感。

1、教师:除了客人老师,你们还想为谁泡制保健茶?为什么?

2、教师:老师有个问题了,我们在这里泡好茶,回家都冷了,而且一路上灰尘进去,都很不卫生,有什么好的解决办法吗?

3、教师分发封口袋。

4、幼儿动手配制保健茶,并互相介绍。

(五)延伸活动

教师:每个小朋友都配制了一包保健茶,有的是送给爷爷奶奶的,希望他们健康长寿,有的是送给爸爸妈妈的,希望他们身体更健康,你们真是一群会关心别人的好孩子! 现在请你们把保健茶小心地放进好,带回家,送给你想送的人。

教学反思:

从这堂课,我们也看出一堂教学活动是要发挥教师的主导性,不放任自流,还是要尊重孩子的自主性,顺其自然。不管哪种占主导,都应该处理好教的方式,让孩子们感觉不到被教,一切像一场游戏活动。教无定法,无论采用哪种教学方式,都必须作用于人的感官才能发挥作用。

大班主题活动茶有许多种教案

在教学工作者开展教学活动前,往往需要进行教案编写工作,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。那么应当如何写教案呢?以下是我精心整理的大班主题活动茶有许多种教案,希望对大家有所帮助。

活动目标:

1、通过不同的感知途径来观察比较几种茶叶的异同。

2、学习简易的统计方法。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的 心得。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备:

1、故事:《茶叶的聚会》。录音机

2、红茶、绿茶、花茶、乌龙茶(其他容易区分或常见的茶),茶壶茶杯数个,茶叶种类资料表示。

活动过程:

1、听一听,故事《茶叶的聚会》

2、讲一讲,茶叶的种类

茶叶有许多不同的种类,曾听说过哪些茶?有什么不同?

3、看一看,了解茶叶的不同

(1)不同的茶叶分别装于小碗中,展示给幼儿看,请幼儿观察它们之间的异同。将 参考实际陈列出来,鼓励幼儿找找看,它们各是书中的哪一种茶?名字是什么?还有哪些有趣的发现?

(2)请幼儿交流观察、查阅、讨论的结果。将幼儿说的`话,按茶叶种类列成一张资料表,并将茶叶分别装入风口内,一一固于表上,以利幼儿继续观察、研究。

4、泡一泡,区分茶叶泡出来后的不同特征

小组活动,幼儿从各个封口袋中,各拿出一些茶叶来泡茶,分别用不同的茶壶同时泡,以利幼儿比较其中的不同。种类较多的话,分几次进行,一次只比较2~3种。请幼儿观察,茶水的颜色有什么不同?闻起来有什么不同?喝起来有什么不同?

5、画一画,巩固幼儿的认识。

将幼儿比较得结果,继续写在同一张表上。

6、说一说,拓展幼儿的经验。

请幼儿投票选出最喜欢喝的茶,将结果记在统计表上,看看哪一种茶最受欢迎。

活动反思:

从目标、内容来看,内容围绕着目标而展开,运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣,达到了预期的效果。幼儿在活动中学习到了有益的经验,了解了茶的不同种类,了解了 中国的茶文化。同时增强了民族自豪感,体会到了品茶泡茶的乐趣。在让幼儿认识各种茶叶时,时间应多一点,把实物与幻灯片很好的结合在一起,这样孩子会更直观印象也会更深刻。

幼儿园教案:认识茶叶

作为一无名无私奉献的教育工作者,总归要编写教案,教案是实施教学的主要依据,有着至关重要的作用。教案应该怎么写呢?下面是我整理的幼儿园教案:认识茶叶,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

幼儿园教案:认识茶叶1

活动目标

1、幼儿初步了解茶叶的制作过程,知道茶叶是从哪里来的。

2、幼儿观察茶叶泡水后有何变化,了解渴茶的好处。

3、让幼儿在活动中获得愉快的情感体验。

活动准备

1、干茶叶。

2、录相带(采茶情景)、音乐磁带。

活动过程

1、品尝茶水请幼儿说说你喝的是什么?

2、师:你都知道有什么茶叶吗?请你说一说。

3、你眼中的茶叶长什么样子?请你画一画,看看谁画的最像。(幼儿作画,并展示在展板上)

4、出示茶叶,幼儿观察比较各种茶叶的颜色形状有什么不同。

5、幼儿讨论茶叶是从哪里来的。

6、录像讨论:你从录像里看到什么、知道什么。

7、茶叶泡水后会有哪些变化呢?

8、幼儿讨论:喝茶有什么好处。

9、律动:采茶舞活动延伸关于茶叶的由来,还有许多有趣的故事,请幼儿回家后让爸爸、妈妈帮助查找资料,下次活动时请小朋友们互相讲讲关于茶叶的故事。

幼儿园教案:认识茶叶2

活动目标:

1、幼儿初步了解茶叶的制作过程,知道茶叶是从哪里来的。

2、幼儿观察茶叶泡水后有何变化,了解渴茶的好处。

3、让幼儿在活动中获得愉快的情感体验。

活动准备:

1、各种甜饮料、干茶叶。

2、录相带、磁带各一。

活动过程:

1、品尝饮料

请幼儿谈谈各种饮料的颜色、味道,以及是用什么做成的。

2、幼儿讨论:喝茶有什么好处。

3、幼儿观察比较各种茶叶的颜色形状有什么不同。

4、幼儿讨论茶叶是从哪里来的。

5、录像

讨论:你从录像里看到什么、·知道什么。

6、茶叶泡水后会有哪些变化呢?

7、律动:采茶舞

活动延伸

关于茶叶的由来,还有许多有趣的故事,请幼儿回家后让爸爸、妈妈帮助查找资料,下次活动时请小朋友们互相讲讲关于茶叶的故事。

幼儿园教案:认识茶叶3

认识茶叶

教学目标

1、幼儿初步了解茶叶的制作过程,知道茶叶是从哪里来的。

2、幼儿观察茶叶泡水后有何变化,了解渴茶的好处。

3、让幼儿在活动中获得愉快的情感体验。

教学准备

1、干茶叶。

2、录相带(采茶情景)、音乐磁带。

教学过程

1、品尝茶水

请幼儿说说你喝的是什么?

2、师:你都知道有什么茶叶吗?请你说一说。

3、你眼中的.茶叶长什么样子?请你画一画,看看谁画的最像。(幼儿作画,并展示在展板上)

4、出示茶叶,幼儿观察比较各种茶叶的颜色形状有什么不同。

5、幼儿讨论茶叶是从哪里来的。

6、录像

讨论:你从录像里看到什么、知道什么。

7、茶叶泡水后会有哪些变化呢?

8、幼儿讨论:喝茶有什么好处。

9、律动:采茶舞

水中取物

教学目标:

1、进一步感知磁铁能吸铁的特性,尝试运用各种方法取出水中的东西并进行分类。

2、大胆探索并能讲述自己的发现。

3、体验探索磁铁的乐趣。

教学准备:

磁铁;探索材料:回形针,玩具,一元硬币,夹子,茶叶罐等铁制材料和非铁制材料:积木,塑料玩具,纸杯,玻璃球,气球、装水的大盆两个;取物工具—篓子、盘子、有磁铁的钓钩、勺子、筷子等;空箱子2只,空盆1个。

教学过程:

a)情景引入

(出示大盆)师:陈老师遇到一个问题――小弟弟把许多东西一起扔到了这两个玩水的大盆里,这可怎么办呢?

提出问题讨论:怎样才能将这些东西拿出来呢?你们能帮我想想办法吗?

b)初次探索水中取物

幼儿用磁铁水中取物。(规则――不能用手拿)

经验交流:磁铁是怎样帮助你取出东西来的?你取出了哪些东西?

c)分组实验,再次探索水中取物

幼儿尝试用磁铁取水里的东西。

师:磁铁能将水里的其他东西取出吗?请你试一试。

讨论并总结:取出的都是铁制品,磁铁能吸铁。

师:你有没有取出东西?为什么没取出?这些东西为什么能取出来?它们有什么一样的地方?

讨论:有哪些方法能取出水里的东西?

幼儿用各种工具水中取物。

幼儿交流取物经验。

师:你用了什么方法取出了什么东西?

环保教育――保护环境,不乱扔东西。

d)取出物分类

幼儿将取出物分类

师生小结:今天,我们动脑筋将水里的东西取出,发现……是铁制的,能被磁铁吸起来;……是木头的、塑料的、纸的,不能被吸起来。

经验迁移:磁铁的作用可大了,生活中有许多东西也用了磁铁,你知道哪些东西请磁铁帮忙的?发现了告诉大家并记录在记录纸上。

延伸游戏:杯中取物

1、介绍游戏和记录表的使用。

2、幼儿游戏――按记录表的要求将水杯里的回形针用磁铁取出(磁铁贴在杯外吸)

油和水

教学目标

1、培养幼儿敢于质疑、乐于猜想、勇于创新的意识。

2、使幼儿感知油水分离现象及粮食在油水中的沉浮现象。

教学准备

凉白开水、花生油、一次性透明杯、粮食(玉米、大米、芝麻、花生、黄豆)分装在盘子里,筷子、画纸、笔等。

教学过程

(一)激发幼儿探索欲望

1、猜一猜:杯子里装的是什么?

导语:“你们面前都有两个杯子,请你猜一猜杯子里是什么?”

2、试一试:想办法辨别杯子里是什么?

导语:“我不知道它们是什么,但我知道它们是无毒的,用什么办法才能知道它们是什么呢?你来试一试。”

3、说一说:杯子里是什么?你是怎么知道的?

(二)实验、观察油水分离现象

1、猜一猜:油和水倒进一个杯子中,会发生什么事情?

导语:“请你们猜一猜,假如把油和水倒人一个杯子中,会发生什么事情呢?

2、幼儿实验、观察。

(1)把“水和油倒人一个杯中观察”你发现了什么秘密?”

(2)用筷子搅一搅,再次观察“你又发现了什么?”

(三)实验并记录各种粮食放在水、油中的沉浮现象

1、做一做:把各种粮食放在水、油中,并记录观察结果。导语:“今天,来了许多粮食朋友,你们看看都有谁?”“它们想在油、水中游泳,请你把它们一个一个放进杯中,每一种都要试一试,看看有什么奇妙的事情发生,然后把这些事情记录下来。”

2、幼儿实验、观察(当粮食是单个时,芝麻会浮在油面上,花生、大米停在油、水中间,黄豆、玉米会沉入水底。当粮食相互粘连到一定程度时,会一起沉入水底。)

提示:教师引导幼儿把观察到的现象用自己设计的记录方式记录下来。

3、交流实验结果。

(1)同伴间相互交流实验结果。

(2)请个别幼儿在集体面前交流。

(3)活动小结。

关于茶叶的种类教案设计和茶叶的种类教案设计方案的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

-- 展开阅读全文 --
头像
分辨茶叶种类图片(茶叶形状图片分类)
« 上一篇 2022-12-18
茶叶对比图(各种茶叶对比)
下一篇 » 2022-12-18
取消
微信二维码
支付宝二维码

发表评论

暂无评论,172人围观

搜索

最近发表

网站分类

目录[+]