班章茶介绍(班章白茶的介绍)
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本文目录一览:
- 1、班章茶的特点
- 2、老班章茶是什么茶,有什么功效?
- 3、老班章是什么茶
- 4、老班章属于什么茶
- 5、班章茶为什么叫班章
班章茶的特点
班章茶的特点
茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。
苦涩味很协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为甘味。
班章普洱茶的特点:
1、标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。
2、有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。
3、香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。
4、苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘。
老班章茶是什么茶,有什么功效?
老班章茶产于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡老班章村,有新、老班章茶区之分。
老班章茶有以下特点:
1、是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。
2、有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。
3、香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。
4、3年内的老班章汤色金黄明亮,3年之后金黄开始向黄红转变。
5、苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘,饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润,而且时间会很长,如果没有吃什么刺激性食物,这种甘润感会持续几个小时。
6、在正常投茶量的情况下可以冲泡十多道仍有香甜和回甘,且叶底也有老树茶特有香气,不会出树叶味。
7、冲泡后,叶底比较整齐,若非解饼时撬碎则应该叶、芽完整,而且叶、芽粗壮,三五年内的叶底黄绿色。
老班章是什么茶
老班章属于普洱茶、紧压茶。
老班章隶属于云南省西双版纳州勐海县布朗族乡老班章村,在普洱茶界,素有“班章为王”的美誉,这里的茶以霸气著称,其茶香高味酽,滋味浓厚,回甘迅速,被冠以“普洱茶之王”,而茶气强烈(霸道)是其核心特征。
老班章茶的特点
老班章茶独具代表性的滋味口感,与茶树树种有着密不可分的联系。在老班章茶园中,并非只生长着一个单独品类的群体种,而是多品类群体种的混生生长。其中最具特征性的就有老曼峨、帕沙种和黄叶种几类。
老班章茶香高味酽,滋味浓厚,回甘迅速,被冠以“普洱茶之王”,是名副其实的。老班章有茶气强烈(霸道)特点,因此被誉为“普洱茶王”;其次老班章茶的苦味、涩味较重,但苦涩退化很快,转而回甘,且回甘效果持久,其茶条索粗壮,肥厚,略带蜜香,兰花香、花蜜香馥郁,饱满厚实,且耐泡程度高。
老班章属于什么茶
普洱茶。
老班章是普洱茶界公认的普洱茶“王者”,产自班章名寨老班章村(也被称为下班章),隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡。
老班章是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。
口感特点
1、茶形
老班章普洱茶是所有普洱茶中最显毫的品种,其芽头肥壮硕大,色泽看起来灰白油亮,用开水冲泡后叶片柔韧厚实,多呈椭圆形,也有相对较为细长的叶片。
2、茶香
老班章普洱茶冲泡后茶香独特,低沉而浓烈,闻的时间长了之后留香持久,能给予人比较霸气刚劲的感觉,可以说是茶如其名,为普洱茶中的“霸主”。
香气上其香气浓郁,暗香突出,新茶明香更显,1至4年的香型总体呈花蜜香型,兰香感明显,且杯底留香。
3、滋味
老班章普洱茶在刚入口时滋味较为苦涩,却能迅速生津,并让苦涩滋味在口腔中迅速化开,给予人口感饱满、满口生津、回甘持久的感觉,显得“荡气回肠”。
汤色上不同年份的老班章普洱茶有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮,且茶汤稠而厚。
班章茶为什么叫班章
班章茶是普洱茶的种类之一,它的名字是根据它的产地命名的!它的口感充满茶香,口感饱满,分布均匀,流涎快,甜度长,厚度和刚性都很强。茶汤的力度和强度,入口就能明显感受到。班章位于布朗山乡政府北面,是一个哈尼族村落。从勐海坐车到罗达10多公里,到达勐混乡岔口,从岔口往东坐车10多公里,开始进入山区,然后在田坝沿路坐车。班章村委会位于勐海布朗山腹地,整个自然村处于热带森林中。村委会有五个自然村,最著名的班章是由老班章和新班章两个自然村产生的。由于得天独厚的自然环境和气候条件,这两个自然村出产的班章茶,茶香醇厚,醇香迷人。这期间,来自原始森林的气息,让人仿佛置身于千里之外的大森林。班章茶汤色清澈,宛如雨后热带雨林的清新。淡淡的黄色,浸透了班章茶的天地灵气和精华。
这一切都来自班章茶的发源地古茶园。由于茶园位于原始森林中,茶树与森林相伴而生,形成了自然与经济作物和谐共生,相互之间也有互动的良性生态环境。所以分散在森林里,每个茶园的规模都不是很大。十几二十个小茶园组成一个小茶园,大的也就几百个,所以一年的班章古树茶产量很少。
茶树与茶树之间有一定的距离,新开放的茶田密密麻麻的一排排有很大的区别。因为每棵树都有一定的生长空间,所以树长得很高,有些像大树。如果茶树的顶部被修剪过以便采摘,它会有十几米高。以前有些树因为各种原因自然死亡,很多新芽会从根部冒出来。当这些新芽长大后,它们形成一个共生的树干,长得很多。这种树不高,但树冠很宽。因为在中学更容易采摘,产量也高,当地很多茶树已经开始矮化。不知道这种方式对古茶树的茶叶品质有什么影响,需要进一步的科学研究。
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