茶的分类英文介绍（茶 英文介绍）
本篇文章给大家谈谈茶的分类英文介绍，以及茶 英文介绍对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
所有种类茶的英文说法 给个全的^^
茶：tea
绿茶：green tea
红茶：black tea
白茶：white tea
花茶：scented tea
普洱茶：Pu \'er tea；Pu Erh tea；Puu Eel tea
黄茶：yellow tea
黑茶：dark tea
新茶：sincha
雨前茶：Yü-chien tea
袋泡茶：teabag
大麦茶：Mugi-cha
花草茶：Herbal tea
茉莉花茶：Jasmine tea
菊花茶：Chrysanthemum tea
普洱（砖）：Block Puerh tea
陈年普洱：Aged Pu \'er Tea
乌龙茶：Oolong Tea；Oulung Tea
武夷茶：Bohea Tea
熙春茶：Hyson Tea
功夫茶：Congou Tea ；Gongou Tea
屯溪茶：Twankay Tea
祁门茶：Keemun Tea
龙井茶：Loungjing tea ；Longjing tea ；Lung Ching tea； Dragon Well Tea 注：“Dragon Well”是对“龙井”这一名词的非正规翻译,不建议使用.
铁观音：Tieh-Kuan-Yin ；TieGuanYin Tea
云雾茶：Cloud mist
白毫：Pekoe 注：该单词又指印度,斯里兰卡的高级红茶.
牛舌：Cowslip
高末儿：Gunpowder
绿茶油：Camellia Oleifera
茶匙：teaspoon
茶馆：teahouse
茶壶：teapot
茶具：tea set；tea service
茶漏：tea strainer
茶点：tea biscuit 注：tea cake是指西人茶后餐点,不是指中国的配茶小点.
茶盘：tea tray；teaboard
茶罐：tea canister；caddy
紫砂：purple granulated； purple sand；terra-cotta
紫砂壶：purple clay teapot； purple sand teapot
茶油：tea oil
茶籽油：teaseed oil
茶道：sado；tea-making 注：“茶道”一词来自日语,所以英语采用了日语的音译“sado”,还有人将茶道译作“tea way”,显然很不正规.
茶艺：tea ceremony
品茶：tea-tasting
各种茶叶的英文名
绿茶:Green Tea ，红茶:Black Tea ，白茶:White Tea， 黄茶:Yellow Tea， 黑茶:Brick Tea， 茶叶:Tea Leaves ，花草茶:Herbal Tea ，香草茶:Vanilla Tea 。
绿茶，英文Green Tea，是中国的主要茶类之一。
绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。
常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
中国生产绿茶的产地极为广泛，包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建。
价值功效：
绿茶被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。具体作用有：
抗衰老：
有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
抑疾病：
有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
抗致癌：
有助于预防和抗癌。茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
以上内容参考百度百科 绿茶
茶的英文术语
关于茶的英文术语，你知道几个？
有人说茶是一种饮品，有人说茶是一种心情，有人说茶是一种生活。皇室贵族爱茶，文人墨客也爱茶，自古就有苏东坡：从来佳茗似佳人。其实，无论是阳春白雪还是下里巴人，无论琴棋书画还是柴米油盐，都离不开茶。有一杯茶，就有一分静，在一个人的静静中品浓品淡喝茶，再因茶而品生活，品世道人生。
“茶道”的英语表达
Teaism is a term coined by Okakura Kakuzo in his The Book of Tea. It is a synthesis of Taoism, Zen, or Zennism as he called it, and the Chinese use of tea.
茶道（字面意思：茶主义）是道家思想、禅宗思想和茶文化三者的合一。
一般来说，“茶道”我们会翻译成tea ceremony，或者the Way of tea。Teaism这个词用了-ism的后缀，构词法如同Taoism。
根据冈仓觉三的说法：
A subtle philosophy lay behind it all. Teaism was Taoism in disguise.
茶道的背后隐含着一种哲学思想。茶道其实就是道家思想的一种演化。
那么，学习、表演茶道的人，就是teaist，teaist必须有一种teamind，能欣赏并感受茶道中的哲学和美感体验。
后缀ism本身就是一个词，表示“主义、论、说”，那么可以用-ism构成的词有：absolutism，绝对主义；absurdism，荒诞主义，中心思想就是人类所有寻求真理和意义的行动都是荒诞的、无效的——有句话说，人类一思考，上帝就发笑，说的就是这个吧。
【关于茶的英文术语，你知道几个？】
一、六大茶类术语：
绿茶 green tea 、红茶 black tea、黑茶 dark tea、乌龙/青茶 oolong tea、黄茶 yellow tea、白茶 white tea
二、茶叶分类术语
（1）绿茶分类术语： Steamed green tea蒸青绿茶、Powered green tea 粉末绿茶、Silver needle green tea 银针绿茶、Lightly rubbed green tea 原形绿茶、Curled green tea 松卷绿茶、Sword shaped green tea剑片绿茶、Twisted green tea 条形绿茶、Pearled green tea 圆珠绿茶
（2）普洱茶分类术语：Age-puer 陈放普洱、pile-fermented puer 渥堆普洱
（3）乌龙茶分类术语：White oolong 白茶乌龙、twisted oolong 条形乌龙、Pelleted oolong、球形乌龙 roasted oolong、熟火乌龙、White tipped oolong 白毫乌龙
（4）红茶分类术语：Unshredded black tea 功夫红茶、shredded black tea:碎形红茶
（5）熏花茶分类术语：Scented green tea 熏花绿茶、scented puer tea 熏花普洱、Scented oolong tea 熏花乌龙 、scented black tea 熏花红茶、Jasmine scented green tea 熏花茉莉
三、滋味术语
回甘 sweet after taste——回味较佳，略有甜感。
醇厚 mellow and thick——爽适甘厚。
淡薄 plain and thin——入口稍有茶味，以后就淡而无味。同义词：和淡；清淡；平淡。
涩 astringency——茶汤入口后，有麻嘴厚舌的感觉。
苦 bitter——入口即有苦味，后味更苦。
熟味 ripe taste——茶汤入口不爽，带有蒸熟或闷熟味。
高火味 high-fire taste——高火气的茶叶，在尝味时也有火气味。
老火味 over-fired taste——近似带焦的味感。
陈味 stale taste——陈变的滋味。
四、常见茶名英译：
铁观音 Tie GuanyinTie/Tat-Kuan-Yin Tea / Iron Buddism
龙井茶 Longjing tea/Lungching / Dragon Well Tea
君山银针 Junshan Silver Needle Tea
碧螺春 Biluochun tea/ Pi Lou Chun
牡丹绣球 Peony Jasmine Tea
黄山毛峰 Huangshan Maofeng
岩茶 Rock tea
冻顶乌龙Dongding Oolong Tea
菊花茶 Chrysanthemum Tea
台湾阿里山乌龙Taiwan Alishan Oolong Tea
大红袍 Dahongpao Tea (Wuyi Mountain Rock Tea)
普洱 Pu'er Tea 陈年普洱 Aged Pu 'er Tea
祁门红茶 Keemun Black Tea
茉莉花茶 Jasmine Tea
太平猴魁 Taiping Houkui Tea
大白毫 White Milli- Silver Needle Tea
信阳毛尖 Xinyang Maojian Tea (Green Tea)
高山毛尖：Alp Souchong / high Mountain Maojia
五、常见茶具英译
tea pot 茶壶、tea pad 壶垫、tea plate、茶船
tea pitcher茶盅、lid saucer 盖置、tea serving tray奉茶盘
tea cup 茶杯、cup saucer杯托、tea towel tray 茶巾盘
tea holder 茶荷、tea towel 茶巾、tea brush 茶拂
water kettle 水壶、tea basin 水盂、covered bowl 盖碗
tea spoon 茶匙、tea canister 茶罐、tea bowl 茶碗
茶相关的英文说法你都懂了吗
一、六大茶类术语：
绿茶 green tea 、红茶 black tea、黑茶 dark tea、乌龙/青茶 oolong tea、黄茶 yellow tea、白茶 white tea
二、(1)绿茶分类术语： Steamed green tea蒸青绿茶、Powered green tea 粉末绿茶、Silver needle green tea 银针绿茶、Lightly rubbed green tea 原形绿茶、Curled green tea 松卷绿茶、Sword shaped green tea剑片绿茶、Twisted green tea 条形绿茶、Pearled green tea 圆珠绿茶
(2)普洱茶分类术语：Age-puer 陈放普洱、pile-fermented puer 渥堆普洱
(3)乌龙茶分类术语：White oolong 白茶乌龙、twisted oolong 条形乌龙、Pelleted oolong、球形乌龙 roasted oolong、熟火乌龙、White tipped oolong 白毫乌龙
(4)红茶分类术语：Unshredded black tea 功夫红茶、shredded black tea:碎形红茶
(5)熏花茶分类术语：Scented green tea 熏花绿茶、scented puer tea 熏花普洱、Scented oolong tea 熏花乌龙 、scented black tea 熏花红茶、Jasmine scented green tea 熏花茉莉
三、滋味术语：
回甘 sweet after taste——回味较佳，略有甜感。
醇厚 mellow and thick——爽适甘厚。
淡薄 plain and thin——入口稍有茶味，以后就淡而无味。同义词：和淡;清淡;平淡。
涩 astringency——茶汤入口后，有麻嘴厚舌的感觉。
苦 bitter——入口即有苦味，后味更苦。
熟味 ripe taste——茶汤入口不爽，带有蒸熟或闷熟味。
高火味 high-fire taste——高火气的茶叶，在尝味时也有火气味。
老火味 over-fired taste——近似带焦的味感。
陈味 stale taste——陈变的滋味。
四、常见茶名英译：
铁观音 Tie GuanyinTie/Tat-Kuan-Yin Tea / Iron Buddism
龙井茶 Longjing tea/Lungching / Dragon Well Tea
君山银针 Junshan Silver Needle Tea
碧螺春 Biluochun tea/ Pi Lou Chun
牡丹绣球 Peony Jasmine Tea
黄山毛峰 Huangshan Maofeng
岩茶 Rock tea
冻顶乌龙Dongding Oolong Tea
菊花茶 Chrysanthemum Tea
台湾阿里山乌龙Taiwan Alishan Oolong Tea
大红袍 Dahongpao Tea (Wuyi Mountain Rock Tea)
普洱 Pu'er Tea
陈年普洱 Aged Pu 'er Tea
祁门红茶 Keemun Black Tea
茉莉花茶 Jasmine Tea
太平猴魁 Taiping Houkui Tea
大白毫 White Milli- Silver Needle Tea
信阳毛尖 Xinyang Maojian Tea (Green Tea)
高山毛尖：Alp Souchong / high Mountain Maojia
红茶、绿茶、黄茶、青茶、黑茶、白茶的英文叫法是什么？？
绿茶 green tea
红茶 black tea
黑茶是 dark tea
乌龙/青茶 Oolong tea
黄茶, yellow tea
白茶 white tea
扩展资料：
茶叶品种
根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
一、绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
1、炒青绿茶分为：眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。
2、烘青绿茶分为：普通烘青、细嫩烘青等。
3、晒青绿茶分为：川青、滇青、陕青等。
4、蒸青绿茶分为：煎茶、玉露等。
二、红茶分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶 。
1、小种红茶包括：正山小种、烟小种。
2、工夫红茶包括：川红（金甘露、红甘露等）、祁红、滇红、闽红（金骏眉等）等。
3、红碎茶包括：叶茶、碎茶、片茶、末茶。
三、乌龙茶分为：
1、闽北乌龙（武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等，还有些建瓯建阳等地产的茶，如矮脚乌龙等）
2、闽南乌龙（铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等，这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同，同一种茶地在不同的产地产的茶）
3、广东乌龙（凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等）
4、台湾乌龙（冻顶乌龙，包种等，前两年流行的那个叫东方美人的也是这种）阿里山高山茶（阿里山青心乌龙茶，阿里山极品金萱茶等）
四、白茶分为：白芽茶、白叶茶
1、白芽茶，主要是指银针等。
2、白叶茶，主要是指白牡丹、贡眉等。
五、黄茶分为：黄芽茶、黄小茶、黄大茶
1、黄芽茶：包括蒙顶黄芽、君山银针等。
2、黄小茶：包括北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等。
3、黄大茶：包括霍山黄大茶、广东大叶青等。
六、黑茶分为：湖南黑茶（安化黑茶等）
1、湖北老青茶（蒲圻老青茶等）
2、四川边茶（南路边茶和西路边茶等）
3、滇桂黑茶（六堡茶等）
4、陕西黑茶（泾渭茯茶等）
参考来源：
百度百科--茶
各类茶的英文说法
绿茶类Green Tea
花茶类Flowering tea
单品咖啡类Single coffee
碧螺春Bi Luo Chun tea
碧潭飘雪Bi Tan Piao Xue tea
极品兰山咖啡High Quality Blue Mountain Coffee
九寨舌 (不知道是什么东西)
茉莉花香针 Jasmine tea
兰山咖啡Jamaican Blue Mountain Coffee
西湖龙井West Lake Longjing tea
花毛峰
巴西咖啡Brazils
竹叶青Zhu Ye Qing
意大利咖啡Italian Coffee(意大利咖啡有很多种，有特指吗？)
素毛峰
曼特宁咖啡Sumatran Mandheling Coffee
铁观音Tieguanyin
哥伦比亚咖啡Colombian Coffee
珍珠奶茶Bubble tea
果粒茶类Flower and Fruit tea
小吃snacks
草莓珍珠Strawberry Bubble
放肆情人(?)
苹果珍珠Apple Bubble
菊花茶Chrysanthemum tea
汤圆Tangyuan，
椰香珍珠Coco Bubble
柠檬Lemon
水饺Jiaozi
芋香珍珠dasheen bubble
瓜子Egusi
水果拼盘Fruit stalls
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