泡茶的茉莉是什么品种（能泡茶的茉莉品种）

本篇文章给大家谈谈泡茶的茉莉是什么品种，以及能泡茶的茉莉品种对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、茉莉花茶有几个品种
• 2、茉莉花茶有几种 茉莉花茶都有哪些品种
• 3、茉莉花茶有哪几类

茉莉花茶有几个品种

茉莉花茶的常见品种：

一、花茶碧螺春：茶香浓郁，条索纤细，卷曲如螺，白毫显露，银白隐翠。冲泡之时，恰似白云翻浪，汤色清绿。

二、小龙珠：冲泡时，龙珠先沉入杯底，而后慢慢伸展开来，有如兰花，浅尝一口，茉莉花芳香浓郁。注意：此茶因做工紧索，茶量是针形茶叶的2倍， 所以不宜多放茶叶。

三、银针：素有茶中“美女”、“茶王”之美称。长约3厘米，形状似针，白毫密被，色白如银。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和。

四、大白毫：简称茉莉大毫。采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽特制成坯，并以双瓣和单瓣茉莉交叉重窨，精工巧制，“七窨一提”而成。成品外形毫芽肥壮重实，紧直匀称，色泽嫩黄，满坡银毫，内质香气鲜浓，滋味浓醇，汤色微黄，叶底匀亮。

五、红绣球：形状如一颗颗鲜红夺目的小绣球，圆润可爱。冲泡时如红花绽开。

六、中龙珠：茶叶比小龙珠略大，圆圆宛如珠子，冲泡时几瓣高高翘起，一如展翅之天堂鸟；几瓣紧紧蜷缩，宛若初生婴儿。其香味较淡。

七、针王：在春分之前采摘单芽初展的鲜叶为原料，经过纯手工初制，每三个芽揉捻成一珠。成茶选用优质“伏季”茉莉鲜花经“七窨一提”精制而成。因采摘时间早，其内涵物含量较高。

八、香螺：茶叶为一芽两叶，一打开包装，茶香扑鼻而来，其外形条索紧细匀称，色泽鲜活油润、内质极佳，汤色黄绿明亮，香气清亮芬芳，滋味浓醇鲜爽。

九、银毫：外形条索紧秀匀齐，色泽嫩绿油润，汤色清澈明亮，香气鲜灵浓厚持久，滋味醇爽回甘，叶底嫩匀明亮。

十、毛尖：其条索紧结，茶叶浓醇，花香鲜灵纯正持久。冲泡后汤色黄绿明亮。叶底匀嫩，耐冲泡，饮后满口留香。

茉莉花茶有几种 茉莉花茶都有哪些品种

茉莉花 茶是常见的再加工茶叶之一，是由绿茶、红茶、黑茶等茶叶为原料，加入精品茉莉花，通过窨制、烘干等复杂工序制作而成，其汤色透亮，并带有浓浓的茉莉花香味，口感十分清爽，那么茉莉花茶有几种呢？下面由我为大家介绍一下吧。

茉莉花茶有几种

1、大白毫茉莉花茶

茉莉花茶有十多种，其中大白毫茉莉花茶，又叫大白毫，产自福建，属于特种茉莉花茶，始创于1973年，其色泽淡黄，香味浓郁，茶汤微黄。

2、龙团珠茉莉花茶

龙团珠茉莉花茶属于福建的中档茉莉花茶，其茶叶形状和圆珠相似，制作时会经过两次窨花、一次提花，主要销往天津、北京等地。

3、银针茉莉花茶

银针茉莉花茶产自福建，是以白毫银针的早春鲜叶为原材料，经过烘青步骤制成绿茶，再加窨制茉莉鲜花制成的花茶。

4、金华花茶

金华花茶是金华茉莉花茶的简称，其产于浙江省金华市，距今已有300余年的生产历史，属于我国销往国际市场的主要花茶之一，其特点在于香味浓郁，汤色金黄明清。

5、苏州茉莉花茶

苏州茉莉花茶的生产历史悠久，以名贵的碧螺春作为原料，配以优质精品茉莉花通过窨制而成，属于茉莉花茶中较为高端的花茶品种，其口感独特舒适，香味清雅迷人。

6、龙都香茗

龙都香茗产于四川省荣县，该地的自然条件优越，资源丰富，盛产优质的名贵绿茶，其以小叶种品种为原料，通过烘青制得烘青茶胚，再选用复瓣优质茉莉花，通过传统工艺制得。

茉莉花茶有哪几类

茉莉花茶主要品种有：广西花茶、龙团珠、政和银针、金华茉莉、苏州花茶。

1、广西花茶

广西花茶以广西横县所产茉莉花，横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。

2、龙团珠

龙团珠茉莉花茶产于福州的中档茉莉花茶。因形似圆珠得名，经两次窨花一次提花而成，圆紧重实，匀整，香气鲜浓，滋味醇厚，汤色黄亮，叶底肥厚，耐泡。

3、政和银针

银针白毫原料采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下，然后用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。剥出的茶芽均匀地薄摊于水筛上（一种竹筛），勿使重叠，置微弱日光下或通风荫外，晒凉至八、九成干，再用焙笼以30-40℃文火至足干即成。

4、金华茉莉

北宋初福建开始种植，金华从福建引种，已有300多年历史。茉莉花的花期，按季节可分梅花、伏花、秋花，夜间开放，优花比例大，花质最佳。金华茉莉花最早在金华县罗店一带栽培。

5、苏州花茶

苏州茉莉花茶产于江苏省苏州茶厂，它的生产始于南宋，历史十分悠久，是我国的传统名花茶。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成。

参考资料来源：百度百科-茉莉花茶

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