黄山有什么茶叶品种（黄山的红茶有哪些品种）

今天给各位分享黄山有什么茶叶品种的知识，其中也会对黄山的红茶有哪些品种进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、黄山有哪些名茶？
• 2、安徽黄山具体有什么茶
• 3、安徽黄山名茶有哪些 安徽黄山名茶有什么
• 4、黄山产什么茶 黄山产哪些茶叶

黄山有哪些名茶？

黄山地区由于山高，土质好，温暖湿润，云雾缥缈，很适合茶树生长，产茶历史悠久。从全国知名的茶叶中，就有黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁这三种。但其实在整个黄山产区中，还有顶谷大方、休宁松萝、绿牡丹等也十分有名。

黄山毛峰：产于黄山风景区和毗邻地带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁等的品质最好。黄山毛峰分特级和一、二、三级，特级黄山毛峰在清明前后采制，采摘1芽1叶初展芽叶，其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

祁门红茶：属世界三大高香红茶之一，以“香高、味醇、形美、色艳”的综合品质及经典的“祁门香”而闻名于世。祁红采制工艺精细，外形条索紧细齐长，色泽鲜润，全毫显露，滋味鲜醇甘浓，汤色红艳明亮，叶底嫩匀。根据其外形和内质分为：国礼、特茗、特级、一到七级，共九个级别，不同等级品质各异。

太平猴魁：产于安徽省太平县猴坑。境内海拔约1000公尺，山青水秀，颐然成画。在十九世纪末年，此地产制"尖茶"，尖茶中的极品"奎尖"，以品质优异获得赞赏，后来在原有的基础上加以改进提高，并冠上地名，称为"猴魁"。香高持久，味厚鲜醇，回甘留香，汤色绿翠明澈，冲泡杯中芽叶成朵，升浮沉降，与叶翠汤清相是非曲直成趣，并有兰花香为特质。猴魁的外形，叶褒顶芽，有"两刀夹一桦"、"二叶抱一芽"、"尖茶两头尖，不散不翘不弓弯"之称。芽藏锋露尖，顶尖尾削形成两端尖细的特殊形状。

顶谷大方：产自于歙县老竹铺、金川一带深山的茶叶，是龙井的前身（龙井工艺来于此）。其形态扁平，色泽黄绿。顶谷大方香气浓郁，甘甜醇厚，是一部分喜爱香气较重的人可以选择的茶叶。

休宁松萝：属于炒青工艺，茶汁浓郁。

绿牡丹：是在歙县大谷运地区创造的一种认为加工、形似牡丹花的茶叶，具有较高的观赏性，口感基本是符合歙县一带绿茶的特征，香高水甜。

安徽黄山具体有什么茶

安徽黄山具体有黄山毛峰、太平猴魁、顶谷大方、黄山银钩、祁红工夫茶这几种茶。

黄山毛峰：

黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制

太平猴魁：

中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。

扩展资料：

安徽黄山其他特产：

1、香菇

有平菇、厚菇、花菇之分，以野生花菇为上品。香菇肉厚味鲜，营养丰富，是食物中的珍品

2、石耳

黄山之“山珍”，形状与木耳相似，稍大，煨肉或炖鸡，鲜美可口。

3、笋衣、笋干

烧肉、炖鸡、炖鸭的好配料，鲜嫩味美。

4、蕨菜

蕨菜是一种野生植物，生长在山区草坡、林间空地和林缘地带，当其嫩叶还处于卷曲未展时，采摘下来，可作鲜食，也可盐腌，还可干制。

参考资料：

百度百科-黄山

百度百科-太平猴魁

百度百科-黄山毛峰

安徽黄山名茶有哪些 安徽黄山名茶有什么

1、太平猴魁：作为黄山名茶的代名词，这里要详细的介绍一下太平猴魁。太平猴魁可是中国的传统名茶，属于绿茶类茶叶，被称为“绿茶茶王”，冲泡之后会散发出阵阵兰花香味。太平猴魁的色、香、味都独具一格，都说此茶有“头泡香高，二炮味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。

2、黄山毛峰：除了太平猴魁，不得不说的就是黄山毛峰了，黄山毛峰被称为“徽茶”，属于绿茶类，在清明到谷雨前采制，然后晒干、烘焙，然后存放起来。黄山毛峰的味道非常醇厚，回味甘甜。因为此茶芽尖峰芒、且采自黄山高峰，所以将该茶取名为“黄山毛峰”。

3、祁门红茶：祁门红茶也是中国的历史名茶，是红茶中的极品，享有盛誉，有“红茶皇后”的美称。祁门红茶工艺精细，做工复杂，外形则细小如眉，因为茶香持久，又把这种茶香专门叫做“祁门香”。祁门红茶一直以“国事礼茶”自居，而且越来越多的外国人也喜欢上了它。

4、松萝茶：松萝茶是绿茶类历史名茶，从明初开始就已经远近闻名，而且，当地的居民还因此编出了一个古代传说来衬托松萝茶，此茶汤色绿润、带有橄榄香味。虽然此茶在生活中不是太常见，但是喜欢喝的人大有人在，而且口感也是大众口味。

黄山产什么茶 黄山产哪些茶叶

1、黄山毛峰。黄山毛峰产自安徽黄山，其茶叶白毫较多，芽尖锋芒，被世人誉为徽茶，黄山毛峰按品种可以分为一到三级，采摘的最佳时间在清明到谷雨期间，品质极佳。

2、黄山白茶。黄山白茶属于安徽省歙县特产，其茶叶嫩白如玉，叶片细薄如纸，冲泡后茶叶舒展如羽毛，茶汤颜色十分清澈，入口鲜爽甜香，营养价值高。

3、太平猴魁。太平猴魁属于绿茶类，是中国名茶之一，产于安徽黄山，其茶叶外形扁平，自然舒展，很少卷缩，并且太平猴魁大多分别在海拔300米左右的山谷中，降雨量多有利于太平猴魁生长。

4、祁门红茶。祁门红茶主要分布在黄山土层深厚的地方，温暖、多雨的环境有利于茶树生长，其茶叶颜色为红色，用热水冲泡后茶汤为棕红色，口感绵厚醇香。

5、松萝茶。松萝茶产自黄山市的松萝山，其茶叶具有颜色绿、香气高、味道浓的特点，并且松萝茶冲泡后带有一股橄榄的香味，茶汤颜色翠绿透明，如同青翠的水波一般。

关于黄山有什么茶叶品种和黄山的红茶有哪些品种的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。