小青桔茶是什么茶类的(小青桔茶百度百科)
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本文目录一览:
- 1、小青柑是什么茶
- 2、小青柑属于什么茶
- 3、小青柑属于什么茶?
- 4、小青柑是什么茶类 小青柑是哪种茶类
- 5、小青柑属于什么茶?
小青柑是什么茶
小青柑是什么茶:小青柑是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效。”
小青柑属于什么茶
小青柑是熟普洱茶,小青柑是选用新会7~8月茶枝柑果实,并选择优质青柑掏空果肉,再放入普洱熟茶,经过杀青、干燥等工艺制成,成品茶既有青柑的果香,又兼具熟茶的醇厚滋味,适宜日常泡茶饮用。
小青柑茶融合了清醇芬芳的果香与醇厚甘润的茶香,浓郁的花果香与醇和的陈香相互吸收,糅合交融,显得清新可人而韵味无穷,口感清爽甘醇,香气高润,汤色红浓透亮,汤感细腻柔滑,回味中有清新的甜感,饮用后咽喉部位能明显地感觉到舒适与清凉。
小青柑的冲泡方法
有人说小青柑和单纯的普洱茶冲泡方法不一样,因为二者成分并不相同。
对于小青柑,一般人的做法是开水冲泡,而且这样冲泡更快,小青柑的成分也散发得快,但是有可能还抑制其营养功效,所以水温一般低于85度左右,茶汤更清甜。
至于每次冲泡量上一般10g左右即可,虽然有些人认为一次一颗粒,这样整个冲泡很方便,但是茶汤可能会有所影响,口感上也可能大不一样。个人口味喜好,可以多加练习。
去掉小青柑上的盖子,直接放入碗中冲泡,煮水,烫具,润茶等直到出汤分盏品饮即可。不过需要把握好注水方式,以及浸泡时间,最好是盖碗冲泡小青柑。
小青柑属于什么茶?
小青柑属于普洱茶。
因为它是用新会的青柑去除果肉之后,再填充普洱茶制作出来的。至于小青柑属于红茶、绿茶还是其他茶类,就要看我们使用的原料是什么茶了。不过,用来制作小青柑的一般是经过高度发酵的茶,所以,小青柑一般是红茶或者后发酵茶。
口感
小青柑个头娇小玲珑,果皮颜色为青绿色、褐黑色,且富有光泽,油室分布均匀而密集,闻起来的味道微辛,清香,冲泡后,整个茶汤非常的浓稠,汤色橙红透亮,香高味浓的,满屋飘香。
细细抿一口茶汤,可以感受到明显的饱满,茶汤在嘴里面转一圈,口感非常的醇滑润甜,给口腔一种非常丝滑的感觉。
小青柑是什么茶类 小青柑是哪种茶类
1、小青柑是陈皮普洱茶的简称,属于普洱茶的一种。
2、小青柑制作时先将未彻底成熟的时候将其采摘下来,然后将普洱茶熟茶封堵在小青柑中,经过生晒等流程让小青柑的外果皮与普洱茶熟茶相互之间融合,保存时要达到干燥、防潮、避高光、防虫的要求。
小青柑属于什么茶?
小青柑属于普洱茶。
小青柑是小青柑普洱茶的简称,选取新会茶枝柑与云南宫廷普洱熟茶结合加工而成的。小青柑的柑皮色泽统一,茶汤清亮透明、无沉底,冲泡后茶香中带着淡淡的果香味,入口时茶汤醇厚滑爽。
小青柑是陈皮普洱茶的简称,归属于普洱茶中的一种,一样普洱茶也归属于黑茶,小青柑是将普洱茶放进新会柑桔里面的新型茶品,一起有着柑桔的的芳香和作用。
小青柑普洱茶的冲泡方法:
1、小青柑普洱茶能够将全部柑果和荼叶都冲泡起来,还可以将荼叶从柑果中挖出,然后出来冲泡。
实际的冲调方式跟别的的普洱茶同样,先加开水清洗茶器,一遍清洗荼叶后,将水弃去,加上开水,再冲泡。醇正的普洱茶香味中带著清爽的柑果香味,十分与众不同。
2、冲泡小青柑可以采用九孔法,九孔法是指在小青柑的外皮四周均匀的钻上九个洞,再将小青柑放入茶壶中冲入沸水,茶汤会慢慢渗出,颜色红亮浓郁。
茶香与果皮的香气充分融合,口感清甜适口。在钻孔时一定要选用专用的茶刀,用力适度,防止误伤自己。
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