小青桔茶叶怎么泡水喝（小青桔茶叶怎样泡）

本篇文章给大家谈谈小青桔茶叶怎么泡水喝，以及小青桔茶叶怎样泡对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、小青柑茶的食用方法 小青柑茶如何冲泡
• 2、小青柑的正确冲泡方法
• 3、小青柑的冲泡方法

小青柑茶的食用方法 小青柑茶如何冲泡

1、把纯净水装入电水壶，然后打开电源加热，加热到90度以上。

2、用开水倒入茶壶，烫洗一下茶具，把水倒掉，目的是为了清洗茶具。

3、把小青柑茶放入茶壶，也可以将柑普茶掰成小块（有不同的泡法），沿着盖碗周边，慢慢倒入开水。

4、将盖碗盖上，浸泡3-5分钟后，待泡出茶香后，将茶汤倒至公道杯。

5、把公道杯茶汤倒入到品茗杯，开始饮用茶汤。

小青柑的正确冲泡方法

方法一：整个泡

这个方法不仅可以保持小青柑的完整性，而且操作简单。最重要的是，普洱茶因为包裹在柑皮里面，浸出较慢，正好可以做到与柑皮的出味速度接近，实现两者滋味的协调一致。

这种方法浸泡时间长，使得小青柑比较耐泡。当然，如果你比较赶时间或没有这个耐性，想尽快泡完，就不建议这样冲泡了。

方法二：捏碎泡

将柑皮捏成若干小碎块，普洱茶倒出，与柑皮一起冲泡。这种方法，茶叶出味比较快，但也会出现一种情况：茶的滋味变淡了，柑皮的滋味才逐渐出来，二者的滋味不同步，没法实现融合。

如果你想喝到协调融合的小青柑，这种方法显然是不太理想的。如果你想先喝浓一点的茶汤，再品尝柑皮的味道，这样泡也不失为一种好方法。

方法三：刺孔泡

就是用茶针在小青柑四周及柑底部钻若干个小孔，孔径大小以不漏茶为宜，尽量做到均匀分布。钻孔后将小青柑投入壶中，以沸水冲泡。

小贴士：

一颗小青柑可以冲泡多次。每次建议需要喝的时候再泡，不要长时间让小青柑泡在热水里，否则陈皮的香味会消失快。不同方法泡口感差别很大。

小青柑的冲泡方法

冲泡方法：

1、温杯

泡饮小青柑时，首先需要做的是烫壶温杯，用八九十度热水对盖碗等茶具进行烫洗，以去除茶具内的异味，并提高茶具温度，从而保证茶香、茶味的纯洁性，烫杯之后即可倒掉热水。

2、投茶

小青柑有三种投茶方式，分别是整颗冲泡法，去掉小青柑顶部后直接投入盖碗中冲泡；掰碎冲泡法，捏碎小青柑后用盖碗冲泡；钻孔冲泡法，在小青柑四周戳几个小洞，然后放入盖碗中冲泡。

3、冲泡

投茶后注水，采用高冲法，提起茶壶后，沿着盖碗碗沿缓缓注入100度的沸水，注意不要长时间浸泡，以免产生苦涩味，影响后续的品饮口感。第一泡浸泡5秒即可饮用，之后每一泡逐渐延长5秒的浸泡时间。

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