茶饼为什么是圆的（圆圆的茶饼是什么茶）

今天给各位分享茶饼为什么是圆的的知识，其中也会对圆圆的茶饼是什么茶进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、圆的有点像茶饼又不是茶的是什么
• 2、为什么很多茶商会将好好的茶叶做成茶团或茶饼呢？散茶不是更方便吗？
• 3、圆饼茶属于红茶吗？
• 4、茶饼是怎么做的？为什么叫茶饼？
• 5、茶杯头里的饼是什么
• 6、普洱茶茶饼和普洱茶砖有什么区别阿？

圆的有点像茶饼又不是茶的是什么

普洱茶。大圆饼是普洱茶的一种,外形象一张圆饼。圆的有点像茶饼又不是茶的是普洱茶。茶饼就是团茶，是产生于宋代的一种小茶饼，始制于丁谓任福建官员之时，专供宫廷饮用，制作工艺上经过了最初的加香料到后来不加香料的历史演变过程。

为什么很多茶商会将好好的茶叶做成茶团或茶饼呢？散茶不是更方便吗？

绝大多数茶人首先想到的就是普洱茶饼和白茶饼，因为这是大伙儿经常见到的饼茶类型！为什么很多茶商会将好好的茶叶做成茶团或茶饼呢？散茶不是更方便吗？

一、历史时间运输问题

实际上古时候运送茶叶的茶饼，但是因为运输中不便，因此从汉朝逐渐开始，当年的人便把茶叶制作成饼茶，其实就是晒青茶饼。通过各种方式来运送，不但降低了成本费，还保障了茶。一直到唐代，或是这个方法。最后因为这类饼茶的青草味非常重，所以当时的人群逐渐选用正蒸青的办法制做饼茶。但是制做饼茶工艺流程多种多样，而且大部分王公贵族流行起来奢华风格，到明朝时试着用茶饼。

二、存储难题

我们平常看到的茶饼，其实就是较为占用空间的。不论是茶叶厂家，或是自己家买了茶饼，假如你去观察，就能发现他们自身占据室内空间就很大。因而，饼茶出现了。当将茶饼做成饼茶后，毕竟是抑制成的，因此茶室内空间会变得越来越小，室内空间还会变小。不但可以方便使用，还能够减少储存成本，此外，也有别样外型，一举三得！并且，当饼茶被抑制后，茶里边的湿度和温度在一定前提下是保持一个状态下的，对茶的品质有益。

一般而言，紧压度越高，茶质较易保存。普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状，大小不同的沱型，方茶，砖茶等等。长时间被压制的茶叶有更好的自然后发酵条件而使得其有更好的口感，有利于收藏。从这个角度讲，普洱茶还是紧压茶更好。并且，对于一些饼茶，他们储存的越长，质量就越好，茶饼是做不到这种程度的。因而，大伙儿在日常生活中才看到许多优秀人才收藏一些饼茶，例如普洱茶茶饼，这时这群人目的是它额外使用价值！

圆饼茶属于红茶吗？

圆饼茶一般是白茶或普洱，红茶是散装的。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、 祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶最为著名。

红茶的形状也有很多，今天我们就来看一下。

条 型。干茶形状呈条形，茶条的长度比宽度大好几倍，有直条形、眉形、浓眉形。

直条形。干茶外形挺直较壮实，如中国珍眉中的特秀、特针(细)。

眉 形。干茶条形稍有弯回似人的眉毛，如工夫红茶、小种红茶、红碎茶。

浓眉形。干茶外形挺直、粗壮。

卷曲型。茶叶大多是中、小叶种，加工时揉捻程度中等，外形紧结卷曲如九曲红梅。

砖 型。黑毛茶精制后经过蒸压，形成大小不等的砖型的茶，有的棱角分明的如米砖。

碎片型。屑片皱榴隆起，形似木耳，质地稍轻，如红碎茶中的碎橙黄白毫片、白毫片、橙黄片。

粉末型。体形小于34/英寸(1英寸=2.54厘米)的末茶，均属此类。

茶饼是怎么做的？为什么叫茶饼？

    其实茶饼就是用茶叶所做的，之所以这样做也就是为了能够方便运输，散茶运送的话太松散，而且体积也会很大，对于运输来说是很不方便的，同时也会增加成本，因此就有人想到把茶叶做成这样的茶饼形状，这就是经过高温气增压之后的茶块。

  在历史上，那些茶的运输其实都是依靠茶马古道，特别是越往一些牧区进行销售的话，道路很艰难的，只能靠着马匹去进行运送，但如果是散茶的话，就会增加运输的运费，同时也会降低运输的效率，因此就有人选择把茶叶制作成这种紧压茶，可以减少运输时间也可以减少成本。

    茶品顾名思义，就是像一个圆圆的饼子一样，但是用茶叶做的，这其实也是有很大的代表性的，茶饼会经过各种各样的公益进行筛选模切，最终成为了半成品，再经过高温气压蒸成砖块或者是圆形，饼茶是具有很多功效的，并且香味纯正，也受到很多人的喜欢，大家在泡茶的时候最忌讳的就是用蛮力去开茶，这样会导致一些茶叶掉落变成浪费，同时也会破坏茶叶，一定要小心的掰开慢慢取出。

 茶饼通常都是呈圆饼形，是属于蒸压茶，最常见的应该就是普洱茶饼，把茶叶蒸压成饼的形状就可以更方便的进行储存，茶饼也是可以分成三种规格的，分别就是老茶，熟饼和青饼，通常来说在市面上比较常见的就是普洱茶比，在泡茶的时候注入沸水，20秒左右就可以饮用了。

     茶叶在我国的传统文化当中也是有一定地位的，并且茶分为很多种类型和形式，之所以被称之为茶品，其实就是顾名思义，正是因为外形酷似一个圆饼，而在茶叶的销售市场当中，普洱茶饼应该也是非常著名的。

茶杯头里的饼是什么

茶杯头里的饼是茶饼。茶饼呈圆饼形，是一种蒸压茶，分为老茶、熟饼和青饼，常见的是普洱茶饼，经采茶、杀青、揉茶、晒茶、蒸茶、压饼工艺制作而成，泡饮时投茶10g，注入沸水，浸泡20秒即可饮用。

普洱茶茶饼和普洱茶砖有什么区别阿？

普洱茶茶饼和普洱茶砖没有什么区别，在以前茶饼的用料比茶砖要好一些，茶砖多数使用黄片压制。普洱茶主要分熟茶和生茶。

生茶外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚、回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。熟茶外形色泽红褐，内置汤色红浓明亮，想起独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐。

包装方式有散茶、茶饼、茶沱、茶砖（黄片居多）。现在常见的普洱茶饼有100g、200g、250g、357g、400g几种规格。也有特殊的几公斤的大型纪念饼。

一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶，感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)号。她人很好，有什么不懂的都可以问她。

喜欢普洱茶不是一时的激情，也不是随声附和，不过是时间，日久生情，成了生活的一部分。

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