茶饼的茶怎么喝比较好(茶饼食用方法)
本篇文章给大家谈谈茶饼的茶怎么喝比较好,以及茶饼食用方法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、生茶饼怎么喝 生茶饼如何喝
- 2、饼茶怎么喝 饼茶如何喝
- 3、普洱茶饼该如何喝
- 4、茶饼怎么喝
生茶饼怎么喝 生茶饼如何喝
1、撬茶。准备茶针、茶刀等撬茶工具,从茶饼侧面沿着边缘插入,向上用力撬开茶饼。每次喝多少撬多少,投茶量根据个人口味和茶壶大小来定,新手可以按照1:10的茶水比来投茶。
2、醒茶。第一道茶汤用来醒茶,倒掉不喝。然后再注入沸水,第二泡开始饮用。生茶的浸泡时间不宜太久,注水后30-60秒即可饮用。倒入准备好的大杯中,再注入小杯子中细细品味。
3、品茶。生茶可以感觉到特有的苦涩味道,但这种苦涩不会满口跑,也不会在口腔中停留太长时间,而是会很快散开化掉,转而会感觉到两颊生津,口腔中开始回甘,喉部能感觉到明显的甘甜。
饼茶怎么喝 饼茶如何喝
1、喝茶饼的第一步是撬茶,需要准备茶针或者茶刀等撬茶工具,每次喝多少撬多少,一般一次撬茶7-10g。将茶刀沿着茶饼侧面边缘插入,然后向上用力翘起即可。
2、刚撬下来的茶不宜直接冲泡来喝,最好放置在干燥干净的环境中一段时间,称之为醒茶,否则难以泡出茶叶的醇香。可以放入紫砂罐中,存放环境注意防潮,避免阳光直射。
3、醒茶后开始泡茶,先用热水温杯,然后投茶,并注入热水洗茶、润茶,第一遍水倒掉不喝。冲泡茶饼可以用沸水,第二泡注水后5秒就可以出汤享用了,不需要泡太久。
普洱茶饼该如何喝
普洱茶饼是一种送礼佳品,但是很多人虽然收到了普洱茶饼,却不知道该怎么喝,下面我就来教教大家普洱茶饼该如何喝,快来看看吧。
一、撬茶
需要准备好茶针或者茶刀等撬茶工具,首先将包装好的茶饼打开,把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力,把茶饼撬开剥落。再用同样的方法顺着茶叶的间隙,茶饼就一层一层的撬开了。
二、醒茶
一般适合存放时间比较久的.普洱茶饼,刚撬下来的普洱茶很难发挥其最好的一面,这个时候,我们就需要对普洱茶进行醒茶,这里的醒茶并不是我们冲泡茶叶时,第一道茶汤倒掉时的醒茶,而是将撬下来的茶摊开置于清洁、蔽荫处吹风数日。这一阶段是茶最容易沾染杂味的时候,要注意环境不可有异味,也不可受到日晒或长时间灯光照射。(新茶便可免去这一环节)。
三、投茶量
投茶量一定要根据壶的大小和个人的口味来投入,而并不能一味的按照茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜这种说法来投茶,不过初期可以按照这个比例来投茶,然后再以自己的情况逐渐增减。
四、冲泡
冲泡茶叶时生茶和熟茶是有区别的,冲泡熟饼要用滚开水,水温约90度,洗茶两次。冲泡生茶时,新茶:水温在80度~90度即可。老茶:滚开水水温约90度,新茶洗茶一次,老茶洗茶两次。第一二泡茶汤倒掉(有人称这一道为洗茶和醒茶),第三泡开始饮用。普洱茶的浸泡时间不宜太长,注入开水30秒到一分钟即可直接饮用,或倒入另备的大杯中存放,想喝时再注入小杯子中细细品味。
茶饼怎么喝
在喝茶饼前,需要先用茶刀撬茶;然后把撬下来的茶叶放在干燥通风处进行醒茶;再将通风后的茶叶存放进茶叶罐;以后每次喝茶时,取适量的茶叶进行冲泡即可。
茶饼不能直接掰开一块来泡茶。要喝茶饼需要遵循撬茶、醒茶以及存茶三个关键步骤,具体如下:
1、在喝茶饼前,我们就需要用茶刀撬开茶饼,从茶饼侧面插入,而后顺着茶叶的间隙,将茶饼一层层撬开即可。
2、将撬下来的茶叶,放在干净干燥的地方,让其通风几天,进行醒茶。注意不要让茶叶经受太阳暴晒。
3、最后将醒好的茶叶存放进茶叶罐即可。选择茶叶罐时最好选择紫砂罐,可以最大程度地保留茶叶的风味。以后想要喝茶时,取适量茶叶进行冲泡即可。
茶饼的茶怎么喝比较好的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于茶饼食用方法、茶饼的茶怎么喝比较好的信息别忘了在本站进行查找喔。
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