什么是生茶什么是熟茶(生茶贵还是熟茶贵)
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什么是生茶?什么是熟茶?
生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈,刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,涩味、汤色较浅或黄绿,生茶对胃刺激较大,生茶适合胃良好的人员饮用。
熟茶,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和,保健功能较好,很受大众喜爱。
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扩展资料:
喝茶注意事项:
1、喝茶有量正常情况下,每人每天饮茶2~6克为宜。
2、不饮过浓的茶饮浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。
3、临睡前不饮茶很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态,有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。
4、餐前不大量饮茶进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%86%9F%E8%8C%B6/3997822?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-熟茶"百度百科-熟茶
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%94%9F%E8%8C%B6/2877161"target="_blank"title="百度百科-生茶"百度百科-生茶
熟茶生茶有什么区别
熟茶和生茶是指茶叶的发酵程度不同。
生茶是指未经过发酵的茶叶。这类茶叶保持了原来的颜色、味道和营养成分,常见的有绿茶、白茶、黄茶等。
熟茶是指经过发酵的茶叶。这类茶叶具有更浓郁的香气和更深的色泽,常见的有红茶、黑茶、普洱茶、黄酒茶等。
熟茶与生茶的差别主要体现在口感、香气、色泽、口感上,以及茶叶中的成分。生茶常常有清新的香气和清淡的味道,而熟茶则有更浓郁的香气和更深的味道。
总之,熟茶和生茶都是茶叶中的重要类型,根据个人口味和场合来选择。
生茶与熟茶有什么区别 生茶与熟茶的区别
1、性质不同:生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。熟茶则是需要经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。
2、外观颜色不同:生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。熟茶茶饼颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色。
3、口感不同:生茶口感强烈,刺激性较高。熟茶口感浓稠水甜,几乎不苦涩。
4、作用不同:生茶主要是清理肠胃,有提神、降脂、和减肥功效,比较适合年轻人群。熟茶则可以降压、预防便秘、防止动脉硬化和养胃利尿,其中降压、降脂功效最强,比较适合中老年人群及胃寒人群。
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