茶叶解中药性是真的吗（茶叶是否解中药药性）

今天给各位分享茶叶解中药性是真的吗的知识，其中也会对茶叶是否解中药药性进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、茶叶解药吗
• 2、朋友说用茶叶水吃药会降低药性，有科学依据吗？
• 3、喝茶真的解药吗

茶叶解药吗

茶水是否会解药

不知您是否有这样的体验，在家里吃药治病的时候，老一辈人往往不允许用茶水送药，说是这样药性就被茶水解掉了。中国人往往熟知茶水能解药的说法，而在传说中，在神农尝百草的时候，他曾一天中了七十多种毒，最后便是用茶解毒。虽然说得是解毒，但毒与药本身都是能在人体中产生某种化学反应来影响人体内环境的，本质区别不大。那么茶能解药到底是怎么一回事儿呢？ 一、茶究竟会不会解药

其实，茶本身也是药，具有清热解毒消食等等功效，有些种类的茶还有止痢、散寒、润肺、疏肝等等独特的功效，现代医学研究又证明，茶对糖尿病、高血脂、高血压都有保健或治疗的效果。那这和茶能解药又是什么关系？要理解这个问题，还是要从茶叶的成分上去分析。茶叶独特的功效成分最为主要的就是茶多酚，我们来看看茶多酚的影响。 二、茶多酚对人体的影响

茶多酚会和含金属离子类的药品产生络合反应，降低溶解度，从而影响该类药品的吸收，包括含铁剂（硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸亚铁等）、含铝剂（氢氧化铝）等。同时茶多酚也和某些蛋白质类制剂有络合反应，从而影响吸收。但是我们需要了解的是，这上面讲的是茶和金属离子制剂同时服用，并且在理想的实验室条件下产生的效果，其实实践中往往不会有这样的情况。比如说我们知道茶多酚会和钙离子有络合作用，于是早期的研究就会认为茶影响钙的吸收。但人体是复杂的，大多数的钙离子并不是和茶同时在一个溶液里，而后来的研究证实，茶并不会导致钙离子流失，反而对骨骼有保健作用，这是人体系统生化反应的结果。同样的茶多酚和铁离子有作用，但科学研究证明：喝茶也不会导致贫血。 三、广为流传的误解

还有一种流传甚广的误解，因为茶里面有鞣酸，所以含有生物碱的物质都会和茶反应。这个也是错误的，早在上世纪七十年代我国茶叶界著名学者陈橼教授就已经澄清过了（《茶叶中鞣酸谎言必须批判》）。最早因为茶多酚有苦涩收敛等特性，被误称为茶鞣酸，而实际上茶多酚和鞣酸并非同一物质，也不能把鞣酸的东西往茶上套。可惜的是，误解往往比真实情况流传更广。直到现在无论网上，生活中，甚至某些不太专业的论文中，也常见这种错误的说法。

退一步说，我们回到中医古籍，对于茶能解药，或者说茶能解那些药的说法也是语焉不详。刚才说了，茶多酚并不是鞣酸，不过即使是鞣酸，在中药的配方植物中也并不罕见，比如五倍子、没食子、诃子、石榴皮、大黄、丁香等等。含有和茶多酚更类似的儿茶酚类鞣质的则有金鸡纳皮、钩藤、四季青、桂皮、虎杖、槟榔等等，这些都是中医常用的中药原料，所以笼统的说茶能解药是不靠谱的，关键还是要看整个药方的使用情况。

还有一种说法是因为茶能促进维生素吸收，而且能降三高，所以这类药物应该和茶一起喝，能够促进疗效，这个也不好说。和维生素一起服用应该不错，茶本身也补充维生素，但其他药物还是要看该药物具体的作用机制，能促进疗效和一起喝是两个概念。假话因为简单，所以可以快速传播。真相因为复杂，所以人们不去了解。

四、总结：

茶能解药的说法是笼统的，模糊不清的，对绝大多数药物来说并没有科学根据。含金属离子制剂有可能会受影响，为避免影响，可以在服用一小时后再饮茶。鞣酸的说法源于误解，不足为凭。实验室里的情况和人体的情况有较大差异，单纯的化学实验并不能得出人体结论，人体或生物实验更有说服力。中药成分复杂，茶是其中一种原料，并不是和所有原料相克的解药。如果你相信中医的理论，那么应该充分了解不同的原料的药性生克再来分析辨别。

无论中药，西药，如果实在是不了解成分，又担心的话，那就服药一个小时候再喝茶吧。那个时候药已经被消化系统吸收了，相互之间没有直接影响。茶本身保健价值巨大，因为喝药而放弃饮茶的习惯，是没有必要的。

朋友说用茶叶水吃药会降低药性，有科学依据吗？

有的，因为茶叶中含有杀菌消炎等功效，茶水和药一起服用，就会出现药效分解，人体吸收效果就不好，不过也不是全部茶叶都会这样，但是我们无法分辨是否可行，还是不要在吃药的时候喝茶。

01、用茶叶吃药是会降低药性，需要慎重。

先说，一般我们不建议用茶叶水服药，因为茶叶中含有茶多酚，茶碱以及咖啡因，鞣酸等物质。这些物质会与药物发生化学反应，产生不可溶性的沉淀，从而影响药物的化学作用。茶叶中的茶碱可降低阿司匹林的镇痛作用，茶碱和咖啡因与抗心律失常药物相反。

再说，有些药物与茶水中的物质会产生一定的反应，会降低药物的疗效，有些会增加药物的毒副作用。因此，医生都建议患者用温开水服药，而不要用茶水、饮料或牛奶等一些除水之外的溶液服药。如果你服用的中药，那么茶对药性的分解作用就小，如果是西药，那就容易与茶里的内含物质反应，药效分解的就快。

02、茶叶解毒也是真的，是药三分毒更是真的。

茶叶，尤其是绿茶含有一百多种有效成分，当茶叶冲泡后，这些成分都溶入了茶汤，从化学的角度看，茶汤中这些成分极易与药物反生化学反应，比如茶里的茶碱、咖啡因、茶多酚、单宁酸、鞣酸等与药物特别是西药必然发生反应而改变药性药效，加之茶还利尿，所以不能用茶汤服药，以免影响药效发挥和吸收。

如果特别喜欢喝茶，难以割舍茶的情怀，吃药后要至少得一个半至二个小时后才能泡茶喝。其实，我不用茶叶水喂药，并不主要是担心降低药性，而是怕药与茶叶中的物质产生反应，对身体更不好。

03、最后。

一般人是无法分清哪些药会受影响，那些不受影响。那就干脆不要分辨了，用温开水送药最安全了。

喝茶真的解药吗

喝茶是否会解药性，要根据中药的种类来判断，不可一概而论。

民间通常认为：喝茶会对中药的药性有抵消作用，传说神农尝百草过程中，遇到尝药中毒的情况，就是以嚼茶叶的方式进行解毒，所以通常情况下，在喝汤药的同时，不建议患者同时喝茶。但这种情况不是绝对的，有些中药处方像川芎茶调散，就需要用茶水送下才有效。

通常喝茶会解药性，是因为汤药当中有一些成分与茶叶当中含有的鞣酸等物质产生化学反应，使其效用减低，比如含铁的中药成分，像生铁落等，绝对不能与茶叶同时服用。而其他一些中药，茶水并不会对药性有阻碍，但为了药液能够很好的吸收，应避免喝药前后饮用大量的茶水，以免过度稀释药液，减低药效。

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