茶叶教案反思怎么写（关于茶叶的教案）

今天给各位分享茶叶教案反思怎么写的知识，其中也会对关于茶叶的教案进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、幼儿园大班主题教案《香香永春佛手茶》及教学反思
• 2、大班社会茶叶是怎样制作出来的教案及教学反思
• 3、《采茶》幼儿园大班音乐教案及反思

幼儿园大班主题教案《香香永春佛手茶》及教学反思

作为一名人民教师，常常需要准备教案，借助教案可以更好地组织教学活动。怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是我收集整理的幼儿园大班主题教案《香香永春佛手茶》及教学反思，希望对大家有所帮助。

活动目标：

1、激发幼儿探索的欲望，运用各种感官认识佛手茶的特征、用途。

2、尝试用记录形式记录茶叶的加工制作程序。

3、引导幼儿了解家乡的茶文化，激发幼儿热爱家乡的情感。

4、大胆说出自己的理解。

5、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

活动准备：

1、活动前与附近茶农、制茶厂联系，带领幼儿参观茶园和茶厂并录像;

2、创设一个古朴的茶庄大观园，活动前组织幼儿去参观、欣赏有关茶的各方面图片、资料等，并邀请一位茶艺师。

3、材料准备：茶具、干茶叶、鲜茶叶若干、茶制品、音乐、故事磁带、录音机、记录表、笔、剪刀、小竹筐等。

4、各区域活动所需的材料。

活动过程：

一、客人来了请喝茶幼儿演唱歌曲《客人来了请喝茶》。

提问：歌曲里的小朋友请客人喝什么?为什么客人来了要请喝茶?

二、永春佛手茶真香

1、请幼儿观看茶艺表演

(1)师：今天老师请来了一位神秘的客人，他就是茶艺师，现在有请他为我们表演泡"功夫茶"。

幼儿进入古朴的茶庄大观园，在悠扬的古典音乐中，茶艺师现场表演泡"功夫茶"，幼儿欣赏。师重点引导幼儿观看茶艺师是如何泡茶的程序，要求幼儿安静、认真观察表演。

(2)请幼儿坐下品佛手茶师：小朋友有没有闻到茶的香气?想不想喝一杯永春佛手茶?小朋友知道要怎么喝茶吗?

你们先看看茶的颜色，闻一闻茶的香气，再喝上一口含在嘴里，感受一下，然后慢慢咽下。)(请茶艺师及老师帮忙现场为孩子们泡茶)

(3)提问：你们知道刚才喝的是什么茶吗?永春佛手茶味道怎么样?

(鼓励幼儿大胆地把自己品茶的感受和发现与同伴进行交流、分享。)

(4)引导幼儿说说茶有什么作用?

教师小结：茶有生津止渴解暑、提神醒酒、减肥、助消化等功用，永春佛手茶除了有以上功用外，还具有养胃的功能呢。

三、好喝的佛手茶哪里来

1、山上茶叶采下来

提问：我们刚才喝的茶香吗?你们知道香香佛手茶在哪个季节采摘的吗?

教师小结：佛手茶一年可采摘四次，分别称为春茶、夏茶、暑茶、秋茶，品质最好、香气最浓的是秋茶，俗称"秋香"。

(1)幼儿观看上次参观茶园时拍的录像师：现在正是秋茶采摘的季节，我们一起看看采茶姑娘是怎样采摘茶叶的。

播放采茶青的VCD碟片让幼儿观看，边看边学采茶动作。

(2)组织交流讨论：你们都去看过茶园了，请你们说说茶树是什么样的?茶叶是什么颜色?什么形状?人们是怎么采摘茶叶的?(让幼儿自由讲述，师做指导)教师小结：茶树矮矮的，茶叶绿油油，形状象椭圆形的，人们用双手一上一下采下树上的茶叶。

2、制茶师傅制出来

(1)播放制茶的VCD碟片并讲解，让幼儿了解茶青制作成成品茶叶的过程。

师：你知道茶叶从哪里来吗?树上采下来的茶叶就可以泡茶喝了吗?小朋友看一段录像，并用画图的方式记下茶师傅是怎么制出茶叶的。

(2)请小朋友来按自己记录的.制茶步骤讲一讲观察到的制茶的过程。

教师小结：机器制茶必须要经过晒青→摇青→炒青→包揉→烘干五个步骤，制茶师傅要一步一步认真的制茶，做出来的茶才好喝。

(3) 分组观察、比较茶青和成品茶叶。老师启发幼儿用看、摸、闻等动作去感知两种茶的不同，并引导幼儿用"清香、鲜青味、黄绿色、墨绿色、光滑、粗糙"等词语表达两种茶的特征。

四、我为家乡佛手茶做广告

1、教师向幼儿介绍永春佛手茶的名气。(永春佛手茶可出名啦!多次获全国茶叶评比冠军，名振神州、香飘四海，是具有永春特色的中国名茶。去年还在世博会上展出呢!)

2、启发幼儿回忆自己听过、看过的最喜欢的电视广告，引导幼儿结合平时的经验、品茶时的感觉和茶叶的用途，仿编茶叶的广告，尽量鼓励幼儿创编出与同伴不同的广告词。

幼儿在分组编广告中自然结束活动。

活动延伸：

1、在科学角投放茶具、泡茶程序图，让幼儿按泡茶程序泡茶，并观察茶叶冲泡后的变化，比较茶青、干茶、冲泡后的茶叶渣在颜色、形状、味道上的不同，然后用箭号图记录一系列变化过程。

2、在计算区提供制好的毛茶、茶叶罐、包装袋等，让幼儿把茶梗和茶叶进行分类，然后用量杯定量装包。

3、在表演角投放录音机和音乐磁带《采茶扑蝶》，让幼儿听曲子自编采茶舞。

活动反思：

本活动我尝试利用我县丰富的茶文化教育资源，开发适合的园本课程，通过"茶真好喝--好喝的佛手茶哪里来--我为佛手茶做广告……"等几个环节，引导幼儿运用各种感官有目的地操作、观察、思考、表达，激起幼儿新的探索欲望，引发幼儿有目的的观察，促进幼儿探索能力的发展……活动前，幼儿在与茶农和制茶师傅的交流中，一方面提高他们的交往能力，另一方面促进他们的社会性发展，并初步感知了制茶的过程，从中体验劳动的辛苦与快乐，加深对家乡茶文化的了解、认识，让幼儿在快乐中学习和成长;这些活动环节的设置让幼儿走进大自然、走向社会，亲身尝试探索，使教学活动变得开放、直观、生动，大大提高幼儿学习的兴趣和教学效果。活动中幼儿欣赏茶艺表演这一环节，幼儿的兴趣极其浓厚，虽然只是画龙点睛一笔，却为整个课程设计增色不少。整个活动，孩子们始终处于积极、主动的状态。不足的是：在孩子品茶环节，老师由于怕孩子烫伤手，不敢大胆放手让孩子自己来泡茶，而是由老师及茶艺师来泡给孩子喝，这样浪费了不少时间，如果教师能让孩子分组自己动手泡茶，孩子们不仅能感受到泡茶的乐趣，还能从中学习泡茶的常识。还有，由于制茶过程比较复杂，教师通过幼儿的记录及表述可以看出他们对制茶过程的认识还不够清楚，若能再次组织幼儿实地参观制茶过程，孩子们就能了解得更为清楚详细。

大班社会茶叶是怎样制作出来的教案及教学反思

活动设计背景

激发学生的动手操作能力，培养尊老爱幼的品质，养成良好的行为习惯，能帮助爸爸妈妈做一点力所能及的家务。也为了破除孩子们在家不敢动用开水的错误看法设计些活动。

活动目标

1、帮助爸爸妈妈做家务，学会泡茶的基本步骤。

2、学会待人接物，家里来了客人，你会泡茶吗？

3、注意安全。

教学重点、难点

1、学会泡茶方法及步骤。

2、小心烫伤。

活动准备

开水一壶、茶叶一小包、茶杯若干。

活动过程

一、开始环节

师：小朋友们，你们在家里会帮爸爸妈妈沏茶叶吗？爸爸妈妈劳累了一天，回到家里吃过饭，多么希望你能给他们端上一碗热乎乎的茶水呀！

生：愿意！（一个个跃跃欲试）

师：可是，沏茶看似简单，却还存有一定的危险性，所以一定要注意不要被开水烫伤。

二、基本环节（以沏茶的几个基本步骤为主，先看一遍视频，师再演示。）

1、温茶杯（为茶叶在开水中能够充分沏开。）

2、放入茶叶（把茶叶袋放入温好的茶杯中。）

3、加开水（师边演示，边强调注意事项。）

4、盖上盖子（过三到五分钟才可以打开盖子饮用。）

三、结束环节

找几个平时自理能力强一些的孩子到前面演示。

四、延伸环节

针对学生在倒入开水时的错误做法，教师重点提示注意事项，以防学生回到家里自行操作时发生危险。

教学反思

《学泡茶》活动反思：

泡茶是日常生活中随处可见，小朋友在家里可以看见爷爷奶奶或者是爸爸妈妈喜欢喝茶，泡茶的基本步骤都会，而这节活动重点放在学习中国的茶文化上。

活动开始时，我准备了几种茶叶，如：茉莉花、普洱茶、铁观音，毛尖等等，让幼儿观察并且闻闻什么味道。因为没有每一桌都准备，所以让他们观察的时候，场面有点混乱，有的小朋友只顾自己看，所以这点没有考虑好。

《学泡茶》活动反思：

泡茶是日常生活中随处可见，小朋友在家里可以看见爷爷奶奶或者是爸爸妈妈喜欢喝茶，泡茶的基本步骤都会，而这节活动重点放在学习中国的茶文化上。

活动开始时，我准备了几种茶叶，如：茉莉花、普洱茶、铁观音，毛尖等等，让幼儿观察并且闻闻什么味道。因为没有每一桌都准备，所以让他们观察的时候，场面有点混乱，有的小朋友只顾自己看，所以这点没有考虑好。

在向幼儿介绍几种茶叶的泡法时，我运用了视频，一是这样能够吸引幼儿的注意力让幼儿有听的欲望，还有视频讲解比较直观，移动，比我干巴巴的说好，主要介绍了功夫茶和砖茶的泡法，因为它们有点复杂。运用点新的方式，增加活动的亮点。

活动结束的时候，我现场泡了几种茶，让幼儿观察茶叶的变化，和颜色的变化，让幼儿有选择的品尝，然后说出它们的味道，大多数的幼儿都愿意自己尝味道，把自己的感觉和大家分享。

这节活动，我主要是想让幼儿了解一些特殊的泡茶方式，传承我们国家的茶文化，希望幼儿长大后发扬中国的茶文化。

但考虑到学生要动用开水，可能会出现一些突发事件，所以，强调倒水时的注意事项尤为重要。通过活动过程看，学生认识到了倒开水时的危险性，所以做事也很小心翼翼。由此我认为，活动可以达到学生做事小心，能自己动手，勇敢地把茶叶泡好，破除家长不愿意让学生做泡茶一类的含有危险性的工作的错误认识。效果非常好。

《采茶》幼儿园大班音乐教案及反思

作为一名专为他人授业解惑的人民教师，很有必要精心设计一份教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。那么你有了解过教案吗？以下是我为大家整理的《采茶》幼儿园大班音乐教案及反思，希望对大家有所帮助。

《采茶》幼儿园大班音乐教案及反思1

活动目标：

1、激发幼儿对采茶律动活动的兴趣，培养幼儿动作的节奏感和协调性。

2、感受曲子的欢快热烈的情绪，体会繁忙的采茶场面与气氛。

3、知道茶叶长在茶树上，茶叶能泡水喝。

4、通过整体欣赏音乐、图片和动作，帮助幼儿理解歌词内容。

5、在感受歌曲的基础上，理解歌曲意境。

活动准备：

1、电脑课件和图谱。

2、录音机及采茶录音带。

3、茶叶及杯子。

活动重点：

幼儿通过音乐律动练习，熟悉节奏，从而了解曲子活泼、欢快的情绪。

活动设计：

1、活动导入：教师带领幼儿在音乐声中入场，用生动的语言引导幼儿进入本节课的学习。

小朋友，我们一起去郊游吧！这里的景色可真美，看！我们来到了什么地方？

2、活动过程：

（1）引导幼儿看课件，懂得茶乡有许多茶树，知道采下的茶叶经过简单的加工可以泡水喝，喝茶有利于健康，了解关于茶叶的简单知识。

（2）欣赏音乐，让幼儿感受曲子的内容，并随意做出喜欢的动作。

（3）教师与幼儿一起探讨采茶的方法：左手提篮子，右手大拇指和食指将茶叶采下来，指导幼儿放茶叶的时候眼睛要看好，不要把茶叶放在篮子外面。

（4）引导幼儿根据采茶的音乐，学习采茶的动作，要手到眼到，合拍表演，让幼儿体会和感受音乐中繁忙的劳动场面和气氛。

（5）学会律动后，教师引导幼儿即兴创编动作表演，把音乐分成两部分，第一段为去茶园的路上，第二段为采茶。

（6）出示图谱，让幼儿学会根据图谱来欣赏曲子，并做出相应的律动。

（7）教师引导幼儿在音乐的伴奏下完整的表演律动，激发幼儿对采茶律动的兴趣。

3、活动结束：

教师和幼儿一起把采来的茶叶送给客人，结束本次活动。

活动反思：

在活动开始时，出示的采茶的图片，让幼儿仔细观看是如何采茶的，观察茶树的特点。那如何用舞蹈动作表现采茶呢，这儿我做了一个夸张的动作，左手抱篮子，右手采茶，眼睛到处乱看，故意把采到的茶放篮子外面，惹得孩子们哈哈大笑。同时又巧妙的让幼儿注意：放茶时眼睛要看好，不要把茶叶放。在篮子外面。孩子们表演的很投入。张远皓指着前面说：“老师，前面有好多茶叶呀!快采!”还有的说：“哎哟!采满了，好沉呀!”其中也有较叛逆的孩子在捣乱。李奋飞每次在音乐的第17-18小节，总是别出心裁：“我不要了!太满了!我全倒了!”也许他有自己的想法吧!在跟孩子们表演的过程中，我收获了快乐与微笑!

《采茶》幼儿园大班音乐教案及反思2

活动目标

1、培养幼儿活泼向上的欢乐情绪，体验劳动的快乐，激发幼儿对舞蹈艺术的热爱之情。

2、培养幼儿的节奏感、乐感、表演及自由创编能力，体会繁忙的采茶场面与气氛。

3、让幼儿了解中国是茶的故乡，并帮助幼儿知道采下的茶叶经过简单加工可以泡水喝，喝茶有益于健康。

4、在感受歌曲的基础上，理解歌曲意境。

5、在进行表演时，能和同伴相互配合，共同完成表演。

活动准备

多媒体课件 自制茶树 篮子 头饰 围裙

重点难点

在感知体验的过程中培养幼儿探究、创编的意识和能力。

活动过程

一、生活体验，感受采茶;

创设江南采茶场景：天蓝蓝，水清清，露珠儿闪闪绿莹莹。片片茶叶香，浓浓茶乡情;

我们今天来到了茶的故乡——美丽的江南。

小姑娘乐得舞翩翩，迎来茶山丰收景。看看采茶的小姑娘是怎样采茶的.?

请小朋友拿起小篮到茶树园里采茶，体会劳动的乐趣与茶园的美景。

二、律动创编，诗画激趣;

1、提问幼儿是怎样去采茶的?鼓励幼儿大胆表现。

2、通过感知体验，自由创编采茶动作及采茶儿歌。

3、提取最美的动作，创编采茶律动。

4、根据所创编的动作，诗画舞谱小人：

我挎小篮 拨开树枝 我采的茶叶 上山岗 采呀采 多又多 片片茶叶香又香 茶叶 采茶娃娃 采茶忙又忙 装满筐 喜洋洋

三、动静交替，茶艺欣赏：教师表演独舞——《古丈茶歌》

1、了解茶的制作过程，知道喝茶有益于健康。

2、设计意图：使幼儿得到美的享受，艺术的熏陶，让幼儿在轻松、愉快的气氛中了解茶的制作工艺和利用价值。

活动延伸

展示成果，活动延伸：

1、听音乐表演采茶律动，感受创作的快乐。

2、为客人老师表演，体验成功的乐趣。

活动反思

春暖花开的时候也是茶叶上市的时候，今天下午我上的音乐活动让孩子感受采茶的欢快气氛，随着音乐节奏的快慢感受采茶姑娘不同的心情。

在这个教学中，我注重培养幼儿在学习中的创造学习能力和主体地位，在学习中让幼儿的个性得到自由发展。通过一系列的活动达到幼儿创新学习、自主学习的境界。在教学过程中，我发现了一些不足和遗憾，例如在节奏游戏中，有一些幼儿的创作显得比较简单，体现不出水平，在以后的教学中可以多进行教师示范，同时注重幼儿创新思维和发散性思维的培养;在拓展教学时，我发现有一些幼儿获得信息的渠道较狭窄，今后可带领幼儿做一些资料收集的操作，让幼儿熟悉这个环节。我还需不断改革教学教法，完善自己的教学，不断提高自己的研究创新能力。

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