对茶艺老师的评价（对茶艺师的认知）
今天给各位分享对茶艺老师的评价的知识，其中也会对对茶艺师的认知进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
我眼中的茶艺师(待改)
章朵灿
江南水乡，色香氤氲，窈窕淑女，倾茶而依。
___题记
白墙黑瓦，水雾蒙蒙，一棱棱的屋檐连着水，铺到天，江南人爱喝茶，常常啜上几口，咂巴咂巴，似品出别样的味。
那年初夏，正是烈阳高照，穿汗衫的时候，江南人惬意着呢，一把摇椅，一叶蒲扇，一杯茶，扯扯闲话，拉拉家常，神仙般的日子。
也正是那个蝉鸣的季节，虽苦苦涩涩的茶，在我的脑海里，有了初时的记忆。
爷爷爱茶，视茶如命，出门时总不忘拎着灌满水的塑料杯。爷爷也不忘到茶馆啜上几杯，记得他常去的茶馆，离老家很近，装修古朴得很，煮茶的是位阿姨，爱笑，一年四季都穿着花旗袍。
淬水，杀青，翻炒，入水，看阿姨沏茶快乐呢!
后来才知道，沏茶的人叫茶艺师，沏茶原来是门艺术呢!
却隔数年，再到江南，更是来寻一寻初遇的影子。
水，碧浪澄清，如初见般洁净。
屋，依水而建，如初见般密布。
人，品茶会友，如初见般舒服。
嗯，有屋，有人，有水，还有……那份情怀的触感，变得陌生，又熟悉。
往前，“塌塌”那是脚踩在木板上的声音，“咯咯”那是女子轻笑的声音；再往前，一股涩香荡来，眼瞳瞬间晶晶发亮，茶，那是茶香!再闻那茶香，清，很清，有着身在茶园的意境。呵，愈浓了。
循香而行，一座古亭映入眼前，翘天的檐腾空而起，矫若苍鹰。一帘水晶缀垂下，轻眯眼瞳，只见一位女子身着素衣，发圈挽起秀发，微风掠过，丝发不动地挑。，眼前是一副茶具，色如翡翠，符合女子的气质，好美啊!
中国茶道共十三道。凝神观望，只见她洗净双手，水流似细纱，从指间穿过，纤纤玉手捧起茶具用热水洗涤，预热茶具，我想这样泡出的茶更香吧!接着，拈起几撮茶叶，拿起茶壶，对着杯子“点三头”，经过水流的滋养，瞬间，茶香氤氲。
我深深地吸了口气，鼻尖残留着淡淡的茶香，“好香啊!”，不自觉地道。
姑娘微抬眸，瞳水灵有神，宛如一潭秋水，清澈见底。姑娘见了我，邀我进去，我欣喜不已，但有着几分生疏，正襟安坐地靠在一旁，欣赏着。
她端着一杯泡好的茶:“尝尝!”
望着她的眸，有着淡淡的期待，正如这茶香，入鼻，沁人心脾。
我笑着接过:“谢谢!”抿了口茶，茶水似一股暖流，滚过我的心田，焐暖了我的五脏六腑。
点点新绿，在水中翻滚之后沉淀，这茶里，是捣碎了一块翡翠啊!，望着这茶，望着这茶艺师，心里几番涟漪，想起了老家的茶馆，想起了茶馆的阿姨，想起了阿姨的手艺，更想念七十光景的爷爷……
我握着茶杯，摇一摇，绿浪翻滚，一个漩涡，两个漩涡……
爷爷爱喝浓茶，阿姨总不会忘记。茶艺师泡茶，爱茶人喝茶；茶艺师泡的茶有情，客人的口味不一；茶艺师不在于多繁琐的技巧，而在于招待的亲切，泡出暖人心的茶，老百姓都乐的茶……
茶是中华国粹，茶艺师是国粹的传承者。我眼中的茶艺师却是能勾起自己的回忆。
女生问我对茶艺师这个职业的看法
对茶艺师这个职业，你是怎么看的？
绿色山茶油
2022-09-10 05:06
编辑：niming
125阅读
感谢邀请。专心选茶，更多原创请关注【茶急送】！
之前我也做过茶艺师，很多朋友说：“你的工作真好，喝喝茶，多有意境”。其实真正茶艺师是这样的：上的了茶桌，下的了库房，撬得动茶砖，搬得动茶箱，懂得茶叶，晓得股行……
做茶艺师要懂“茶颜观色”，记得住每个茶的产地、制作工艺、外观、香气、汤色、滋味、叶底、养生效果等特色，熟练掌握泡每款茶的技巧，还要会根据客人的口感需要进行调整。
做茶艺师要“能文能武”，“文”——泡茶时安静，举止优雅；“武”——备货时手脚麻利迅速将茶叶备好给客人，撬开压制很紧的茶砖，搬成箱成箱的茶叶。
做茶艺师还要“内外兼修”，“内”——丰富知识，不单单是茶，还有文学、历史、插花、焚香、挂画等；“外”——体态端庄，大方得体。
做茶艺师要“无所不晓”，能接的住客人的话题，上晓天文下晓地理，前知历史，现知时事......
总体来说做茶艺师对个人的整体提升还是很好的，就算以后不从事这个职业，这些也会丰富自己，气质也会好。
【茶急送】让喝茶从此不被套路！
请关注今日头条“茶急送”或微信公众号：茶急送官方！
茶，教我们如何面对人生。
一杯茶，一本书，使人如虎添翼，顿生生机与力量。想得到美好生活的人，不可不明白茶道，大道皆在茶里面，人生就像一杯茶。
煮茶，古风犹存。
从最初采摘茶树上的鲜叶开始，到现在的几千年间，茶叶经历了药用、生吃、煮饮、泡饮的过程。现代饮茶方式以泡茶为主，有些少数民族地区还保留着煮饮的方式。
煮饮法在茶文化史上可谓是源远流长。
煮茶，也称烹茶、煎茶等，脱胎于茶的食用和药用。中唐以前，茶叶加工粗放，故烹饮也较简单。中唐以后，随着制茶技术的提高和普及，直接取用鲜叶煮饮便不被采用了。唐宋元明清时期，煎茶法、点茶法和泡茶法分别成为主流，煮茶法沦为支流，主要在少数民族地区流行。即便是今天，藏、蒙、回、维吾尔等少数民族地区依然煮饮，古风犹存。
煎茶，鲜若春花煎茶法特指陆羽《茶经》所记录的饮茶方法，故应称陆羽式煎茶法。西晋杜育《残赋》有“惟兹初成，沫沉华浮。焕如积雪，晔若春敷。”的诗句，是说茶汤煎成之后，茶沫沉下，汤华浮上，亮如冬天的积雪，鲜若春日的百花。陆羽在《茶经》中引用“焕如积雪，晔若春敷”，描述茶煎成时的状态。
煎茶法是唐代饮茶的主流形式，是从煮茶法演化而来的，尤其是直接从末茶的煮饮法改进而来。在末茶煮饮情况下，茶叶中的内含物在沸水中容易浸出，故不需较长时间的煮熬。况茶叶经长时间的煮熬，其汤色、滋味、香气都会受到影响而不佳。正因如此，对末茶煮饮加以改进，在水初沸时下茶末，二沸时茶便煎成，这样煎煮时间较短，煎出来的茶汤色香味俱佳。于是形成了陆羽式的煎茶。煎茶在本质上属于一种特殊的末茶煮饮法。
点茶，到了宋代，烹茶法已被淘汰，盛行点茶法。点茶法和唐代的烹茶法最大不同之处就是不再将茶末放到锅里去煮，而是放在茶盏里，用瓷瓶烧开水注入，再用一种竹制的茶宪反加以击拂，产生泡沫后再饮用。点茶法也是宋代斗茶时所采用的方法。点茶法从宋代开始传入日本，流传至今，现在日本茶道中的抹茶道采用的就是点茶法。
泡茶，现代特色泡茶法是中国茶文化发展的拐点，带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装等。
在泡茶之后，茶饮才真正实现了普及，成为中国人和世界各地茶人的至爱。
感谢阅读！我是“当文化插上翅膀”！欢迎探讨！

标签说明：
茶文化学
相关阅读
茶油泡大蒜怎么制(茶油浸泡大蒜子起什么作用)
上栗山茶油(员木山茶油)
中国茶油之乡在哪(中国油茶之都在哪里)
茶油能去油脂纹吗(茶油可以去法令纹吗?)
湖州纯山茶油(江西山茶油)
老茶油可以炒菜吗(老茶油可以炒菜吗怎么炒)
茶油树哪个牌子好(茶油树哪个牌子好用)
十亩茶油树图片(十亩茶油树图片高清)
北京正宗茶油厂家(茶油有限公司)
千万别做茶艺师？
千万别做茶艺师？当前茶艺师这个职业，在我看来前途非常好的，可以用一片光明。学茶艺，从客观的角度来说不仅工作更容易找了，也非常有选择性，不管是就业，还是创业，茶艺师这个职业都是越老越吃香的职业。
不过，当前茶艺培训行业一直存在着一个怪圈，那就是错把学一套——泡茶流程表演当作是“茶艺”，学一套泡茶流程表演就开办“茶艺师培训班”的比比皆是，有的甚至学一套泡茶流程表演就挂出“高级茶艺师培训班”、“高级茶艺师研修班”等，有时还加上个白领或VIP茶艺培训班，甚至还是自己学过的“公司”的分校。
行外人看了，茶艺师培训机构（不，有的根本不是茶艺师培训机构，只是一家公司或茶店）的“茶艺师教师”穿着的服饰、表演的意境、优雅的茶席和精美的茶具就再也看不到表演者是否了解茶，是否心中有茶了，大家也就认可了能表演泡茶流程表演就是茶艺师了。
学个最皮毛的东西就被称为“师”，最后，出去找工作时，人家一问茶知识三不知，到处都碰壁，才会思考原来学的不是茶艺，是演艺表演，虽是表演泡茶流程 ，但和茶却一点关系都没有，甚至要到被鄙视或“另眼相看”才醒悟过来。
其实，茶艺师并不是泡茶流程表演。茶艺师是了解茶，喜欢茶，根据茶的特性把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤，让茶发挥至最佳境界，是知茶性而正确泡茶与科学饮茶，知己知茶而饮茶健康，能一冲茶就显专业，一谈茶就问不倒，这才是一名真正的茶艺师。
而这些技能有几位“大师”、有几位“茶艺师教师”、有几位“茶艺大赛冠军”得主、有几位墙上挂满奖牌的“茶人”能真正做得到，正像福建省泉州市安溪天晟茶艺师培训学校谢添明校长曾经说过的“艺术在流浪，小丑在殿堂，大师在民间”。
市场上所谓的茶艺师大部分是参加分初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班等，其实是水平评价类的茶艺师《职业资格证书》的考前辅导班——考出来的，一个80分的单项选择题加20分的判断题，60分合格；以及表演一下泡茶流程展示，不犯三次大错就有60分，两者都60分，就可以轻松取得茶艺师《职业资格证书》了。
没有真正地了解茶，没有真正领悟茶，没有找到知茶性而正确的冲泡方法，没有科学的饮茶方式，没有知己知茶怎么能饮茶健康呢？正因为这些，所以，茶艺师的生存空间和发展潜力才显得足够的大。
对茶艺老师的评价的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于对茶艺师的认知、对茶艺老师的评价的信息别忘了在本站进行查找喔。
暂无评论，348人围观