中国茶市(中国茶市场)
本篇文章给大家谈谈中国茶市,以及中国茶市场对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、中国哪里的茶叶比较好?
- 2、国内有多少茶埸
- 3、中国最大的茶叶批发市场
- 4、茶叶批发市场
- 5、茶叶市场分析
中国哪里的茶叶比较好?
中国名茶辈出的省份有两个,一个是安徽,另一个是福建。两个省份的名茶十分耀眼,中国十大名茶安徽和福建加起来经常占到一半以上。
安徽省和福建省的茶叶为什么能够一鸣惊人呢?曾经的徽商遍布全国,他们将安徽省的茶叶带到了许多的地方,像民国时期上海百分之八十的茶行都是徽商所开,所以当时的徽茶兴盛一时。至于福建则有着国内最浓厚的种茶、喝茶氛围,茶叶六大类中有三款都发源于福建省,并且福建全省都在种茶,所以福建省茶叶种类更加多元化,茶文化更加盛行。
下面我们来详细介绍两省的茶叶:
安徽省:
安徽省是我国著名的茶叶产区,区域内诞生了很多知名的茶品,尤其以绿茶最为著名。安徽省的茶叶品种优良,历史悠久,但是茶叶生产的区域性明显。早在上世纪九十年代之前,安徽省的茶叶总产量一直都是全国前三。
从产区上看,长江从安徽省南部穿过,将安徽的茶区分为了江南和江北产区。其中江南产区以黄山市、宣城市、池州市为主要产茶大市;铜陵市、芜湖市、马鞍山市产茶较少。江北产区以大别山区地带的六安市、安庆市产茶最多,合肥市、滁州市产茶较少。淮河以北的皖北六市因为气候和地理条件限制所以不产茶叶。
安徽省最著名的有老四大名茶,分别是黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶和太平猴魁,都是传统历史名茶。1915年的巴拿马万国博览会上首次排出了中国十大名茶,其中安徽省名茶占了三席,分别是黄山毛峰、六安瓜片和祁门红茶。1955年全国茶叶公司优质茶评比,安徽的四大名茶全部上榜中国十大名茶。
祁门工夫红茶是世界三大高香红茶之首,被誉为“红茶皇后”,曾经一度占据中国红茶出口总额的90%以上,在欧洲都是将祁门红茶当做奢侈品对待。
六安瓜片也被称之为“安徽瓜片”,是国内唯一一款无芽无梗、由单片叶制成的茶叶。六安瓜片是一款烘青绿茶,形似瓜子,故被称之为瓜片,曾在清代为朝廷贡茶。
黄山毛峰产于安徽黄山一带,又被称之为“安徽毛峰”、“徽茶”,清朝年间由谢裕大茶庄所创制。黄山毛峰形似雀舌,多年来排在安徽四大名茶之首的位置。
太平猴魁曾在2004年的国际茶博会上被评为“绿茶茶王”,其双叶抱芽、平扁挺直的外观具有极高的辨识度。太平猴魁是尖茶中的极品,不过每年的产量较少。
国内有多少茶埸
8个。国内有8个茶叶生产基地茶厂。中国有6亿人喝茶,4千万人喝普洱,近千家茶叶市场,2百万家茶叶店。中国茶叶连锁店排名,是润元昌、八马、华祥苑、聚祥春、海堤、安溪铁观音集团、日春、川和、更香、武夷星。
中国最大的茶叶批发市场
中国最大的茶叶批发市场是芳村南方茶叶市场。
广州芳村南方茶叶市场国家农业部定点茶叶专业市场,位于芳村大道中洞企石路,占地面积103,052m2,现有商户1,500家,是全国最大的茶叶专业批发市场和集散地。市场覆盖达全国各地及东南亚地区。
广州芳村南方茶叶市场是改革开放以后,在市场经济的推动下,自发形成的专业批发市场。近两年在区委、区政府的大力扶持下,得到了迅猛的发展。2000年,经市政府批准,正式划出市场用地103,052m2。并完成了市场建设总体规划。
在短短的两年时间里,市场的建设和改造。初步完善了市场的配套设施和公共设施。已发展为成熟的专业批发市场。被市政府列为十五期间重点扶持的五大专业批发市场之一。
广州芳村南方茶叶市场以经营茶叶批发为主,同时经营与茶相关的茶具及茶工艺品。市场汇集了来自全国各产地的茶叶六大系列1,000多个品种,主要有江浙龙井、广东红茶、福建铁观音、云南普洱、沱茶、广西的花茶、台湾冻顶乌龙等等各地的系列名茶。
茶叶批发市场
茶叶批发市场具体如下:
1、芳村南方茶叶市场
中国大的茶叶批发市场在哪里?答案是芳村南方茶叶市场,这里是全球范围大的茶叶茶具集散地,市场覆盖达全国各地及东南亚地区,茶业界统称为芳村茶城,位于芳村大道中洞企石路,总占地面积约22万平方米,普洱茶交易高峰时年交易额高达750亿元。
行内广泛流传一句话:即使云南不再生产普洱茶,芳村茶城的普洱茶也可以供给全国茶民消费十年。不仅仅是普洱茶,芳村茶城可以说一直引领着全国茶业的消费风潮。这里云集了全国各地的茶商、茶具的生产厂家,已成为具影响力的茶叶、茶具集散地。
2、马连道茶城
北京马连道茶叶市场是中国十大茶叶批发市场之一,北京是我国的首都,也是我国华北地区知名的茶叶集散地之一。而马连道茶城就是北京大的茶叶批发市场,来自全国各地的800多户茶商在此经营茶叶。
主要经营范围涵盖绿茶、红茶、花茶等近千个品种,年销售收入超过10亿元人民币,是华北地区大的茶叶集散地。
3、济南茶叶批发市场
济南虽然不是茶叶主产区,但济南在我国茶界却拥有举足轻重的地位。其中济南茶叶市场就是连接南北方茶叶的枢纽,素有“南茶北销的枢纽”、“中国茶业届晴雨表”、“江北第一茶市”之称,是大的茶叶批发的进货渠道之一。
交易辐射东三省、陕甘宁新疆、内蒙、北京、天津、河南等省,每年交易量以10万担的速度递增,年交易量超过80万担,年交易额超过13亿元。
4、安溪茶叶批发市场
全国茶叶批发市场排名中被誉为中国茶都的安溪茶叶批发市场也一直排名靠前,全国茶叶批发市场十强中经常能看到它的身影,安溪每年都有大量的茶商来安溪收购铁观音,在新茶全面上市期间平均每天茶叶交易量将达70多吨,交易额平均每天将达410多万元。这里还是国内大的铁观音茶叶批发交易市场。
5、西南茶城
茉莉花茶叶批发一手货源的佳选择地就是西南茶城,西南茶城位于广西横县县城横州镇城北,这里拥有全国大的茉莉花和花茶市场,茉莉花种植面积约12万亩,有花农约33万人,2019年横县还被评为世界四大花都之一“世界茉莉花都”,成为了世界大的茉莉花、茉莉花茶生产基地,横县西南茶城的茉莉花茶价格可以说是全国价格“风向标”。
茶叶市场分析
中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国,有上千年的饮茶历史,茶叶已经融入到人们的生活中,国内茶叶市场看似波澜不惊,实际上却是暗流涌动,众多茶叶企业亟待破茧而出。以下是我为大家整理的相关内容,希望对读者有所帮助。
中国茶叶行业主要细分茶品种市场发展简况及竞争格局分析
2004-2014 年,我国茶叶产量连续十年增产增收,年均复合增长率为9.62%。根据中国茶业流通协会和农业部的资料统计:2014 我国干毛茶总产量为209.2万吨,增长10.69%。全国茶叶单产水平在连续3 年下降的基础上止降回升,按茶园面积计算,平均亩产50.88 公斤,增长4.89%,但亩产水平仍然较低,主要是由于大部分茶区只重视扩大茶园面积,忽视茶园管理,采茶偏好于抢早和嫩芽,忽视夏、秋茶的采摘。因此,全国茶叶增产趋势短期难以改变。
2014 年我国绿茶增产8.16 万吨,达到133.26 万吨,增6.52%;黑茶增产5.84 万吨,达到28.04 万吨,增26.33%;红茶增产3.81万吨,达到21.53 万吨,增21.55%;乌龙茶增产1.26 万吨,达到24.54 万吨,增5.45%;白茶增产4106 吨,达到15708 吨,增35.39%;黄茶增产884 吨,达到3109 吨,增39.73%。
绿茶是我国产量与消费量最大的茶类,其次是黑茶、乌龙茶与红茶,白茶和黄茶产量较小。2014 年我国绿茶产量约占全国茶叶总产量的63.68%,黑茶占茶叶总产量的13.40%,乌龙茶占茶叶总产量的11.73%,红茶占茶叶总产量的10.29%,白茶和黄茶的占比均不到1%。
目前,我国前三类消费量最大的茶类为绿茶、乌龙茶和红茶,分别占66.8%、12.2%、8.2%,且红茶增速最快、是最具潜力品种。其中,绿茶属不发酵茶叶,寒凉解暑;红茶属全发酵型,温热暖胃;乌龙茶属半发酵型,不寒不热。而值得关注的一个单品就是普洱茶属于黑茶,其发展较慢,以往不为大众所知,如今在龙头企业大益集团的带领下,正迎来爆发式增长。
绿茶——最大品种,集中度十分低
绿茶是我国最大的茶叶品种,生产企业众多,行业集中度十分低,前五大品牌市场份额不到10%,分别是萧氏集团、论道、天福、绿剑和更香茗茶。绿茶被国际卫生组织定位世界六大保健饮料之一,且居首位,是六大茶类中唯一没有发酵的茶类,同时也是储存生物碱、茶多酚、维生素最多的茶。
乌龙茶——产地集中,区域性龙头崛起
我国乌龙茶生产地比较集中,主要位于福建、广东和台湾三地,但是生产企业众多,多为中小型企业,综合实力不强,部分地方已培育出一些区域性龙头企业或知名品牌企业,例如天福、安溪铁观音集团等。2014年我国乌龙茶产量为24 .54吨不包括台湾,,其中前五大品牌天福、八马、凤山、理想、华祥苑占比达到47%,天福市场份额最高,约9%-10%。
普洱茶——集中度最高,将迈入爆发式增长期
普洱茶不仅具有十分高的饮用价值,而且因其容易储藏还可以当做一项收藏品,价值也随着年份的增加而递增。普洱茶市场的发展大致分为三个阶段,目前正处于爆发时期:
2004 年以前:全国普洱茶消费者凤毛麟角,主要集中于港澳台、马来西亚以及沿海广东地区;
2004-2008 年:普洱茶商开始全国范围内推广,各省部分消费者开始尝试普洱茶,但是对其了解较少,消费人群仍很小;
2014 年以后:普洱茶具有较强的消费粘性,越喝越上瘾,随着消费群体逐步扩大,我们判断普洱茶消费市场将呈现爆发式增长。
目前,全国普洱茶市场规模大概在40亿元以上,其中大益茶业集团市场份额近40%,是行业龙头企业,其品牌推广能力首屈一指,未来将带领普洱茶行业迈入更快发展阶段。
2016年:三大乱象需谨慎
乱象一:
陈茶翻新 红茶最容易
多年来,陈茶翻新的现象一直存在,这似乎已成为茶行业内一个公开的秘密。记者当天走访了芳村某茶叶专业市场十几家档口,其中七成档口的茶商对记者表示,西湖龙井、茉莉花茶、红茶等今年的春季“新茶”已经开卖。
“前几天从杭州寄过来的春茶西湖龙井,900元一斤。”一档口茶商这样向记者推销道。而另一档口茶商也对记者说道:“160~1000元/斤的西湖龙井都有,其中160元/斤的也是刚到的货,只是品种不一样,叶子相对长一点。”此外,也有茶商表示,店内有产自云南的红茶新品,以及广西的茉莉绿茶,两种茶的价格都在60~80元一斤。”
一位业内资深人士与记者一起对西湖龙井品鉴后,摇著头表示,广东的春茶要在3月10日之后才上市,何况现在浙江、云南比广东要寒冷,春茶是不可能出现的,现在上市的只可能是海南岛的小部分新茶。
据其介绍,翻新后的茶叶成本比真正的新茶成本低了好几倍,“去年的茶叶没有卖完是很正常的,一些茶商就会在今年继续包装销售。做品牌茶的,一年到头品质差不多;做季节茶的话,没能销售完就只能烘干后继续卖掉。”该业内资深人士还透露,红茶最容易翻新,红茶翻新只需烘乾,就能达到香味提升的效果。而讲究新鲜度、难储存的绿茶就很难翻新。
乱象二:以次充好 山寨茶氾滥
红茶不仅容易翻新,在品类和原产地方面也很容易混淆。据相关资料统计,自2012年以来,虽然英德红茶的种植面积与产量都有大幅提升,但实际的市场销量远远大于实际产量。2012年英德红茶产量近3000吨,2015年也才4000吨。一位不愿具名的英德红茶企业负责人表示,保守估计,去年英德红茶实际市场销售至少在6000吨以上。
市场销量大于实际产量近2000吨,而这2000吨从何而来?上述负责人透露,主要有两种情况,一是来自于旧的红茶翻新,以次充好;二是来自于英德之外的茶叶产地,这些红茶俗称山寨货。“所以,购买英德红茶最好去英德红茶企业品牌的专卖店”。
而在记者走访过程中,有些茶叶档口的销售人员毫不掩饰地向记者说道,不少茶叶基本上都是自己包装的,包装袋可以定做,里面装的茶叶基本上也都是外地茶。“很多消费者前来买茶,都只看牌子,其中英红九号、正山小种、大红袍等品牌茶叶卖得很好。”此外,记者还发现,各种打著名牌旗号的茶叶,标价也都各不相同,仅英德红茶的价位就近10种,从几十元到几百元不等。
乱象三:包装随意 顾客可自选
茶叶包装并非越高档越好,只看包装,很容易被忽悠。走访茶叶档口后,记者又走访了市场内多家茶叶包装店,发现从小到大,从里到外的茶叶包装盒满目琳琅,其中一些包装盒上印着“英红九号”、“原生态茶”、“铁观音”等标志。
“茶叶内包装和外包装可大量定做,也可单卖,其中生产日期、保质期这些内容都可自定。”某茶叶包装店店长叶女士透露,一般来说,茶商和客人都可以随意针对购买茶叶的种类选择相应的礼盒,“礼盒售价从5元到200多元都有,好点的茶叶就装高档点的盒子,不好的茶叶也可以装高档的盒子,出包装费即可。”
有业内专家表示,顾客可以自选包装盒也是该行业内一大公开的秘密。包装随意搭配,用什么档次的盒子装什么样的茶叶,完全由顾客说了算。他指出,目前,茶叶市场的整体机制还不够完善,茶叶市场现在是“严进宽出”,相关部门应该对茶企的准入机制宽松,稽核机制很严格,采取“宽进严出”。未来5~10 年茶叶市场的规范过程肯定是从散装、包装到品牌。
关于中国茶市和中国茶市场的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
暂无评论,125人围观