茶叶消费者用户画像(茶叶消费者用户画像图片)
本篇文章给大家谈谈茶叶消费者用户画像,以及茶叶消费者用户画像图片对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、什么是用户画像呢?一般用户画像的作用是什么
- 2、用户画像是什么?
- 3、深圳罗湖街头“长龙”引围观,茶颜悦色为什么这么受欢迎?
- 4、我们能从喜茶年度报告里看到什么?
- 5、茶商关注的销路的问题,线上线下怎样结合,才能走出困境?
- 6、食品一物一码是什么?一物一码如何解决食品防窜货问题?
什么是用户画像呢?一般用户画像的作用是什么
怎样为用户“画像”?
为用户画像的焦点工作就是为用户打“标签”,而一个标签通常是人为规定的高度精炼的特征标识,如年龄、性别、地域、用户偏好等,最后将用户的所有标签综合来看,基本就可以勾勒出该用户的立体“画像”了。
具体来讲,当为用户画像时,需要以下三个步骤:
首先,收集到用户所有的相关数据并将用户数据划分为静态信息数据、动态信息数据两大类,静态数据就是用户相对稳定的信息,如性别、地域、职业、消费等级等,动态数据就是用户不停变化的行为信息,如浏览网页、搜索商品、发表评论、接触渠道等;
其次,通过剖析数据为用户贴上相应的标签及指数,标签代表用户对该内容有兴趣、偏好、需求等,指数代表用户的兴趣程度、需求程度、购买概率等;
最后,用标签为用户建模,包括时间、地点、人物三个要素,简单来说就是什么用户在什么时间什么地点做了什么事。
如何利用用户画像进行精准营销?
消费方式的改变促使用户迫切希望尽快获取自己想要了解的信息,所以说,基于用户画像上的精准营销不管对企业还是对用户来说,都是有需求的,这会给双方交易带来极大便捷,也为双方平等沟通搭建了一个畅通平台。
何谓“用户画像”?
在互联网逐渐步入大数据时代后,不可避免的为企业及消费者行为带来一系列改变与重塑。其中最大的变化莫过于,消费者的一切行为在企业面前似乎都将是“可视化”的。随着大数据技术的深入研究与应用,企业的专注点日益聚焦于怎样利用大数据来为精准营销服务,进而深入挖掘潜在的商业价值。于是,“用户画像”的概念也就应运而生。
用户画像,即用户信息标签化,就是企业通过收集与分析消费者社会属性、生活习惯、消费行为等主要信息的数据之后,完美地抽象出一个用户的商业全貌,可以看作是企业应用大数据技术的基本方式。用户画像为企业提供了足够的信息基础,能够帮助企业快速找到精准用户群体以及用户需求等更为广泛的反馈信息。
用户画像是什么?
用户画像又称用户角色,作为一种勾画目标用户、联系用户诉求与设计方向的有效工具,用户画像在各领域得到了广泛的应用。
目前市场是分为 To C 和 To B 两类用户画像需求,网上传播的用户画像一般以 C 端为主,它们模版多,方法全,RFM 模型成熟,并逐渐衍生出一些用户洞察公司,帮助企业完善用户画像。但这些 C 端模版对于 To B 端的企业来说无法直接套用,并且两者用户画像研究群体不同,导致在洞察方法上也略有差异。
此处我以制作 To B 用户画像为例进行阐述,希望可以解决你的疑问,它的的主要内容包括:
1、用户基本信息
用户基本信息很好理解,B 端客户一般为企业,它的基本信息就包括企业信息,组织架构,公司特征等,这些信息对我们建构用户基本框架提供了很大的帮助。根据用户基本信息,可以将用户团队规模大致分为 10 人以下、20 人~50 人、50 人以上等类型。或者可以根据所在行业的核心关注指标来进行不同团队的划分。
此处,我们以 20 人~50 人的公司为例,模版中可以依次填入公司名称、公司特征、组织架构的信息。
完成基本信息的输入,20~50 人创业公司的基本面貌就可以清晰地展现在我们面前,这种信息类似于 C 端用户画像的信息,很好地解决了“用户是谁”这个问题,将一行行数据和文字具象化,让产研人员可以感受到活生生的用户,而不是陷入自我想象的循环圈。
2、购买决策链。
建立用户基本轮廓后,我们可以继续从用户决策链下手。如果我们能充分了解决策链上各个角色的影响力,以及他们对产品的需求,那么才能提高获得订单的成功率,进而完成我们对用户核心诉求的探索。
以蓝湖一个 PM 画像为例,Kevin 是产品负责人,在社区领域经验非常丰富。他们的产品节奏从来不以快为标准,而是以好为标准。目前,很注重流程的管理以及文档沉淀,深知这些是保证高品质输出产品的关键。希望能有一个 All-in-one 工具能更便捷的使用。
人数不同的公司,决策链的长短也有区别,小公司 PM 的影响力可以占到 70%,而中大型团队 PM 还有总监、VP、CEO 等关键角色。所以你可以根据不同的公司情况,有针对性地进行补充其他关键用户画像,完善决策链。
3、用户核心诉求。
在了解各个关键角色的用户画像之后,我们可以对决策者的核心诉求进行归纳总结;一方面,从使用者、决策者的双维度出发,帮助产品不断优化和迭代;另一方面,为客户精细化运营提供抓手和依据,实现产品增长目标,从而提高企业的市场占有率。
如果调研足够深入,甚至还可以得到一些用户的关键数据,例如 DAU、WAU 等,这部分数据对于你填充用户画像的最后一块空白非常有帮助。
在搜集以上信息结束之后,你可以根据在调研中发现的差异点进行个性化补充,比如重新进行用户分类,更改用户的公司规模,增加关键人物画像等。
洞察用户进而输出完整的用户画像报告这是我们每个人都必须了解的事情,无论你是产品、设计还是运营、销售,了解用户可以让我们更有针对性地帮助他们达成目标。
这个模版我已经上传至蓝湖的「超级文档」,大家可以在创建文档时直接选择,希望你能喜欢!
深圳罗湖街头“长龙”引围观,茶颜悦色为什么这么受欢迎?
我非常惊叹茶颜悦色有着巨大魔力。有时候我甚至怀疑,茶颜悦色如此火爆,是不是自导自演一出营销好戏?
但是真的终究是真的,假毕竟是假,纸包不住火,如果单凭营销耍手段,茶颜悦色不可能做到时时刻刻,每个小店铺都能排上长长的队伍。
如果非得问颜悦色为什么这么受欢迎?
第一:那可能就是茶颜悦色开创了一套新的运营体系、价值体系,从下面三个方面刚好满足当代年轻人的追求
1、文字体系
2,视觉体系
3,店面空间体系
第二:茶颜悦色的店面体系,对传统元素的嫁接和运用也是极尽所能。
第三:考察茶颜悦色的品牌之道,让品牌变得生动可爱。
第一点,有趣。有趣本身代表了一种与消费者亲昵和平等的姿态。有文化但是不代表高冷,尤其对低单值,超高频特性的快速消费品来说,更加需要具有一定的娱乐意味。
比如说,打开茶颜悦色的公众号,其下有三个频道:朕有话说、茶颜小报、我的茶颜。朕有话说是我要投诉或者我要表扬,而茶颜小报里面装满了各种以漫画形式表现的庸常类话题,类似于,“中午吃什么?”“不是小仙女,需要烟火气”。
第二,得有品位,有内涵,有格调,能够体现用户的审美情趣和身份地位。比如说,对茶颜悦色的用户画像来说,是文艺青年而不是土味十足,是有品位有追求而不是平平庸庸,甘于妥协生活的压力。
第三,有联想。当提及这个品牌,受众会联想到什么?对茶颜悦色来说,传统文化是其外在表现,而内在可以联想可以有很多,关于艺术,美术,诗词歌赋,优雅明快等等。
第四,有衍生。想要赋予品牌更加饱满的价值,让受众对品牌有更加深刻体会认知,产品延伸是一个不错选择。比如说茶颜悦色,如果单纯卖茶,会有些单调,消费者会产生意犹未尽之感。
衍生出各种精致文创产品,纸抽、胶带、挎包,甚至包括袜子、茶杯等等,都是极具喜悦感带范讨喜产品。
我们能从喜茶年度报告里看到什么?
作为赛道领跑者,喜茶属于“叫好又叫座”的存在。过去的2020年对于整个茶饮行业来说非比寻常,拥抱变化成了餐饮行业的必修课。从日前喜茶对外披露的2020年度报告可以看到,在自救同时,零售化、外卖业务以及创新产品均取得快速发展。
——关于新茶饮的危与机,可能没有比从这一杯灵感之茶的视角回顾更能看的清晰。
衡量一家茶饮品牌成长性,门店增长是最直观的维度。喜茶过去一年在这方面表现亮眼,截至2020年12月31日,喜茶已在61个城市开出695家门店,其中新开主力店202家,新开GO店102家。
这一扩张速度巩固了喜茶在新茶饮行业的龙头地位。其中还包括新开拓了18个新城市。从新增门店数量TOP城市来看,北上广深等一线城市的门店密度提升最为显著,同时在成都、杭州、东莞、重庆、昆明、佛山等新一线、二线城市,喜茶也有了更高的“存在感”。
喜茶2020年全国门店覆盖情况,图据年度报告
对于任何一个新茶饮达人来说,找到一杯好喝的茶饮并不难,但在全国随便一个大城市都能打卡成功并非易事,这也是具有全国规模的新茶饮品牌与区域网红品牌的本质区别。喜茶显然是在这方面做的最为突出的存在。
“喜茶指数”能更准确衡量喜茶在单一城市覆盖密度,也即是用城市人口数量除以喜茶在当地的门店数量。在过去的2020年,喜茶指数TOP13的城市依次为:深圳、广州、上海、珠海、北京、杭州、南京、中山、佛山、厦门、东莞、成都、西安。其中,在深圳,每13万人就拥有一家喜茶店。在广州、上海、北京,这一数字则分别是24万人、25万人、36万人。
从这个数据上来看,即便是去年底在深圳、上海两大城市门店数量双双破百,喜茶无论是在一线城市,还是在新一线、二三线城市,都仍有巨大的发展空间,所谓“天花板”还远远没有到来。
而从门店覆盖广度来看,对于这个从广东出发的新茶饮品牌来说,喜茶在过去的2020年,已经确立在深圳、广州等华南地区为中心,北京、上海为华北和华东地区制高点,完成对全国主要城市的全面覆盖。
尤其值得一提的是,在喜茶的各类门店中,主题店是其中十分吸睛的店型,融入了更多的创意元素。而在过去的2020年,喜茶继续打磨出更优质的主题店,开出包括上海新世界大丸百货黑金店、广州永庆坊店、南山海岸城环保主题店、深圳京基KKMALL店和成都宽窄巷子店等五家主题店,分别尝试了现代、古典、环保等风格迥异的体验元素。
门店规模的扩张在过去一年得到延续,但这并没有阻碍他们在不同城市门店创新的步伐。
疫情对餐饮业有着普遍影响,在短暂的冰冻之后,各个企业的焦点议题迅速聚焦在如何自救。复盘来看,数字化基础能力跟自救成效强相关。
喜茶在这方面有充分准备,其很早便投入建设数字化能力,并于2018年推出“喜茶GO”微信小程序,提供到店自提和外卖配送服务,搭建数字化会员体系。截至2020年12月31日,喜茶GO微信小程序会员超3,500万,全年新增超1,300万会员。
数字化会员高速增长的背后,是消费者线上消费新茶饮习惯的养成。最初是疫情对用户消费习惯的影响,居家办公和生活时间增加,对外卖业务有直接促进作用,根据喜茶披露的数据,从2月复产复工后至2020年4月底,喜茶外卖订单数量同比增加266%,外卖订单占比同比增加254%。
值得注意的是,即便疫情过去,消费者通过外卖点茶的习惯仍得到了保留。与2月-4月情况类似,2020年全年,在喜茶所有消费者中,约81%的人选择线上下单,有24.8%的人选择外卖配送,75.2%的人选择到店自取。
体现在单个消费者身上,喜茶GO小程序能带来点单效率最为直观提升。根据喜茶方面的数据统计,2020年消费者使用喜茶GO小程序点单的人均等待时长,相较于2018年喜茶GO小程序刚上线时缩短了近三分之一。
新茶饮市场的排长队问题曾颇受诟病,其中不乏被曝出有雇黄牛造势的现象。快速扩张仍然是改善排队问题最直接有效的方式,喜茶在这方面的成效显著,而数字化点单系统让这种易得性进一步提升。
不过,外卖以及到店自提,仍是以门店为中心,受制于区域门店的物理空间限制。加注电商零售化业务,则让喜茶的服务范围有了更广泛的延展。2020年3月,喜茶天猫旗舰店上线,同年7月上线京东自营旗舰店,在原有的喜茶百货基础上,零售化迈出了更大一步。
这是喜茶具有里程碑意义的时刻,此前喜茶百货更多是基于喜茶GO小程序的零售业务延伸,而入驻天猫、京东自营,则在门店之外,打开了喜茶全渠道的想象空间。
实际发展颇为出彩,2020年,喜茶天猫旗舰店新增粉丝数约62万人,新推出的喜小瓶气泡水卖出约140万瓶、一周茶礼盒超25万盒、冰棒近8万根以及近4万个吸管杯。喜茶京东自营旗舰店喜小瓶气泡水自10月上架以来,共售出超50万瓶,喜茶冰棒售出近10万支。
得益于二、三季度的积累,2020年喜茶双十一取得“开门红”,活动期间喜茶天猫旗舰店GMV突破千万元,喜小瓶气泡水品类销量超4万箱共计50万瓶,在网红气泡水名列TOP3。一周茶礼盒在双十一期间销量近13万盒,在心选组合型花茶榜单中位列第一。
疫情带来的另一个明显的转变是, 健康 化饮茶理念日益深入人心。喜茶所代表的新茶饮,本质上是对传统茶饮的品质升级,这在过去一年有着充足的价值体现。
根据喜茶披露的数据,2020年,约有56.6%的消费者选择更低甜度。其中,“少甜”用户占比34.4%,同比增加了6.1%;选择“少少甜”的用户占比22.2%,同比增加了3.0%。
颇有趣的是,在甜度上,口味偏甜的上海消费者反而更偏好少糖,这里拥有全国最多的少糖订单,而选择加糖订单最多的城市是深圳。此外,2020年选择“加糖”的男性消费者人数是女性的1.5倍,选择少糖的女性消费者是男性的1.3倍。
我们注意到,在商业维度之外,喜茶也在承担更多 社会 责任。比如,2019年6月推广纸吸管,鼓励消费者自带杯饮茶的环保理念,也在2020年继续发扬光大。
截至2020年底,喜茶自带杯活动累计减少超过3万个一次性塑料杯使用,绿色纸吸管活动累计减少1,200万支不可降解塑料吸管使用,这一行动得到大量消费者的响应,全年选择使用纸吸管的消费者同比2019年全年增加22%。一次性不可降解塑料吸管已经成为 历史 。据悉,2020年12月31日前,喜茶已将全国门店吸管全面替换为纸吸管和PLA可降解环保吸管。
此外,过去一年喜茶还为参与援助武汉的上海医疗队、河南医疗队供应爱心午餐,为武汉、深圳、上海、厦门、合肥等29座城市的基层一线抗疫人员送去超过5万杯热饮。在2020年9月1日,喜茶与中国扶贫基金会签订了未来3年的产业扶贫计划,将捐赠300万元用于全国不同地区的产业扶贫项目,据悉,首笔100万元的善款已于2020年用于支持贵州雷山县茶产业发展。
在这不平凡的一年,喜茶成功“破圈”,在门店为核心的基础上走向了数字化全渠道,疫情对这种渠道的变革起到关键推动作用。同一时间,喝茶习惯也在发生转变。喜茶前期的丰富数字化的沉淀,为我们提供了关于茶饮消费用户画像的丰富视角。
结合数据,喜茶全天平均点单高峰时段为14:00-16:00。喜茶一周的点单高峰时间为周末,此外,周四、周五两个工作日也是不少人的喝茶时光。用户规模增长同时,喜茶越来越成为人们日常生活的一部分。
消费者饮茶时间偏好,图据年度报告
产品研发仍是重要的一环,过去一年,喜茶保持了平均每1.2周推出一款新品的节奏,并做了一些有意思的创新尝试,比如率先将冷冻萃取牛乳这一“牛奶黑 科技 ”应用到茶饮当中,以及将生椰水和椰子果肉打制成“生椰乳”,打造出“生打椰”工艺。
从实际市场反响来看,在保持经典口味和推陈出新上,喜茶似乎找到了一种平衡。
在喜茶2020年的所有产品里,有像多肉葡萄这款冠军产品出现“霸榜”长达72周的现象,此外热销的产品还包括多肉芒芒甘露、芝芝莓莓、烤黑糖波波牛乳、芝芝桃桃,也有像生打椰椰奶冻、多肉玫珑瓜、生打椰椰芒、雪山莓莓桂花冻、酒酿桂花冻、厚烧蛋糕波波奶茶、超厚牛乳波波、芒芒甘露椰椰冻等新品,人气十足。
无论是口味、甜度还是饮茶场景,反映出的是愈发明显的个性化饮茶趋势。
作为一个有着“喜茶”完整基因的子品牌,微信小程序同样是购买喜小瓶的主要渠道。截止到2020年12月31日,“喜小茶”微信小程序用户总量已超43万人。在所有下单的消费者中,选择到店自提的消费者约占87.4%,选择外卖配送的消费者约占12.6%。
喜小茶是喜茶能够驾驭差异化的茶饮产品和场景的体现。这背后有一个核心的原因在于,喜茶对茶饮上游供应链的影响程度越来越深。
新茶饮行业发展近10年以来,行业供应链是一个从无到有、从小到大发展的过程,行业标准、规范的确立也是处于摸索前行的状态。 健康 化的喝茶理念是行业发展主线,也是新茶饮能够迅速崛起的关键因素。
以草莓为例,喜茶在过往定制、采购优质草莓外,还于2020年开始自研草莓品种,一方面调研、培育、开发新的草莓品种,同时选择最合适的区域,自建草莓基地,并通过开发育苗、栽培、养护实验基地,确保草莓种植质量。据悉,喜茶自有基地种植的全新品种草莓有望于2021年上市。
喜茶还从贵州、云南、广西、台湾等产茶胜地,选择了17款优质茶叶,同时邀请专业评茶大师,根据不同茶叶属性进行拼配,并在此过程中采用烘焙、炒制等工艺,历经上百次风味优化,最终制作出绿妍、金凤、四季春等经典茶。
喜茶还在贵州梵净山自建有机茶园,从源头把控茶叶品质,深入茶园环境评估、土壤培育、茶树栽培、茶叶自然生长、人工采摘到茶叶拼配等每一个环节,确保茶叶纯天然无污染。
据悉,过去这一年,以鲜果为例,全年喜茶消耗葡萄超5,800吨,草莓近2,000吨,芒果超4,700吨,椰子超3,200吨,桃子近3,000吨,规模化采购也为上游农户带来创收超过7.5亿元人民币。
即便是普通消费者也能清晰看到,新茶饮近些年涌现了大量新品牌,但很多品牌只是昙花一现,更多则在止步不前,很大原因是无法在产品创新、品质保障和标准化复制方面找到恰当的节奏。
喜茶的成功崛起对整个茶饮行业有着重要借鉴和参考意义,其中至少可以看出一点是,品质茶饮仍有旺盛的生命力,但今天的新茶饮市场已经跳出单一的产品创新语境,自2021年起,新茶饮市场正式步入了全渠道发展新周期。
下附《喜茶2020年度灵感生活报告》完整版:
茶商关注的销路的问题,线上线下怎样结合,才能走出困境?
在新零售的趋势冲击下,中国茶企需要尽快做出应变,紧跟时代潮流完成新零售转行。
1. 了解消费群体
通过调研发现,茶叶消费人群呈现年轻化趋势,30-40岁的消费人群占比已经超过三成,而且千禧一代(1984-2000年出生的人群)逐渐进入茶饮市场。
茶叶消费人群呈现年轻化趋势,这极大程度影响了传统茶叶市场格局。现在的年轻新一代消费者更多是聚焦在茶品牌的性价比、品牌文化、品牌性格等层面。这就要求茶品牌用年轻的方式演绎传统文化,通过“年轻化”的操作,尽可能多的抓住年轻消费群体。
2.提高消费者体验
茶连锁的营销模式要遵循新零售互联网思维,即线上线下一体化、跨界营销以及大数据应用。
借助大数据技术,茶叶企业可以优化线上线下零售数据平台,并通过支付、探针等方式收集获得大量用户的精准数据,构建饮茶人群的用户画像,最终将消费者个人特征、产品与服务、饮茶购茶环境、营销策略、线上线下渠道等数字化,打造完整立体的数据库系统。
通过线上线下结合,网店与实体店相互助力,突破传统的物流方式,进行一次新的消费变革。
3.生产走向标准化
茶叶长期的非标准化恰恰是制约行业发展的短板。因此,茶产品的标准化改造势在必行。产品标准化不仅体现在预制包装形态上,还有种植、生产环节的标准化,运输、仓储环节的标准化,以及口感、风味等方面的标准化。
目前80后、90后为茶饮新消费势力,他们更加看重产品的健康功能、便捷性、品牌共鸣等。所以在产品上,茶企要尝试突破传统,大胆创新,迎合年轻人消费特征开发出全新的茶产品。
新经济时代,茶商茶企应主动加入新零售浪潮,抓住互联网给茶行业带来的新机遇,让自身不被时代抛弃,更让好茶流行起来。
食品一物一码是什么?一物一码如何解决食品防窜货问题?
一物一码防窜系统如何解决食品窜货难题
在品牌消费时代,如何实现防伪、防窜货已成为以成为品牌企业极为关心的问题。通为一物一码技术以防伪二维码为载体,为企业提供产品防伪、窜货监控、流向跟踪等符合企业实际销售管理需求的专业的解决方案。而接下来我们就来了解下一物一码防窜系统如何解决食品窜货难题。
一般来说,消费者购买商品是出于对品牌的信任,而窜货行为这种人为搅乱原本良性的市场竞争秩序和格局,必然导致价格混乱,损害品牌形象。更严重的是,企业的品牌经营战略将难以推进,经销商管理变得困难,企业利润下降,忠诚经销商对品牌也将失去信心。
一物一码助力防伪防窜:
防伪防窜销,重点在防患于未然。品牌企业、连锁企业、经销商覆盖全国各地的企业是如何实现快速打击窜货的呢?他们都用到了防窜货系统。因为防窜货系统主要解决防伪、防窜货、防乱价、防越级、经销商管理、统一区域价格等一系列问题。
一物一码可变二维码综合解决方案
根据市场环境的变化对企业的渠道管理方式提出的新要求,利用目前zui流行的二维码一物一码识别系统,结合防伪追溯系统可快速有效解决酒类、食品、及其它行业防伪追溯及防窜难题。
防伪防窜货系统、渠道管控系统的主要特点是:
(1)信息准确:所有信息由一套组合商品身份码技术构成,并通过电脑采集分析。
(2)信息全面:系统全程记录产品出货、流通、zui终消费者各个环节的信息。
(3)使用方便:适合于全国各行各业的大、中、小型企业。企业可在不增加管理人员、不增加仓储库存的情况下方便应用。
(4)成本低:主要工作由系统完成,企业可以节省大量人力物力。
(5)定向物流:从厂家---总经销商---二级经销商---三级经销商的物流过程中,每次发货都可进行条码扫描录入数据,根据要求重新设置销售地区,构成完整的物流追溯体系。
关于茶叶消费者用户画像和茶叶消费者用户画像图片的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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