茶叶的产品信息(茶叶产品信息没有电话号码违法吗)

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本篇文章给大家谈谈茶叶的产品信息,以及茶叶产品信息没有电话号码违法吗对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

茶叶的品牌及种类

根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法,分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。

一、红茶

红茶冲泡出来的茶汤是红色,可以养胃,抗癌症,抗衰老等作用。

1、祁门工夫

祁门工夫红茶是工夫红茶的珍品,具有百多年生产历史,主要产地是在祁门县。

2、滇红工夫茶

滇红工夫茶是属于大叶类型的工夫茶,主要产地在云南的的临沧、保山等地方,它的外形肥硕紧实,味道浓厚,金毫显露。

3、正山小种

正山小种兴起是在明末清初的武夷山,正山小种的汤色红艳,味道醇厚。

二、绿茶

绿茶的茶汤是清绿色,可以抗辐射等保健作用。

1、炒青绿茶

炒青绿茶是由于干燥方式,炒干命名的,有长炒青,扁炒青,圆炒青三类。

2、烘青绿茶

烘青绿茶的万幸完整稍微弯曲,锋苗显露,干色墨绿,清香,味道醇和,汤色叶底黄绿有光泽。

3、晒青绿茶

晒青绿茶保持了原来的鲜叶状态,口感鲜爽。

4、蒸青绿茶

蒸青绿茶的茶干是翠绿的,汤色是碧绿色,叶底鲜绿,香气清香,味道醇和。

三、青茶(乌龙茶)

乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的茶类,可以感受绿茶的鲜浓,又能感受它的甜醇。

1、铁观音

铁观音的味道清醇甘爽,冲泡以后具有兰花味道。

2、冻顶乌龙茶

冻顶乌龙茶是产于台湾的,干茶是墨绿鲜艳的,条索紧结弯曲,味道醇厚,甘润,有清香。

3、大红袍

大红袍的品质独特,香气馥郁,有兰花和规划的香气,味道浓厚,生津回甘,浓饮也没有苦涩味道。

四、白茶

白茶是福建的特产,泡出来的茶是清香,汤色清澈,品尝起来味道回甘。

1、白毫银针

白毫银针挺直如针,色泽白,有光泽,汤色浅杏黄,味道清爽,香气芬芳。

2、寿眉茶

寿眉茶的产地是在福建的福鼎,叶整卷如眉,色泽调和,没有老梗,香气清纯,寿眉茶没有经过炒揉制作的,只是经过萎凋和焙干工序进行。

五、黄茶

黄茶的茶叶是黄色,茶汤也是黄色,是一种微发酵的茶叶。

1、霍山黄牙

该茶是产于安徽省的霍山县,茶叶形状如同雀舌,嫩绿批毫,香气清香持久,味道浓厚,汤色黄绿,叶底嫩黄有光泽。

2、君山银针

君山银针的产地是湖南,茶叶满披银毫,香气清纯,味道鲜爽,汤色橙黄。

六、黑茶

黑茶的材料是粗老的,制作的黑茶发酵时间长,茶叶的颜色是暗褐色的,被叫做黑茶。

1、广西六堡茶

六堡茶的品质独特,六堡茶和普洱茶的熟茶的汤色,工艺,口感相似。

2、云南普洱茶

普洱茶的产地在云南,使用云南大叶晒青为原料制作,茶叶的色泽是褐红色,汤色红浓,味道醇厚,有消食等保健作用。

参考资料来源: 百度百科—茶

茶叶包装盒上需要有什么信息?

茶叶是食品的一种,在外包装或食品标签上都应该依据食品安全法和相关法律法规,载明有关食品的相关信息。其中包括:1.企业名称

2.企业地址

3.产品名称

4.执行标准

5.生产日期

6.保质期

7.储存方式

8.使用说明

希望能够帮到你。

最详细茶叶大全 茶叶种类介绍

茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分,可以增进人体健康。茶叶饮品-茶被誉为"世界三大饮料之一"。深受人们的喜爱。那么茶叶种类众多,都要哪些分类呢?接下来我为大家分享一下 茶叶大全 。

茶叶大全

一、 茶叶的分类

1、以色泽(或制作工艺)分类:

茶类名 制作特色 代表产品

绿茶 不发酵的茶 龙井茶,碧螺春

青茶 半发酵的茶 武夷岩茶、铁观音,文山包种茶、冻顶乌龙茶

黄茶 微发酵的茶 君山银针

白茶 轻度发酵的茶 白牡丹,白毫银针,安吉白茶

红茶 全发酵的茶 祁门经茶、荔枝红茶、正山小种

黑茶 后发酵的茶 六堡茶,普洱茶

2、以季节分:

(1)春茶:是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的养息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不使春茶滋味鲜活且香气宜人,富有保健作用。

(2)夏茶:是指6月初采制的茶叶夏季天气炎热,茶树新的梢芽生长迅速,使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少,特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气不如春茶强烈,由于带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多,不但使紫色芽叶增加色泽不一,而且滋味较为苦涩。

(3)秋茶:就是8月中旬以后采制的茶叶。秋季气候条件介于春夏之间,茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对减少,叶片大小不一,叶底发脆,叶色发黄,滋味和香气显得比较平和。

(4)冬茶:大约在10月下旬开始采制。冬茶是在秋茶采完后,气候逐渐转冷后生长的。因冬茶新梢芽生长缓慢,内含物逐渐增加,所以滋味醇厚,香气浓烈。

3、按其生长环境来分:

(1)平地茶:茶芽叶较小,叶底坚薄,叶张平展,叶色黄绿欠光润。加工后的茶叶条索较细瘦,骨身轻,香气低,滋味淡。

(2)高山茶:由于环境适合茶树喜温、喜湿、耐阴的习性,故有出好茶的说法。随着海拔高度的不同,造成了高山环境的独特特点,从气温、降雨量、湿度、土壤到山上生长的树木,这些环境对茶树以及茶芽的生长都提供了得天独厚的条件。因此,高山茶与平地茶相比,高山茶芽叶肥硕,颜色绿、茸毛多。加工后的茶叶,条索紧结、肥硕。白毫显露,香气浓且耐冲泡。

基本特色:

我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。

1、绿茶:绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。

2、红茶:红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵的茶(发酵度大于80%),红茶的名字得自其汤色红。

3、黑茶:黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。

4、乌龙茶:也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为工夫茶。

5、黄茶:著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天。

6、白茶:白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都较好。

将上述几种常见的分类方法综合起来,中国茶可则可分为:

1、 基本茶类:

(1)绿茶:这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青→揉捻→干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。绿茶是我国产量最多的一类茶叶,人国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界首位,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70% 左右 。我国传统绿茶——眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡而深受广大消费者的欢迎。

(2)红茶:与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而且萎凋时使鲜叶失去一部分水分,再揉捻(揉搓成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。

(3)青茶:属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。

(4)白茶:是我国的特产。它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县市,有“银针”“白牡丹”“贡眉”“寿眉”几种。

(5)黄茶:在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山霍内芽)、“黄小芽”(包括湖南岳阳的北港、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括安徽的霍山黄芽)三类。

(6)黑茶:原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”,“湖北老青茶”,“广西六堡茶”,四川的“西路边茶”、“南路边长”,云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”、“圆茶”等品种。

2、再加工茶:以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加工茶,包括花茶、紧压茶,液体茶、速溶茶及药用茶等。

3、 药茶:将药物与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强药物的功效,利于药物的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“午时茶”“姜散茶”“益寿茶”“减肥茶”等。

4、 花茶:它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的花的品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花最多。

我结语: 茶叶大全 就为大家介绍到这里了,从世界上来看,在以上类茶中,红茶的数量最大,其次是绿茶,最少是白茶。

茶叶包装盒上都有什么信息,具体点?

茶叶的具体名称、配料表

茶叶包装盒上一定要有的内容:茶叶的具体名称、配料表(仅限花茶和保健茶、药茶类)、净含量、加工制造商的名称和地址、生产(包装)日期、保质期或保存期、质量(品质)等级、产品标准号等8项内容。

茶叶包装盒上都有什么信息,具体点

茶叶盒上包含的信息包括:

有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址;

根据产品的特点和使用要求,需要标明产品规格、等级、所含主要成份的名称和含量的,用中文相应予以标明;需要事先让消费者知晓的,应当在外包装上标明,或者预先向消费者提供有关资料;

限期使用的产品,应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期; 

使用不当,容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品,应当有警示标志或者中文警示说明。

申请食品市场准入制度的企业适用的范围(QS认证);

商标;

执行标准代号;

卫生许可证;

净含量;

荣誉;

联系方式;

HACCP认证;

CHTC。

茶包装是茶在采办、销售、存储流通领域中保证质量的关键,一个精彩别致的茶包装,不仅能给人以美的安享,而且在超市不断出现和销售方式改变的今日,能直接刺激消费者的采办情欲,从而达到促进销售的目的,起到无声售货员的作用。

茶包装的文字也是设计的重要部门,一个包装可以没有任何扮饰,但不能没有文字,正如同一个人一样,他必然有名字,茶包装的文字必然要简洁、明了,充分表现商品属性。

色彩是包装设计中最能吸引顾客的,如果色彩搭配恰当,使消费者看后有一种赏心悦目之感,能引起消费者的注意。

茶叶包装的图案设计能使商品更加形象化、活泼有趣儿。

茶叶及相关制品的类别里包括哪些产品

1、绿茶:龙井茶、珠茶、黄山毛峰、都匀毛尖、其他。

2、红茶:祁门工夫红茶、小种红茶、红碎茶、其他。

3、乌龙茶:铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单枞茶、其他。

4、白茶:白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其他。

5、黄茶:蒙顶黄芽茶、霍山黄芽茶、君山银针茶、其他。

6、黑茶:普洱茶(熟茶)散茶、六堡茶散茶、其他。

7、花茶:茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、其他。

8、袋泡茶:绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他。

9、紧压茶:普洱茶(生茶)紧压茶、普洱茶(熟茶)紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶、花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、其他紧压茶。

10、茶粉:绿茶粉、红茶粉、其他。

11、固态速溶茶:速溶红茶、速溶绿茶、其他。

12、茶浓缩液:红茶浓缩液、绿茶浓缩液、其他。

13、茶膏:普洱茶膏、黑茶膏、其他。

14、调味茶制品:调味茶粉、调味速溶茶、调味茶浓缩液、调味茶膏、其他。

15、其他茶制品:表没食子儿茶素没食子酸酯、绿茶茶氨酸、其他。

16、加料调味茶:八宝茶、三泡台、枸杞绿茶、玄米绿茶、其他。

17、加香调味茶:柠檬红茶、草莓绿茶、其他。

18、混合调味茶:柠檬枸杞茶、其他。

19、袋泡调味茶:玫瑰袋泡红茶、其他。

20、紧压调味茶:荷叶茯砖茶、其他。

21、叶类代用茶:荷叶、桑叶、薄荷叶、苦丁茶、其他。

22、花类代用茶:杭白菊、金银花、重瓣红玫瑰、其他。

23、果实类代用茶:大麦茶、枸杞子、决明子、苦瓜片、罗汉果、柠檬片、其他。

24、根茎类代用茶:甘草、牛蒡根、人参(人工种植)、其他。

25、混合类代用茶:荷叶玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他。

26、袋泡代用茶:荷叶袋泡茶、桑叶袋泡茶、其他。

27、紧压代用茶:紧压菊花、其他。

关于茶叶的产品信息和茶叶产品信息没有电话号码违法吗的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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