喝茶养生知识（喝茶养生知识大全）
今天给各位分享喝茶养生知识的知识，其中也会对喝茶养生知识大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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怎样喝茶才能达到养生的效果？夏天喝茶养生有哪些讲究？
怎样喝茶才能达到养生的效果？夏天喝茶养生有哪些讲究？
1、 温，喝茶的最好方法是热茶。相关实验证明，喝温茶可以减少茶凉对人体的“火”，并随尿排出。不要喝凉茶或过热的茶，因为喝凉茶不能明火祛痰，但会有损伤脾胃、积痰的副作用。饮用过热和烫伤的茶会对咽喉、食道和胃造成强烈刺激，也可能导致这些器官的粘膜损伤。
2、 早，“早”意味着你需要注意喝茶的时间。最好早上喝茶。经过一整晚的新陈代谢，身体消耗了大量的水，血液浓度也很高。早上喝一杯清茶不仅可以补充水分，还可以稀释血液，防止胃粘膜受损。尤其对老年人来说，早餐后喝一杯清茶对他们的健康非常有益。因为茶中富含的咖啡因有令人兴奋的作用，这种作用会持续一段时间。如果你在下午或晚上喝茶，可能会导致夜间失眠，这会对你的健康产生一定的影响，尤其是新生茶，它有很强的兴奋作用。所以喝茶的最佳时间是早上。如果你真的想在下午或晚上喝茶，你也应该尽快喝茶！
3、 清，清茶是最好的。茶叶中含有单宁酸，单宁酸能与食物中的铁发生反应，产生难以溶解的新物质。此外，单宁酸可以与食物中的蛋白质结合，形成一种不易消化吸收的大量单宁酸蛋白质。
4、 少，少量的茶是最好的。当大量液体进入血管时，会增加心脏负担。此外，茶中的咖啡因和茶碱是兴奋剂，可以使人心跳加快，血压升高。如果你喝茶太多，你可能会出现胸闷、心悸和其他不适症状。此外，大量喝茶会稀释胃液，降低胃液浓度，导致消化不良、腹胀、腹痛等的症状。
茶道的养生知识
中国茶道是修身养性，追寻自我之道,茶道养生正是通过茶事创造一种宁静的氛围和一个空灵虚静的心境，下面是我为你整理的茶道的养生知识，希望对您有用。
茶道的养生知识
(一).春饮花茶
在春天的日子里，春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，表现 为春困现象。人喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理，将茶叶和鲜花拌和窨制 而成，以茉莉花茶最为有名。这是因为，茉莉花香气清婉，入茶饮之浓醇爽口，馥郁宜人。高档花茶的泡饮，应选用透明玻璃盖杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即盖上杯盖，以防香气散失。二三分钟后，即可品饮，顿觉芬芳扑鼻，令人心旷神怡。
(二).夏饮绿茶
夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，夏日常饮，清热解暑，强身益体。绿茶中的珍品，有浙江杭州狮峰的龙井，汤色碧绿，清香宜人，被誉为“中国绿茶魁首”;江苏太湖碧螺春，茶色碧翠嫩绿，香气浓郁;安徽黄山毛峰，茶味清香。
冲泡绿茶，直取90℃开水泡之，高级绿茶和细嫩的名茶，其芽叶细嫩，香气也多为低沸点的清香型，用80℃开水冲泡即可，冲泡时不必盖上杯盖，以免产生热闷气，影响茶汤的鲜爽度。
(三).秋饮青茶
秋天，天高云淡，金风萧瑟，花木凋落，气候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之“秋燥”，这时宜饮用青茶。青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。
色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，素有“青叶镶边”美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分，有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习惯浓饮，注重品味闻香，冲泡乌龙茶需100℃沸水，泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品时香气浓郁，齿颊留香。
(四).冬饮红茶
冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵，使茶鞣质氧化，故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物———茶黄素、茶红素、茶褐素，这些色素一部分溶于水，冲泡形成了红色茶汤。传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红，以安徽祁门县的祁红为著名。冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯，
常将祁红和印度红茶拼配，再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养，强身健体。
茶道的养生好处
一.茶能解渴提神它的止渴生津功能是目前任何饮料无法相比
二.茶含有人体所必须的丰富营养成份。
三.茶防治多种疾病包括抗衰老抗癌防癌与治疗爱滋病等。
四.茶能陶治情操使人心身更健康。
茶的作用
(1)抗氧化作用
茶多酚作为一种天然抗氧化剂为清除活性自由基效措施。在医药上的用途也很广。除了肿瘤等疾病外对烧创伤、缺血灌注综合症、白内障等疑难疾病也有满意效果。
(2)解毒作用
首先是对贵金属的离子沉或还原，茶多酚与蛋白质相结合，可抑制细菌和病毒的毒害，对多种防癌物有很强的抑制作用。还可作生物碱中毒的解毒剂。
(3)降脂作用
茶多酚能提高机体的抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，防止血栓形成，缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压，引起保护心、脑血管正常功能。
(4)茶的抗癌、抑癌作用
从已有研究证明绿茶、红茶、花茶、乌龙茶等均有抑癌作用，在人群流行病学调查中报道具有饮茶习惯的地区或产茶区居民中胃癌的标化死亡率低于不饮茶或非产茶区，而且饮茶对预防皮肤癌、肺癌、胰腺癌、肝癌等恶性肿瘤也有效。
(5)茶的抗衰老作用
茶与茶提取物均能提高动物体内超氧化物歧化酶的活力，延缓体内脂褐素形成，增强细胞功能，达到延年益寿的作用。二十一世纪是人类对生命科学、生物医学工程学研究的重要发展阶段，茶具有人体所需要的营养成份和有利于人体健康的生物活性物质，可称得上最理想的饮料。
饮茶有益健康，但也应注意适量，浓淡要因人而异，不宜空腹饮浓茶，不宜服药时饮浓茶，不宜睡前饮浓茶。只要科学饮茶，一定会健康长寿。
健康喝茶养生的知识有哪些
健康喝茶养生的知识有哪些
茶是中国人必不可少的饮品，而茶的功效作用也很多，那么健康喝茶养生的知识有哪些呢?下面跟我一起去了解一下吧!
健康喝茶养生的知识
每天喝多少茶最健康
要真正达到健康目的，茶就必须每天都喝。专家告诉我们，根据日本的动物实验显示，饮茶研究中的动物实验，标准做法是取15公克绿茶萃取，再泡制成250毫升。想让喝茶达到最大健康效益，他建议每天喝500毫升，约2个马克杯的量，茶的浓度以浸泡2分钟为宜，若是喝淡茶，最多一天可喝1000毫升，再超过就不建议了。
茶一定要趁热喝
专业研究发现，茶叶中含数千种以上物质，好物质能在冲泡的前2分钟释出，浸泡久了反而会释出负面成分，而且茶应该趁热喝，一旦变凉氧化，健康效益就打折。因此专家建议上班族可用有附滤网的保温瓶泡茶，让茶保温慢慢喝。
喝茶的时间一定要注意
有些人泡茶喝不完，放隔夜再喝。专家表示，一旦储存不当就易滋长细菌，但基本上只要将茶叶取出、适当保存，饮用隔夜茶并无不妥。为了避免影响肠胃道的消化吸收，建议餐前避免大量喝茶或以茶佐餐，饭后也别马上喝茶。最佳喝茶时机应是饭后2到3小时最佳，另对咖啡因较敏感的人，避免睡前喝茶。
茶叶除了会喝，还要会吃，这样最健康
要预防疾病，必须每一种茶都喝，而且喝茶和吃茶互相轮流。由于茶叶中有些不溶解于热水中的营养素，例如脂溶性维他命之胡萝卜素、维他命E、矿物质锰和食物纤维，光凭喝茶是无法摄取到的，最后都被当做茶渣扔掉，十分可惜。所以吃茶也是摄取茶中营养素的不错方法。
健康养生喝茶的学问
血瘀质——山楂红糖茶
血瘀就是血脉运行不畅，以肤色晦暗长斑、口唇舌质紫黯等表现为主要特征。
做法简单，取山楂8~10枚，洗净、去核、掰碎，用开水冲泡或煮20分钟，加入红糖调匀即可。
阳虚质——三花茶
最典型的症状是畏寒怕冷、手脚冰凉。除少部分人是先天阳气不足外，大多数人都是因为日常贪食冷饮，长期熬夜等不良习惯所致。
阳虚病人不妨试试三花补阳茶：康仙花3克、天山雪莲花2克、人参花2克，沸水冲饮。
气郁质——双花茶
双花茶特别适合气郁体质者饮用，对改善心情抑郁有很好的帮助。不过，茉莉花性偏散，容易伤人正气，肾虚、中气不足的人要慎用。
这里给大家推荐一道疏肝解郁的茶——双花茶：玫瑰花和茉莉花各20克，开水冲泡5分钟即可。
阴虚质——枸杞菊花茶
人体由阴阳组成，阴出现亏虚，即人体津液、精血等阴液不足，从而无法制约阳气，就会形成阴虚阳亢，以口燥咽干、手足心热、盗汗、皮肤干燥等表现为主要特征。
阴虚火旺之人调养的原则是滋阴养血、补肝肾阴，一个简单有效的茶疗养生法是枸杞菊花茶：取菊花5朵，枸杞10克，稍加清洗后用开水冲泡即可饮用。
痰湿质——三宝茶
痰湿体质的人多伴有脾胃功能失调、内分泌失调等，以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等表现为主要特征。
在这里推荐三宝茶：菊花、陈皮、普洱茶各5克，共同研成粗末，用纱布袋包好放入杯中，沸水冲泡即可饮用。
湿热质——五花祛湿茶
湿热体质的人常常面垢油光，多有痤疮粉刺，常感到口干口苦、伴有口气，这类人大多舌苔黄腻、眼睛红赤、心烦体倦。
五花祛湿茶非常适合这类人群日常饮用。取金银花、木棉花、鸡蛋花各50克，菊花、槐花各30克，加清水3000毫升，文火沸煮半小时，滤取汤汁，稍凉后调入200克蜂蜜即成。
气虚质——黑茶黄芪茶
气虚的人往往体形不正常，要么过于消瘦，要么是偏胖，同时还伴有疲乏无力、面色苍白、心悸气短、爱出汗等表现。气虚的人抵抗力较差，易患多种疾病。
气虚首选黑茶。黑茶长于调节胃动力，改善气虚引起的食欲不振、腹胀等症状。其次，中药里的补气良药——黄芪，也是气虚者的必选。
特禀质——固本增免茶
过敏体质、有家族遗传病史或先天性疾病的人都属于特禀体质。中医认为，调理应以益气固表、养血消风为主，减少过敏症状的发生和加重。
健康养生喝茶的7不饮
过浓不饮
浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高，会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾病者在饮用浓茶后可能会出现心跳过速、心律不齐的现象，易造成病情反复。
睡前不饮
这一点对于初期饮茶者尤为重要。很多人睡前饮茶后，入睡会变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态，有神经衰弱或失眠症的人要特别注意。
餐前不饮
进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，则会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。需要特别注意的是，在喝牛奶或其他奶制品时，不要同时饮茶。因为茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶制品的营养价值大为降低。
酒后不饮
饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起到利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。
乙醛对肾有较大的`刺激作用，会影响肾功能，所以，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此，酒中的乙醇对心血管的刺激性很大，而茶同样具有兴奋心脏的作用，两者合二为一，更增强了对心脏的刺激。所以，心脏病患者酒后喝茶危害更大。
新茶不饮
新茶会刺激胃黏膜，造成肠胃不适，甚至会使病情加重。从营养学角度来讲，太新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的。因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶由于没有经过一段时间的放置，存有对身体健康不良影响的物质，如多酚类、醇类、醛类等物质，且没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。
忌用茶水服药
有些人尤其是爱喝茶的人，会选择用茶水来送药，殊不知茶水中的鞣质可与药物结合而沉淀，会改变药性，阻碍吸收，影响药效，所以，服药应用白开水。这也就日常所说的“茶解药”。
隔夜茶不饮
隔夜茶因搁置时间太久，容易受到病源性生物污染，茶水中的复杂成分也易发生变化，饮隔夜茶可导致胃肠疾病。小时候一直被教导“隔夜茶，拉肚子”看来真是自有道理的。
怎么样的喝茶方法是最养生的？
话说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”中国人过日子，离不开茶。茶是人民最熟悉的饮料。
喝茶有益 健康 ，但前提是，你得喝对茶。
现代医学认为，茶叶 健康 的奥秘在于当中所含的茶多酚、茶色素、茶多糖等成分。喝茶时，该如何hold住这些有益成分？
关键1：泡茶时间
最好浸泡4~6分钟后喝， 茶叶中的有益成分可基本析出。
关键2：泡茶次数
一般红茶、绿茶冲泡2~3次，乌龙茶、黑茶泡3~5次。泡太久无益 健康 。
关键3：别倒头泡茶
绿茶和红茶的头泡茶中，含约 70%~80%的有益成分。
健康 喝茶，还要坚持“二不”原则：
空腹不饮茶：空腹喝茶易致咖啡因吸收过多，可能出现心慌、尿频等不适。
饭后30分钟不饮茶：以免影响食物的消化吸收。
此外，要提醒大家，茶含咖啡碱，有兴奋中枢神经的作用，不要一次性喝太多浓茶。另外，咖啡碱还会促进胃酸分泌，所以胃酸分泌比较多的人，喝茶时要慎重，最好喝比较淡的茶。
茶是中国营养学会推荐 健康 的饮料之一。饮茶在中国有着悠久的 历史 ，也是世界茶文化的发源地。
因茶叶中除了基础营养素外，还含有对人体有益的化学成分，比如，茶多酚、咖啡碱、茶多糖等。茶多酚、儿茶素等活性物质可以使血管保持弹性，还能消除动脉血管痉挛，防止血管破裂，有研究表明，长期饮茶可能对防心血管病和某些肿瘤有一定益处。所以说经常适量喝茶对 健康 是有益的。
每个人的体质不同，身体 健康 状况也不同，所以对于喝茶还是有讲究的，喝对了，对 健康 有益，如果一味的跟风，反而起到不利因素。
那如何喝茶才可以充分体现它对人体的 健康 呢？
第一、根据自身情况选择茶的种类
茶叶以加工过程中发酵程度的不同，分为发酵茶、半发酵茶和不发酵茶。根据茶叶的色泽不同又分为绿茶、红茶、黑茶、青茶、白茶，为什么要跟大家提到茶叶的种类呢？因为不同种类的茶叶对身体的作用略有不同，比如，绿茶，属于不发酵茶，茶多酚等成分保留较高，性较凉，所以更适合于男性、体内热，肥胖者、肝阳上亢、高血压等饮用。红茶属于发酵茶，水溶性茶多酚保留在50%-55%左右，是酶性氧化最充分的茶叶，性较温，所以更适合于女性、体内寒凉的人饮用。乌龙茶属于半发酵茶，醚侵出物显著增加，一般人均可，更适合于美容、提神、心血管精病者饮用，等等。
第二、选好喝茶的量和时间
喝茶的量不能太浓，长期大量喝浓茶会影响消化功能，茶叶中的鞣酸会阻碍铁质和蛋白质的吸收，特别是缺铁性贫血的人和营养不良者。因饮茶含有咖啡碱，故失眠的人睡觉前不宜喝茶。以免使失眠加重。空腹饮茶会冲淡胃液，降低消化功能，影响食欲和消化吸收。所以谨记，不要空腹和睡前喝茶。
第三、喝茶的温度不宜凉
茶叶苦寒，宜喝热茶，喝冷茶会伤及脾胃。特别是对于胃肠消化功能弱者和体质瘦弱的来说，喝冷茶更是雪上加霜。
第四、根据季节变化选择茶的种类
春季百花盛开，大地复苏，人体阳气生发，可选择喝花茶，以疏肝解郁。夏季天气炎热酷暑，为了清热解暑，可选择绿茶来喝，秋季秋高气爽，早晚温差偏大，最好饮红茶，以免引起胃寒腹胀。
第五、根据年龄段来选择茶的种类
青壮年时期，人体代谢旺盛，营养物质吸收较强，应以绿茶为佳。进入老年，因脾肾功能趋于衰退，故以红茶和花茶为宜。
第六、选择正确的泡茶方法
虽说中国的茶道更有讲究，各种茶的选茶温度和水、杯都非常重要。但在这里就不一一介绍了，总结一下适合大众的:正确的泡茶方法是将沸水稍凉后(约90 左右)，冲入壶或杯中，茶经泡后5分钟即可饮用。但不可一次饮干，而应保留1/3的茶叶作底，以便续水后能保持一定浓度。
好了。大家可以根据以上几点来选择适合自己喝的茶，这样，才有助于身体 健康 。
茶文化，在我们国家由来已久。
有不少的朋友，平常时都喜欢喝茶，不仅可以陶冶情操，还有助于身心 健康 。既然是这样，喝茶对于我们会有什么好处呢？怎样的喝茶才是最利于 健康 的呢？
下面，就让小康来给你介绍一下吧！
一、喝茶的常见好处
1、延缓衰老
茶叶当中，含有丰富的茶多酚成分，具有抗氧化性和生理活性，可用于清除人肌体有害过量的自由基，可以减少活性酶，起到延缓衰老的作用。
2、防治辐射
茶叶里面的茶多酚以及氧化产物，对于吸收一些放射性的物质有一定的帮助。所以，常喝茶叶可以在预防和治疗辐射伤害方面，有着不错的作用。
3、降脂助消化
因为茶叶中，蕴含着一种叫做咖啡碱的成分，可以用来提高胃液的分泌量，从而增强分解脂肪的能力，这就能带来助消化以及降低脂肪的效果。
4、利尿解乏
茶叶中的咖啡碱，有利于刺激肾脏，能够帮助尿液迅速的排出体外，可以增强肾脏的滤出率，减少有害物质停留。不仅如此，茶叶还能排除尿液中过多的乳酸，有助于消除疲劳。
二、怎样喝茶叶更 健康 ？
饮茶虽然能带来不少的好处，但如果我们在饮用的时候，没有运用到正确的方法，可能就会适得其反，抑制其中的营养价值哦。
饮茶注意事项一：一杯茶冲泡几次较好？
有不少的朋友，平时在饮用茶叶的时候，对于冲泡的次数没有留意，这样往往可能会让其中的营养成分流失。
一般来说，红茶、绿茶和花茶，冲泡以3次为宜。乌龙茶在冲泡时投叶量大，茶叶粗老，可以多冲泡几次。以红碎茶为原料加工成的袋泡茶，通常适宜于一次性冲泡。除此以外，理想的泡饮方法，则是早晚一杯茶，最有益身心哦。
饮茶注意事项二：四季饮茶可以有不同！
根据季节的不同，我们饮用茶叶的选择上，也是各不相同。
通常而言，春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶对于人体的 健康 是比较好的。因为春饮花茶，可以能促进人体阳气发生。夏季饮绿茶为佳，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季饮青茶为好，能消除体内的余热，恢复津液。而冬季饮红茶，则能助消化，补身体，使人体强壮。
饮茶注意事项三：饮茶人群来小心！
我们都知道，茶叶中含有多种营养成分，如维生素以及氨基酸等，可以对人体产生多种营养价值。但是，这并不代表，所有人群都适宜饮用茶叶。
对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜多饮茶。
好了，上面就是关于 健康 喝茶的相关内容。希望大家都可以仔细品尝手中那一杯香茗，收获甘醇的同时，也能收获到 健康 哦！
康爱多每天为您推送各种专业、趣味的 健康 知识，帮您识破 健康 谣言，走出用药误区！
茶为国饮，中国人的饮茶文化可以追溯几千年。虽说饮茶对人身体 健康 有益这事儿也是人人知晓，但是任何好的事物都有两面性，饮茶也不例外，想要达到 健康 的目的当然是要科学饮茶。
饮茶要适量：
喝茶并不是“多多益善”，而是要适量。饮茶过量，尤其是过度饮浓茶，对 健康 非常不利。因为茶中的咖啡碱会使人体中枢神经兴奋过度，心跳加快，增加心、肾负担，晚上还会影响睡。高浓度的茶，多酚类物质在人体胃肠中易与金属离子结合，会影响人体对食物中铁、钙等矿物质的吸收。高浓度的咖啡碱和茶多酚类等物质还会刺激肠胃，抑制胃液分泌，影响消化功能。
合理的饮茶量是由饮茶习惯、年龄、 健康 状况、生活环境、习俗等诸多因素决定的。成年人的饮茶量以每天泡饮干茶5~15g为宜。对于体力劳动者，运动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，每天饮茶也不要超过20g。以肉类为主食的人，或食用油腻食物较多，吸烟的人，也可适当增加茶叶用量，同样每天不要超过20g。对孕妇、儿童及那些身体虚弱或患有神经衰弱、缺铁性贫血、心动过速等疾病的人，建议不要饮茶。
合理的饮茶时间：
饮茶也要考虑适合的饮时间，茶有提神醒脑的作用，早上和午后饮茶可以提高工作效率。饭前饭后饮茶会冲淡胃液，影响食物的消化还有可能影响食物中营养成分的吸收，因此饭后1小时是饮茶最佳时间。还有就是不建议晚上睡前饮茶，饮茶后尿量会增多，茶叶中的咖啡碱也会影响睡眠。
不要饮烫茶：
泡茶都是用热水来泡茶，但是我们饮茶的时候尽量要等茶水稍微凉一点后在饮用。因为水温过高的茶汤容易烫伤口腔、咽喉及食管黏膜，长期的高温刺激还会引起器官病变，如导致口腔和食管肿瘤。也有研究显示，经常饮温度超过62度的茶汤，胃壁受损会出现胃病的病症。那么饮茶的适宜温度在56度左右。
最后建议生理期的女性不宜饮茶，还有就是服药期间也不适合饮茶。
参考资料：茶叶营养与功能
作者：崇珊珊
注册营养技师/国家二级公共营养师/高级 健康 管理师
很多人都有喝茶的习惯，认为喝茶更 健康 养生 。但你知道吗，如果喝茶的方法不正确，也是会惹上癌症的，这些喝茶的注意事项你知道吗？
喝茶的注意事项
1.不要喝过热的茶
研究表明，长期食用过热的食物、饮品是食道癌高危因素之一，如果茶水的温度处于65 69 时，食道癌发生风险大增，茶水的温度超过70 ，食道癌风险甚至会增加8倍以上。所以要避免喝过热的茶，茶水温度介于56 60 是比较适合的。
2.注意 茶叶 的农药残留
如果泡茶时使用的茶叶有农药残留，也会对 健康 造成影响。除了要到信誉良好的商家选购茶叶以外，在泡茶时可以将第一泡的茶水倒掉，泡茶时将盖子打开，这样有些农药物质会随水蒸气蒸发。
3、一天喝多少茶为宜
饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、 健康 状况、生活环境、风俗等，因素。一般 健康 的成年人，平时有饮茶习惯的话，每天饮茶12克左右，最好分3~4次冲泡。对于体力劳动者，尤其是劳动量大、高温环境、接触毒害物质较多的人，可以每天饮茶20克左右。孕妇、儿童、神经衰弱、心动过速等人群，饮茶量应适当减少。
4、胃病患者如何饮茶
胃病患者在服用药物时不宜饮茶，服药2小时后可以饮用些红茶、牛乳红茶等，这样有助于消炎和对胃黏膜起到保护作用，对防治溃疡也有一定效果。茶水中的成分还能阻断亚硝基化合物的形成，预防癌前病变。
5、糖尿病患者是否宜多饮茶
糖友的显著特征是血糖升高、口干口渴、乏力等，饮茶能有效地降低血糖，同时起到止渴、增强体力的功效。糖友一般可以多饮绿茶，饮茶量可以略微多一些，这样能使茶叶的有效成分在体内保持足够的浓度。
6、选择适合自己的茶
要根据自己的体质和需要来选择茶叶，比如体质偏热的人可以多喝绿茶，肠胃不好可以选择发酵茶、消化不佳可以喝普洱茶消食。
另外在选择茶叶时也要注意茶叶的品质，如果是较差的茶叶泡茶入口非苦即涩，最好不要喝了，这样的茶叶容易喝坏肠胃。
除了冲泡方法要科学以外，还要注意不要用霉变的茶叶泡茶，不要喝空腹茶，也不要喝隔夜茶，睡前不要喝浓茶。一般来说喝新茶是比较好的，但有些陈茶也有保健功效，比如陈红茶、陈普洱，对养护肠胃就很有效。
喝茶真能 养生 ？
许多人应该都听说过喝茶 养生 这回事，实际上喝茶一定能 养生 吗？未必！并不是所有的茶喝了都对身体有益，而且不注意饮茶的方式，还会为身体带来一些副作用。
喝怎样的茶，如何喝才能有 养生 的效果呢？
首先是选择，选择喝完身体舒服的茶，还是选择满足味蕾感受的茶？虽说好茶都会好喝，但好喝的茶却未必对身体有益。初喝茶者不懂得用身体去感受，是很容易走进误区的。
从《神农百草》到《本草纲目》，许多古书上记载了茶叶的功用，被誉为“入心、肝、脾、肾五经”的“万病之药”。茶确实包含了多种化合物，仅氨基酸则多达30多种，还有多种维生素、茶多糖、矿物质等。
但茶在对身体有这么多功效的同时，也会对身体造成刺激。如果长期所喝的茶不干净，不适合自己的体质与生活习惯，这个刺激性就会逐渐积累，对身体造成伤害。
想要通过喝茶来 养生 ，那要对于茶的功效要有一个理智认知和期盼。
茶叶里的各种对身体有益的物质虽然很多，但其最大的功效还是在于排毒解毒方面。所以身体代谢及排毒功能不好的人，通过喝茶来改善身体状况是最明显的。
检测一款茶对自己身体有没有效果的方式之一， 稳定地喝它一段时间（2周至一个月），这段时间内生活作息和饮食不要有太大的变化，尽量保持常态的生活作息。
之后观察自己的排泄是否有变化，是否变通畅、规律、次数稳定了（这方面本身就很好的可以忽略这个方法）。
如果这些反应都有，甚至胃口变得很好，那可以证明这款茶目前对身体的影响是好的。如果排泄这方面变差、变混乱（前两周变多和不规律应属正常状态），就不要喝了。
判断一款茶是否合适自己，除了上面所说的方式，还有非常多方式。但这些方式需要做很多具体的情况分析，非几段文能说清楚的。
目前多是从中医的角度来做判断，比如身体寒的人建议喝温性的茶，身体燥热的人建议喝茶性平、凉的。
在现代 社会 里，由于空调的普及、冰箱冷藏使用、体力劳作的减少、冷饮摄入的频繁，大部分人的体质都是偏寒。
而在六大茶类中，属温性的茶有乌龙茶、红茶、黑茶。
那是否选择温性的茶喝就好了？那也未必。
现在的消费者心真的好累啊……比如现在的铁观音，虽然属乌龙茶类，但却是大寒的茶。
由于现代制茶技术的改变，利益的驱使，降低生产成本和做出香气好的茶，更符合资本的需求。
怎样喝茶最 养生
在选择了自己喜欢的茶叶后，如何喝出茶韵幽香同时 健康 的饮茶，也是一门学问。 “不同的茶，保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。”
保存：茶叶最怕潮湿发霉生异味。保存的容器最好以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳;其次选择铁听、木盒、竹盒、塑料袋、纸盒。容器要干燥、无异味、洁净。茶叶容器，宜放在干燥通风处，潮湿、高温、不洁、曝晒的地方不适宜长时间存放。茶叶容器近距离不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。当年的新绿茶密封后放入冰箱冷冻室， 3-6个月保质。
冲泡：
洗茶最长不要超过15秒。“有声音提倡洗茶过滤杂质，但是我不赞同过度洗茶。”有专业人士说，在实验中发现，绿茶冲洗两次其茶营养成分浸出率为70%多，红茶为60%多。如果茶叶不得不洗，那么洗茶时间不要超过15秒。绿茶和白茶，最好不洗。“但有一种情况例外，对咖啡碱比较敏感的人，喝茶前洗一遍，咖啡碱浸出比茶多酚快，快洗可以去掉部分咖啡碱。”
饮用：
茶叶每天12克最适合。对于普通人来说，每日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶量。特定人群孕妇、儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。专业人士提醒，随着功夫茶的流行，喝茶趋势“越来越烫了”,这是对人体不利的。“喝茶本为保健，但喝烫茶温度会增加食道癌等癌症的发病率，饮茶最佳的温度应该是60度左右，控制在 70度以内。”
茶是我国传统的饮品。茶中含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、叶绿素、维生素等营养成分。适量饮茶可以强心解渴，祛湿解热，祛病清体，对人体 健康 大有裨益。那么怎样喝茶才是 健康 的呢？
一、选对茶。
由于茶叶的功能不同，茶叶的选择也不尽相同。比如红茶养胃、绿茶提神、乌龙茶减肥、普洱茶消食等，所以朋友应该根据自己的身体需要或个人喜好选择喝茶，从而达到良好的身心 健康 。
二、选好茶。
茶叶质量好坏。一般来说，优质茶对饮茶者有很多好处。而较差的茶叶苦，涩，味差。
三、会喝茶
除了好的茶具，科学的冲泡，不要喝变质的茶，不要空腹喝茶，不要喝过夜茶，尽量不要在睡前喝浓茶。一般来说，喝新茶比较好，但一些老茶是可以喝的，如老红茶、普洱茶，可以缓解胃肠道不适。
四、看时间。
清晨适合喝红茶，因为红茶属于发酵茶，性格温和，不会刺激身体；白天适合喝绿茶，有助于提神；晚餐后适合喝乌龙茶或红茶，两者都有利于消食，但不会影响晚上休息。
五、看体质
如果体热比较适合喝绿茶，当心情不好时喝花茶，舌苔厚，肝气舒缓，肚子肿胀，消化不良，适合喝乌龙茶或铁观音半发酵茶，有助于祛湿。
小贴士：勤洗茶具。
有些人经常喝茶，茶杯里经常堆积着一层“茶垢”，有些人认为用有茶垢冲泡的茶具更有味。事实上，茶叶垢对人体 健康 危害极大。茶垢是由茶叶中的茶多酚和茶叶在空气中的金属氧化产生的。对人体 健康 有害的镉、铅、砷、汞、亚硝酸盐会附着在茶杯表面光滑的表面。茶垢进入人体后，会与食品中的蛋白质和脂肪结合，形成不溶性沉淀物，阻碍营养物质的吸收。此外，茶垢上也容易滋生细菌。
茶叶中主要含有生物碱、茶多酚、糖类、有机酸、芳香物质、维生素、无机盐等多种营养成分，其中最重要的就是茶多酚，含量较高的茶叶中，它可以占到干重的20%-35%，茶多酚是以儿茶素为主体的多酚类化合物，是一种延缓衰老、增强机体免疫效应的抗氧化剂，不但可以预防动脉硬化和心血管疾病，还可以适当的起到防癌的作用。
茶叶还是降脂高手，并有助于降低尿酸、预防痛风，茶叶中的儿茶素可以抑制尿酸的生成，进而改善血液中尿酸的浓度，从而预防痛风的发生。茶叶虽有这样好那样好的优点，但是喝法其实非常重要，大多数人其实并不会喝茶，起码是不会 健康 饮茶。
饮茶虽好，但是方法很有讲究，注意饮茶方法，可以更好的发挥茶的保健作用。
不宜空腹喝茶： 空腹喝茶，茶水直入腹中，就像“引狼入室”一样，很容易出现心慌、尿频等一些反应，还会影响身体对一些营养素的吸收。
不建议饭前饭后饮茶：
饭前饮茶会冲淡消化液并会降低食欲，饭后喝茶会延长食物消化时间，增加胃的负担；茶叶中还含有大量的单宁酸，如果饭后马上饮茶，食物中的蛋白质、铁质与丹宁酸很容易发生凝结，会减少对蛋白质、铁质的吸收，影响器官的多种生理功能，还容易引起缺铁性贫血，
饮茶量要适当：
建议你不大量饮用浓茶，否则会使得心率加快，血压升高，引起失眠等，失眠、溃疡疾病等不宜多饮茶，一般 健康 成年人，平时有饮茶习惯，每日饮茶量应在15克左右，分3-4次冲泡为宜。
因人而异，别乱喝茶：
如属于寒凉体质者，可饮用红茶；属于温热体质者，建议饮用绿茶；而肥胖病、脂血症人群，建议选用乌龙茶等。
茶饮料不是“茶”，谨慎选择：
现在很多商家深谙消费者心理，市面上各种所谓的“ 健康 饮品”茶饮料繁多，特别受年轻消费者的喜爱，但其与茶绝非是一回事，绝对代替不了天然茶，试想一下，本色的茶怎么可能是甜的呢？茶饮料当中有多少茶呢？能在茶饮料当中获得茶的保健效果吗？做成茶饮料，难免会在其中添加各种防腐剂、色素、甜味剂等，只能让你离 健康 更远，因此，口味和 健康 ，建议大家更要偏向于 健康 。
总之，茶是一种好东西，但是一定要靠谱饮用，更要 健康 饮茶，乱喝茶还会给身体增加负担， 健康 饮茶，你做到了吗？
注作者信息：内蒙古营养 健康 促进会 副会长
中华人民共和国食品HACCP食品体系内部审核员
国家二级公共营养师
国家高级食品检验员 王思露
茶，每天都可以喝，但茶的功效和作用各不相同，我建议根据茶的特性和功能可以按季节来喝，可以按照：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶来饮用，合理的选择和饮茶能发挥茶的最大作用。
春饮花茶： 春天人们却普遍感到困倦乏力，人喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。
夏饮绿茶： 夏天人的体力消耗很多，容易出汗，绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。
秋饮青茶： 秋天气候干燥，青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。
冬饮红茶： 冬天气温较低，人体生理功能减退，阳气渐弱，人的机体生理活动处于抑制状态。红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。
另外，在选择合适的茶叶后，让它发挥最大效用，不同的茶，保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究，多多了解，对身体有益，希望大家身体 健康 ！
茶的养生之道
在中国，人们将茶视为一种 文化 ，因为它经过几千年的沉淀，早已深深的扎进了中国的历史。中国人对茶的研究一直在传承，几乎挖掘了茶的一切用途。下面我给大家介绍茶的养生之道，希望对你有用!
茶的养生之道
众所周知，我国自古就有喝茶的习俗，而且茶叶具有很多的好处，茶叶中含有600多种化学成分，不仅具有养生、保健、美容、减肥的功效，而且还能防治某些疾病，减少我们身体所承受的伤痛。
但是，很多人对茶的认识存在着误区，这会给健康带来一定的隐患，尤其是老人，喝茶必须要遵循“早、少、淡、温”这四大原则，这样才能使身体健康，不会对身体造成影响。
早
以早上喝茶为最佳。因为人体在经过一昼夜的新陈代谢，消耗了大量的水分，且血液的浓度大。饮一杯淡茶，不仅可以补充水分，而且还可以稀释血液、防止损伤胃粘膜;尤其是老人，在早起后饮一杯淡茶，十分有利于身体健康。
由于茶叶中富含的咖啡碱具有兴奋作用，且这种作用会维持一段时间，如果在午后或晚上喝茶，一定会引起夜晚失眠，这就对健康造成一定影响，特别是新采的绿茶，具有很强的兴奋作用。
少
喝茶以少量为最佳。大量液体进入血管，本身就会加重心脏负担，再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂，可以使人体心跳加快，血压升高。如果喝茶量多，会产生胸闷、心悸等不适症状，容易造成心力衰竭等疾病;除外，大量 饮茶 后会稀释胃液，降低胃液的浓度，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状，尤其是患有十二指肠溃疡的老人一定要喝少量茶叶。
淡
喝茶以清淡为最佳。茶叶中含有鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质。当人体大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质的结合就会更加活跃，会阻碍人体对铁的吸收，老人喝浓茶后则表现为缺铁性贫血;除外，鞣酸还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白，尤其会对有便秘的老人有严重影响，不仅会加剧便秘的症状，而且对老人的身体健康也会有影响。
温
喝茶以温茶为最佳。经有关实验证明，喝温茶可以使人体的“火气”因茶的凉性而下降，并随尿而排出;切忌饮用冷茶和过热的茶，因为喝冷茶不仅不能清火化痰，反而会有伤脾、胃和聚痰的副作用出现;而喝过热、烫嘴的茶，会对咽喉、食道和胃造成强刺激，还有可能会引起这些器官的黏膜病变。
不可以喝的茶
1. 变质茶
茶不易妥善保管，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶、节约，舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物的繁殖而变质，这样的茶亦不可再饮用。
2. 头道茶
现代茶叶在 种植 、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水，应尽快倒出后再冲入开水，这样泡出的茶水才是最卫生的。
中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所博士生导师陈宗懋表示，中国茶叶的质量安全问题80%出在农药残留上。茶叶中农药残留不仅可能引起慢性中毒，也会引起急性中毒，特别是对 儿童 的危害性更大。
3. 焦味茶
炒制过火的茶叶，营养已经丧失，味道也不好了。
4. 久泡茶
冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等自动氧化，不仅茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值，而且由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生。
5. 冷茶
茶宜湿热而饮，温茶、热茶能使人神思爽畅，耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。
6. 烫茶
茶一般都是用高温的水冲泡的，但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。
7. 串味茶
就是茶叶和其他有味道的东西放在一起一段时间后，变了味。有的味道是有毒素的，如油漆、樟脑味等。
8. 浓茶
浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花，对肠胃也不好，有的人饮用后会产生呕吐感。
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喝茶养生应掌握的技巧
喝茶养生应掌握的技巧
喝茶养生应掌握的技巧。饮茶不但是传统饮食文化，茶中还含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用，那么你知道喝茶养生应掌握的技巧吗？
喝茶养生应掌握的技巧1
技巧一、应该根据季节来选择茶种
喝茶也应该遵循自然规律，要根据季节来选择茶种是什么样的季节，那么就应该选择喝什么样的茶。比如冬季应该喝武夷茶，夏天可以喝毛尖茶，2月份和8月份可以喝竹兰茶。因为冬天的天气是比较寒冷的，所以应该喝一些温热暖身的茶，夏天应该喝一些能够起到清热解毒的绿茶。夏季转秋季的时候可以喝一些乌龙茶或者普洱茶
技巧二、根据天气来选择茶种
喝茶也是要看天气的，如果是天气晴朗，阳光比较大，这种情况下最适合喝绿茶，绿茶能够起到清热排毒和清理肠道的作用。在睡觉前一小时左右，可以喝一些红茶，因为红茶是一种温热性茶，不会影响睡眠。其实是可以通过茶饮的颜色来判断茶的性质，如果茶汤的颜色比较淡，那么就说明茶是寒凉性的。如果泡出来的茶的颜色比较深，说明茶是温热性的。在感觉到天气寒冷的时候应该喝红茶，天气炎热的'情况下可以喝绿茶来解渴清热。
技巧三、根据饮食来选择茶种
其实喝茶也是需要根据当天的饮食来选择茶种的，比如当天吃了螃蟹和虾仁之类的海鲜类食物，那么就可以喝龙井茶，因为喝龙井茶能够去腥味。如果当天喝酒比较多，而且吃了很多肉，这种情况下就应该喝一些黑茶或者是熟普，这些茶能够保护心血管，对肠道也有很好的保护作用，可以起到平稳血压和血脂的作用。
技巧四、根据体质来选择茶种
有很多人在冬天容易出现手脚冰凉的现象，这种情况下就可以多喝一些温热性的茶，比如岩茶和红茶，都是很不错的，还可以喝熟普，可以起到暖身去寒的作用。冬季手脚冰凉的人应该避免喝凉性的茶，比如绿茶，因为喝了凉性茶就会导致手脚冰凉的症状更加严重。
在平时喜欢喝茶的人应该学习一些茶文化，应该掌握上面所说的四个技巧，要根据自己的体质来选择适合自己的茶种，而且还要根据季节和天气变化，以及当天的饮食来选择茶种，这样才能够喝出健康。
喝茶养生应掌握的技巧2
茶包应该怎么喝。
1、蜂蜜茶
平时茶包可以泡成蜂蜜茶供人们饮和，泡制时可以把茶包放在茶杯中，然后冲入沸水，过几分钟，轻轻晃动杯子，让茶包中的营养物质尽可能吸出，然后把茶包取出，再加入十克左右的蜂蜜，把茶汤调匀，自制的蜂蜜茶也就做好了。
2、柠檬茶
茶包平时还可以用来制作柠檬茶，制作的时候把茶包放在杯子中倒入开水浸泡，五六分钟以后取出，再加入适量的新鲜柠檬汁，用筷子调匀，如果没有柠檬汁，也可以把新鲜的柠檬切片以后直接放在泡出的茶汤中，但这样就需要让柠檬片在茶汤中多泡一会，不然泡出的柠檬茶味道有些淡。
3、奶茶
茶包还是制作奶茶的重要原料，特别是红茶包，用来制作奶茶特别好喝！在家中制作奶茶时，可以把准备好的红茶包放在杯子中，用开水浸泡，泡好以后捞出加入适量的奶精糖和蜂蜜调匀，就是一杯奶香浓郁的自制奶茶，如果不喜欢加入奶精，则可以放入适量的鲜牛奶。
4、水果茶
平时茶包还可以用来制作水果茶，制作以前可以去商场或者超市购买一些做好的，成品水果茶，回家以后把水果茶取出与茶包一起放入倒茶杯中，冲入开水，调匀以后，就能得到果香浓郁的水果茶。
关于喝茶养生知识和喝茶养生知识大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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