茶叶专业知识培训方案(茶叶技术培训)
本篇文章给大家谈谈茶叶专业知识培训方案,以及茶叶技术培训对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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喜欢喝茶,如何学好茶文化?
很多朋友喜欢喝茶,也想要深入了解中国的茶文化知识,但是苦于不知道如何开始学习。
小茶从2010年开始习茶,至今已有八年。在这几年中,小茶考取了中高级茶艺师、评茶员职业资格证书;业余教授过茶艺;也参与过茶艺表演,在2017年马连道全国茶艺大赛中获得二等奖(第二名,与第一名只有零点几分之差)。学的越深入越觉得自己知识浅薄,现在小茶还在学习中国茶文化的道路上。小茶就结合自己学习茶文化的经历,给想要学习茶文化的茶友们提供一些思路。
第一,经常喝茶,保持想要了解所喝之茶的好奇心。茶友们要常常喝茶,可以多去茶叶店,坐下喝一杯茶,就算不买店主也不会撵人的。喝茶时要有想要了解所喝之茶的好奇心,这是什么茶?产自哪里?有什么特征?怎么冲泡?在喝茶时,多听听懂行的人怎么说,跟着他们的描述去寻找体会茶的香气和口感,并有意识的记忆。这样,下次再喝到这款茶时,你就会觉得这款茶我好像喝过,它的香气是什么香,口感怎么样。小茶觉得学喝茶是需要引导的,如果跟着一个懂茶的人,在他的指引下,就会成长的很快。若是有时间可以寻找一些茶友,参加茶会,这样不仅可以多喝到好茶,也可以学习成长的很快。很多茶叶店或是茶文化培训机构会举办茶会,有些是免费的,有些是收费的,想要参加的茶友们可以在自己所在的城市寻找一下。
第二,看关于茶文化的书籍、文章、视频。茶友们自己在空闲时间可以看一些关于茶文化的书籍,周重林、李曙韵等人的作品都可以看看。还有一些公众号写的文章也很有干货,小茶关注的公众号有祥源茶、小茶婆婆等,一些自媒体上写的小文章也不错,比如小茶姑娘(哈哈,自夸一下,欢迎茶友们关注我)。大家也可以看看关于茶文化的纪录片,小茶给大家推荐两部,分别是《茶,一篇树叶的故事》和《茶界中国》。
第三,参加一些茶游学活动。小茶觉得茶游学是学习茶文化非常好的形式,寓教于乐,但是要做好吃苦的心理准备。出去旅游就是件考验体力的辛苦事,茶游学会更加辛苦,因为去茶山山路陡峭不好走,也没有车可以坐。体验做茶也是体力活,经常需要通宵达旦。但是,茶游学可以让我们亲身感受茶的生长环境,体验做茶的全过程,能学到的更多。小茶参加过几次茶游学活动,收获很多,之后有机会还会去的。
第四,参加专业的茶文化培训。若是有茶友想要系统专业的学习茶文化知识,并且想考取相应资格证书的话,去茶文化培训机构学习是一个很好的选择。小茶就是去茶文化培训机构学习,然后参加培训机构组织的考试,取得证书的。茶文化培训机构里,大家会结识一些喜欢茶文化的志同道合的茶友,之后就可以一起约茶了。茶文化培训机构也会时不时的组织一些茶会活动,大家可以一起喝茶聊天,交流学习。
这就是小茶学习茶文化知识的经历,希望能对你有所帮助。若是你觉得不错,请关注小茶姑娘吧。小茶正努力写出有干货的茶文化小文章,希望你能喜欢。
茶艺师培训的基本内容有哪些?
让当前最好的茶艺培训班、最好的茶艺师培训班、最正宗的茶道培训班、最专业的茶艺培训学校、最专业的茶艺师培训学校、最专业的茶道培训学校,天晟茶学系统培训班和福建省泉州市安溪天晟茶艺培训学校来告诉你专业的茶艺师培训班,所需要学习的内容有哪些吧!!
为什么说让天晟茶艺培训学校来告诉你呢,因为,现在很多的茶艺培训机构教的茶艺不是茶艺,不信你问她们一些茶知识,她们不懂,就这么简单。目前很多的茶艺培训机构教的茶艺都分初级、中级、高级、技师、高级技师,还把评茶师、茶艺师、茶叶加工师都分开了,这是销售证书的,这本证书是水平评价类的茶艺师《职业资格证书》。
中国最好的茶艺培训班、中国最好的茶艺师培训班,除了得培养出一冲茶显专业,还得一谈到茶均问不倒。茶艺师如何一问就三不知,那大家试想一下还是茶艺师吗?和没有学过,没有考过茶艺师《职业资格证书》还有什么区别呢?
中国最好的茶艺培训班,一切教学内容都围绕着一个教学目标,那就是识茶,知茶性而科学泡茶,和知己知茶而健康饮茶。这是茶作为物质文明一部分的基础,如果茶不能给你们带来健康,那谈精神文明就是阿Q精神了。
天晟茶学系统培训班,她融合了当下基础茶类:白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶的来源、加工步骤、原理、加工出来的茶叶,通过外形、香气、色泽、滋味、叶底综合审评茶叶的品质、等级、特性,好坏,有了知茶性,才知道如何根据不同的茶选择不同的茶器,不同的茶叶品质特性,掌握水的温度和浸泡的时间,把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤,让茶发挥至最佳境界。
接下来才是知己知茶而健康饮茶了,只有知道自己的体质才能选择与之相抗衡的茶叶,使身体处于阴阳平衡、协调的状态,使得让自己的身体不处于亚健康,而是慢慢调养成为健康体质,茶是用来调节、平衡身体的,茶不是用来喝着玩的或装文弄雅的。
所以,中国最好的茶艺培训班全国唯一只有教授专业化、系统化和实用型茶学知识与技能的天晟茶学系统培训班,连续13年只做一个班——天晟10天短期茶学系统培训班,并苛守“只教茶,不卖茶”,用最客观的方式来教茶,才不会被误导,再次走入许多弯路。
茶艺师学些什么 初级茶艺师基础知识有哪些
茶艺主要学习包括以下内容:
第一,茶叶的基本知识。学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。
第二,水的基本知识。学习茶艺,必须懂得水,茶性必发于水,无水何以谈茶?现代唯一的为高端茶艺提供运水的组织”茗泉邮驿“正在将忽略了近3个世纪的”运泉“将中国茶艺推向世界的最高度
第三,茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。
茶艺的分类:
1、表演型茶艺
表演型茶艺是指一个或多个茶艺师为众人演示泡茶技巧,其主要功能是聚焦传媒,吸引大众,宣传普及茶文化,推广茶知识。这种茶艺的特点是适合用于大型聚会、节庆活动,与影视网络传媒结合,能起到宣传茶文化及祖国传统文化的良好效果。
2、待客型茶艺
待客型茶艺是指由一名主泡茶艺师与客人围桌而坐,一同赏茶鉴水,闻香品茗。在场的每一个人都是茶艺的参与者,而非旁观者。都直接参与茶艺美的创作与体验,都能充分领略到茶的色香味韵,也都可以自由交流情感,切磋茶艺,以及探讨茶道精神和人生奥义。
茶叶产品培训的内容有哪些
主要有茶叶基础知识培训、茶叶价格知识培训、本品牌茶叶优劣势知识培训、同行业不同品牌、品类茶叶的比较和同品类的茶叶的比较培训。
茶叶产品培训是为提高终端营销员销售业绩服务的,所以设计培训资料的时候,最好由5年以上实战经验的茶叶老店长主导,培训师最好也要从金牌店长中择优挑选,这样讲课的时候才能更好结合实例做举一反三的生动说明,参加培训的营业员才能学到实际有用的知识和技巧。
如何学习茶叶的知识
一、学什么?
首先明确要学什么——是“茶与生活”、茶文化、“茶与健康”、还是茶科学?以下我随意列一下
1.茶与生活
茶有哪些种类,如何区分?我写过一个回答:茶叶有多少种?在饮茶的方式上有什么区别? - 朱全武的回答
各类里的名茶和各自的特点,如何辨别好坏?
基本的泡茶方法有哪些?泡茶的水温、时间、器具等有什么影响?
如何品茶?
如何储藏保鲜?
送茶礼如何选茶?送茶的依据,比如送长辈,送同事应该送什么茶?
2.茶文化
名族风情与饮茶文化?
茶艺与茶道;
唐宋元明清的饮茶风气;
中国、日本、印度、斯里兰卡等国的茶道有什么渊源,有何异同?
涉茶艺术品、手工品等
3.茶与健康
什么茶对应的有什么养身效果,该如何饮用?
怎么喝美容?
茶有哪些功效?其成分是什么?如何起作用的?
每个季节适合喝什么茶,怎么喝更健康?
4.茶科学
茶的栽培、采摘;
茶园的土壤和环境对茶的品质有何影响?
茶的加工过程;
有哪些加工工艺,每道工序都起什么作用?
二、如何学?
知识
你可以在知乎查看或者买相应的书籍来看,或者到大学去上课;总之,现在茶知识的获取是便利的,但不够系统和高效,我跟几个小伙伴正在开发相应的课程,希望能解决这个问题(●'�7�0'●)
技能--实践+陪伴的氛围
更多时候,学茶需要的是实践——“老师”带着你实践赏玩(比如茶的鉴别、泡茶品茶等),伙伴一起探讨交流、陪伴,一起品茶谈心访茶园寻好茶……
嗯,这个我们也在准备。。
希望我们既能给广大爱茶人提供学习茶知识的平台,又能建立一个彼此探讨交流的平台,汇聚广大茶人。
茶艺培训方案怎么写
茶艺,先有正确的茶艺定义,才有正确的教学,学茶艺找天晟一点都没有错,错在没有找到天晟茶艺培训学校先到其他地方学了,最后还考了一本茶艺师《职业资格证书》,总以为自己就是茶艺师,后来才知道,原来自己什么都不是,想忽悠一下别人,别人真不客气,不懂不能装懂,能力是装不出来的。
学茶艺,学茶艺技艺,学真本领拥有真本事,就得找福建省泉州市安溪天晟茶艺培训中心,小学校、小机构,却大能量。学的不是皮与毛,学的却是骨子里的事,胸中有竹,自然成事。而一些挂羊头卖狗肉的茶艺师培训机构,推销着自己的茶艺师培训机构,包装着自己的茶艺师培训机构,讲排场的茶艺师培训机构,一切都是向钱看的。
再来看一下培训内容,天晟茶艺培训学校的中国茶学系统培训班学的是茶叶加工师、评茶师、茶艺师的初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级同时教学,取其中有用的、需要的、学了马上能用的,学了那么多还是有用的。只有天晟茶艺培训学校的天晟TIANSHENG十天中国茶学系统培训班,从茶怎么来的开始教起,从白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶的茶叶加工流程原理开始,从如何从外形、香气、色泽、滋味、叶底审评茶叶的等级、特性、好坏、定价,以及茶如何卖的茶叶店经营管理。
从学习时间上来看,天晟茶艺培训学校的中国茶学系统培训班每天学习10个小时左右,上午8点至12点,下午2点半至6点,晚上7点至9点左右。而分初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班,才两天学习一天考试,如果不是两天学习一天考试就是学个一周每天学3个小时,从时间上,根本没有任何优势,这可又是贵残不分。
正常人是完全看到了天晟茶艺培训学校连续13年只做一个班,看一下中国茶学系统培训班的茶艺师培训教学课程,再看一下来参加茶艺师培训班的学员照片与视频。不管是茶艺培训、茶艺师培训、还是茶道培训,还是13年前的那句话:“中国茶叶看福建,茶艺培训看天晟”。学茶、学茶艺、学茶道,学真功夫看天晟,如果想考茶艺师资格证书全国到处都是一样的。
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