唐代茶叶（唐代茶叶的种类有哪些）

本篇文章给大家谈谈唐代茶叶，以及唐代茶叶的种类有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、唐代茶叶的种类有()。
• 2、唐代茶叶的种类有哪些
• 3、唐朝时期茶叶的主要加工形式为()
• 4、唐代茶叶的种类是哪四种

唐代茶叶的种类有()。

唐代茶叶的卜厅品种有敬亭绿雪、惠明茶、蒙顶茶、顾诸紫笋、阳羡茶、霍山黄芽、鸠坑茶、仙人掌茶、紫阳茶、天目山荼、径山茶、雀舌茶、庐山茶等。

昵茶网茶叶百科：根据唐代陆羽的《茶经》所记载，在唐朝中后期茶叶种植的州郡一共有43个，共计划分为8大茶区，分别是山南茶区、淮南茶区、浙西茶区、剑南茶区、浙型手隐东茶区、黔中茶区、江西茶区和岭南茶区。

八大茶区涵盖了现在的湖北、湖南、广东、广西、江苏、江西、四薯橡川、贵州、安徽等14个省、自治区和直辖市。正是在唐代，茶始有字，茶始作书，茶始销边，茶始收税，茶终于开始从一种植物开始演变为一种重要的经济作物，一种重要的税收来源，形成为一种独立的全国性的文化或事业。

唐朝是茶道鼎盛时期，对于茶器，宫廷皇室有其专属的风雅。高贵且富有禅意。在这里，所用之器必是那个时代的精品，从以往出土的大唐宫廷茶具来看，彰显了大唐匠心之美。

唐代茶叶的种类有哪些

唐代茶叶的普及不管是朝廷文武百官或是贩夫走卒，茶是普芦碰遍的饮料，唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶。唐代的茶业充满活力，气象万千；茶产日兴，名品纷呈；饮茶之风，遍及朝野；茶叶贸易，十分活跃；封建茶法，应运旦悔而生。不惟如此，它也开启了以后茶文化异彩纷呈的局面模哗正，对中国和世界都产生了巨大的影响。

唐朝时期茶叶的主要加工形式为()

唐朝时期如芹茶叶的主渣盯毕要加工形式为茶饼。

唐代的茶叶有觕茶、散茶、末茶、饼茶，一共四种，但主要以饼茶为主流，饼茶要经过“采之、蒸之、捣之、拍之、培之、穿之、封之”等步骤制成，首先需要将采摘的新鲜茶青放入釜中蒸，然后把蒸过的茶叶捣碎，再把其拍成团饼，用炭火焙干后，将其穿起来封存即可。

茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。

唐代茶叶的制作方法：

1、采茶

茶叶的采摘约在二、三月间，若遇雨天或晴时多云的阴天都不采，一定等到晴天才可摘采，茶芽的选择，以茶树上端长得挺拔的嫩叶为佳。

2、蒸茶

采回鲜叶放在木制或瓦制的蒸笼又放在釜上，釜中加水置于鼍上，蒸笼内摆放一层竹皮做成的箄，茶菁平摊其上；蒸熟后将箄取出即可。

3、捣茶

茶菁既已蒸熟，趁其未凉前，尽速放入杵臼中捣烂，捣得愈细愈好，之后将茶泥倒入茶模，模一般为铁制，木模则较不常用，模子有圆、方或花形，因此团茶的形状有很多种。

4、拍茶

茶模下置檐布（檐是褶文很细，表面光滑的绸布）檐下放石承（受台），承一半埋入土中，使模固定而不滑动。茶泥倾入模后须加以拍击，使其结构紧密坚实不留有缝隙。

5、焙茶

团茶水份若未干，易发霉败坏，难以存藏故须焙干以利收藏。

6、穿茶

焙干的团茶分斤两贯串，如中国古代的铜钱中有圆孔或方孔，可用线贯穿成串，以便贮蓄或携带，团茶因中间有孔穴，则敬故可穿成一串，较利于运销。

7、藏茶

育器是用来贮茶的工具，它以竹片编成，四周并糊上纸，中间设有埋藏热灰的装置，可常保温热，在梅雨季节时可燃烧加温，防止湿气霉坏团茶。

唐代茶叶的种类是哪四种

唐代茶叶的种类分为觕(粗)茶、散茶、末茶和饼茶，这四种茶均属蒸青绿茶；在唐代，茶叶的利用、饮用开始是生煮羹饮或晒干收猜颤藏，而后多以捣叶做成饼茶，或是蒸叶捣唯顷碎制成团茶，因此在唐代以前已出现晒干散茶和团饼指兆陆茶。

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