茶叶叶片结构（茶叶叶片形状）

今天给各位分享茶叶叶片结构的知识，其中也会对茶叶叶片形状进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、茶叶的叶子每个部位叫什么名
• 2、茶叶的结构
• 3、茶叶的形态特征
• 4、茶叶横切面各结构名称
• 5、同样是绿茶，为什么有的茶叶是水上飘，有的一泡就沉底？

茶叶的叶子每个部位叫什么名

茶叶其实就是植物的叶子，其结构和部位的名称是叶片，叶柄，托叶。叶片又包括表皮，叶肉，叶脉。希望有所帮助！

茶叶的结构

被子植物门》双子叶植物纲》原始花被亚纲》山茶目》山茶科》山茶属。命名为camellia sinensis

茶叶的形态特征

原料。

那我们今天就来学习一些基本的判别常识，——先从外形特征开始：



1、叶缘呈锯齿状；

2、锯齿尖端有红点；

3、基本成对出现的叶脉；

4、叶脉接近末端时会出现分支，并与其他叶脉分支相连形成闭合结构。

我们逐一来看……



山茶科茶树叶片的叶缘锯齿明显，而这在其他树叶上呈现的则是其他形态，如柳树、槐树、梧桐、枫树、葡萄等都不尽相同。

而每个锯齿尖端的红点也呈现无疑。



成对出现的叶脉甚至成为了判别大叶种、中叶种、小叶种的外形依据。需要说明的是上图样本为初春尚嫩之叶片，叶脉组对整齐。而成叶状态时对脉稍有错位，查看时需从顶部或根部数起才容易保证准确。



多说一句，叶片主脉，——也就是中间最粗的那根，——是输送水分与养料的主通道。因为陈放过程本身也是一个失水的过程，所以可以通过观察主脉 的孔洞程度来判断其陈年期。当然，这还要参考其他条件，在此不做深入。但一个明显尚未形成主脉孔洞的茶品硬说是陈年茶，总有点说不过去的。



还有叶脉末端的闭合结构。上图很明显了，而且你还会看到闭合叶脉下面还有更细的分支叶脉，其下还有更细的分支叶脉直至布满整个叶面。这种结构也保证了养分于整个叶面的充分传输而无死角。

好了，通过以上几点基本就可以判断您手里的那片叶子是不是茶叶了。

茶叶横切面各结构名称

你好，茶叶也跟叶的结构有相似的点

1）叶片的结构名称：1上表皮、2叶肉、3下表皮、4叶脉、5气孔

（2）气孔是由一对半月形的保卫细胞围成的空腔，它的奇妙之处就是能够自动开闭，气孔的张开和闭合受保卫细胞的控制．当植物进行蒸腾作用时，叶片内的水分吸收热量变成水蒸气，经气孔散失到外界空气中．因此，气孔是植物体蒸腾失水的“门户”，在进行光合作用和呼吸作用时，氧气和二氧化碳的进出也经过气孔，因此气孔也是植物体与外界进行气体交换的“窗口”．

同样是绿茶，为什么有的茶叶是水上飘，有的一泡就沉底？

冲泡绿茶时，茶叶产生水上漂和沉底的现象，从茶叶的物理特性讲，主要由茶叶的密度和茶叶的吸水程度决定，当然也有绿茶加工中的揉捻工序有关。

1、茶叶的密度：绿茶就是树叶，叶片里包括致密的栅栏组织和疏松的海绵组织等。其中，有不少空隙都储有空气。加之茶叶干燥时自然卷曲，如果形成了空腔的结构，贮存的空气更多。

只要空气足够多，茶叶自然会浮在水面上。因此，有的茶叶是水上漂，有的一泡沉底，是由每片茶叶的结构可以贮存空气的多少来决定的。

2、吸水程度：绿茶冲泡时，密度低的茶叶吸水较快所以容易沉底，而密度高的茶叶吸水较慢沉底也就较慢，也就产生了水上漂的现象。

3.、绿茶鲜叶在杀青完成后的揉捻过程中，如果搓成空条状，里面是空的，冲泡的时候会浮上去，产生水上漂的现象，如果揉捻成扁形或者成球形，就会沉底。

根据浮力定律，可以得出物体浮沉与密度的关系：

当物体上浮时，浮力大于物体排开液体（气体）的重力；当物体飘浮或悬浮时，浮力等于物体排开流体的重力；当物体下沉时，浮力小于物体排开流体的重力。

那么，当流体密度大于物体密度时物体上浮；当流体密度等于物体密度时物体漂浮或悬浮；当流体密度小于物体密度时物体下沉。

扩展资料

物体是浮上来的原因：

物体上浮时，下方压力做正功，使动能增加，上方压力做负功，使动能减少，而且因为下方的压力大于上方的压力，所以正功大于负功，所以物体总动能增加。不规则物体的浮力[3]不规则物体即使其底面与容器底部完全接触，其不规则部分仍要受到相应的浮力（大小由阿基米德定律计算）。

沉没在水底的物体，当它的重量小于排出的液重时，物体就会浮上来。压力差认为 ：物体四侧受到的压力平衡而相互抵消,只有底面受到向上的压力，上浮的动能理应由此获得。

但我们要注意，这个向上的压力是由水的压强产生，而在同一水面，水向各个方向产生的压强相等。向上的压力如同支持力一样只对物体起支撑作用。并不能对物体作功而促使物体上浮。

参考资料来源：百度百科-浮力

茶叶叶片结构的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于茶叶叶片形状、茶叶叶片结构的信息别忘了在本站进行查找喔。