陈皮绿茶的功效与作用禁忌(陈皮绿茶的功效与作用禁忌是什么)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于陈皮绿茶的功效与作用禁忌的问题,于是小编就整理了2个相关介绍陈皮绿茶的功效与作用禁忌的解答,让我们一起看看吧。
茯苓陈皮可以和茶叶一起泡吗?有啥功效?
茯苓主要作用健脾利湿,陈皮益气健脾和中。
而各种各样的茶,也有其各种各样的特点和功效,其中普洱茶有益气作用。
这两种中药如果和普洱茶一块泡,都有益气养胃的作用,相得益彰。一般红茶发酵茶都有益气养胃的功效,这两种益气健脾胃的药和红茶发酵茶一块泡,益气的作用更好。
而绿茶都有轻扬发散的作用,和这两种药物一起泡,似乎不是太合适。
一般用中药的时候尽量不要用茶叶,因为茶叶会降低一些药物的作用,这些作用就是药物的功效。有一些药物直接是忌用茶的。
陈皮普洱茶的功效是什么?
首先要明确陈皮普洱茶的概念:陈皮普洱茶并不是柑普或者是橘普。那么什么才是陈皮普洱茶呢?陈皮一般就是柑皮,柑皮的制成是需要三年及以上的时间的,这样久的时间才能转变成陈皮。但是优质的陈皮的造价是比较高的,因此,市场上所谓的陈皮就不是真正的陈皮,一般只会是橘子皮,更不是是陈皮普洱茶。因此,告诫广大消费者在选择陈皮普洱茶的时候要“擦亮眼睛”。
陈皮普洱茶的功效和作用主要是:呵护脾胃、解救、理气健脾、预防便秘、保持体形、减少体内脂肪的含量。
一:呵护脾胃。陈皮里面含有丰富的挥发油,正是挥发油的作用,陈皮进入我们的胃里面就会温和的作用在胃部,促进胃酸的分泌,继而提升我们的消化高能。熟普洱的茶性主要是温和温润。呵护人体胃部的本质就是保持胃里面的酸碱平衡,茶是碱性物质,经常喝茶可以有效的进行胃部的酸碱中和。
二:保持体形。相信大家都在电视上看到过:减肥茶的广告。广告里面减肥的绿茶如果长期服用会刺激到人体胃的粘膜,就会给服用者造成拉肚子的症状,依靠拉肚子来减肥,所以想要健康减肥的人群不妨试试陈皮普洱茶。陈皮普洱茶经过长期的发酵,含有大量的多酚和矿物质,这些物质可以去除油脂、清除肠道的垃圾,进而达到减肥的目的。
三:喝陈皮普洱茶可以解决消化不良、解决食欲不振的问题,因此陈皮普洱茶可以起到理气健脾的作用。
四:陈年普洱茶中含有大量的膳食纤维,膳食纤维可以促进肠道的蠕动,可以缓解、预防便秘。
指导专家:王尚巍,主治中医师,大庆市中西医结合医院中医科。
擅长中医常见疾病的诊断和治疗,尤其是中药的运用及针灸推拿。
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首先我们来了解陈皮和普洱熟茶的功效:
陈皮性微温,味苦辛,入肝、胆经,具有理肝气、消积化滞、保护心血管功效,常用于治疗疝气、食积、乳肿等症状。
普洱熟茶具有暖胃、降血糖血脂、抗衰抗福射、保护心血管的作用。
那么陈皮+普洱熟茶,就好处多多,但前题是老陈皮+普洱熟茶,现在市面上的甘普就有可能达不到这效果。
以上个人理解,只作参考。
1、长期使用电脑者
经研究证明,普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶”。据广东中山大学何国藩等人用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
2、吸烟者
长期吸烟对肺部的危害很大,肺癌随之而来!科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而陈皮普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,陈皮普洱茶杀癌细胞的作用强烈。
3、保健养生者
陈皮普洱茶能起到降脂减压、抗动脉硬化、健齿护齿、养胃护胃、保护心脏等一系列保健作用。饮用陈皮普洱茶,对保健养生者,特别是中老年人,是一个不错的选择!
4、雾霾受害者
雾霾中携带着大量的尘埃、病菌、病毒,还有细微颗粒,都是对人体尤其肺部有危害的物质,长期吸入危害巨大。不少茶庄请顾客们免费试饮陈皮普洱,更做出了无效退款的承诺,许多朋友表示在喝了一星期后雾霾天的咳嗽症状有了明显好转,对口感和功效都十分满意。
5、减肥人士
普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而陈皮普洱茶有减肥的效果。
6、爱美女士
普洱茶调节新陈代谢,促进血液循环,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点还可以纤体紧肤。
7、口腔问题困扰者
普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。
新闻来源:中国普洱茶网(http://www.puercn.com)
陈皮普洱茶,以新会陈皮和云南普洱为原料,经过一系列工序精制而成。
那么要了解陈皮普洱茶的功效自然要去了解陈皮和熟普的功效。
陈皮有陈皮和广陈皮之分,这里正统讲就是广陈皮加上熟普做成的陈皮普洱茶。
性味 苦、辛,温。
归经 归肺、脾经。
功能主治 理气健脾,燥湿化痰。用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。
陈皮被称之为和药之首。和药文化,是中医的基础理论之一。许多药材、食材都有明显调和作用,如:陈皮、山楂、甘草等。其中,陈皮是完善、典型的和药,祛湿、健脾、养胃、疏肝、行气,具有和药的所有基本特征。陈皮对人体的中医作用,可以看作是标准的养生。陈皮同补药一起用则补虚,同沉降药一起用则沉降, 跟不同食物的搭配,不但可以放大功效治疗百病,还能做成药膳。显然在陈皮普洱茶里面,陈皮就是为了起到调和增强调理效果的作用。
熟普洱茶一般以散茶作为原料。
性味 味甘,性平。
归经 入胃、肾经。
功能主治 消食化积,清心除烦,行气怯湿。行气之力弱于生茶,而化积力强于生茶。
显然,陈皮普洱的主要功效就是化积,健脾祛湿。
陈皮挥发油对胃肠道有温和的刺激功能,促进消化液分泌和排除肠内积气。煎剂及乙醇提取液均能抑制兔离体肠运动。陈皮抑制作用比肾上腺素弱,但较持久,这一作用可被乙酰胆碱所对抗。橙皮甙对离体肠肌的作用是双相的,先有一短暂兴奋,而后抑制之。
含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃不好的人有保护作用,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。且可以把人体肠内的油腻油脂有效去除,会增加大肠的蠕动速度,有效通便利水。
两者在这个方面是相辅相成且可以很好的缓和对肠胃的过强烈刺激。
但是很明显,陈皮普洱茶应该属于花茶类,因此茶类的禁忌一样适用于它,同时陈皮的禁忌一样要叠加进去。因此有如下禁忌:
饭前、饭后半个小时内不喝茶,这是茶的禁忌。
胃火过盛、气虚或者是燥咳的人不适合喝。
服药期间不能喝。陈皮和普洱对于药效都有一定的影响,最好遵医嘱。
如果孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况,同时身体还伴随有实热、吐血的情况,那么建议孕妇一定要做好忌口的工作。
一些陈皮普洱的问题
生晒柑普茶,主要看天气,一般至少要晒一周左右,还要最好是北风。南方海水湿度大,晒干需要时间更长,不然就要霉掉。市场上,很多茶企商家所谓的生晒柑普茶,不过是边晒边根据天气再烘晒结合而已。每日守着,天气好早上开始晒,太阳落下,再收起,如此繁复一周以上。靠天做茶,还要存放三年以上方可。
另一种方式,取出果肉清洗果壳,晾晒之后,再装茶,低温长烘,慢慢烘干,这是新会制作柑普茶的通用做法。
关键就在于看谁家技术成熟、做出来的柑普更好了,只可惜,90%的生产厂家都是近两年才开始做柑普茶,何谈技术成熟,只能各自摸索,因而市场上才有了那么多的茶友们所谓的“不好喝”柑普茶存在。
从制作工艺我们可以看出一个比较尴尬的问题,如果是后者,由于要用到烘干,如果温度没控制好,泡出来的茶汤容易发酸,且味道不好,而前者慢工出细活确实在没什么人愿意干。
而且由于湿度问题,普洱茶在高温高湿容易出现霉变的问题是很难解决的,因此要做出好喝适口的陈皮普洱茶并不是那么容易。
如果熟茶采用新熟茶的话,又有一个比较明显的问题,就是堆味过重,这样做出来的陈皮普洱就有比较重的堆味,且被橘皮包着很难散发,单纯靠橘皮的味道要把这个味道盖掉无疑是很难的。
这也是市面上遇到的陈皮普洱很多人反映不是很好喝的主要原因。
附一个如何甄别陈皮普洱是否发霉的判断方法:
陈皮普洱表皮的那层“白霜”,在广东新会本地被称为“柑油晶”、“脑晶”,是陈皮普洱在制作过程,柑皮经高温烘焙后释放出的柑油形成的结晶,与柿饼、话梅、地瓜干等果实类形成白霜的机理类似,属于正常现象。白霜的形成与柑皮的厚薄、生长阶段以及柑油含量等因素相关,就新会柑来说,越是核心产区的柑,其柑油含量越丰富,故而产生的白霜就越多。
1、闻有霉味异味是发霉,柑香纯粹为白霜 知道什么叫霉味吗?想想长久时间下雨天的日子,有没有觉得屋子里一股气闷味儿?如果小青柑发霉了,闻起来的时候估计也有点类似这种味道,但同时可能还有点生冷味儿,毕竟霉菌是活着的生物啊,想想你闻苔藓时的那股鲜冷气息?2、霉变早期有冷鲜味和水味,后期就是腐败之味了 不懂霉味的话,利用逆向思维吧。正常的小青柑香气浓郁且纯正,即使白霜附体,香气的纯正也不会有所损坏,如果你闻到柑香气不纯,且还有水焖气的感觉,那么这个小青柑就是发霉了。3、触发软黏手是发霉,干燥粉末为白霜 霉菌需要水分和养分,所以发霉了的小青柑表皮会越来越软,严重的甚至会蔓延至柑果里的熟茶,这是菌种的腐蚀作用使然,所以越到发霉后期,越容易区分。当你用手触摸小青柑表皮,柑皮发软且白色物质有黏感的是霉菌;表皮干燥、碰到白色物质为晶体粉末感的,那是白霜。另一方面,白霜只会出现在小青柑表皮,而不会自然渗透至熟茶内部,所以表皮的白霜越多,柑果内的熟茶也不会因此受太大的影响。 喝口感纯正、滋味浓醇方为存好茶。冲泡试饮的方法比较适用于白色物质出现的早期,即通过闻气味触碰手感比较难区分发霉或长霜的情况之下,尤其是嗅觉不太敏感味觉却比较敏感的茶友。 冲泡开来的小青柑,白霜出现并不会影响茶品本身的香浓度,即香甜润滑的特点依旧,而且因为存放了一段时间,品饮口感会更加的醇厚。而发霉了的小青柑,毁了储存陈化的所有美好。即使是刚开始的轻程度霉变,内质表现也会往削减的方向发展,柑香气较弱,汤色显暗,滋味变得稍寡淡。
其实也可以选择把陈皮和普洱分开存放,需要喝前混合存放一段时间一样可以达到这种效果,且可以按照各自保存方式防止变质。
到此,以上就是小编对于陈皮绿茶的功效与作用禁忌的问题就介绍到这了,希望介绍关于陈皮绿茶的功效与作用禁忌的2点解答对大家有用。
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