大红袍属哪种红茶（大红袍属哪种红茶类）

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1. 为什么大红袍不是红茶？

为什么大红袍不是红茶？

大红袍作为武夷岩茶中的极品，我们在小时候就听说过，现在很多人去武夷旅游也喜欢拍那“大红袍”石刻。但是很多人都查阅起这段石刻的历史，在蒋希召游记的《武夷山游记》（1918年），陈嘉庚的《南侨回忆录》（1940年）都未提及有石刻，经当地文物部门查询，“大红袍”石刻为崇安县长吴石仙书，由当地石匠黄华友所刻，刻字时间为（1942－1945间）。

和现在商业营销的过度宣传一样，福建云南的茶叶历来是夸大其词的重灾区，普洱的茶马古道，马帮入京等，武夷岩茶的大红袍也是如此，毕竟背后都是港台茶叶商人，和电视购物的“不要999不要399只要89”一样。同样的如同查阅“大红袍”石刻一样，查阅大红袍工艺的来源，却发现除了一个遥远的传说以外，在明清两代的资料中都是空白。说一个题外话安溪铁观音现在也是十大名茶，但是熟知历史的人都知道，李光地是康熙年间的重臣，安溪人，酷爱茶叶，却没有关于铁观音的记录。

大红袍也是一样，是武夷岩茶的代表，但是一些清代前期的有关茶叶著作，人物传中却很少有大红袍的记录，如陆廷灿的《续茶经》，王复礼的《茶说》释超全的《武夷茶歌》《安溪茶歌》等。而且在明代末期和清代前期，武夷山制茶工艺并没有固定的工艺，先学罗岕制茶工艺再学松萝制茶工艺，最后才在松萝法的基础上，结合武夷制茶的特点，才有了采摘做青炒青揉捻烘焙等一系列岩茶工艺的完善。大红袍是处于核心景区的天心岩地区，自然是最受推捧，所以从工艺上来说是岩茶中的一种，属于乌龙茶工艺，至于名字中的大红袍意思，我们小时候的故事还以为是红边就是大红袍的意思呢？

到此，以上就是小编对于大红袍属哪种红茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于大红袍属哪种红茶的1点解答对大家有用。