黑茶功效作用与主治与用量(黑茶功效作用与主治与用量是多少)

小编
预计阅读时长 8 分钟
位置: 首页 茶叶信息 正文

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑茶功效作用与主治与用量的问题,于是小编就整理了1个相关介绍黑茶功效作用与主治与用量的解答,让我们一起看看吧。

  1. 黑茶为什么要洗三次?

黑茶为什么要洗三次?

黑茶本来我对不太了解,也没有想过要喝它。

黑茶功效作用与主治与用量(黑茶功效作用与主治与用量是多少)

一次的朋友的聚会上,一个有一面之缘的朋友开始强力推荐黑茶,黑茶在他的嘴里简直成了“灵丹妙药”。而且具有投资、升值的潜力,用他的话说就是:“自己喝强身健体,收藏起来可以升值”。一打听价格,直接就把我惊到了,这个茶的价格有点太离谱。

不过经他介绍以后,我也买来点黑茶品尝(不需要那么贵的价钱,黑茶不是贵茶),也了解到黑茶就是粗制的发酵茶,这个普洱倒是有些类似。而且这种茶以前都是牧区的人喝的比较多,因为便宜、耐泡,而且喝茶可以刮油。

黑茶为什么要洗三次

  • 喝茶一般大家都要经过洗茶这一环节,因为毕竟茶叶在生产制作过程中多少会沾染一些灰尘,通过洗茶可以使茶叶干净一些。而且如果茶叶太过苦涩,通过把头泡的水倒掉可以缓解茶水的苦涩味。
  • 黑茶不同于我们喝过的大多数茶,它是茶树的老叶制作而成的,属于比较粗制的一种茶。我在我喝过的所谓有金花的黑茶里,发现过头发,这个黑茶如果不洗是够脏的。
  • 黑茶可能是除了红茶以外,又一种可以用来煮着喝的茶。黑茶最大的特点就是耐泡,可以反复的冲泡多少泡,而它还会依然有味。这就是为以前为什么能够称为牧民的口粮茶的原因。
  • 黑茶因为加工和制作过程中通过发酵,而后再经过压缩而成,并且存放的时间又长。冲泡时要想喝的放心,的确需要多清洗几遍。不过要说洗三次倒也未必,毕竟洗的次数多了,它的香味会淡一些。

黑茶其实本身价格不贵,如果通过正常渠道购买,它比大多数茶都要便宜,所以买黑茶喝一定要擦亮眼睛。黑茶的确耐泡,而且可以用铁壶煮来喝,不过要说必须洗三次,我觉得这个就是卖茶人的噱头了!没有必要相信,我就没看到湖南人和牧民喝黑茶洗三次的。

谁说黑茶要洗三次?!

我来说说我所知道的黑茶。

真正的安化黑茶所用的原材料,产自本地大叶茶种。安化四面环山,一条资江穿城而过,没有工业污染。基本上以冰渍岩为主,茶树就生长在碎石里。安化天尖:清明前后采集一芽一叶制作加工而成。

黑砖,花砖用清明后的嫩叶经过发酵制作而成。

百两跟千两,必须是7月以后的老叶才行。不能嫩,嫩了在加工的过程中全碎了,影响茶品质。也不能太老,太老的叶子,泡不出茶味,同样影响茶品。

有些在网上或者被某莱传销骗了的买茶人。会说安化黑茶就是垃圾。我只能告诉你们:那是你们没有买到真正的安化黑茶。你们所喝的黑茶,都是外地茶叶加工而成的茶。甚至有些茶在制作的过程中根本没压紧的,后发酵期间长了霉,根本就不能喝。

现在,金钱至上的社会,不管是多么好的一款地方支柱产业,只要介入了资本运作,就会背离产业本身的价值。所以,也不要迷信什么几大茶厂之类的,这里面的套路我就不细说了。

我家就喜欢喝黑茶,我每年都会收集安化本地的荒山茶叶,到茶厂加工制作。自己收藏慢慢等它发酵转化。

图一跟图二是我2011年收藏的百两,到现在有9年了,切开茶香扑鼻,入口没有一点杂味。(来自芙蓉山原料)

图三,四,五。是2015的黑砖。前段时间,拆开一块试味。口感纯正,回甘快,禁泡。不过转化还差点火候,静等佳品😃😃(来自安化六步溪的原料)

图六 2011年藏的一支千两,来自安化芙蓉山的荒山原料。一般安化千两必须要10年的转化,才能达到茶品的最佳口感。

黑茶一般冲洗一道,然后用煮壶煮开饮用。黑茶实用大口喝,只有这种豪横才能喝出黑茶的醇厚感😃😃😃。黑茶确实是消脂刮肚油的好东西,不过没有某莱传销的那样:包治百病。

以上就是个人对黑茶的了解跟喜好。我不为黑茶代言,只想它能回到茶的本质。就是一款消遣时的茶饮而已!

黑茶怎么洗茶:

1、第一泡茶的有效成分较多,如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等,不但对人体健康有益,而且尽显茶的美味。根据有关实验,茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出,所以,“洗茶”只能“洗”3秒。

2、将适量的黑茶放在茶具中,然后将适量的的开水倒进杯子里,这个步骤就和平时泡茶是一样的,不过需要用一根筷子在杯子中进行搅拌茶叶和水,让里面的混汤可以很快的被泡出来,这样大约搅拌三秒钟看到水变混之后就将里面的水倒掉。

3、洗茶的时间不可过长。第一泡茶的有效成分较多,如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等,不但对人体健康有益,而且尽显茶的美味。根据有关实验,茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出,若超过3秒钟倒掉茶水。

黑茶怎么喝:

1、传统的喝法

取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。

2、盖碗冲泡的喝法

可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。

3、凉茶的喝法

用1比60的比例,配好茶水,按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。

到此,以上就是小编对于黑茶功效作用与主治与用量的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑茶功效作用与主治与用量的1点解答对大家有用。

-- 展开阅读全文 --
头像
红茶制作过程和方法(红茶制作过程和方法详细)
« 上一篇 2024-03-08
参杞茶的功效和作用(参杞茶的功效和作用可以每天喝吗)
下一篇 » 2024-03-08
取消
微信二维码
支付宝二维码

发表评论

暂无评论,131人围观

搜索

最近发表

网站分类

目录[+]