大红袍算红茶还是算绿茶（大红袍算红茶还是算绿茶呢）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大红袍算红茶还是算绿茶的问题，于是小编就整理了2个相关介绍大红袍算红茶还是算绿茶的解答，让我们一起看看吧。

1. 大红袍茶叶是红茶还是绿茶？
2. 为什么大红袍不是红茶？

大红袍茶叶是红茶还是绿茶？

大红袍是中国十大名茶之一，武夷岩茶中算得上是茶中状元，大红袍既不属于红茶也不是绿茶，而是属于青茶或者乌龙茶。

扩展资料：

大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。

为什么大红袍不是红茶？

"大红袍？是红茶吗？" "不，是乌龙茶！"

听到大红袍的名字里带有"红"字，很多人以为以为大红袍也是红茶，其实大红袍和红茶是两种不同的茶类，二者之间有很大的区别。

第一，大红袍和红茶是不同种类的茶。根据加工方式和发酵程度的不同，现在一般习惯把中国的茶品分为六大茶：绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶，其中青茶又称为乌龙茶。红茶是六大茶类的一种，而大红袍只是青茶（乌龙茶）中的一个茶品。

第二，大红袍和红茶的发酵程度不同。大红袍是半发酵茶，红茶是全发酵茶，红茶的发酵程度比较高。发酵程度越高的茶，茶性更温和。

第三、大红袍和红茶的品质特征不一样。大红袍汤色黄橙或红橙，滋味甘醇，香气馥郁。红茶红汤红叶，汤色多红艳明亮，滋味温润甘甜。大红袍的品质特征用四个字概括就是岩骨花香，它的口感滋味强劲霸道，回甘悠长；红茶的口感滋味相对温和绵柔。因此男士多喜欢喝大红袍，女生更偏爱红茶。

第四，大红袍和红茶的制作工艺不一样。大红袍的制作工艺大致是鲜叶采摘——萎凋——做青——炒青——揉捻——干燥等；红茶的制作工艺大致是鲜叶采摘——萎凋——揉捻——发酵——干燥等。

但是，大红袍和红茶也存在着一些共同点。

一是，大红袍和红茶香气都馥郁高雅，以花果香为主；口感都很醇厚。

二是，大红袍和红茶的茶性都是温和的。红茶是全发酵茶，茶性温。而大红袍虽然是半发酵茶，但是由于其在粗制完成之后，会根据茶叶自身的变化经过多次焙火，茶性也是温和的，二者都非常适合体寒脾弱的人饮用。

茶无好坏，适口为珍。

无论是大红袍还是红茶，喝茶的时候轻松愉悦，享受手中的这一杯茶，那就是好茶了。你觉得呢？

到此，以上就是小编对于大红袍算红茶还是算绿茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于大红袍算红茶还是算绿茶的2点解答对大家有用。