红茶的功效与作用去火吗(冬天喝红茶上火还是降火)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红茶的功效与作用去火吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍红茶的功效与作用去火吗的解答,让我们一起看看吧。
红茶喝多了会上火吗?
红茶喝多了会上火,红茶本身茶性温和,新制出来的红茶,由于火气未消,茶性尚处于活跃状态,茶叶内的一些物质含量还没有充分转化,入口偏苦涩、火味重,对于身体不适、长期劳累加班且易上火的人群来说,这时候喝红茶,的确有可能“火上浇油”助长上火。
喝红茶有什么好处?
中国的茶文化已有千年历史了,世界上最早的红茶也是产自中国明朝时期福建,但是真正令红茶走红的却是“英式红茶”。红茶在我国没有得到其他茶叶的公平待遇既与各地方人们的饮茶习惯有关,也与红茶的工艺有关。
红茶属全发酵茶,在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,酚类抗氧化物质减少大半以上、维生素C也基本上被破坏了。虽然听起来红茶已经“一无是处了”,不过最近几年对红茶的研究发现红茶的功效并不会比绿茶差哦!
1、胃寒者的福音:红茶性温,对胃寒的人有健胃作用,寒冷的冬天来一杯红茶,既暖胃又暖心。
2、营养成分丰富:富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱等多种营养元素,红茶含有大量的钾和微量的氟,均是有利于骨骼和牙齿健康的因素;在发酵过程中多酚类物质的化学会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味。
3、有效控制血糖、血脂:英国科学家已证实,红茶能够刺激胰岛素的分泌,降低餐后血糖的峰值。这可能是因为红茶中的大量多酚类物质引起的,同时由于茶叶中不含任何糖类与脂肪,对于糖尿病人或者已经有腹部肥胖的人来说可称上是最佳饮品。
4、对肠道的作用:红茶有抗溃疡促进愈合、调控胃酸的分泌,促进胃动力作用,还可以降低消化道中的有害细菌,具有抗腹泻的作用。
说了这么多红茶的好处,顺便也来辟个谣,关于“茶和牛奶不能一起喝”、”喝茶容易骨质疏松““茶鸡蛋不能吃”等 等 其实都是没有任何科学依据的。
喝茶,您喝的也许已不单单是茶叶的芬芳,更是一种文化与情怀,而红茶可能会有更多的一种情调在里面。欢迎评论与留言,将您的品茗心得与大家分享。
作者:
赵冬梅
/国家二级公共营养师
/国家注册执业药师
/中国营养学会会员
/衡膳学院二级讲师
到此,以上就是小编对于红茶的功效与作用去火吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于红茶的功效与作用去火吗的2点解答对大家有用。
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