茶产地地图（中国茶分布地图）

本篇文章给大家谈谈茶产地地图，以及中国茶分布地图对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、全国春茶地图出炉，什么样的气候造就了春茶的醇香口感？
• 2、中国茶叶的四大产区分别是哪里？
• 3、全国春茶地图出炉，春日好茶如何分辨？
• 4、主要产茶区分布
• 5、一文弄懂普洱茶3大茶区及其分级体系（建议收藏）
• 6、全国各种茶叶的产地

全国春茶地图出炉，什么样的气候造就了春茶的醇香口感？

古时候人们对茶的关注度就颇高，在我国茶有春茶、夏茶和秋茶之分，其中春茶备受人们青睐。宋代诗人范仲淹对春茶十分推崇，专门作诗描绘春季茶园的景象。 “茶圣”陆羽在《茶经》中介绍：“凡采茶，在二月、三月、四月之间。 俗话说：一年之计在于春，春天正式万物复苏的季节，而此时的茶的营养成分含量也较高，这也是人们为何如此喜欢春茶的原因之一。

春天气温极好，没有冬季的寒冷，也没有夏季的炎热酷暑，光照时间低，恰好经过一整个冬季的修养，春季茶树中的氨基酸和维生素含量较高 ，赋予了茶叶独特的清香。同时，由于茶树刚恢复生机，代谢过程比较慢，茶多酚含量较低，大大降低了茶叶的苦涩感。

在我国，茶的种类有很多，不同地区的不同气候造就不同品种的茶叶。茶叶的产地主要有西南、华南、江南以及江北四个茶区。云南西双版纳主要盛产普洱茶，福建宁德盛产福鼎白茶，河南信阳盛产毛尖，四川峨眉山盛产竹叶青，江苏苏州盛产洞庭碧螺春，浙江杭州盛产西湖龙井，山东青岛盛产崂山绿茶。

茶树的生长对气候条件极其讲究，对光照、温度、水分等都有一定的要求。一般来说，茶的产地的年降水量必须超过1000毫米，保证水分的充足而不多余；光照条件也不能过高或者过低，年平均气温在16摄氏度到25摄氏度之间最好。

不同的茶有不同的功效，古人喝茶是对文化的讲究，现代人喝茶大多是为了养生。身体比较虚弱的人适合喝红茶，养胃补气；处于生长发育的青年人可以适当喝点绿茶；中年妇女更适合和花茶，美容养颜、疏肝解郁、调理身体周期。身体肥胖需要减肥的人可以喝普洱茶、沱茶或乌龙茶等等。

但是，饮茶也要注意茶的用量和方法，浓茶一般不适合多数人，夜间喝茶容易引起失眠；空腹饮茶容易造成心悸、恶心、头晕等症状；患病人士和身体虚弱人士不宜饮茶，容易加重病症。但是浓茶也并不是一无是处，一定的浓茶可以清热解毒、消食醒脑的功效，吃了过多的油腻食品可以适当喝点浓茶解腻消食。浓茶还具有一定的消炎杀菌作用，喉咙肿痛、口腔发炎的人可以适当喝浓茶。

中国茶叶的四大产区分别是哪里？

中国茶叶的四大产区分别是哪里？

中国做为荼叶强国，茶区东端台湾东部地区海湾，西至西藏贡茶场，南至海南岛榆林海港，北到山东荣城市，包括西南，华南，江南，江北四大茶区。

一，西南茶区

西南茶区是中国历史悠久的茶叶品种，包含云南，贵州，四川，西藏东南部地区地域。中国的出口碎茶和边茶大部分产于这儿，也是***绿茶叶，普洱茶叶喝花草茶的具体原产地。

二，华南茶区

华南茶区包含广东，广西，福建，海南，云南南边等地，许多名茶，如铁观音茶叶，金骏眉，凤凰单丛，六堡茶，西山茶等均产于这一茶区。

三，江南茶区

江南茶区以长江为界限，从长江到达南岭，包含浙江，湖南，江西，安徽等地。茶树以乔木型为主导，是优质绿茶叶的集中化种植区，如西湖龙井茶，碧螺春茶等，在中国茶区中占有着非常关键的影响力。

四，江北茶区

江北茶区从长江往北，抵进信阳市，从中西部的大巴山拓宽到江苏北边，包含陕西南部，湖北北边，河南南边，安徽北边及其江苏北边等地域，该茶区以生产制造绿茶叶为主导，茶树均为灌木丛型中小叶种，生产制造的名茶有六安瓜片，信阳毛尖茶，紫阳毛尖等。

因为茶具备预防身体内固醇上升，有预防冠心病的功效，茶氨酸还能消除人体过多的氧自由基，抑止和杀来病菌。除此之外，茶也有醒神，缓解疲劳，抑菌等功效。这对中老年人而言是必须的。欧共体还能够清洁水体，降低有害物质对身体的损害。

因而，在当今当然空气污染比较严重的情形下，特别是在大城市生活的大家，更应常常喝饮茶。喝茶需看体质，中医学以为人的体质有躁热，阴虚内热之别，而茶通过不一样的生产工艺也会有性凉及性温之分，因此体质各不相同喝茶还有注重。躁热体质的人，应喝性凉茶，阴虚内热体质者，应喝热性茶。有效的喝茶对身体是有百益而无一害的，可是假如不规范得话那么就对身体有危害了。

全国春茶地图出炉，春日好茶如何分辨？

帮助我们判断春茶的好坏，主要分为干看和湿看两种。

一、干看

首先，可以通过观察干茶叶的形状、色泽来鉴别，一般卷曲程度高的茶叶滋味更为丰富浓厚，针形和扁形则稍逊色，春茶茶叶本身肥壮重实，或有较多白毫，且香气馥郁；夏茶和秋茶则叶子松散，颜色暗，香气平和，与春茶有很大区别。

在色泽上，不同的茶种，有不同的要求，绿色讲究的是新鲜，茶色绿润则为上，明前茶、雨前茶一般都符合这个特点，而普洱茶和黑茶则需要时间发酵，则是色泽乌润为上。

触感也是鉴别春茶的一个重要指标，购买散装干茶，可以手指轻捏，感觉茶叶的干燥程度。此外，还可以通过闻香来进一步判断春茶的好坏，感受茶叶的主体香气，如有油、霉、酸、烟、焦等异味，就说明茶叶在加工或贮藏过程中已被污染。

二、湿看

除了以上“干看”小技巧，对茶叶还可进行开汤审评，也就是我们说的“湿看”。凡茶叶冲泡后下沉快，香气浓烈持久，滋味醇；茶汤色绿中显黄，茶叶叶底柔软厚实，正常芽叶多者，为春茶。而茶叶冲泡后滋味较平淡，叶底夹有铜绿色芽叶，叶张大小不一，对夹叶多者，为秋茶。

扩展资料：

我国茶叶产地分布

在我国，茶叶的产地主要有西南、华南、江南以及江北四个茶区，除华南的部分茶区外，绝大部分茶区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。

其中，江南茶区是名茶出产最集中的地方，全国十大春茶中的江苏洞庭碧螺春、湖南安化黑茶、浙江西湖龙井以及安徽太平猴魁均出自江南茶区。

此外，十大春茶还包含江北产区的安徽六安瓜片、河南信阳毛尖以及山东崂山绿茶，西南产区的云南普洱、四川竹叶青，华南产区的福建福鼎白茶。

主要产茶区分布

根据浙江省农村统计年鉴（2004年）资料显示，2003年，浙江省全省茶叶面积142 815hm2，茶叶总产量132 676t，重点产茶区主要分布在24个县（市），即嵊州市、淳安县、诸暨市、安吉县、绍兴县、开化县、新昌县、杭州市区、余姚市、临安市、建德市、遂昌县、武义县、宁波市区、桐庐县、金华市区、上虞市、东阳市、浦江县、富阳市、衢州市区、龙游县、奉化市、临海市，其所占比例分别为全省的68.12%和78.68%。通过对比2002年、2003年浙江省24个主要产茶县（市）的茶叶面积和产量与《浙江省土地资源》中有关茶园面积的统计结果可以发现，虽然两者的统计方法不尽相同，加之市场经济发展引起的农业结构调整的影响，各产茶县（市）的茶业发展进程也有波动，但多年来名列全省前12名的产茶县、市未变；与这一集中地域毗邻的20余个县（市）也基本不变。由此表明：浙江茶叶的主产区有相对稳定的区域，茶区分布一方面受到自然因素的强烈控制，另一方面它虽系人为种植，但又是长期以来受自然环境选择与淘汰的结果。

中国茶叶科学研究所主持的全国茶叶区划研究协作组，曾在20世纪80年代根据茶叶生产的自然条件和经济条件相对一致性以及茶叶生产基本特征与进一步发展方向的相对一致性，研究浙江省茶叶区划，共划分了浙西、金衢、浙东、浙南4个茶区（图3-1）。各茶区的主要特点见表3-1。

图3-1 浙江省茶叶区划示意图

表3-1 浙江省茶叶生产分区及主要特征一览表

续表

从表中可以看出，浙江茶叶主产区的气候、地形、土壤以及水文等生态因素都有明显的不同，反映出不同茶叶产区的生态环境具有鲜明特征和较大的稳定性，虽然该区划已制定20余年，至今仍与现实状况基本相符，没有很大变化。

但值得指出的是，该区划成果在阐明茶叶产量与品质的形成要素上，还缺乏地质学的分析，所以在各区内还应进一步详细划分、制定合理规划，以扬长避短进行栽培。

一文弄懂普洱茶3大茶区及其分级体系（建议收藏）

文丨沈沐

图丨沈沐

普洱茶的产区主要分为西双版纳、普洱市（ 原思茅市 ）、临沧市三大主产区，90％甚至95％以上的普洱茶原料，都来自这三大茶区。

对普洱茶产地进行分级排列，可以分为：区级（ 西双版纳、普洱、临沧、保山、德宏等 ）、名山级（ 易武、布朗山、倚邦、贺开、景迈山、勐库、邦东等 ）、村寨级（ 冰岛、昔归、小户赛、老班章、老曼峨、麻黑、石头老寨、班盆、那卡、半坡寨、邦崴、邦东等 ）。

基本的分级逻辑为：同一个产区，产地级别越小越具体越好，比如 村寨级优于名山级，名山级优于产区级。

同一级别树龄越大越好，例如村寨级的冰岛茶， 古树茶优于大树茶，大树茶优于小树茶。

整个普洱茶产区可以概括为：一条大河（ 澜沧江 ），三大产区（ 临沧、普洱、西双版纳 ），七大茶山（ 易武茶山、布朗茶山、勐库茶山、勐宋茶山、南糯茶山、景迈茶山 ），十大名寨（ 冰岛、老班章、昔归、弯弓、老曼峨、困鹿山、那卡、刮风寨、曼松、麻黑 ）。

下面跟着沈沐一起看看产区地图，了解下各大产区都有哪些优质的产茶地， 建议一键收藏 ，时不时翻看学习。

临沧产区号称天下茶仓，以勐库、邦东、马台、凤庆、永德等地为主。

临沧境内各地茶叶的香气、口感差异性相对较大。总体而言，临沧的茶香气较好、 甜味明显，回甘耐泡 的特点。

普洱市野生茶树群落分布广泛，主要在 无量山、哀牢山和澜沧江两岸 。

普洱市史上有名的八大茶区，分布在普洱市的东、西、南、北四方，即：营盘山（ 思茅区 ）、景迈山（ 澜沧县 ）、邦崴（ 澜沧县 ）、千家寨（ 镇沅县 ）、无量山（ 景东县 ）、板山（ 宁洱县 ）、佛殿山（ 西盟县 ）。

西双版纳，目前所拥有的茶园面积有近50万亩，西双版纳茶区分要分为两大板块，分别为：

澜沧江南岸的 勐海茶区 ，其茶叶的表现特色较为强劲，其香气高扬，收敛性较大；

澜沧江北岸的 易武茶区 ，其茶叶表现为收敛性较小，滋味较为甘甜。

全国各种茶叶的产地

龙井产自浙江的杭州狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跳、灵隐一带，位于北纬30°15′；洞庭碧螺春产自江苏太湖洞庭山上 ，地处北纬31°左右 ；君山银针由湖南岳阳洞庭湖中君山岛上所生产,为北纬29°15′。

四川名山县蒙顶山所产之蒙顶甘露，在北纬29°58′；安徽黄山之黄山毛峰，恰好在北纬30°08′；六安瓜片则产自安徽省六安、金寨、霍山三县的毗邻山区。

世界四大红茶之一的祁门红茶产区则在北纬29°35′-30°08′之间，另外还有信阳毛尖（产自北纬32°13′）和安溪铁观音（位于北纬25°07′）。

扩展资料：

一、龙井茶：

龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。

龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。

传统的龙井炒制有十大手法：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。

二、黄山毛峰：

黄山毛峰产于安徽黄山。黄山风景优美，山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得到云雾的滋润，没有寒暑的侵袭，孕育出良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，带有金黄色鱼叶;

芽肥壮、均匀、整齐、多毫，色泽嫩绿微黄而且油润，俗称“象牙色”。黄山毛峰品质优异，是中国十大名茶之一。

黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区，历史上曾称之为黄山“四大名家”。

三、碧螺春简介：

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。

此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

四、六安瓜片简介：

六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。

六安瓜片，为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；

梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。

五、祁门红茶简介：

祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。

“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。

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