茶叶品相怎样才好看?（茶叶品相怎样才好看视频）

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本文目录一览：

• 1、选购茶叶时，看外形包括哪几个方面
• 2、怎么变别茶叶的好
• 3、茶叶怎么做才好看
• 4、请教怎样鉴别茶叶的好坏呀

选购茶叶时，看外形包括哪几个方面

第一是看品种，第二是看产地，第三是看季节，第四是看品牌，第五是看工艺。

品种:黄金茶略高于珍惜白茶，珍惜白茶比龙井好，龙井比碧螺春，龙顶，毛峰之类的好。

产地:浙江最好，在是江苏，江西，湖南湖北之类的。

季节:雪前茶最好，明前茶次之，再是白露，春茶，秋茶，夏茶。

品牌:贡茶第一，如西湖龙井，碧螺春，安吉白茶，卯山仙茶，云南普洱这些。然后是区域品牌，地方品牌，企业品牌。

工艺:前面那几项你要是都懂了，这个也就自然会看了。这个主要是看品相，颜色，整齐度，碎茶率等。要是分制作工艺:主要有龙型（扁茶）如西湖龙井，大佛龙井，凤型（条状）如安吉白茶，卯山仙茶，螺形（卷的）如碧螺春，松阳香茶，还有球形什么的。

怎么变别茶叶的好

1、未冲泡之前先看茶叶的品相，颜色碧绿、泛有清香的是好茶，好茶不易成渣，成渣的话，再好的茶也白搭，此外，我不同意“好茶叶有光泽”这一说法，这是误解，好茶和光泽有关系，但并非通理解的光泽。好茶的话，一般茶梗少，杂质少。

2、冲泡完毕后，待茶叶舒展开后，一是再看茶叶的品相，观察茶叶边缘是否有黄棕色边，有的话，多的话不太好；二是看茶水颜色，颜色应呈清绿色，透明而清澈，若是显混浊就不太好，也不宜有一些小沫状的东西漂浮。

3、品茶，味道应淡香绕口，留有回味，味道太重，可能有香精（前提是茶叶适量），而且陈茶往往有一种发霉的味道（只是味道，但不一定真的发霉）

茶叶怎么做才好看

茶叶怎么做才好看？茶叶做出来颜色不清这个问题一般就是出现在茶叶的加工过程中所出现的问题。就拿铁观音来说，如果颜色不清一般就是炒青茶青太多了，这个要均匀，不能太多炒也不能太少！太大颜色容易出现死黄色的，太小太费工了！最好的时间比例就是一锅出来的时间不能太长，一般3分钟左右比较合适。然后就是炒出来后的制茶技术，炒出后的加工是主要加工茶叶的形状，颜色，就茶叶颜色来说主要的关键在于第一遍走火，因为在这遍走火前，你多揉一遍茶叶颜色就会太深或者会黑掉，少揉一遍就会变成赤青的跟我们所见的青绿是不同的。所以茶叶不好看，1、在走火过程出现问题！2、茶叶在机械上磨得太久不勤翻 。以上只是简略回答。

请教怎样鉴别茶叶的好坏呀

茶叶好坏可以从以下几个方面鉴别：

1、茶叶外观：外观形状好看，颜色宜人，香气愉悦为好茶。

2、茶叶本质：茶汤、茶香、茶味。最简单的是对比，茶叶一经过对比，马上能分晓好茶与差茶的区别。这也需要经验的积累。

3、茶渣：茶叶完整度、茶渣颜色均匀度来判断。

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