品茶意思（品茶什么意思啊）

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本文目录一览：

• 1、微信品茶是什么意思
• 2、什么是品茶呢？
• 3、品茶什么意思 品茶的意思
• 4、品茶什么意思
• 5、品茶究竟是在“品”什么
• 6、品茶是什么意思

微信品茶是什么意思

品茶，就是品评茶味；饮茶。

品茶既要品汤味还要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅，即嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等，茶叶一经冲泡之后，其香味便会随之从水中散溢出来，此时便可以闻香了。

品茶的茶具包括茶壶、茶海、茶盘、茶托、茶荷、茶针、茶匙、茶拨、茶夹、茶漏、过滤网、养壶笔、品茗杯、闻香杯等20余种，其中的闻香杯乃专供闻香用的。闻香之后，用拇指和食指握住品茗杯的杯沿，中指托着杯底，分三次将茶水细细品啜，这便是“品茗”了。

扩展资料

品茶环境包括的方面很多，通常由园林、建筑物、摆设等几方面组成。凡层次较高的聚会茶宴，不但要求室内摆设讲究，而且力求居室、建筑富有特色，如果周围自然景色美观，当然是品茶的理想场所了。而设在车船码头、大道两旁，田间工地的茶水供应点，除了要求清洁卫生之外，并无多大讲究。

至于家庭饮茶，环境是固有的，难以选择，但在有限的空间，通过一定的努力，同样可以营造一个适宜的品茶环境。例如，可以选择在向阳靠窗的地方，配以茶几、沙发、台椅等。尽量把室内之物放得整洁，窗明几净，尽量做到安静、清新、舒适、干净，同样也能成为令人赏心悦目的品饮场所。

参考资料来源：百度百科-品茶 （品味茶水的过程）

什么是品茶呢？

品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序。

审茶是指泡茶前要先审看茶叶，内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。更讲究的还可以分出“明前”、“ 雨前”、“龙井”、“雀舌”等。什么茶用多高温度的水，沏、冲、泡、煮方法各不相同。

观茶是看茶叶的形与色。茶叶一经冲泡后，形状就会发生很大的变化，几乎会恢复茶叶原来的自然状态，特别是一些名茶，嫩度高，芽叶成朵，在茶水中亭亭玉立，婀娜多姿；有的则是芽头肥壮，芽叶在茶水中上下沉浮，犹如旗枪林立。茶汤此时也会随着茶叶的运动而徐徐展色，逐渐由浅入深，由于茶的种类不同而形成绿色、黄色、红色……此时此刻观茶形赏茶色甚为赏心悦目。

品茶既要品汤味还要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅，即嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等，茶叶一经冲泡之后，其香味便会随之从水中散溢出来，此时便可以闻香了。品茶的茶具包括茶壶、茶海、茶盘、茶托、茶荷、茶针、茶匙、茶拨、茶夹、茶漏、过滤网、养壶笔、品茗杯、闻香杯等20余种，其中的闻香杯乃专供闻香用的。闻香之后，用拇指和食指握住品茗杯的杯沿，中指托着杯底，分三次将茶水细细品啜，这便是“品茗”了。

品茶什么意思 品茶的意思

1、品茶，就是品评茶味；饮茶。一般来说，这是一种较为优雅和闲适的艺术享受。

2、茶叶经典名句：茗者八方皆好客，道处清风自然来。

3、品茶方式：备、洗、取、沏、端、饮、斟、清。

4、品茶既要品汤味还要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅，即嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等，茶叶一经冲泡之后，其香味便会随之从水中散溢出来，此时便可以闻香了。品茶的茶具包括茶壶、茶海、茶盘、茶托、茶荷、茶针、茶匙、茶拨、茶夹、茶漏、过滤网、养壶笔、品茗杯、闻香杯等20余种，其中的闻香杯乃专供闻香用的。闻香之后，用拇指和食指握住品茗杯的杯沿，中指托着杯底，分三次将茶水细细品啜，这便是“品茗”了。

品茶什么意思

品茶的意思是品评茶味，一般来说，这是一种较为优雅和闲适的艺术享受，古人对宜茶水品的论述颇多，说法也不完全一样，泡好茶要有优质泡茶的水、有好的器皿和舒适的环境。

品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序。品茶既要品汤味还要嗅茶香，嗅茶香先是干嗅，即嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等，茶叶一经冲泡之后，其香味便会随之从水中散溢出来，此时便可以闻香了。

品茶究竟是在“品”什么

品茶的“品”字在潮汕文化中，三个茶杯并围在一起形成品字。一般含义指“品德，品茶，品人生”品是动词具有观察，欣赏的意思。其实也突出表现了当地人认真的生活情怀。潮汕的茶叫“茶米”民间谚语：茶三酒四铁桃二，意思就是三个人在一起时适合喝茶（三个人在一起经常会形成不同意见分歧的规律出现，易经中指爻的变化。比如电影中国合伙人为什么最后会解体，还有投名状中三兄弟最后为什么反目成仇。潮汕文化为了解决这种古老的规律性僵化局面。所以用喝茶让人同心协力好好沟通，促其合作，改善社会勾心斗角尔虞我诈的风气。）之所以叫功夫茶（功夫茶和工夫茶不同）功夫茶用关羽巡城和韩信点兵的技巧冲茶，有很多含义在里面，很多道工序，为了让人们深刻认识到混乱会带来的无穷痛苦。唯有好好修身养性，才是长远之道，最终才能达到天下大同。而里面还有一层极深的含义，就是用“推”的文化，最终影响世界。推指的是不断提升自己的文化素质，然后用这种影响推到亲戚朋友（所以以前中国很多地方都会有走亲戚这种习俗）当影响到身边亲戚朋友，这种文化在共同推向郊区，郊区在推向城市，城市推向国家，国家推向国际，最终形成天下大同的局面。有的人大学一起读书时经常会有这样的感觉：看到身边有的修为很好的潮汕朋友（特指有的，因为大部分都没了），会觉得他们跟古代人一样的生活方式，男的跟那种古代文人君子一样，女的跟那种古代闺中小姐一样。这些都是古代文化的传承影响。

品茶是什么意思

品茶就是品评茶味，一般来说，这是一种较为优雅和闲适的艺术享受。

俗话说：“水为茶之母，壶是茶之父”。要获取一杯上好的香茗，需要做到茶、水、火、器四者相配，缺一不可。这是因为饮茶器具，不仅是饮茶时不可缺少的一种盛器，具有实用性，而且饮茶器具还有助于提高茶叶的色、香、味。

记载出处：明代杨慎《和章水部沙坪茶歌》：“君作茶歌如作史，不独品茶兼品士。”柳亚子《寄延安》诗：“云天倘许同忧国，粤海难忘共品茶。”

备：是品茶的第一道工序，包括对茶叶、开水、茶具和品茶环境四方面的准备工作。

品茶方式：

洗（温）：指对茶具的洗涤、热烫过程，主要起到消毒和温杯的作用。

取（选）：按客人的品种、嗜好和饮茶习俗，备齐多种茶叶品种，让客人点茶和供客人选用。

沏（泡）：沏茶时手势动作要轻柔持重，倒开水时要把茶壶上下拉三次，高冲低调，即“凤凰三点头”。目的是为了使茶叶在杯中能均匀地吸水，有助于茶叶在杯中显色、透香和吐味。此时还要仔细辨别沏茶的水声，仔细观察茶叶从浮到沉的形态变化。

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