茶叶研发中心(茶叶研发中心需要什么设备)
今天给各位分享茶叶研发中心的知识,其中也会对茶叶研发中心需要什么设备进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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小罐茶的黄山工厂对中国茶行业有什么意义?
在国人的生活中,茶常常以农产品形态出现,在满足日常需求的基础上品质随机性高,难以规模化标准生产。小罐茶坚持以消费者需求为核心,致力于打造有标准的中国茶,让中国茶完成从农产品到消费品的转型,成为商品性与文化性融合统一的现代消费品。
为了扭转中国茶“有品类,无品牌”的行业现状,小罐茶创新推出一罐一泡的小罐包装,将不同品类的中国茶以统一包装、统一规格、统一价格、统一品级的方式呈现,极大降低了消费者的决策门槛、简化中国茶的消费路径,构建了鲜明的品牌差异化认知。
秉承着“把简单带给消费者,把复杂留给自己”的产品理念,小罐茶创新开拓科学做茶路径,联合非遗制茶技艺传承人,在原料选择、采摘、加工制作等环节共同制定出整套好茶标准,并通过工业化生产确保每一罐茶叶品质稳定。通过完备的标准化体系运作,小罐茶助力茶行业实现了由“经验思维”到“科学思维”的创新转变。
推动“全产业链+大研发”战略
自2018年起,小罐茶正式确立并全面推动“全产业链+大研发”发展战略,通过全链条的标准化构建,提升企业在产品研发、生产加工等环节的核心硬实力。
目前,小罐茶已基本实现“从茶园到茶杯”的全产业链标准化布局——上游,三大生态茶园已在安溪、休宁、凤庆正式落成;中游,六大初制工厂与黄山超级工厂形成“6+1”工业化协同布局;终端,“小罐茶”高端中国茶、“年迹·年份茶”“茶几味·新国民生活茶”“C.TEA.O智能泡茶机”四大品牌共同发力,以满足不同人群的饮茶需求。
为了让传统中国茶与时俱进,小罐茶六大研发中心也应运而生,以科技创新打造更具辨识度的产品、研发更高效智能的生产设备,让中国茶从“意外的发现”变成“主动的设计”。
茶叶产业化工作总结
时光如流水般匆匆流动,一段时间的工作已经结束了,回顾这段时间中有什么值得分享的成绩呢?我们要做好回顾和梳理,写好工作总结哦。想必许多人都在为如何写好工作总结而烦恼吧,下面是我帮大家整理的茶叶产业化工作总结范本,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
我县是浙江省的产茶重点县,茶叶也是我县农村经济的传统骨干产业,产茶历史悠久,鸠坑茶唐代既为贡品,我县也是国家“十大茶种”之一“鸠坑种”的原产地。我县所产茶叶品质优异,在国内外市场享有良好声誉,是国家无公害农产品生产示范基地县。全县有茶园面积14.5万亩,其中采摘茶园面积12万亩,xx年全县茶叶产值实现2.69亿元,全县农民人均年茶叶收入达到690元。茶叶产值占农业总产值15.8%,茶叶产业真正成为我县农村经济的支柱产业,成为我县农民重要的收入来源。
xx年以来,杭州市委市政府启动实施“茶为国饮、杭为茶都”战略,积极把杭州创建成为中国茶叶展示中心、茶叶信息中心、科技创新中心、茶叶贸易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我县是杭州的后花园,也是杭州地区最大的产茶县,茶园面积占杭州市的32.4%,产量、产值分别占杭州的12.4%和26.4%,在实施“茶为国饮、杭为茶都”战略中,我县的地位举足轻重。我们应积极响应和主动接轨这一战略,充分发挥我县茶业资源优势和千岛湖生态环境、旅游优势,进一步发展壮大茶叶产销规模,积极实施“千岛玉叶”品牌战略,努力引进培育茶加工企业,拉长茶产业链,强化千岛湖鸠坑茶文化宣传,开发茶叶生态观光游,把我县建设成为杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研发基地,真正实现“杭为茶都,淳为茶乡”。
1.确立新战略
“ 杭为茶都、淳为茶乡” 这一战略的提出和付诸实施,需要有新的理念、新的机制、新的措施、新的探索,可谓任重而道远。
一要统一思想,营造氛围。思想是行动的指南,全县上下各级政府、各相关部门、茶叶协会要围绕打造“淳安茶乡”这一目标,切实统一思想,提高认识,积极做好全面接轨杭州“茶为国饮、杭为茶都”战略的准备,综合各方力量,不仅要做好茶产业领域的文章,还要在旅游、文化、休闲、市场等诸方面相互协调、相互促进,充分营造“茶乡”氛围;
二要科学规划,合理布局。在深入调查研究、专家研讨的基础上,对涉及茶乡打造的各方面进行科学的规划。首先要全面规划,茶乡的打造,不仅涉及茶产业的发展,还包含茶工业、茶旅游、茶文化等诸多方面,农业、供销、旅游、城建、计划、经贸、宣传等多个部门要密切配合,形成合力;其次要科学规划,合理划分茶园基地、茶叶加工、茶叶销售的重点区域,对产茶自然环境优越、生产基础扎实的区域实施重点扶持,在城镇、旅游设施建设进程中,应充分考虑茶馆、茶休闲购物等茶叶休闲区的规划,同时,利用我县一流的生态旅游环境和茶文化遗存,科学规划好1~2条茶业旅游线路;第三要建立健全规划执行监督检查制度,强化规划的强制性、严肃性和一贯性;
三要强化领导,协调发展。“接轨杭州茶都、打造淳安茶乡”工作是一项复杂的系统工程,为保障该项工作的顺利开展,成立以县委、县府主要领导亲自挂帅,农办、农业、供销、旅游、城建、计划、文化、财政、茶协等部门主要领导参加的领导小组,下设各部门经办人员组成的工作协调小组,对茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研发基地的建设等方方面面工作做好协调,促进各项工作的顺利开展。
2.夯实茶基础
没有规模就没有竞争力,没有规模就没有希望。
一要继续扩大无性系良种茶的发展。无性系良种在名茶生产中发挥的效益已日益凸现。通过发展,力争使良种茶园所占的比例五年后增至60%。同时在发展的过程中,强化新建基地的标准化,品种选择上要合理搭配,注重早生与高质的协调格局;
二要加大老茶园改造力度。我县茶园总面积14万亩,其中经省级认定的无公害茶园7.1万亩,获得有机茶认证的茶园近千亩。因自然条件、培管水平的差异,尚有2万亩地势环境较好的茶园处于荒芜和半荒芜状态,急需对这些茶园进行改造,提升茶园基础水平。同时强化无公害、绿色、有机茶认证;
三要全面推进茶厂的优化改造。利用浙江省实施茶厂优化改造项目的契机,积极开展我县的茶厂优化改造工程。整合现有资源,鼓励扶持有条件的茶叶生产大户进行茶叶加工厂无公害标准建设和改造。并通过标准化加工厂的示范带动,推动我县茶叶生产的无公害标准化进程,培育茶叶加工大户和企业。
3.强化茶开发
一是强化普通茶类的多种类开发。在全面提升千岛玉叶、千岛湖银针、鸠坑毛尖等现有名茶质量的基础上,并积极适应市场发展趋势,适时地进行适合机采名茶的开发,以实现全面应用机械化生产,降低生产成本,提高名茶质量,增加茶叶生产效益;
二是积极招商引资。利用千岛湖的知名度、优质的一级水体、“工业兴县”的浓厚氛围,依托鼓山、坪山等工业园区等载体,积极引进、扶持有实力的`企业进行蒸青茶、花茶、茶饮料、茶食品、茶保健品等方面的茶叶深加工开发,拉长茶叶产业链,提高茶叶原料的利用率,促进茶叶经济的增长;
三是抓好地方特色茶开发。我县的黄金茶、苦丁茶很有开发潜力,要有意识地利用区域和山地资源优势,积极培植特色茶基地,创新开发机制,做足特色茶文章,提高山区茶农收入。
4.加强茶研发
首先要强化合作,建立茶叶研发中心。利用淳安县委、县政府与中国农科院茶叶研究所签订合作框架协议的契机,全面加强与在杭“国”字号茶叶科研、学术部门的交流与合作,依托我县丰富的茶叶资源、优越的生态环境、浓厚的文化积淀,建立茶叶研发中心,力争在茶叶生产、深加工利用等方面走在前列;
其次,要健全茶叶科技推广网络。我县茶叶在这几年取得长足发展,离不开全县茶叶科技推广队伍为提高全县茶叶生产技术水平所做的努力。县财政要设立茶叶技术推广专项资金,用于茶叶新品种引进推广、标准化生产示范、加工新工艺研究、无公害技术示范等方面,确保茶叶科技推广的顺利实施,使茶农、经营者能有效地将先进科技应用于生产;
三是要建立国家级茶叶科技示范场。以县茶叶良种试验场为基础,以实施农业部项目“茶树良种科技示范场建设”为契机,切实增强场内的基础设施建设,配备相应的生产、教学设备,将其建设成为国家级的茶叶科技示范场,为全县茶叶科技的试验、示范、应用推广提供支持。
5.激活茶贸易
我县的茶产业是市场主导型的产业,要进一步激活茶贸易,重点要抓好三方面工作。
一要完善市场网络。抓好新千岛湖茶叶市场的建设,努力将之建设成为功能配套、设施齐全、管理规范集茶叶交易、茶叶休闲于一体的省内一流茶叶市场,全面提升市场的档次和品位。同时以此为基础,扶持乡镇产地市场、茶叶龙头企业的建设,加强管理,促进“企业+基地+农户”、“市场+订单+农户”经营模式的形成,搞活茶叶流通;二要加强信息网络建设。加强与淳籍在外茶叶经营者和外地茶叶市场的联系,收集市场信息和营销经验。利用电视、报纸、网络等媒体开展广泛宣传,并在互联网上设立千岛湖茶的网站,加强信息网络体系建设,掌握可靠、及时的市场信息,更好地指导茶叶生产;三要鼓励经营者在外开设茶庄、门店。对在大中城市开设茶庄、门店,销售千岛湖茶的经营进行奖励扶持,充分发挥他们的积极性,来宣传推销我县的茶叶,提高千岛湖茶的市场占有率。
6.打造茶品牌
品牌是一个产品能经久不衰的源泉,没有品牌的支撑,产业的发展很难健康长久,茶叶产业的发展,品牌的作用尤为明显。一是要统一思想,突出重点。“千岛玉叶”经过全县上下的共同努力,历经十余年打造,已是浙江省著名商标,对我县茶叶产业发展意义非凡,各乡镇、部门、企业要切实统一思想,集中力量打响“千岛玉叶”品牌,将之打造成为淳安的地方品牌、千岛湖茶的“金名片”和淳安的“蓝宝石”;二是要加大宣传促销。依托杭州茶都这一龙头,利用千岛湖的生态旅游优势,扩大宣传,积极促销。县财政应逐年增加茶叶品牌宣传资金,用于千岛湖茶的品牌宣传促销。利用各种机会在我县组织各种茶事活动,吸引外地客商、茶人、企业来淳,积极参与外地举办的茶事活动,加强交流,全面推介千岛湖茶;三是要强化品牌管理。要以茶叶产品推行QS认证为契机,联合有关部门,加强对茶叶品牌、茶叶质量、茶叶包装的管理。
7.弘扬茶文化
我县产茶历史悠久,茶文化源远流长、丰富多彩,要积极接轨杭州茶都,充分挖掘我县茶历史、文化遗存,积极筹建三大中心:茶艺表演中心、茶文化展示中心、千岛湖茶推介中心。组建茶艺表演队,寻找一套适合千岛湖茶特点的品茗茶艺,在茶艺表演中心,充分展示千岛湖茶的风采;挖掘、收集整理我县茶历史、文化遗存,建立茶文化展示中心,向游人、客商介绍我县茶叶文化,提升千岛湖茶文化内涵;建立千岛湖茶推介中心,精心设置推介载体,向外推介我县茶资源、茶产品、茶企业、茶贸易,提升我县茶业知名度和影响力。
8.发展茶旅游
我县拥有举世闻名的千岛湖,为发展茶文化、茶旅游提供不可多得的平台,我们要借助这个平台,做优做强茶旅游文章。一是要开发茶旅游产品,制作开发适合旅游销售的茶叶产品及相关纪念品,创新营销模式,与旅游紧密结合,即促进茶产品的营销,又提升旅游内涵;二是要开辟1~2条茶旅游观光线路,依托千岛湖强大的旅游优势,在茶叶生产、茶文化氛围浓厚的地方,开辟茶文化、茶观光、茶休闲等旅游线路,吸引游客关注茶叶,宣传茶叶;三是开发休闲观光茶园,选择交通较便利、茶园景观秀美之地,配套相应的供游人采制设备、品茶休闲场所,积极拓展茶园休闲观光游;四是推进茶馆业的兴起,千岛湖镇作为“休闲度假胜地”,要科学规划建设一批文化味浓、品味高、富有特色的茶馆,增添城市休闲内涵,延伸旅游产业链,促进茶文化、茶旅游、茶产业的和谐发展。
经常喝茶水对身体有益处吗
1.软化血管
茶叶含有茶多酚,能提高身体的抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞的弹性,延缓动脉粥样硬化。
2.助消化,帮助解腻
茶叶中含有咖啡碱和黄烷醇类化合物,可以促进胃液的分泌,增强消化道的蠕动。而其含有的肌醇、叶酸以及卵磷脂等多种维生素物质,则能够分解脂肪、调节脂肪代谢。其中普洱茶、乌龙茶具有最强的脂肪分解能力,对减肥很有帮助。
3.提神醒脑
茶叶中的咖啡碱能够使中枢神经兴奋,从而维持头脑清醒的状态。而且能够加速血液循环,促进新陈代谢,从而消除人体的疲劳。浓茶的提神作用更甚,但是过多饮用对人体的危害也很大。
4.解毒
茶叶具有解毒功效。我们日常生活中,在进食各种粮食、水果、蔬菜等食物时,不仅吸收了其营养,连同其中被污染的各类重金属也一块吸收了。长此以往,势必积累过量的重金属。而重金属对人体有明显的毒害作用。茶叶中的茶多酚具有很强的吸附作用,可以减轻人体内重金属的毒害。
不仅可解重金属的毒,茶叶也可解烟草的毒。烟草对人体的伤害,大家都是知道的,而茶叶内所含的多酚类物质能够使烟草中的“尼古丁”沉淀,随着尿液排出体外。
如何评价小罐茶?
小罐茶是一款优秀的产品。
小罐茶并不仅仅传播传统文化,还积极推动行业改革和转型,早在几年前小罐茶就确立了战略,同时专门设立“茶叶工业装备中心”和“茶叶研发中心”两大研发中心。
聚集多方专家团队,研发智能生产加工设备和高辨识度茶产品,对茶产业上、中、下游的创新研究作出合理化战略布局,创造茶文化的不同可能性。
同时作为现代派中国茶,小罐茶致力于开启并引领中国茶行业向现代化转型,坚持以品质好茶为不懈追求,用行动向世人证明什么才是真正的好茶。
在产业上游,小罐茶通过在多个名茶核心产布局了生态示范茶园,从源头保障了茶品品质。在生产线方面,小罐茶投入重资建设的智能化中央工厂已经趋近投产。
茶,植物学名:Camelliasinensis(L.)O.Ktze.,灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。
野生种遍见于中国长江以南各省的山区,为小乔木状,叶片较大,常超过10厘米长,长期以来,经广泛栽培,毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效。
2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,茶在3类致癌物清单中。属于对人类致癌性可疑,尚无充分的人体或动物数据的物质类。
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