茶叶平台核心竞争力(茶叶同行竞争)
本篇文章给大家谈谈茶叶平台核心竞争力,以及茶叶同行竞争对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、为什么说六大茶山博物馆是六大茶山的核心竞争力
- 2、立顿的核心竞争力是什么
- 3、2022-02(下)2021年全国茶叶内销总量突破 230 万吨
- 4、陆羽茶交所严建红:茶是健康美好生活
- 5、湖南华莱健把安化黑茶产业做强的核心竞争力
- 6、如何快速在茶叶连锁市场站稳脚跟?
为什么说六大茶山博物馆是六大茶山的核心竞争力
因为传统的普洱茶才是茶厂的核心竞争力。在2021年度评选中博物馆共收到来自全国茶叶产区,百余家企业或协会提供的166个茶样,最终评选出12个优质茶样,颁发“茶样收藏”证书,六大茶山“贺开有机茶(熟茶)被中国茶叶博物馆收藏。并荣获“优质茶样收藏证书”。
立顿的核心竞争力是什么
世界三大采茶国,创造的利润绝大部分被不产一根茶叶的英国拿走了,因为英国只拥有一个立顿茶叶品牌。
核心竞争力稳定.
立顿黄牌红茶好喝,一千袋黄牌红茶,肯定是一个味道。核心竞争力,消费者有理由相信它是恒定的,是稳定的。
核心竞争力保护。一方面,对品牌主体的法律保护,另一方面,对商业秘密的行为保护.
把整理好的核心内容规范化。
如立顿有什么型?使其品质稳定并易于复制.
2022-02(下)2021年全国茶叶内销总量突破 230 万吨
文 / 齐志明 冯松毅
茶叶消费加快升级
“品茗要分季节。我春天喜绿茶,夏天多饮乌龙茶与铁观音,秋天偏重普洱与红茶。品上一杯自己喜爱的原叶茶,满口生津、唇齿留香。”家住河北石家庄市裕华区的80后陈飞是一位喝茶爱好者,由于看重茶的口味与功能,在不同时节,他会买上不同品种的茶叶慢慢品尝。
茶为国饮,茶叶及相关制品是人们日常消费的重要品类。中国茶叶流通协会发布的《中国茶叶消费市场报告》显示,2020年全年茶叶国内销售量达220.16万吨,增幅为8.69%;销售总额为2888.84亿元,增幅5.45%。2021年,各主产区茶叶交易持续回稳,茶叶消费加快复苏,全国茶叶内销总量突破230万吨,内销总额跃升至3000亿元。
消费人群年轻化。年轻一代的茶产品消费需求和偏好更加个性化、多样化,逐渐成为茶产品消费主流。美团数据显示,年轻群体成为相关消费场所的生力军,仅在2022年1月,美团平台用户主动搜索“茶社”“茶楼”“茶舍”等相关关键词的频次达172万次,同比增长805.47%,涉及的团购套餐订单量超1.5万份。
茶叶产品多元化。近年来,绿茶、红茶、乌龙茶传统品类保持稳定,白茶、黄茶、花草茶等小众茶类实现高速增长,产品与服务相结合的新中式茶饮行业发展迅速。拼多多平台数据显示,茶产品消费呈现多样化、 时尚 化、便利化趋势,各种果味茶、袋泡茶销量年均增幅达到120%,定制化、便携式、小包装的茶饮产品深受喜爱。
高品质产品受欢迎。消费者更加看重茶叶品牌,愿意为更优质的茶叶买单。全国供销合作总社杭州茶叶研究院研究员杨秀芳认为:“品质是一个企业和品牌的核心竞争力,希望更多的茶企站在消费者角度,进一步关注细分消费市场和消费群体,分类供给、分类引导,实现茶叶产销有效对接,推动产业增效、茶农致富。”
产品形态不断创新
新茶饮已经成为年轻人饮茶的主流方式,互动体验型茶消费已成为一大趋势。
随着茶叶生产稳定发展,充足、优质的茶叶供给持续为消费市场的稳步增长提供有力支撑,各类新业态新模式也给行业增添了新亮点、新增长点。
茶饮市场热度持续走高。近年来,以喜茶、茶百道等为代表的新茶饮品牌走进大众视野。新茶饮 健康 、 时尚 ,具有社交属性,同时将商品和服务紧密结合,受到越来越多消费者喜爱。
“想要一份手炒龙眼生椰冰,再来一份手炒芒芒甘露冰,请问都是现炒吗?”最近,位于深圳南头古城的喜茶全球首家手造店凭借50余款手造新品,吸引众多顾客慕名前来。
走进门店,喜茶在三层店面中对新品进行了分“层”呈现:一楼作为对外窗口,展示手工备料的过程;二楼设有点单区、取餐区;三楼为顾客提供手造纯茶与手调创意茶的品饮与社交空间。
“新茶饮已经成为年轻人饮茶的主流方式,市场潜力很大。”喜茶公司副总裁张骏介绍,经过近10年的发展,喜茶已经在全国约70个城市,开出近900家门店。
中茶协茶饮咖啡专委会发布的报告显示,目前我国茶饮门店数量超过45万家,现制现售茶饮市场规模已突破500亿元,预计2025年我国现制现售茶饮市场综合产值将突破千亿元。
“茶旅文”融合开辟发展新路径。走进湖南益阳市安化县小淹镇的白沙溪黑茶文化产业园,4栋现代化的茶叶生产车间旁边,白沙溪黑茶博物馆、黑茶人文浮雕等建筑特别吸引人。这是由湖南省供销合作社直属企业湖南省茶业集团,按照国家 旅游 景区标准打造的国内首个“茶旅一体化”黑茶产业园,从研学实践、文化交流、 旅游 观光等各个方面展示茶文化和茶产业。
“喝茶要讲究氛围,我喜欢在节假日走进东莞观音山的山顶,在聚缘堂 养生 茶馆体验茶文化。一边看着无尽的绿色,一边泡着工夫茶,这种感觉与在家喝茶是完全不同的。”广东东莞市居民王心月说。聚缘堂茶馆负责人蔡志凯介绍,茶馆专门设在绿水青山之间,这种创意十足的沉浸式茶消费方式吸引了众多消费者前来体验。
“互动体验型茶消费已成为一大趋势。”中国茶叶流通协会秘书长梅宇说,要做好茶叶消费场景搭建,注重 健康 、文化的内涵,打造细分场景、推出细分产品,引导形成体验式、沉浸式消费趋势,在茶文化的交流互动中刷新消费体验,形成新的竞争力。
产业发展迈向高质量
“以前,我们主要是坐店经营,等待顾客上门。现在,通过直播带货等方式,进一步拓宽了销售渠道。”江西南昌市天善茗茶茶行负责人吴海青说。
天善茗茶茶行位于南昌市青云谱区茶产品集散中心龙鼎茶都内,是2010年首批入驻该市场的茶行之一。目前,龙鼎茶都已建成江西省内茶叶、茶具、茶礼品、茶包装、茶文化商贸集散中心,建筑面积超8万平方米,茶业批发和零售商300多户。
中茶协的专家介绍,在国家标准化战略的推动下,当前我国已初步构建了较为完善的茶叶标准化技术体系,但由于起步晚,加之受茶叶品类多、季节性强等因素影响,导致标准制定仍需持续深耕。推动茶叶流通行业迈向高质量发展,需要各方协同发力。
“线上线下互联互通,是茶叶流通的发展方向。”龙鼎茶都相关负责人康春华认为,消费人群与需求在加速细分,茶叶市场要发展,就必须以消费者为导向,实现线上线下融合发展。
据中茶协推算,2020年全国茶叶线上总交易额约280亿元,同比增长15.23%。2021年,全国茶叶线上总交易额继续增长。
创新驱动,打造好产品。去年9月,广西供销合作社直属企业梧州茶厂有限公司在推广往年热销产品的基础上,结合最新市场的反馈及需求,进一步完善了产品线布局,创新推出了一些中高端产品,如百年陈仓、品天成等,吸引了很多消费者。
“要以 科技 创新推动中国茶产业升级。”小罐茶副总裁梅江说,要通过在茶叶产业的上游开展集约化种植、在中游提高生产的标准化程度、在下游加强品牌建设等综合举措,不断完善茶业全产业链。小罐茶在安徽黄山市建设的集生产、加工、仓储、物流全自动化于一体的超级工厂,被安徽省经济和信息化厅评定为2021年安徽省省级智能工厂。
塑造品牌,提升竞争力。地方政府要培育发展地区龙头企业和区域品牌,加快推进现代茶业发展,完善当地茶叶生产管理体系,扶持龙头企业发展和培育品牌,引领当地茶叶品牌走出去。
产销企业要重点围绕市场营销和品牌服务,发展现代销售体系,增强产业链上下游企业协同能力,推动产品向安全 健康 、优质稳定、智能环保方向发展。
市场引导,服务更专业。行业协会要发挥中介组织作用,为企业提供专业化服务,推动产业集群区域品牌建设,引导茶叶行业标准协调、创新协同、业务协作、资源共享,促进企业品牌和区域品牌的良性均衡发展。
梅宇认为,从聚焦产能发展到品牌建设,我国茶叶流通正面临客群结构调整、多元业态叠加和需求细化丰富所带来的机遇。相信在政策引导与市场驱动下,各市场主体通过持续在绿色、 健康 、社交互动以及高性价比等方面发力,茶消费将步入提质扩容的新阶段,带动茶产业发展迈向高质量。
陆羽茶交所严建红:茶是健康美好生活
(文 杨红钦)每一个中国人都应该每天享受中国茶的健康美好生活方式。如果你认可严建红和陆羽国际集团的理念,你也许会问:中国的茶文化到底有多博大精深?中国茶有标准体系吗?中国茶业产业发展得究竟如何?对第一个问题的回答,会让很多中国人心生自豪,而对后两个问题的回答,却会让人陷入深思。传统茶业市场缺少专业标准体系,束缚了中国茶产业和茶文化发展的脚步。湖北是中国茶文化的滥觞地,万里茶道从这里启程。唐代“茶圣”陆羽便是湖北天门人,从他写下《茶经》后,茶叶便进入了中国乃至全球人民的生活。
一千多年后,湖北省在中部崛起、长江经济带、“一带一路”等国家战略的助推下,正面临着重大发展机遇,而一家沿袭“茶圣”之名的新型茶业集团正在这片土地上高声疾呼,以过人的魄力为传统的中国茶行业制定与国际接轨的标准、交易和文化体系,这就是天门人严建红创办的陆羽国际集团。
放牛娃的进城和回乡
1973年,严建红出生在湖北天门的一个农村家庭。虽然是农村出身,但严建红坦言,与上一辈人相比,自己的成长经历是完整而幸运的。1990年,严建红考上了湖南财经学院,四年后进入建设银行工作。在国家金融体制改革的时代大潮下,严建红恰好遇上了1994年这个建行转折发展的关键年,打开了他的视野和格局。
当时中国金融改革面临的重大任务,是建立符合市场经济需要的金融机构和基本框架。在时任建设银行行长王岐山的领导下,建设银行将代理财政职能和政策性贷款职能移交了出去,开始按照商业银行的要求全面改革经营管理体制,并着手建立产权明晰、权责明确、政企分开、管理科学的现代企业制度。身处银行大刀阔斧改革的重要时期,作为初出茅庐的学徒,严建红有机会全方位了解了大型国有银行的改革思路,这成为他此后在金融行业顺流而行的重要启蒙。
在金融改革大势中,保险业的发展也十分迅猛。在建行锻炼了两年的严建红,敏锐地意识到到保险是刚需行业,具有广阔的前景。1996年,他跳槽来到了当时成立不过十年的平安保险。平安保险是我国第一家股份制保险公司,在平安的九年,让严建红接触到了国内一流管理思想和全球商业视野,摸透了市场化保险企业的深层肌理。职业生涯小有建树后,严建红选择了回归校园继续充电,考入西安交大就读博士。读博期间,他前往纽约大学斯顿商学院做访问学者,持续学习先进的管理思想。
2006年从美国访学归来,严建红感到心态和思想都渐趋成熟,于是从平安保险辞职,加入了生命保险,用八年时间做到了资产管理公司的常务副总,管理着3000多亿元的资产。年富力强的黄金17年都植根于保险行业,严建红已然把自己塑造成一个具有现代企业家精神的管理者。虽然在保险投资界已有名望,但对严建红来说,比起身居要职、年薪数百万,自己创业实现更大的人生价值,显然是更有吸引力的选择。
严建红意识到,茶和保险一样,都属于可选、但又其实是必须的生活需求。自己的家乡天门,处处流传着“茶圣”陆羽的故事。中国茶文化虽然拥有两千多年的深厚底蕴,但茶行业的发展程度却仍然较为初级。在中国5000多亿元规模的茶叶市场中,占有率最高的茶企所占份额不到0.5%,不仅没有普及的茶标准,更遑论像立顿茶那样在国际市场中发挥重要影响的品牌。行业发展难以升级。严建红在经过深思熟虑后,考虑回乡把自己的下半辈子奉献给家乡、奉献给茶业。
老品牌新创业
缺少集约化、规模化生产的中国茶市场,看似庞大,实则存在很大的缺陷。2012年,严建红思考进入茶行业,应该选择一条怎样的道路?靠规模生产茶产品去复制一个中国的“立顿”?这种传统模式早已失去了先发优势,而且面临很大的产业链整合困难。中国五千年的茶文化积淀,陆羽的基因和行业的需求,需要一个更好的平台去表达。
在这种背景下,严建红没有选择加入数万茶企大军去竞争厮杀产品品牌,而是做平台,做标准和交易制定者。“当一个行业两头极度分散时,最有价值的是B2B平台,因为它能解决信息不对称问题。”这个定位野心足够大,也就意味着需要政策和资金等多方支持,不可谓不难。幸运的是,严建红刚好处于一个天时地利人和的交汇点。
2013年,严建红正式开始筹备创业。他回到老家天门,与市政府、各位专家交流创业意向。天门市原本有一个30年历史的陆羽研究会,还有大量热心陆羽研究的专家和市民,茶的情怀韵味和文化价值深刻地浸入了这座小城。在市政府的支持下,严建红将天门陆羽研究会下属的小企业改制成了市场化现代企业,成立了陆羽国际集团。2014年10月,严建红正式辞去生命保险的高管职位,全身心投入到陆羽的传承发展事业上来。
这么多年,中国茶业的发展都没有本质升级,陆羽为什么有信心作出改变?严建红认为自己和集团处于一个“天时地利人和”的当口。在陆羽之前,茶行业的传统散装交易状态已经持续了几十年,行业没有进化,是因为不遇“天时”。茶叶销售的主力军是进城的茶农,而市场上大部分茶产品属于政商礼节茶,没有像立顿一样做到老百姓中间去,这导致茶行业变得不透明。“标准化、透明化才是文化产业发展的根基,不透明就没法做到文化自信。”严建红说。近年来,通过关系卖茶的现象得到了遏制。茶生产出来是农业产品,卖出去是健康食品和文化产品,广义上是一个健康和文化产业的范畴。反腐让茶产业面向了消费者的真实需求,消费者需要健康美好的茶生活方式,这便是前二十年茶业不曾遇到的“天时”。
“地利”因素则更加直接地吸引着严建红。陆羽是湖北的文化符号,也是受到全球茶业尊重的茶研究鼻祖。陆羽符号的巨大价值,让同为天门人的严建红很快找到了切入口,也顺利得到了省政府批复茶交易所的政策优惠。至于“人和”,严建红认为,“需求就是人和”。中国茶消费有着巨大需求,消费者、厂商、经销商都有建立一个有公信力平台的需要。电商平台消费效率的大大提升,国家的“互联网+”政策,都为茶业产销增加了助力。严建红说:“感激时代给了机会,给行业8000万从业者带来了巨大变化。”
陆羽国际集团成立五年多来,已经在天门兴建了中国茶文化和茶标准的坐标——陆羽茶经楼;在武汉成立了中国首个省级茶交易平台——陆羽茶交所;在上海成立了中国首家第三方茶标准中心----陆羽茶业标准评级中心;在全国核心城市建成了“陆羽会”茶文化中心;在武汉和天门拟打造陆羽国际茶文化产业园……伴随着诸多“第一”,严建红的战略眼光、国际视野、企业家精神,都在这个过程中逐渐打磨成型。
以标准引领的双轮驱动
“陆羽会”和“茶交所”是陆羽国际集团不可分割的两个轮子,构成文化和交易的“双轮驱动”。茶交所是陆羽国际集团发展的前驱轮子。过去全国各地的茶城只是线下交易,没有第三方仓储机构,也没有资金安全的农贸与商铺市场。通过借鉴斯里兰卡等国的茶业管理经验,陆羽国际集团组建打造了中国首家省级茶业交易所,推动了中国茶交易模式的创新。
陆羽会属于茶产品推广和文化体验板块,陆羽会以天门的茶经楼为中心,在全国各地打造陆羽标准中华好茶推广和文化交流线上线下平台。陆羽会计划落户全国核心城市,借鉴茶版COSTCO模式,提供消费者“真、好、惠”的陆羽标准中华好茶一站式体验和消费平台。
通过两个轮子的配合,经过五年的发展,陆羽国际集团已经成为中国唯一的省级茶叶交易平台。并在此基础上,组建了茶交所综合电商和陆羽严选消费电商平台。下一步,集团规划建设5000个区域会员直采中心,培养5000到10000名“陆小羽”进行创新创业。“陆小羽”们将有计划地被培养为专业的陆羽标准中华好茶的标准、文化推广大使,在陆羽标准、交易、文化平台支持下,线上线下传播中国茶文化。
为培养和招募陆小羽,陆羽国际集团建立了陆羽学院开放式平台,投资发起了湖南电视台茶频道、中国茶业商学院,由陆羽标准评级中心统一运营陆子茶道培训。以传播陆羽标准、传承非遗陆羽茶文化为特色,陆子茶道区别于市面上一般强调操作的茶艺培训,在陆羽圣地湖北天门和浙江湖州为总基地、全国设分授课点半公益性地传播陆羽茶文化。在未来的陆羽国际茶文化产业园里,陆羽标准评级中心、陆羽学院、中国茶青年众创中心,将是最重要的中国茶传承和创新的基础设施。
严建红把茶叶市场交易分为四个时代:农贸市场时代、商品市场时代、电商百货时代、交易所时代。严建红说,交易所是真正的市场经济,需要符合资质的投资人、企业和消费者进入。“陆羽茶交所的模式对茶行业具有重大基础设施和意义,中国茶行业三十年期待的复兴,我们希望陆小羽和陆羽的生态合作伙伴一起,以标准、交易、文化为凝聚,能够五至十年能迎来中国茶产业的伟大复兴,让中国人信任中国茶,让世界爱上中国茶。”茶产业要重新构建整体现代化商业基础设施,要有现代化经营管理人才加入,需要拥抱新的商业模式,更需要奉献和发心。
中国茶业陆羽标准
严建红把自己定位为一个理想主义者。“理想不是空想,理想要照进现实。”对于这位在金融业打拼了近20年、转行投身茶行业5年的成熟创业者来说,放在第一位的永远是使命。陆羽国际集团的使命是“弘扬陆羽茶文化、振兴中国茶产业”,让消费者不再困惑茶“真不真、好不好、贵不贵”,一杯好茶、一间茶室,无论生活多忙碌,每一个中国人每天都应该享受中国茶的健康美好生活方式。
严建红曾在许多场合强调,要完成陆羽国际集团茶文化传播使命,必须先完成“标准”和“交易”。“中国茶需要先写好正楷字,才能挥洒行书草书”。标准是陆羽国际集团的第一核心竞争力。早在2015年,陆羽成立了由国家有关权威部门共同组建的、全国首个第三方消费者标准评级平台----“中国茶叶标准评级中心”(现正式明确为陆羽标准评级中心),计划对全国6亿茶消费者开放被称为“茶消费者豆瓣”的陆标评分,对专业茶生产贸易和收藏投资者推出陆羽综指、陆羽行业指数等。目前,陆羽已经对中国50个最重要茶产区、1200种茶做了5年基础研究和20000个标准样审评,对200个核心茶企做了供应链深度研究。经过评级后,陆交所签约的200个茶企占全国茶产量20%,产区服务占了中国茶供应的70%,初步形成了中国核心产区和龙头茶企的供应链体系。
陆羽茶交所的经营定位是:国际一流的茶产业综合服务商。陆羽茶交所也是一个电子化的茶叶交易和直采市场。标准制定、价格形成机制十分重要,有意向的茶企要先经过陆标中心内审、专家外审、大众陪审后,方可进入交易所。现在通过陆交所发出交易信息,是与经销商、投资者、消费者直接达成交易,打破了冗长的“茶企-经销商-茶城-经销商-消费者”五级分销体系,价格也实现了透明化,去中间化。
陆羽的核心价值在于标准和文化。“标准和文化是陆羽的基因,也是我作为创始人的基因”,严建红说。陆羽专注为消费者建立起专业、易理解、可信任的标准化体系和文化推广体系。中国茶是世界茶文化的祖宗,但一直没有建立起消费者信任的标准化体系。因此,形成茶业专有的文化语言体系,以便其像法国红酒、意大利香水一样能用标准术语描述产品,也是严建红正在全力研究的工作。
严建红十分看重茶文化的价值传播。他说自己只是陆羽国际集团的商业带头人,而茶经楼博物馆馆长、陆羽标准评级中心、陆羽学院这样的角色,分别由具有使命感的陆羽标准和文化传承带头人来承担,“把茶文化和茶的美好生活方式以布道的形式传播出去”。一个企业最难的,是把企业家个人的理想变成团队的理想。在严建红看来,他已经用五年时间基本完成了这任务,而在团队建设上更长远的布局,是让越来越多优秀的行业和跨界人才加入到陆羽的事业,成为陆羽事业的合伙人,将茶这一健康美好生活方式,带给每一个需要的人。
陆羽国际集团第一个五年,以茶交易为驱动,成长非常快:“三年茶交易量突破100亿”。新的五年,陆羽国际集团制定了茶交所-陆羽会复合新零售战略,对标茶的COSTCO,拟线下发展5000个茶的会员中心,线上发展10万以上综合电商店长,打造国际一流的茶文化产业集团,推动中国茶创新平台早日上市,严建红早已在心中盘算好了时间表。
在严建红看来,在茶行业创业是个无比正确的选择:“茶文化是老祖宗留给我们的礼物,在完成现代化交易体系和传统茶文化体系构想这方面,它有先天结合的优势。”严建红用“标靶说”来比喻投资与创业的区别:投资时面对的是移动标靶,看见好项目、好公司就去投资;而创业是固定标靶,天天都往一个靶子上射飞镖,早晚都在琢磨这一个“茶”字,而且带动所有员工都瞄准这一个靶子射击。“日日行,哪怕千万里”,中国茶的传承创新之路,只要秉承了中国茶的使命和价值,就一定能够越走越宽广。
陆羽国际集团的企业文化中,有一句响亮的口号----中国茶业、陆羽标准。这八个字,既道出了陆羽国际集团作为国内茶产业综合服务商的自信,更代表严建红带领陆羽走向全球的雄心。(本文系严建红董事长接受北京湖北商会访谈稿节选)
湖南华莱健把安化黑茶产业做强的核心竞争力
2舒亚
湖南华莱健引领安化黑茶经过10年的高速开展,安化黑茶不仅在总量上占有较大优势,并且现已具有中心竞赛力,为进一步做大做优做强奠定了坚实的根底。
1.有悠长的历史传承和得天独厚的自然条件。一是千年传承具有仅有性。跟着安化黑茶历史文化的深化发掘,安化是我国黑茶宗族中许多产品的发源地和仅有出产地、万里茶路的重要起点、千年黑茶源自安化等已构成定论和一致。
安化是“万里茶道”申遗的重要支点,县内的鹞子尖古道、安化风雨桥、古茶厂、梅山传统村落古茶园、资江两岸古茶市等茶文化遗存已列入“万里茶道申遗”筛选项目。千两茶、茯砖茶、天尖茶、黑砖茶、花砖茶等制造工艺已别离申报为国家、省、市非物质文化遗产。
二是冰碛岩区和适度富硒区具有不可仿制性。安化地处武陵山余脉和雪峰山余脉交汇处,是全国际冰渍岩最会集的区域,约占全球已探明总量的85%,具有这种6亿年前冰河世纪遗址的区域,会构成一种相对共同的沙砾岩土壤条件,十分合适茶树成长。安化土壤富含硒元素。据检测,安化茶叶均匀硒含量为0.22ppm,是全国茶叶均匀值的2倍,国际茶叶均匀值的7倍。
三是共同地舆气候环境条件具有稀缺性。安化地处北纬28度左右的我国黄金产茶带,属亚热带季风性湿润气候,四季清楚,热量足够,严寒期短;境内峰峦挺立,溪水纵横,山高林密,无工业污染,森林覆盖率到达76.2%,茶园基地均匀海拔500多米,属典型的中山区,山中终年云雾旋绕,茶树“山崖水畔,不种自生”;资江流经全境达110多公里,柘溪库区终年烟雨朦胧、蔚为大观,给茶树成长供给了共同的自然环境。
2.有国际性公共品牌和中心企业。益阳市和安化县高度注重品牌建造,会集力量打造“安化黑茶”公共品牌,发挥品牌的中心影响力和辐射力。2009年,安化县在国家工商总局成功注册了“安化黑茶”证明商标。
此后,又先后在国家质检总局、工商总局注册了“安化黑茶”地舆标志维护产品,成功申报了两项国家级非物质文化遗产。“安化黑茶”的品牌价值敏捷提高,现在“安化黑茶”共用品牌商场评价已达30亿元以上。
近年来,跟着“一带一路”建造深化施行,安化黑茶已逐步翻开国际商场。在安化黑茶这一面旗帜下,安化县已开展黑茶加工企业150余家,其间规划企业59家。
华莱科技被颁发国家农业工业化重点龙头企业,白沙溪茶厂、中茶安化茶厂、怡清源、梅山、阿香茶果、建玲等6家企业被评为省级龙头企业,还有省级高新技能企业4家,市级龙头企业21家。电商、微商、直供直销、特性定制、加工体会等新业态和新模式敏捷崛起,现已构成了巨大的工业集群。
安化黑茶的现代企业出产、管理机制开展敏捷,黑茶职业完成采摘、毛茶加工的机械化、自动化,包装、物流的机械化、自动化,多个企业已建成从鲜叶到制品的全自动化流水线,华莱科技、中茶安化茶厂、盛唐黑金的黑茶饮已建成保健食品级的GMP出产线。
3.有中心技能支撑。
益阳市和安化县会集进行技能攻关,在一些范畴取得了突破性开展。由湖南农业大学刘仲华教授领衔的《黑茶提质增效要害技能立异与工业化应用》项目取得国家科学技能进步奖二等奖,这是我国茶业界的最高荣誉,更是安化黑茶技能的科学依据。在茶叶企业科技立异方面取得国家科学技能进步奖二等奖的只要安化黑茶。茯砖茶中的“金花”现已成为走俏商场的“卖点”。
安化黑茶的拼配技能已适当老练,并已作为黑茶的中心技能之一加以维护。一起,安化还与各茶叶研讨组织坚持密切合作,聘请了陈宗懋、刘仲华等7位茶叶界尖端专家担任工业开展首席参谋,设置安化黑茶校园、安化黑茶研讨院、安化黑茶工程研讨中心、雪峰山茶叶研讨工作站等科教组织,培育专门人才,使用劳作技校、农广校等开展茶艺师、评茶师、制茶工等专业培训。
华莱科技建立了博士工作站,白沙溪牵头成立了企业立异联盟,其他骨干企业也纷繁投入科研与新产品研发。2016年,安化县茶工业申请专利260项,其间发明专利40项。
2017年,安化县委、县政府大力施行人才引入工程,高薪聘请到入选国家“千人方案”青年项目的上海交大隶属医院专家蒋玉辉及其团队,对安化黑茶的健康和药理功效进行根底性研讨,这将为安化黑茶久远开展供给十分重要的战略支撑。
一起,调研发现安化黑茶还存在一些不容忽视的瓶颈和问题。
一是维护意识、危机意识、久远意识不强。比如,对黑茶工业开展存在的危险缺少清醒认识,对黑茶工业开展中存在的问题注重不行、研讨不行、采纳有用办法处理不行。
二是安化本地优质黑毛茶质料严峻不足。安化黑茶工业快速开展与安化本地优质黑毛茶质料严峻不足的对立日益凸显。
现在安化黑茶使用的质料只要50%左右来自安化本地及周边区域,还有一半的质料来自省外。外地黑毛茶很多涌入安化商场,质量上良莠不齐,乃至一些下脚料也推销到了安化,对安化黑茶产品的质量安全形成严峻危险。
三是商场乱象存在隐忧。
安化现有茶叶加工企业150多家、营销企业200多家、黑茶注册商标4000多个。企业数量多而杂,大多数企业规划偏小、产品相同、同业竞赛严峻。黑毛茶收购缺少统一规范,出产规范履行不严厉、不到位,产品质量良莠不齐。
有的企业为寻求赢利,下降产品质量规范,压价促销,严峻打乱了商场秩序,损害了安化黑茶的名誉,影响安化黑茶的久远开展。四是商场拓展存在瓶颈。安化黑茶出售现在首要仍是国内商场,国外商场还处于起步阶段,营销力度还需进一步加大,营销手法还需愈加多样化。
以上这些尽管都是开展过程中呈现的问题,但假如不引起高度注重,并采纳有力办法加以处理,则可能会危及安化黑茶工业的健康开展。
如何快速在茶叶连锁市场站稳脚跟?
在茶企总部的支持下许多茶叶连锁加盟商就放开手了,不明白积淀市场竞争的经验,经验的手段,要了解只能自个持有客户资源,才行确保成功创业,并获取盈利。确实现如今茶叶连锁销售市场发展前途非常好,可是市场竞争也多,连锁加盟商们要想在激烈的市场竞争中存活下去,就必须提升本身核心竞争力才行。
1、搞好市场推广工作
虽然顾客对茶叶连锁的认可度也是存在差异的,要确保茶叶销售出去,终端的导购员就十分至关重要。必须向顾客表述表明茶叶连锁的每项功能,然后营造茶叶品牌的形象一样很至关重要,茶叶加盟店中一定要对茶叶的介绍、荣誉证书、精致的产品说明书等等,那样可以进一步让顾客了解你的茶叶,吸引顾客的选购茶叶!
2、确保服务质量升级
经营人必须提升导购员的管理能力、业务能力和专业技能,考虑公司发展战略和人力资源发展的必须,同时协助茶叶连锁加盟店的服务项目能力与服务宗旨有极大的提升,为顾客提供更高品质高贵的服务项目,实现服务项目升级的服务宗旨。
3、提供更专业、更人性化的服务项目
在顾客造成依赖性的同时也可以提升茶叶加盟店的美誉度,想提升销售额经营人要搞好销售工作,最先得制订合适的定价策略。在制订茶叶价格的时候,要把本地的消费力做为参照和制订的根据,要融合本地顾客的选购习惯,及其工资水平、也有茶文化传统和消费取向等等方面去充分考虑。
4、创建终端售后服务
还要强调一点,售后服务,对每一位投资人来讲一样十分至关重要,终端的创建不单单是对销售有利,也是展示自个产品及其服务项目的渠道。因此,茶叶连锁加盟店的服务项目必须到位。现如今许多的茶叶连锁加盟都非常关注营销团队和售后服务团队的责任意识,所以加盟商要明白完善自我的售后服务环节!
茶叶连锁怎样才能适应销售市场环境的变化?在愈来愈苛刻的顾客眼前,也才行获得更多的关注,也有利于确定将来的茶叶新品定位,用偏少的投资进到了市场竞争十分激烈的茶叶市场,持有固定的顾客,不但站住了脚,并且获得快速发展。
关于茶叶平台核心竞争力和茶叶同行竞争的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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