龙井属于那种茶(龙井茶是属于什么茶)
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龙井是什么茶
龙井是绿茶,原产于浙江省,其茶叶呈现翠绿色,冲泡后的茶汤为清澈的绿色,且龙井茶树适宜生长在四季分明且雨量充沛的环境中,较为常见的品种有龙井43、浙农139、浙农117、群体种、乌牛早、平阳特早等。
龙井是哪种茶
龙井是绿茶,其采摘时间分为春季和夏秋季节,其中春季龙井是特级茶叶,其外形扁平光滑,色泽嫩绿,冲泡后的茶汤明亮透绿,具有清爽或者浓醇的香气,而夏秋季龙井的色泽为暗绿或者深绿色,其茶叶较为宽大。
龙井的生长环境
龙井的主要产地在浙江省,因为浙江省属于亚热带季风气候,具有四季分明、光照充足、雨量充沛等优点,有利于龙井旺盛生长,且浙江省的年平均气温约为16度,年降雨量可达2000毫米,可以使龙井形成独特的香气。
龙井主要品种
龙井的主要品种有乌牛早、群体种、浙农139、平阳特早、龙井43、浙农117等,其中乌牛早在每年的3月份上旬即可采摘,群体种的品种最好,种植面积仅限于西湖产区,浙农139是人工选育出的优良茶树。
龙井茶属于什么茶类
龙井茶属于绿茶,产自我国浙江,是我国十大名茶之首,龙井茶的茶叶扁平、茶色鲜绿、口感清爽甘甜,具有6个级别样,包括群体种、龙井43、平阳特早等。龙井茶适合在四季分明、光照充足且雨水丰富的环境下生长。
龙井茶是哪种茶类
1、绿茶
龙井茶属于绿茶,产自我国浙江,是我国十大名茶之首,具有茶色翠绿、茶形优美、茶香浓郁、茶味醇厚的特点,龙井茶在冲泡后茶色较淡,一般为米黄色或淡黄色。
2、产品特点
龙井茶分为6个级别样,包括群体种、龙井43、平阳特早、浙农117、浙农139和乌牛早,其中群体种是乌龙茶的早期品种,茶叶品质较好,龙井43的育芽能力强,发芽整齐密集,而平阳特早香气高,口味清淡。
3、生长环境
龙井茶适合在四季分明、光照充足、雨水含量丰富且空气较为湿润的环境下生长,养护时要为其提供长日照,促进植株枝叶的生长,同时还要为龙井茶树每天喷洒3-4次的水雾,让空气中的湿度在60%以上。
龙井指的是什么茶?
龙井指的是绿茶。
龙井茶是绿茶,是采摘一芽一叶或二叶的初展嫩芽,经过晾晒、揉捻、炒制等工序制成的,素以“色翠、形美、香郁、味醇”著称,具有形扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶、色泽嫩绿、体表无茸毛等特点,冲泡后汤色嫩绿明亮,香气清芬。
龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
龙井的特点:
龙井茶是中国著名绿茶,产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
龙井茶名闻中外,根据产地分狮、龙、云、虎,即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地,民国后梅家坞的产量有了很大的提高。
以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名,分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后,龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植,品质参差不齐,现在统一分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井,以西湖龙井品质最佳。
龙井茶是什么茶
龙井茶属于绿茶,主要产地为杭州西湖。龙井喝起来香气浓郁,甘醇爽口。
一提到龙井茶,人们必定会想到西湖的龙井,口感和色泽都是一流的。那么龙井茶属于什么茶呢?下面我来给大家具体的介绍一下。
详细内容
01
龙井属于绿茶,是没有经过发酵的茶叶。其主要产区为浙江杭州西湖,一般可以分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三。
02
龙井茶一般经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理、收灰贮存数道工序而制成,外形扁平光滑、尖削挺直,色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口。
03
喝龙井茶的功效:
1、加速体内脂肪代谢:龙井茶里面含有丰富维生素、矿物质以及叶酸等多种对人体有益的化合物,对人体内脂肪的代谢都有良好促进作用。
04
2、预防肥胖,起到瘦身的效果:龙井茶中含有丰富的茶多酚和维生素c可以降低血液中胆固醇与脂肪的浓度,人们经常饮用可以预防肥胖也能减肥瘦身,是很多减肥人士的首选。
05
3、预防动脉硬化和降血压:龙井茶中含有的茶多酚和维生素c还能保护人类心血管并能提高身体抗病毒能力,坚持饮用可以起到预防动脉硬化,降低血压的功效。
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