观山悦水匠心茶叶(观山水品好茶)
今天给各位分享观山悦水匠心茶叶的知识,其中也会对观山水品好茶进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、有哪些让你念念不忘的家乡传统美食?
- 2、茶颜悦色为什么这么火
- 3、经典旅游祝福语
- 4、梦里水乡作文
- 5、千利休的茶道精神
有哪些让你念念不忘的家乡传统美食?
锅包肉最初起名叫“锅爆肉”,但俄罗斯人对“爆”字的发音为“包”,久而久之,“锅爆肉”就演变为了“锅包肉”。
坊间传闻,清朝末年之时,哈尔滨多是俄罗斯人。老厨家创始人郑兴文为了给俄罗斯的朋友们献上中国的美食,做了很多的尝试。
由于俄罗斯人喜爱吃肉食,所以老先生就在“焦溜肉条”这道菜上作出了改良:在原有肉片制作的基础上,增加糖醋,改成酸甜口味,并且增添香菜、葱姜蒜等辅助材料,体现中俄美食文化元素的融通。再后来,郑兴文在已有经验的基础上将原配料改成了时令水果,受到了很多外国友人的喜欢。
最初,锅包肉属于禁菜并没有流传于民间,后来有机会流传出来,哈尔滨就变成了其发源地,再后来便传遍东三省。然而,锅包肉在东北三省的味道还是有些许差异的,其中辽宁人对其改进的地方也最为突出:在制作的最后一步改用番茄酱或者番茄沙司,外观像极了哈尔滨的“樱桃肉”,与“老式锅包肉”还是有一些区别。
锅包肉这道传统美食的出现,既体现了中华传统美食深厚的历史与文化内涵,也体现了中西方美食文化的交融,更是对中西方文化广泛传播的认同,是讲好中国故事,传播好中国声音的重要饮食纽带。
锅包肉的家常做法
锅包肉在制作时需要准备里脊肉500克,青甜椒和红甜椒各一个,另外还要准备洋葱,面粉和食用油各适量,除此以外还要准备生姜,大蒜食用盐以及生出五香粉和白糖以及料酒,番茄酱等多种调味料。
把准备好的新鲜里脊肉洗净以后控干水分,再切成长约7厘米,宽约5厘米,厚约0.3厘米的肉片,用食用盐和料酒调匀腌制十分钟。把腌好以后的肉片取出沾上干淀粉,再用色拉油和淀粉调成糊,然后用手酱油和白糖以及醋与鲜汤等一起调滋汁。
把炒锅放在火上,放入色拉油,加热到7成热,再把处理好的肉片放到面糊中粘一下,入油锅炸到外酥内嫩,捞出沥油。等全部肉片都炸完以后,再把肉片重新入锅,二次炸制,炸到表面变为金黄色后,取出装盘再用番茄酱等配料制成料汁直接浇在上面,放到葱花和香菜末进行装饰就可以。
茶颜悦色为什么这么火
扎根长沙,打磨产品和服务,却意外成为长沙的名片。
茶颜悦色成立于2013年,是一家以茶饮为主打的创意奶茶,7年来一直深耕湖南,长居长沙,当前已发展为当地的一张文化名片。
对本地食物的钟爱,可能是深入长沙百姓骨髓的一种城市性格,同时由于一直没有走出长沙,这也就使其多了一个身份:长沙特色,对于长沙人来讲,茶颜悦色牛批=长沙牛批。
而且,也正是因不踏出长沙制造了地域稀缺感,无意之举的“饥饿营销”,打响了茶颜悦色的网红名号。
形象悦人——好看。
茶颜悦色产品定位为中式茶饮,其外在形象也与产品相得益彰,给消费者带来巨大的视觉冲击力!
首先,茶颜悦色从LOGO、门店装修和店内布置等VI视觉上,完全遵循中式茶饮的定位。每当消费者看到这个品牌,给消费者的感觉就是一股浓浓的中国风。
并且还不失文雅,没有矫揉造作之感。其次,从奶茶本身的命名和包装风格上,也是独具匠心。在命名方面,绿茶系列叫浣纱绿、红茶系列叫红颜、乌龙系列则叫乌龙院,令人拍案叫绝。
其包装风格更是下了血本,据说花费上百万元购买了诸多宫廷画家的名画版权进行设计。同时配上优美的文字组合一起,可谓珠联璧合!
经典旅游祝福语
乘船浏览三峡景,快乐喜悦怡心情。泻流万山千船过,险峰峻岭绝壁亭。文人墨客时代有,名胜古迹江岸留。松林鸟语猴群跃,待看已过美女峰。愿君美景收。
回忆是一壶茶,一壶用情感的弗水冲切的溶茶:翻滚起伏,然后冷却沉静,像起起落落欣喜狂悲的人生终归于“万物看开,得矢随缘”的平淡恰栝美。
旅游祝福语
1. 不要勉强自己,明天没什么特别!只是想你能完完全全陪我在你有时间我离开前。
2. 采一朵鲜花,两颗青草,三片树叶,四滴雨露,为你消去旅途的艰辛,走五湖四海,六条大道,七江八海,八座大山,为你展现旅途的魅力风景,让你久久留恋,十分愉快的旅途!
3. 茶叶化为一阵寒暄,茶梗化为一份思念,茶水化为浓浓的情谊,茶杯化为甜美的容颜,茶底部散发出的一阵浓郁香味便是我对你的祝愿:朋友,以茶代酒,祝你旅途愉快,一路顺风!
4. 乘船浏览三峡景,快乐喜悦怡心情。泻流万山千船过,险峰峻岭绝壁亭。文人墨客时代有,名胜古迹江岸留。松林鸟语猴群跃,待看已过美女峰。愿君美景收。
5. 出门去旅行,安全最重要,坐上平安车,背上幸福果,带上快乐水,别忘了擦上防晒霜,祝你旅途愉快!
6. 出门在外要自爱,别让身体遭罪来,奶酪、牛奶随兜揣,储蓄卡片包里带,进食问问胃何在,别让饥肠不自在,游览山河是好事,祝你旅途要愉快!
7. 吹着青春的口号,燃烧活力**,快乐的囊肿,旅行快乐,快乐阳光浴,收集花笑,捕捉美丽,充满了好收成。朋友,我祝你平安,快乐!
8. 春天来了,又一个美好的旅游出行时节,旅游祝福短信,愿你出行快乐啊。
9. 大地知道天空的真诚,因为有雨滋润;海岸知道海的真诚,因为有潮抚弄;我知道你的真诚,因为有心语传递。
10. 大千世界多奇妙,不去不到不知道。去法国看一看埃菲尔铁塔,去美国赏一赏大峡谷,去澳大利亚观一观大堡礁,去南非瞧一瞧好望角。出国旅游,背上行囊,快乐出发!
11. 带上妻子,捧上孩子,迈上步子,踏上路子,很多乐子,看看猴子,别碰马子,送上段子,祝你旅途愉快,平平安安的玩,开开心心的归,幸幸福福的每一天!
12. 带着祝福出发,携着平安上路,快乐心情作陪,视觉充满美好,观赏天地奇景,领悟人生哲理,胸怀开阔无拘,尽享安静自由,愿你旅途愉快,满载幸福归来!
13. 当你收到这条信息时,我已派遣好运快马加鞭将你追赶,吉祥风驰电掣降临,开心快乐已快递到你身旁,让她们陪伴你一路前行,愿你旅途愉快!
14. 登一登山,体验下山的巍峨;看一看海,感受下海的磅礴;赏一赏景,领略下景的缤纷;游一游水,品味下水的秀美。世界旅游日,愿你畅游天下,心情舒畅!
15. 冬季到北方去看雪,小心鼻子会流血。北方干燥湿度低,水土不服要注意。防寒保暖不能少,喝水保湿也重要。愿旅途愉快!
16. 对酒当歌,人生几何?闲坐家中,万事蹉跎。出门旅行,快乐多多。山川大河,多么壮阔。名胜古迹,胸藏起落。美景风情,感慨良多。世界旅游日,快乐旅游,享受生活!
17. 放下负重,拿起行囊!这一刻,我们拥有的不是放纵而是向往;这一路,我们要的不是玫瑰而是芳香;这一次,我们体会的不是全身的疲惫,而是愉悦的心在路上!
18. 风儿吹,鸟儿叫,压抑的心灵在放松。车在行,人在笑,美好的生活在欢叫。一路走,一路跳,旅游的感觉真奇妙。旅游日,快来到,祝君游山玩水歌有调。
19. 奉佛主的旨意:送来东风保你旅途顺意,送来南风保你旅途惬意,送来北风保你旅途如意,送来西风保你旅途美意;好好珍藏,祝你旅途顺利愉快惬意!
20. 告别忧愁的烦恼,吹响出发的号角,打起旅行的背包,奔赴前方的目标,叮咛幸福的忠告,默念祝福的祈祷:旅途愉快!
21. 工作繁忙,放一放;生活奔波,停一停;辛苦疲劳,歇一歇;春节放假,回一回;真心问候,发一发;愿你:回家旅途,乐一乐;平安好运,伴一伴;轻松舒服,缠一缠;幸福团圆,笑一笑!
22. 古有哥伦布航海发现新大陆,唐僧写出大唐西域记;郑和开通中外商业路,马可波罗中外传友谊;今天你也要出游,望你一定要:赛古人,带今人,引后人,在旅游界创出新成绩!
23. 海浪冲去你心中的不快,山川封存你生活的苦闷,花园芬芳你快乐的心境,竹林陶治你清静的胸怀,世界旅游日,为生活解压,向快乐出发!
24. 何不邀约你异国的伙伴,一起回来看看,故乡的土地上,春光正明媚,百花正盛开。
25. 湖光山色多优美,洗去烦恼和忧愁;林间小路多浪漫,一路踏歌任你游;缤纷美景人人爱,幸福生活每一天。世界旅游日,带上行囊,快乐出发!
26. 欢迎乘坐本次列车,我们将真诚的为您服务,本列车包括幸福车厢,温馨车厢,美满车厢,快乐车厢,祝你旅途愉快,平安!
梦里水乡作文
在学习、工作乃至生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是我整理的梦里水乡作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
梦里水乡作文1
“人在屋中居,屋在水中游。”这是一幅多么令人陶醉的山水画啊;小桥、流水、人家,又是一幅多么温馨的人与自然和谐的画面啊!幸甚至哉,得观乌镇。
迎着朝阳,踏上那千年的青石板路,淡淡的金辉笼罩着整个小镇,耳畔是清脆悦耳的鸟鸣,河水从脚旁缓缓淌过,清澈见底,可见水底的卵石。走了片刻,只见一座古朴典雅的小桥矗立在眼前,石栏已经千年的风吹雨打,斑驳的影子可见历史的沧桑;石桥则经无数人的磨踏变得光滑无比。乌镇不亏被称为中国的“水上威尼斯”,河流比比皆是,将乌镇分为大小16座小岛。人家就建在河畔,临着水,早起的村民迎着朝阳,乘着那饱经岁月沧桑的乌篷船踏上征程,船是水乡唯一的交通工具。踏上古街,人已是很多,望着那历经岁月磨砺的青石板路,依稀可见马蹄的痕迹,我不禁浮想联翩,那时的乌镇是多么的兴盛,商贾遍地,商贩的吆喝声此起彼伏,人们南来北往、车水马龙,是名不虚传的商业中心
古街的一旁是水,店铺也已早早地开门迎客了,古朴的小屋,依水而建的人家,更衬托出了一种沧桑之感。走不许久,便见一座别致的小院,院旁是许多高大的木架,各色各样的布条悬在木架之上,随风飘动。这便是乌镇颇负盛名的草木本色染坊,它是完全手工环保印染的大型作坊,其印染原料是从当地的茶叶、桑树和乌桕树叶等草木原料中提取的,所以这个染坊在当地被叫做草木本色染坊。走入庭院,只见染缸遍地,几位貌美如花的姑娘正在那里专心致志地印花,不一会儿,便有几批布大功告成。我看着那些由草木本色染成的蓝色印花纹布,让我不禁想起了中国的青花瓷,同时也使我深深感悟到了一股水上人家质朴素雅的生活方式和情怀。
顺着古道一路向前,便来到了热闹非凡的“水上集市”,各式各样的乌蓬船已顺流而下,载着美味新鲜的蔬菜和家禽赶来了,他们可不想错过这个做买卖的大好机会,叫卖声此起彼伏。生活在乌镇的人,只要你一声呼唤,那小船便飞也似的来到你的窗前,足不出户,便可买下一天的生活所需。紧邻早市便是叙昌酱园,叙昌酱园是乌镇土生土长的百年老店,是乌镇人陶叙昌所创,采用纯手工酿制,先店后坊,自产自销,童叟无欺。
乌镇不仅是个风景独特之地,还是名人故里荟萃之地,一代文学巨匠茅盾就曾在此度过了令他难以忘怀的童年;伟大的女革命家王会悟也在这里诞生。
乌镇不仅有江南水乡风格,还有江南的园林之风。行走于乌镇的水边陆地,动辄会看到成片成片的竹林遍布,竹林里曲径通幽,鱼儿在水中畅游,鸟儿在枝头歌唱。再加上树影重重的水面上,河水荡起了一层层的波纹。还有那如烟的廊桥,和依依随风摆动的垂柳,都会让你猝不及防地嗅到江南园林的淡雅宁静、人与自然的浑然一体。
夕阳西下,落日的余晖染红了窗棂,夕阳柔和的洒在斑驳的千年古镇上,将其镀上了一层金光。晚归的人们摇着橹,唱着渔歌满载而归,伴着歌声一条条乌篷船从拱桥下缓缓驶过。华灯初上,如萤火虫般的灯光在黑暗中闪烁,时聚时分,也照亮了旅人的前行之路
在印象中这样人与自然和谐相处、浑然一体的画面,似乎只有在梦里才会出现,但乌镇的惊奇发现,却让我们的梦想变为了现实。乌镇之行,打动我的,除了旖旎的水乡风光,更多的是一种人与自然和谐相处、浑然一体的宁静淡泊和那返朴归真的情怀。
梦里水乡作文2
带着对黄山的无限眷恋,下山之后,我们几个驴友,当即包车去了另一个世界,被誉为“中国画里的乡村”——宏村。
宏村,位于安徽省黄山西南麓,距黟县县城11公里,是古黟桃花源里一座奇特的牛形古村落,距今约有900年的历史。
在黄山,一路走来,欣赏的是满眼的奇山、怪石、云海,美不胜收;在宏村,欣赏到的不仅仅是山清水秀的徽州古村落,更多的是对古徽州建筑、文化的体味。
在去之前,我就对这个古村落充满了好奇和猜想。
首先,宏村的选址,依山傍水,符合中国风水学关于理想住宅的全部设想,即所谓的风水宝地,以致后来屡屡有读书人科举高中,在外经商的人生意做的也是风生水起,形成享誉一方的徽商。令我这个完全不懂的门外汉也为之好奇,风水学真的那么玄妙吗?
还有,古宏村人为防火灌田,独运匠心开仿生学之先河,建造出堪称“中国一绝”的人工水系。
在宏村中,流过家家户户九曲十弯的水圳是“牛肠”,傍泉眼挖掘的“月沼”是“牛胃”,“南湖”是“牛肚”,“牛肠”两旁民居为“牛身”。
另外,徽派建筑在我国建筑史上也是独树一帜,在皖南众多风格独特的徽派民居村落中,宏村是最具代表性的。
值得一提的是,宏村还是《卧虎藏龙》、《苏乞儿》和《徽州女人》等影视作品的拍摄地呢,由此可见其文化意蕴之深厚。
附照片几张:
这就是徽式建筑的特征之一——高大奇伟的马头墙,灰白之间,让人有种恍如隔世的感觉。
这是房梁上的徽雕,精美之极,感觉跟《核舟记》中的核雕有一拼呀!
据说,徽式建筑中一般是没有窗户的,按照徽商的解释就是担心漏财,看来生意人的讲究还是蛮多的哦!
南湖书院的窗户可是个例外,形状也很特殊,它就是我们所说的“寒窗”,看来古人读书也是很辛苦的
这就是南湖,那个优雅的拱形小桥名字更优雅——画桥。
四个大字大家都认识,可是那四个小柱子?你知道吗?
普及一下,那就是我们常说的“门当户对”中的“门当”哦! 估计马上有人会问“户对”是什么呢?先卖个关子, 我也是这次宏村之行才整明白的,看来我们的老祖先们讲话还都是有根据的,嘿嘿。
这就是牛的一个胃,也是宏村的代表之一——月沼。值得一提的是,正对面那个有着独特三角形房顶的房子,不可小觑哦,在八十年代它曾作为徽派建筑的代表上过八分邮票呢!
作为“中国画里的乡村”,在宏村,随处可见到处写生的学生,他们在画风景,看风景的人记住了他们,他们也成为宏村一道独特的风景线。
梦里水乡作文3
绍兴是我的家乡。这儿小桥流水、群鸭嬉戏。这里有说不完的甜美的梦。
绍兴柯桥老街,保存了旧时代风貌的建筑,白墙黑瓦、木门铜锁,还有雕刻着精美图案的窗台石柱。墙壁上的那一痕青苔,似乎正诉说着那份遇见与感动。老街与河道纵横交叉,一位犹如古稀老人般沉稳慈祥,另一位宛若柔美的江南女子般清丽温婉。他们给老街增添了一份古老神秘的色彩。瞧,一座座弯成“C”的水上石桥,透露出时代所带给它的沧桑。但纵使台阶塌陷开裂、风蚀不堪,却依然以“飒飒英姿”诠释着它长生不老的神话。河岸边,一排排高大的柳树,垂下柔柔的枝条,在风中摇曳舞蹈。似乎在告诉人们,她们才是最年轻的、最美丽的!
阳春三月,密密匝匝的苔藓在河底显得欲发浓绿了,似乎铺上了一层软绵绵的绒毯。每当阳光射进河面,金光跳跃、粼粼泛光。远望着像一座金山,又似一座银山。清澈明亮的河水印上水藻的颜色,凑近点儿看,那生辉的银元顿时化成了闪光的翡翠。鸭子们也不甘寂寞了,三五成群地追逐嬉戏。每一条河都是这样,似乎在诉说着这座古城的历史!
有那么多河,走桥不方便怎么办?我们绍兴有一种独特的水上交通工具——乌篷船。它有两三个蔑篷,是黑色的。乌篷船可以航行于狭小的水道,十分方便。听长辈说,旧时的绍兴人,常常驶着乌篷船到各个村落做买卖交易,各种蔬果河鲜才得以送到每户人家。这让我想起曾学过的一篇课文《威尼斯的小艇》,怪不得绍兴被称为“东方威尼斯”。
“鉴湖源头湖塘村,山清水秀酒飘香。”“湖塘”这一鉴湖江畔,就是我出生的地方。这让我对水乡的内涵有了更深的了解。“东西二十里,相望两平桥”这是诗人陆游表达“东西跨湖桥遥遥相对”的诗句。东跨湖桥位于绍兴偏门外,而西跨湖桥就位于湖塘村。
小时候,爸爸牵着我的手,妈妈鼓励着我用小脚跨上一个又一个台阶。当我成功地登上桥面,总是喜欢摆出一个个pose,让妈妈给我多拍几张照片……如今这一幅幅温馨的画面被保存在我的童年相册里。长大后,每次回老家,我总是喜欢到那里散散步,摸摸桥上那些千姿百态的小狮子。我喜欢把这些可爱的形象画下来,并永远保留在我记忆的画册中。如今“五水共治”让河道焕新颜,偶尔坐上爷爷的小船,船桨欸乃,船声悠悠,真有一种“舟行碧波上,人在画中游”的美妙心情了。爷孙俩乐此不疲,爽朗的笑声在湖心久久回荡着……
绍兴——古镇老街,小桥流水……一个个特有的地方元素编织给我们一个个童年的梦。
梦醉江南,我爱绍兴!
梦里水乡作文4
曾经沧海难为水,除却巫山不是云。周庄留给游者的印象,就如一副蓬勃的山水画卷,没有比妙不可言更好的词形容了,古朴,庄严,肃穆,悠远,周庄就如一个万花筒,每每转换一个方向欣赏,都会让人心服口服,让人流连忘返,三步一回头,终要离去时还要砸吧砸吧嘴细细回味这让人难以适应的世间美景。
最早了解周庄是在课本上,单调乏味的课本上出现的一副山水景色“枯藤老树昏鸦,小桥流水人家”这是我作为一个对大千世界有无限憧憬与幻想的女孩最先想到的一句诗,很凄美,很孤独。很巧的是,这首诗的作者真的是在古时的周庄,望见黄昏,独自忧愁,眼眶渗出泪水,他想起远在家乡的老父老母,而自己却只能在这黄昏下独自做断肠人。淡淡发绿色的河道,白中透着淡淡幽兰的天空,两边白墙黑瓦的`江南小楼,我甚至可以想象到隐藏在房间角落的那一块块青绿色的瓦台,男女老少围坐在镇上的百年老井边嬉笑玩耍,一群活泼的女孩子在小镇上被雨水冲刷的发亮的青石阶上玩着跳皮筋的游戏。那是我对这个如画的世界最初的期待,我未曾料到,未来将不仅仅是期待,而是亲眼看到后发自内心的暗潮泳动。
金秋十月,周庄天气依然趋于炎热,周庄古镇的大门是唐代古物,全门用青石建成,已然是上了年岁的东西,门上有斑斑勃勃的岁月沧桑,它曾是周庄的守护者,在此伫立千年。门前门后是两个世界,前脚刚踏入石门,脚掌就感到了从脚底传来的不平之感,是青石砖,昨夜刚刚下过小雨,每一块砖上的小洼里都积满了雨水,让人浮想联翩。周庄里的楼都是清代重修的,现在里面都住上了人家,再往里走,就看到了贯穿整个周庄的一条小河,不知是不是年代的缘故,河水呈墨绿色,碧绿的发黑,如同一块浑然天成的玉脉,蜿蜒曲折的镶嵌在如诗如画的周庄。
周庄多桥,每个桥都基本相同,细看竟是截然不同。桥都是石桥,上面坑坑洼洼的,定是被古今中外的人踩踏过,每个桥上都站满了人,男女老少摆出各种各样的姿势,都想把自己照的独一无二。周庄最出名的桥双桥,两个桥呈九十度的横跨在水面上,如此精巧的设计,如此奇妙的构思,让人叹为观止,让人心生敬佩。双桥分大小两桥,小桥小巧可爱,大桥庄严巍峨,好似真如战国时的两位美女大小二乔,相互扶持,相互帮衬,谁都离不开谁。
周庄多柳。周庄最多的树就是柳树,一棵棵垂柳长在河道旁,都是弯斜的,长而细的柳枝拂过水面,带来一丝涟漪,清风拂过,随风摆动,已亭亭如盖。周庄的水面上来来往往的有很多船只,船只都是小木船,原本淡淡的木色经过河水的冲刷早已变得深褐,撑船的大多都是一些中年人,有男有女,头上都戴着一块方格巾,身着朴素的衣裳,船上的游客在船舱里忙着拍照,他们就在船头轻轻摇动木桨,嘴里哼着一些美丽而又神秘的歌曲,也是乐在其中。我独自一人站在河边看风景时,一位老大爷出现在我的视线之内,他轻轻的走到自家的小后院,院子只有几平米,紧挨着河道,摆弄自己种的花,他在狭小的院子里独自忙活,全然不顾游客的目光和刺眼的闪关灯。我拿起手机,照下了这一幕蔚蓝的天空,碧绿的河道,古朴的民居。我细细观赏了许久,好像品味出了一丝不一样的味道。
周庄多变。夜晚的周庄又是一个样子,完全摆脱了白日时的古朴肃穆,显得生气而又活力。亮眼的霓虹灯挂满了每个屋子,家家灯火通明,来自五湖四海的游客们挤满了整个街道,桂花糕的香气,臭豆腐的刺鼻,再混合上来自各家饭馆的油烟味,把周庄翻天覆地变了个样,让人迷醉,让人流连忘返。
千利休的茶道精神
千利休受禅宗美学的影响,追求的是一种自然的侘寂之美,认为万物皆不永恒、不完美和不圆满。下面是我精心为你整理的千利休的茶道精神,一起来看看。
千利休的茶道精神
千利休留下一首有名的诗,来说明他的茶道精神:
先把水烧开,
再加进茶叶,
然后用适当的方式喝茶,
那就是你所需要知道的一切,
除此之外,茶一无所有。
日本的茶道精神
(一)和 茶道四谛中的“和”,既表示和谐的和,又表示和悦的和,它体现了支配茶道整个过程的精神。“和谐”注重形式方面,“和悦”则表示内在的感情,茶室里的气氛就是在这种“和”的精神下建立起来的。在茶事进行中有触觉上的和,嗅觉上的和,视觉上的和及听觉上的和,具体来说,一只好的茶碗不在于它的外形如何,而在于它的手感,客人拿起它时是否不觉得冰凉、扎手、太重或太轻。茶室里的香气味一定不能太强、太刺鼻,要轻柔地散漫在茶室内,窗子是分布在茶室内的和美之源,经白色宣纸过滤而透进茶室的光线总是轻柔的,诱人冥想。风从茶室外老松树的叶缝中吹过,与炉子上茶釜的煮水声音相附和,这和谐的环境之美与参与者和悦的人格之美奏出一曲和的美曲。
在茶道形成初期的封建时代,虽然存在着严格的等级制度,但是在小小的茶室里各个阶层的人都是无差别的。在这里一切世俗的贵贱都随风而去,平民与贵族促膝而谈,这同时也是禅的精神。从禅的角度来看,人与人是没有高低贵贱之分的,“以和为贵”“以和为本”的意境亦是禅宗直指人心所依托的氛围。禅宗吸收了“和”的概念,主张用淡泊无为,“不生憎爱、亦无取舍、不念利益”的清静本心去体验、了悟“我心即佛”的般若真谛,从而达到“佛我一如”的“和”境。茶道是禅宗自然观外化的一种艺术形式,是调和人际关系“以心传心”的人工渠道,茶道所极力渲染的氛围,是摒弃世人纷争,追求平和、静谧的“和”境,其庭园设计、茶室布局、礼仪程序、礼节规范,都别具匠心地突出“和”的氛围,特别是一张半榻榻米大小的茶室把人与人的距离凝缩到咫尺之间,更加突出了心心相印、以茶会友的情境。
(二)敬 敬的思想本源自禅宗,禅宗主张“我心即佛”、“万物皆有佛心”,认为在“真如”面前所有的人都平等不二。茶道吸收了禅宗的“心佛平等”观,并加以升华和提炼,形成了“敬”的情感概念。最能体现这种“敬”的意念的,应是茶汤中的“一座建立”,所谓“一座”,是指参与茶事的所有的人,“一座建立”是说参与者的地位都是平等的,人们要相互尊重,创造、共享一个和谐的茶室气氛。在茶室中,宾主共置于一个没有差别的、没有高低贵贱之分的位置上,在这里相敬相爱,情感出于“本心”的流露而达到自然的、非理性的交融。,茶室中原有为贵宾设置的“贵人入口”,后改为不论身份地位一律自由出入的“小入口”,所有的客人都必须从小入口钻进来。如果有佩刀,必须将刀放在茶室外,进入茶室就是一派平等和平的世界,这一创意彻底地体现了茶道所提倡的“敬”的思想。
禅宗认为人的一切杂念和欲望皆源自此二者,要想成佛,就必须去实现一种超越经验,即无意识的内心自悟。而这种超越的先决条件之一就是“敬”,真正领悟了“敬”的禅意,才能“见能者近之,惊佩其才;见后于己者,则须鼎力协之”,点示出茶道与禅宗一脉相承、息息相通的“敬”的意识。
(三)清 清即清洁,有时也指整齐。当然,茶道四谛中的“清”更多的是指对灵魂的洗涤。在被称为露地的茶庭里,茶人们要随时泼洒清水,在迎接贵客之前,茶人们要用抹布擦净茶庭里的树叶和石头,茶室里不用说是一尘不染的,连烧水用的炭都被提前一天洗去了浮尘,茶人就是这样通过去除身外的污浊达到内心的清净的。
茶道经典《南方录》说:“茶道的目的就是要在茅舍茶室中实现清净无垢的净上,创造出一个理想的社会。”茶道四谛中的“清”是形式与内容的统一又是佛理的体现,她用独特的文化式样表现出了“物我合一”的禅境。
(四)寂
作为茶道四谛的第四个构成要素,寂也是茶道追求的最终境界,没有它就没有茶道的存在意义。在这个概念上,禅与茶被密切地联系在一起。“寂”在梵语中指“静寂”“和平”“静稳”,它还在佛典中被用作“死”、“涅槃”、“无”的意思。在茶道中,这个词又与“贫寡”“至纯”“孤绝”的意思相近,即当修禅者或是茶人完成了对各色事物的否定之后,便进入了一个无的世界,这里没有声音,没有色彩。“死”虽然是令俗人伤心的,但谁能否定死对于生来说更富于原始性、归属性,比生占用的时间更悠长呢?死是绝对的,而生是相对的。死亦被称作“无”的世界,“无”又是产生“有”的本源,佛教的轮回思想给了人们再生的希望。“本来无一物”,“无一物中无尽藏,有山有水有楼台”,“无”在艺术领域里被看作是艺术创作的源头和出发点。当茶人们否定了一切固有的审美价值,抛弃了所有的思想束缚之后,一样样新的艺术品、艺术表现形式就会应运而生。
茶道四谛中的“和”主要是指主人与客人的和合,没有隔膜;“敬”是相互之间尊敬的感情;“清”是必须保持心灵的清净无垢;“寂”要求茶人忘却一切,去创造新的艺术天地。四谛的根本在于“寂”,它可以被表现为佛教中心的涅槃、寂静、空寂、寂灭,在积极意义上是“无”,即“主体的无”。由此可见,和敬清寂四谛是以“寂”为根源,以“寂”为最高层次而体现的法则,也可以说四谛归结于“寂”这一谛。
观山悦水匠心茶叶的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于观山水品好茶、观山悦水匠心茶叶的信息别忘了在本站进行查找喔。
暂无评论,288人围观