对茶艺师的赞美（对茶艺师的描写）
本篇文章给大家谈谈对茶艺师的赞美，以及对茶艺师的描写对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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形容茶艺的成语
形容茶艺的成语
【三茶六礼】犹言明媒正娶。我国旧时习俗，娶妻多用茶为聘礼，所以女子受聘称为受茶。六礼，即婚姻据以成立的纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎六种仪式。（参阅明陈耀文《天中记》卷四四、《仪礼•士昏礼》。）
【低唱浅斟】斟着茶酒，低声歌唱。形容悠然自得、遣兴消闲的样子，一种安乐自适的情态。
【壸浆箪食】语出《孟子•梁惠王下》：“箪食壸浆，以迎王师。”原谓竹篮中盛着饭食，壶中盛着酒浆茶水，以欢迎王者的军队。后多用指百姓欢迎、慰劳自己所拥护的军队。
【家常茶饭】家庭中的日常饮食。多用以喻极为平常的事情。
【榷酒征茶】征收酒茶税。亦泛指苛捐杂税。
【挑茶斡刺】寻事生非。
【三茶六饭】谓茶饭周全。
【一茶二饭】一般泛指日常生活琐事。
【粗茶淡饭】简单的饮食。形容生活简约。
【茶余酒后】指休息空闲的时刻。
【酒余茶后】指随意消遣的空闲时间。
【三瓦两舍】宋代对妓院、茶楼、酒肆及其它游乐场所的总称。
茶艺表演中以敬师茶为主题的感恩老师的解说词
感恩在心中，不须多言，
“敬师茶”最好是不要出现，会增加学生家长的心理压力，也成为社会的不良风气。
上进，有责任、博学等优秀老师是值得尊敬。不过，那些对教学不负责任、不敢担当、无才学又无教学经验的，我觉得我们应该有正能量把“它们”赶下台。
不是所有的老师都应受到尊重，社会报道过许多不良的师资，根本就不应该进入师资团队，影响了师资的纯净。
男茶艺师茶艺—解说词
武夷山功夫茶茶艺
解说词:
各位嘉宾,大家好,首先欢迎你们到武夷山来品茗赏艺。
风景秀甲东南的武夷山是乌龙茶的故乡，宋代大文豪范仲淹曾写诗赞美武夷茶说：“年年春自东南来，建溪先暖冰微开，溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽。”自古以来，武夷山人不但善于种茶，制茶，而且精于品茶。现在由我来为各位嘉宾表演武夷山的功夫茶茶艺，请大家静下心来，和我共享茶艺的温馨和怡悦。功夫茶茶艺共有十八道程序，前九道由我来操作表演，后九道则请各位嘉宾和我密切配合，共同完成。
每一道：焚香静气，活煮甘泉
焚香静气，就是通过点燃这支香，来营造祥和，肃穆，无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香，能使大家心旷神怡，也但愿你的心会伴随着这悠悠袅袅的香烟，升华到高雅而神奇的境界。
宋代大文豪苏东坡是一个精通茶道的茶人，他总结泡茶的经验说：“活水还须活火烹。”活煮甘泉，即用旺火来煮沸壶中的山泉水。
第二道：孔雀开屏，叶嘉酬宾
孔雀开屏是向同伴展示自己美丽的羽毛，我们借助孔雀开屏这道程序，向嘉宾介绍今天泡茶所用的精美的功夫茶茶具。
“叶嘉”是苏东坡对茶叶的美称。叶嘉酬宾，就是请大家鉴赏乌龙茶的外观形状。
第三道：大彬沐淋，乌龙入宫
大彬是明代制作紫砂壶的一代宗师，他所制作的紫砂壶被后代茶人叹为观止，视为至宝，所以后人都把名贵的紫砂壶称为大彬壶。大彬沐淋，就是用开水浇烫茶壶，其目的是洗壶并提高壶温。
第四道：高山流水，春风拂面
武夷茶艺讲究“高冲水，低斟茶。”高山流水即将开水壶提高，向紫砂壶内冲水，使壶内的茶叶随水浪翻滚，起到用开水洗茶的作用。
“春风拂面”是用壶盖轻轻地刮去茶汤表面泛起的白色泡沫，使壶内的茶汤更清沏洁净。
第五道：乌龙入海，重洗仙颜
品饮武夷岩茶讲究“头泡汤，二泡茶，三泡，四泡是精华。”头一泡冲出的茶汤我们一般不喝，直接注入茶海。因为茶汤呈琥珀色，从壶口流向茶海好像蛟龙入海，所以称之为乌龙入海。
“重洗仙颜”本是武夷九曲溪畔的一处摩崖石刻，在这里意喻为第二次冲水。第二次冲水不仅要将开水注满紫砂壶，而且在加盖后还要用开水浇淋壶的外部，这样内外加温，有利于茶香的散发。
第六道：母子相哺，再注甘露
冲泡武夷岩茶时要备有两把壶，一把紫砂壶专门用于泡茶，称为“泡壶”或“母壶”；另一把容积相等的壶用于储存泡好的茶汤，称之为“海壶”或子壶。现代也有人用“公道杯”代替海壶来储备茶水。把母壶中泡好的茶水注入子壶，称之为“母子相哺”。母壶中的茶水倒干净后，乘着壶热再冲开水，称之为“再注甘露”。
第七道：祥龙行雨，凤凰点头
将海壶中的茶汤快速而均匀地依次注入闻香杯，称之为“祥龙行雨”，取其“甘霖普降”的吉祥之意。
当海壶的茶汤所剩不多时，则应将巡回快速斟茶改为点斟，这时茶艺小姐的手势一高一低有节奏地点斟茶水，形象地称之为“凤凰点头”，象征着向嘉宾行礼致敬。
过去有人将这道程序称之为“关公巡城”，“韩信点兵”，因这样的解说充满刀光剑影，杀气太重，有违茶道以“和”为贵的基本精神，所以我们予以扬弃。
第八道：夫妻和合，鲤鱼翻身
闻香杯中斟满茶后，将描有龙的品茗杯倒扣过来，盖在描有凤的闻香杯上，称之为夫妻和合，也可称为“龙凤呈祥”。
把扣合的杯子翻转过来，称之为“鲤鱼翻身”。
中国古代神话传说，鲤鱼翻身跃过龙门可化龙升天而去。我们借助这道程序祝福在座的各位嘉宾家庭和睦，事业发达。
第九道：捧杯敬茶，众手伟盅
捧杯敬茶是茶艺小姐用双手把龙凤杯捧到齐眉高，然后恭恭敬敬地向右侧的第一位客人行注目点头礼后把茶传给他。客人接到茶后不能独自先品为快，应当也恭恭敬敬地向茶艺小姐点头致谢，并按照茶艺小姐的姿势依次将茶传给下一位客人，直到传到坐在离茶艺小姐最远的一位客人为止。然后再从左侧同样依次传茶。通过捧杯敬茶众手传盅，可使在座的宾主们心贴得更紧，感情更亲近，气氛更融洽。
第十道：鉴赏双色，喜闻高香
鉴赏双色是指请客人用左手把描有龙凤图案的茶杯端稳，用右手将闻香杯慢慢地提起来，这时闻香杯中热茶全部注入品茗杯，随着品茗杯温度的升高，由热敏陶瓷制的乌龙图案会从黑色变为五彩。这时还要注意观察杯中的茶汤是否呈清亮艳丽的琥珀色。
喜闻高香是武夷品茶三闻中的头一闻，即请客人闻一闻杯底留香。第一闻是闻茶香的纯度，看是否香高辛锐无异味。
第十一道：三龙护鼎，初品奇茗
三龙护鼎是请客人用拇指，食指扶杯，用中指托住杯底，这样拿杯既稳当又雅观。三根手指头喻为三龙，茶杯如鼎，故这样的端杯姿势称为三龙护鼎。
初品奇茗是武夷山品茶中的头一品。茶汤入口后不要马上咽下，而是吸气，使茶汤在口腔中翻滚流动，使茶汤与舌根，舌尖，舌面，舌侧的味蕾都充分接触，以便能更精确地品悟出奇妙的茶味。初品奇茗主要是品这泡茶的火功水平，看有没有“老火”或“生青”。
第十二道：再斟流霞，二探兰芷
再斟流霞是指为客人斟第二道茶。
宋代范仲淹有诗云：“斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷。”兰花之香是世人公认的王者之香。二探兰芷是请客人第二次闻香，请客人细细地对比，看看这清幽，淡雅，甜润，悠远，捉摸不定的茶香是否比单纯的兰花之香更胜一筹。
第十三道：二品云腴，喉底留甘
“云腴”是宋代书法家黄庭坚对茶叶的美称。“二品云腴”即请客人品第二道茶。二品主要品茶的滋味，看茶汤过喉是鲜爽，甘醇，还是生涩，平淡。
第十四道：三斟石乳，荡气回肠
“石乳”是元代武夷山贡茶中的珍品，后人常用来代表武夷茶。“三斟石乳”即斟第三道茶。“荡气回肠”是第三次闻香。品啜武夷岩茶，闻香讲究“三口气”即不仅用鼻子闻，而且可用口大口地吸入茶香，然后从鼻腔呼出，连续三次，这样可以全身感受茶香，更细腻地辨别茶叶的香型特征。茶人们称这种闻香的方法为“荡气回肠”。第三次闻香还在于鉴定茶香的持久性。
第十五道：含英咀华，领悟岩韵
“含英咀华”是品第三道茶。清代大才子袁枚在品饮武夷岩茶时说：“品茶应含英咀华并徐徐咀嚼而体贴之。”其中的英和华都是花的意思。含英咀华即在品茶时像是在嘴里含着一朵小花一样，慢慢地咀嚼，细细地玩味，只有这样才能领悟到武夷岩茶所特有的“香，清，甘，活”，无此美妙的岩韵。
第十六道：君子之交，水清味美
古人讲“君子之交淡如水”，而那淡中之味恰似在品饮了三道浓茶之后，再喝一口白开水。喝这口白开水千万不可急急咽下而应当像含英咀华一样细细玩味，直到含不住时再吞下去。咽下白开水后，再张口吸一口气，这时您一定会感到满口生津，回味甘甜，无比舒畅。多数人都会有“此时无茶胜有茶”的感觉。这道程序反映了人生的一个哲理---平平淡淡总是真。
第十七道：名茶探趣，游龙戏水
好的武夷岩茶七泡有余香，九泡仍不失茶真味。名茶探趣是请客人自己动手泡茶。看一看壶中的茶泡到第几泡还能保持茶的色香味。
“游龙戏水”是把泡好的茶叶放到清水杯中，让客人观赏泡后的茶叶，行话称为“看叶底”。武夷岩茶是半发酵茶，叶底三分红，七分绿。叶片的周边呈暗红色，叶片的内部呈绿色，称之为“绿叶红镶边。”在茶艺表演时，由于乌龙茶的叶片在清水中晃动很像龙在戏水，故名“游龙戏水。”
第十八道：宾主起立，尽杯谢茶
孙中山先生曾倡导以茶为国饮。鲁迅先生曾说：“有好茶喝，会喝好茶是一种清福。”“饮茶之乐，其乐无穷”自古以来，人们视茶为健身的良药，生活的享受，修身的途径，友谊的纽带，在茶艺表演结束时，请宾主起立，同干了杯中的茶，以相互祝福来结束这次茶会。
女生问我对茶艺师这个职业的看法
对茶艺师这个职业，你是怎么看的？
绿色山茶油
2022-09-10 05:06
编辑：niming
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之前我也做过茶艺师，很多朋友说：“你的工作真好，喝喝茶，多有意境”。其实真正茶艺师是这样的：上的了茶桌，下的了库房，撬得动茶砖，搬得动茶箱，懂得茶叶，晓得股行……
做茶艺师要懂“茶颜观色”，记得住每个茶的产地、制作工艺、外观、香气、汤色、滋味、叶底、养生效果等特色，熟练掌握泡每款茶的技巧，还要会根据客人的口感需要进行调整。
做茶艺师要“能文能武”，“文”——泡茶时安静，举止优雅；“武”——备货时手脚麻利迅速将茶叶备好给客人，撬开压制很紧的茶砖，搬成箱成箱的茶叶。
做茶艺师还要“内外兼修”，“内”——丰富知识，不单单是茶，还有文学、历史、插花、焚香、挂画等；“外”——体态端庄，大方得体。
做茶艺师要“无所不晓”，能接的住客人的话题，上晓天文下晓地理，前知历史，现知时事......
总体来说做茶艺师对个人的整体提升还是很好的，就算以后不从事这个职业，这些也会丰富自己，气质也会好。
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茶，教我们如何面对人生。
一杯茶，一本书，使人如虎添翼，顿生生机与力量。想得到美好生活的人，不可不明白茶道，大道皆在茶里面，人生就像一杯茶。
煮茶，古风犹存。
从最初采摘茶树上的鲜叶开始，到现在的几千年间，茶叶经历了药用、生吃、煮饮、泡饮的过程。现代饮茶方式以泡茶为主，有些少数民族地区还保留着煮饮的方式。
煮饮法在茶文化史上可谓是源远流长。
煮茶，也称烹茶、煎茶等，脱胎于茶的食用和药用。中唐以前，茶叶加工粗放，故烹饮也较简单。中唐以后，随着制茶技术的提高和普及，直接取用鲜叶煮饮便不被采用了。唐宋元明清时期，煎茶法、点茶法和泡茶法分别成为主流，煮茶法沦为支流，主要在少数民族地区流行。即便是今天，藏、蒙、回、维吾尔等少数民族地区依然煮饮，古风犹存。
煎茶，鲜若春花煎茶法特指陆羽《茶经》所记录的饮茶方法，故应称陆羽式煎茶法。西晋杜育《残赋》有“惟兹初成，沫沉华浮。焕如积雪，晔若春敷。”的诗句，是说茶汤煎成之后，茶沫沉下，汤华浮上，亮如冬天的积雪，鲜若春日的百花。陆羽在《茶经》中引用“焕如积雪，晔若春敷”，描述茶煎成时的状态。
煎茶法是唐代饮茶的主流形式，是从煮茶法演化而来的，尤其是直接从末茶的煮饮法改进而来。在末茶煮饮情况下，茶叶中的内含物在沸水中容易浸出，故不需较长时间的煮熬。况茶叶经长时间的煮熬，其汤色、滋味、香气都会受到影响而不佳。正因如此，对末茶煮饮加以改进，在水初沸时下茶末，二沸时茶便煎成，这样煎煮时间较短，煎出来的茶汤色香味俱佳。于是形成了陆羽式的煎茶。煎茶在本质上属于一种特殊的末茶煮饮法。
点茶，到了宋代，烹茶法已被淘汰，盛行点茶法。点茶法和唐代的烹茶法最大不同之处就是不再将茶末放到锅里去煮，而是放在茶盏里，用瓷瓶烧开水注入，再用一种竹制的茶宪反加以击拂，产生泡沫后再饮用。点茶法也是宋代斗茶时所采用的方法。点茶法从宋代开始传入日本，流传至今，现在日本茶道中的抹茶道采用的就是点茶法。
泡茶，现代特色泡茶法是中国茶文化发展的拐点，带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装等。
在泡茶之后，茶饮才真正实现了普及，成为中国人和世界各地茶人的至爱。
感谢阅读！我是“当文化插上翅膀”！欢迎探讨！

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茶文化学
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遇见一场时光女子们的茶艺盛宴
董卿在《朗读者》里说，“世间一切，都是遇见，就像冷遇见暖，就有了雨；春遇到冬，有了岁月；天遇见地，有了永恒；人遇见人，有了生命。”
在凤溪庄园，我遇见了一场茶艺盛宴。
进庄园，见到袅娜多姿的女子们，我不禁低头打量着自己的衣着，一件体恤，一条五分短裤，一双运动鞋。在一身身得体舒适雅致的棉麻衣着茶服的女子们面前，我有些自惭形秽。仿佛小孩做错了事，非常的局促。我的着装的确有些不合时宜，虽然，我是来为朋友拍照的。
朋友参加隆阳区总工会举办的中级茶艺师培训，约我同行。我得知需要脱产一周，只能放弃，不过，答应朋友来为她拍照。其实，也是借此机会到庄园趁上两口茶。毕竟，我是深爱喝茶的。
在中国的传统文化中，茶文化历史悠久且文化底蕴深厚， 虽然我一直都在喝茶，算算茶龄至少也小有十年，但对茶文化的知识知之甚少。" 茶艺师"在我的字典里更是个新鲜的名词。听朋友说，几天的培训里，要学习的内容很多，从茶艺的概念到泡茶、饮茶的技巧。包括如何识别茶叶、茶具、泡茶用水的选择等；饮茶的技巧是对茶汤的品尝、鉴赏，对它的色、香、味、形、韵的体味。除外，还有一些与茶艺相关的知识，比如茶艺师该具备的职业道德修养，茶文化的理论，各种茶的特质、泡茶器具、泡茶方法、得体茶服搭配等等。环环相扣，相互缠绕。
在等待朋友的过程中，凤溪庄园的茶艺师和我聊着关于茶艺师的培训内涵。她说：“茶艺的艺术表现过程与个人的艺术修养有着密切的关联，个人的坐姿、走姿，要显得文雅、端庄、稳重，大方得体。在执拿茶具、冲点、斟茶等时要彬彬有礼。品茶的人也要很有礼貌，在接茶时用三个手指文雅地端杯，细闻幽香并且慢慢地品尝，才能诠释一杯茶的内涵。真正体现了“一入茶门深似海”。
这一点，不用多言，从朋友的言谈举止中就能感受出来。朋友是个爱茶之人，平日就温文尔雅，端庄秀丽。穿上茶服，在茶席前一坐，古韵顿显。再看其他在场的女子，每一位都是那么与众不同，衣服简单自然，然韵味悠扬，婉约中不失刚柔。
此刻，我眼中的她们一个个都是喜茶的自由人，她们似乎生下来就是为婉约的旗袍和舒适的麻衣而存在。穿的不仅是件衣服，不是把衣服架在身上，而是穿进了生活。
离开盛宴现场，回到办公室忙碌，到家时天色已晚，还是泡了一壶茶，独自一人在阳台发呆。
忽然，唐代诗人皎然诗从月光中飞来：“一饮涤昏寐，情思爽朗满天热;再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道，何须苦心破烦恼……”
遇见盛宴，我也仿佛盛开。
我眼中的茶艺师(待改)
章朵灿
江南水乡，色香氤氲，窈窕淑女，倾茶而依。
___题记
白墙黑瓦，水雾蒙蒙，一棱棱的屋檐连着水，铺到天，江南人爱喝茶，常常啜上几口，咂巴咂巴，似品出别样的味。
那年初夏，正是烈阳高照，穿汗衫的时候，江南人惬意着呢，一把摇椅，一叶蒲扇，一杯茶，扯扯闲话，拉拉家常，神仙般的日子。
也正是那个蝉鸣的季节，虽苦苦涩涩的茶，在我的脑海里，有了初时的记忆。
爷爷爱茶，视茶如命，出门时总不忘拎着灌满水的塑料杯。爷爷也不忘到茶馆啜上几杯，记得他常去的茶馆，离老家很近，装修古朴得很，煮茶的是位阿姨，爱笑，一年四季都穿着花旗袍。
淬水，杀青，翻炒，入水，看阿姨沏茶快乐呢!
后来才知道，沏茶的人叫茶艺师，沏茶原来是门艺术呢!
却隔数年，再到江南，更是来寻一寻初遇的影子。
水，碧浪澄清，如初见般洁净。
屋，依水而建，如初见般密布。
人，品茶会友，如初见般舒服。
嗯，有屋，有人，有水，还有……那份情怀的触感，变得陌生，又熟悉。
往前，“塌塌”那是脚踩在木板上的声音，“咯咯”那是女子轻笑的声音；再往前，一股涩香荡来，眼瞳瞬间晶晶发亮，茶，那是茶香!再闻那茶香，清，很清，有着身在茶园的意境。呵，愈浓了。
循香而行，一座古亭映入眼前，翘天的檐腾空而起，矫若苍鹰。一帘水晶缀垂下，轻眯眼瞳，只见一位女子身着素衣，发圈挽起秀发，微风掠过，丝发不动地挑。，眼前是一副茶具，色如翡翠，符合女子的气质，好美啊!
中国茶道共十三道。凝神观望，只见她洗净双手，水流似细纱，从指间穿过，纤纤玉手捧起茶具用热水洗涤，预热茶具，我想这样泡出的茶更香吧!接着，拈起几撮茶叶，拿起茶壶，对着杯子“点三头”，经过水流的滋养，瞬间，茶香氤氲。
我深深地吸了口气，鼻尖残留着淡淡的茶香，“好香啊!”，不自觉地道。
姑娘微抬眸，瞳水灵有神，宛如一潭秋水，清澈见底。姑娘见了我，邀我进去，我欣喜不已，但有着几分生疏，正襟安坐地靠在一旁，欣赏着。
她端着一杯泡好的茶:“尝尝!”
望着她的眸，有着淡淡的期待，正如这茶香，入鼻，沁人心脾。
我笑着接过:“谢谢!”抿了口茶，茶水似一股暖流，滚过我的心田，焐暖了我的五脏六腑。
点点新绿，在水中翻滚之后沉淀，这茶里，是捣碎了一块翡翠啊!，望着这茶，望着这茶艺师，心里几番涟漪，想起了老家的茶馆，想起了茶馆的阿姨，想起了阿姨的手艺，更想念七十光景的爷爷……
我握着茶杯，摇一摇，绿浪翻滚，一个漩涡，两个漩涡……
爷爷爱喝浓茶，阿姨总不会忘记。茶艺师泡茶，爱茶人喝茶；茶艺师泡的茶有情，客人的口味不一；茶艺师不在于多繁琐的技巧，而在于招待的亲切，泡出暖人心的茶，老百姓都乐的茶……
茶是中华国粹，茶艺师是国粹的传承者。我眼中的茶艺师却是能勾起自己的回忆。
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