唐代有什么茶叶吗(唐代的茶叶有哪四种)
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在唐朝都有什么茶?
据唐代陆羽的《茶经》和李肇的《唐国史补》(806 —820年)等历史资料记载,唐代名茶计有下列50余种。
顾诸紫笋 又名顾诸茶、紫笋茶,产于湖州(现 浙江长兴)。
阳羡茶 同紫笋茶,又名义兴紫笋,产于常州 (现江苏宜兴)。
寿州黄芽 又名霍山黄芽,产于寿州(现安徽霍 山)。
靳门团黄 产于湖北靳春。
蒙顶石花 又名蒙顶茶,产于剑南雅州名山(现 四川雅安蒙山顶)。
神泉小团 产于东川(现云南东川)。
昌明茶、兽目茶 产于绵州四剑阁以南、西昌昌 明神泉县西山(现四川绵阳安县、江油)。
碧涧、明月、芳蕊、茱萸 产于峡州(现湖北宜 昌)。
方山露芽 又名方山生芽,产于福州。
香雨 又名其香、香山,产于夔州(现四川奉节、 楠木茶 又木茶,产于荆州江陵(现湖北江 陵)。
衡山茶 产于湖南省衡山,其中以石廪茶最著 名,其次还有林茶。
邕湖含膏 产于岳州(现湖南岳阳)。
东白 产于婺州(现浙江东阳东白山)。
鸠坑茶 产于睦州桐庐县山谷(现浙江淳安)。
西山白露 产于洪州(现江西南昌西山)。
仙崖石花 产于彭州(现四川彭县)。
绵州松岭 产于绵州(现四川绵阳)。
仙人掌茶 产于荆州(现湖北当阳)。属蒸青散 茶,仙人掌状。
夷陵茶 产于峡州(现湖北夷陵)。
茶牙 产于金州汉阴郡(现陕西安康、汉阳)。
紧阳茶 产于陕西紫阳。
义阳茶 产于义阳郡(现河南信阳市南)。
六安茶 产于寿州盛唐(现安徽六安),其中“小 岘春”最出名。
天柱茶 产于寿州霍山(现安徽霍山)。
黄冈茶 产于黄州黄冈(现湖北黄冈麻城)。
雅山茶 产于宣州宣城(现安徽宣城)。
天目山荼 产于杭州天目山。
径山茶 产于杭州(现浙江余姚)。
歙州茶 产于歙州婺源(现江西婺源)。
仙茗 产于越州余姚瀑布泉岭(现浙江余姚)。
腊面茶 又名建茶、武夷茶、研膏茶,产于建州 (现福建建瓯)。
横牙、雀舌、鸟嘴、麦颗、片(鳞)甲、蝉冀 产于 蜀州的晋源、洞口、横原、味江、青城等地(现四川温 江灌县一带),属著名的蒸青散茶。
州茶 产于邛州的临邛、临溪、思安等地(现四州 温江地区)。出产早春、火前、火后、嫩绿等散茶。
泸州茶 又名纳溪茶,产于沪州纳溪(现四川宜 宾泸县)。
峨眉白芽茶 产于眉州峨眉山(现四川乐山地 区)。
赵坡茶 产于汉州广汉(现四川绵竹)。
界桥茶 产于袁州(现江西宜春)。
茶岭茶 产于夔州(现四川奉节、巫溪、巫山、云 阳等县)。
剡溪茶 产于越州剡县〔现浙江嵊县)。
蜀冈茶 产于扬州江都。
庐山茶 产于江州庐山(现江西庐山)。
唐茶产于福州。
柏岩茶 又名半岩茶,产于福州鼓山。
九华英 产于剑阁以东蜀中地区。
小江园 产于剑州小江园(现福建南平)。
唐代饮茶以什么茶为主
唐代饮茶以普洱为主。唐代茶道历经东晋到南北朝的饮茶文化积淀,大唐政治、经济、文化的相对高度发展与社会安定,为唐代各种茶道类型号的形成奠定了丰厚的物质和文化基础。茶道是烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。
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你知道唐宋元明清这些朝代都喝什么茶吗
唐以前的饮茶,属于粗放煎饮时代,是或药饮、或解渴式的粗放饮法。到了唐宋以后,则为细煎慢啜式的品饮,以至形成了绵延千年的饮茶艺术。
至宋代时,以品为主的唐代煎茶发展成了“斗茶”,达到了更高的艺术性品茶的阶段。宋代斗茶时,先把饼茶击碎成小块紫 砂 壶,并碾成细末,放入烫好的茶盏,再注入沸水调制成茶膏,然后用特制的茶筅(形似小扫把的工具),边转动茶盏,边搅动茶汤,使盏中泛起汤花,以比较茶汤的色、香、味。最后再品尝汤花,俱佳者获胜。是以“斗茶”来比赛茶叶的质量,比赛茶汤的色、香、味,比赛斗茶者的茶技、茶艺。
元代时,开始用鲜叶放在锅里蒸煮,以制成整片叶子的散茶,名日“蒸青散茶”。
至明代时终于出现了和今天一样的绿茶制法——炒青制法。茶叶的品饮法,也改煎饮为开水冲饮,成为喝茶史上的一大转折,遂开千古茗饮之宗。“取初萌之精,吸泉至鼎,一瀹便啜”,世代流传至今。当时以炒法加工的绿茶,已成为人们的主要品饮对象,花茶也渐渐在民间普及。明代有关饮茶的着作,约有上百篇之多。
至清代,乡村市肆茶馆林立,饮茶之风盛于明代,茶叶成为珍品,流行于官场士大夫和文人间,大量名茶应时而生。清道光年间,还先后发明了半发酵的乌龙茶和经过发酵的红茶,并出现了白茶,传统的紧压茶也得到了进一步的发展,从而在制茶方法上,形成了我国茶叶结构的六个大类——绿、红、花、白、乌龙、紧压茶。
唐代茶叶的种类是哪四种
唐代茶叶的种类分为觕(粗)茶、散茶、末茶和饼茶,这四种茶均属蒸青绿茶;在唐代,茶叶的利用、饮用开始是生煮羹饮或晒干收藏,而后多以捣叶做成饼茶,或是蒸叶捣碎制成团茶,因此在唐代以前已出现晒干散茶和团饼茶。
唐代人喝的都是什么茶
唐朝喝的茶种很多,基本制成茶饼存放和现在普洱茶很接近,唐朝的茶艺也很有讲究 ,茶叶都要捣碎为茶粉煮茶冲泡.
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